初中生物八年级下册科学·技术·社会植物的组织培养【全国一等奖】

科学·技术·社会植物的组织培养知识与能力：1.知道植物的组织培养技术是利用植物的无性生殖能力2.了解植物的组织培养技术是利用了植物细胞的全能性3.了解植物组织培养技术在农业与植物保护上的应用复习：春种一粒粟，秋收万颗子复习：有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。导入：？？植物组织类型简介类型细胞形态特征功能保护组织排列紧密、细胞扁平保护功能营养组织体积大、细胞壁薄、细胞间隙大制造和储存营养物质，细胞间隙大输导组织管状、筛状输送水、无机盐、营养物质机械组织细胞壁加厚支持和保护功能分生组织始终保持分裂力分裂产生新细胞一、什么是植物组织培养？茎尖叶片花粉、花药植物细胞融合体外植体：形成植物伤愈伤组织愈伤组织(callus)原指植物体的局部受到创伤刺激后，在伤口表面新生的组织。它由活的薄壁细胞组成，可起源于植物体任何器官内各种组织的活细胞。树瘤木碗完整的植株二、植物组织培养技术核心：植物细胞的全能性植物细胞全能性（Totipotency）1902年由德国植物学哈勃兰德（Haberlandt）提出，即植物细胞在适当的条件下，具有不断分裂和繁殖、发育成完整植株的能力。细胞的全能性（1）基础：生物细胞内具有该物种发育所需的全部遗传物质。（2）细胞全能性的高低：受精卵>生殖细胞>体细胞（3）植物细胞>动物细胞（4）分化程度低的细胞>分化程度高的细胞（注：细胞分化的实质：基因的选择性表达。）外植体药物诱导去分化愈伤组织药物诱导再分化根芽适当培养植株（试管苗）知行合一：学而不用则废三、植物组织培养技术的优势以及用途①培养条件可以人为控制

组织培养采用的植物材料完全是在人为提供的培养基和小气候环境条件下进行生长，摆脱了大自然中四季、昼夜的变化以及灾害性气候的不利影响，且条件均一，对植物生长极为有利，便于稳定地进行周年连续培养生产。②生长周期短，繁殖率高

植物组织培养是由于人为控制培养条件，根据不同植物不同部位的不同要求而提供不同的培养条件，因此生长较快。另外，植株也比较小，往往20-30天为一个周期。③管理方便，利于工厂化生产和自动化控制

植物组织培养是在一定的场所和环境下，人为提供一定的温度、光照、湿度、营养、激素等条件，既利于高度集约化和高密度工厂化生产，也利于自动化控制生产。它是未来农业工厂化育苗的发展方向。①快速繁殖某些稀有植物或有较大经济价值的植物

依靠自然条件在较短时间内繁殖稀有植物和经济价值较高的植物，受到地理环境和季节的限制，很难达到快速、高效的目的；特别对于在短时期内需要达到一定数量，才能创造应有价值的植物，时间就是效益，只有通过组织培养的方法才能满足这一要求。用途：②农作物脱毒植物中有很多都带有病毒，严重影响植物的产量和品质，给农业带来灾害。特别是无性繁殖植物，如马铃薯、草莓、大蒜、康乃馨等，若利用组织培养法进行茎尖培养，再生的植株有可能不带病毒，从而获得脱病毒的苗。。③植物物种质资源的保存、挽救濒于灭绝的植物长期以来人们想了很多方法来保存植物，如储存果实，储存种子，储存块根、块茎、种球、鳞茎；用常温、低温、变温、低氧、充惰性气体等，主要问题是付出的代价高，占的空间大，保存时间短，而且易受环境条件的限制。植物组织培养结合超低温保存技术，可以给植物种质保存带来一次大的飞跃。因为保存一个细胞就相当与保存一粒种子，但所占的空间仅为原来的几万分之一，而且在-193度的液氮中可以长时间保存，不像种子那样需要年年更新或经常更新。④通过花药和花粉培养获得单倍体植株、缩短育种年限

通过花药和花粉组织培养可以获得单倍体植物，大大缩短了育种时间。使新品种的培育过程大大简化。⑤培养植物细胞原生质融合细胞获得新品种作物部分克服有性杂交不亲和性，而获得体细胞杂种，从而创造新种或育成优良品种。+=⑥用于植物细胞科技前沿科技研究用于遗传学、分子生物学、细胞生物学、基因工程、生物工程等地研究要揭开生命活动的秘密，需要多科学、多技术的相互配合，其中植物组织培养技术是不可缺少的，它为遗传学、分子生物学、细胞生物学、生物工程等提供了一种有效、快速的方法。因为要揭示生命的奥秘，首先要研究单个基因的作用，研究它在细胞内是如何组装的，如何与其它基因发生联系，如何表达和调控等。小结：植物的组织培养技术是利用植物细胞的全能性来进行快速繁殖的一种农业技术，本质上是一种快速的无性繁殖技术，在现代农业应用广泛，效果稳定可控，对于人类未来的生存意义重大！课堂训练1、植物细胞具有全能性是因为：2、为什么家里通过分株的草莓会罹患疾病，导致无法结果?农业学家如何解决问题的？答：每个植物细胞中含有该生物的全部遗传信息！答：因为家庭种植的草莓进行的是无性繁殖，缺乏基因多样性，在进行分株的时候携带的病菌的也传递给下一代，导致草莓罹患疾病，农学家通过组织培养技术给草莓进行脱毒处理，保持草莓品质！题外：转基因作物预示着未来转基因棉花非转基因大豆转基因大豆香蕉黄叶病：香蕉“艾滋病”课外连接：走在灭绝道路上种植香蕉历史上食用香蕉几乎被灭种已经发生过一次了。1950年代以前，香蕉进出口贸易中的主导品种是人工栽培的大