58职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题

2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（1），（6、吸收池的装液量一般不得少于（D）杯A、拖尾因子21、在符合朗伯-比尔定律的范围内，溶液的浓度、最大吸收25、紫外-可见分光光度法，采用标准曲线法测定溶液浓度A、乙炔-空气B、氢气-空气C、氮气-空气D、氦气-空气A、1.50005、紫外-可见分光光度计必需的结构部件为(AEG2、紫外-可见分光光度计在自检的过程中，禁止打开样品室。（对）7、比色皿配对的目的，是为了消除或降低参比池和样2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（2）A、白光长处测定吸收度为0.780。求布洛芬在该波长处的百A、3.125、紫外－可见分光光度法中空白溶液的作用是(D、1~10A、增大B、减小D、不变17、某物质的吸光系数与下列哪个因素无关(18、高效液相色谱法，分析样品时流速一般设定为（A）A、多普勒变宽24、气相色谱，溶液直接进样体积一般不超过（C）B、1µl27、样品预处理时常采用消化法，其消化的目的是(C)C、电火花D、富燃火焰A、乙炔-空气B、氢气-空气C、氮气-空气D、氦气-空气3、紫外-可见分光光度计必需的结构部件为(AEG8、吸收池使用的正确的是(BCD)4、气相色谱检测室温度一般需高于柱温，通常可高于柱温50℃左右或等于气化室温度。5、因为透射光（或反射光）和吸收光按一定比例混和而成白光，故称这两种光为互补光。6、已经配对好的比色皿不可以交叉使用，是为了防止污染。（错）2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（3）1、对原子吸收分光光度分析作出重大贡献，建立了原子吸收光谱分析法的科学家是()时，相对校正因子()3、下列哪两种光源同是线光源()4、紫外-可见分光光度法定量分析时，透过样品池的入射光是()（）6、湿法消化方法通常采用的消化剂是()7、用气相色谱法定量分析样品组分时，分离度至少为()8、在导出吸光度与待测元素浓度呈线性关系时，曾作过一些假设，下列错误的是()9、氢化物原子化法和冷原子原子化法可分别测定()10、某色谱峰，其峰高0.607倍处色谱峰宽度为4mm，半峰宽为()11、紫外-可见分光光度法测量读数时，放置样品池的暗室的翻盖必须盖上，原因是()13、为了提高石墨炉原子吸收光谱法的灵敏度，在测量吸收信号时，气体的流速应()14、紫外－可见分光光度法中空白溶液的作用是()15、下列哪种色谱方法的流动相对色谱带的选择性无影响()16、能引起吸收峰频率发生位移的是()17、在气-液色谱法中，为了改变色谱柱的选择性，可进行如下哪种操作()为()消除干扰的方法是()20、Van-Deemter方程主要阐述了()21、在气—液色谱系统中，被分离组分与固定液分子的类型越相似，它们之间()，（）23、用原子吸收分光光度法测定铷时，加入1%的钠离子溶液，其作用是()24、气相色谱分析中，在色谱柱子选定以后，首先考虑的色谱条件是()25、下列为三位有效数字的是()28、紫外-可见分光光度法，采用标准曲线法测定溶液浓度时配制标准溶液梯()个（）30、紫外-可见分光光度法，用标准曲线法测定溶液浓度时，未知溶液的浓度应该()2、紫外光谱的应用包括物质的()3、原子吸收分光光度计，根据原子化器的不同，分为()4、紫外-可见分光光度计必需的结构部件为()6、下列为原子吸收分光光度计的必需结构部件的是()7、给定被测组分后，色谱分离过程中，影响分配系数K的因数有()9、在HPLC法中，为改变色谱柱选择性，可进行如下哪种操作()10、消化温度过高，易造成()4、在进行紫外吸收光谱分析时，用来溶解待测物质的溶剂对待测物质的吸收峰的波长、强度8、紫外-可见分光光度计在使用的过程中，为了避免仪器吸潮，不要将样品室中的干燥包取2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（4）1、原子分光光度法中，光源辐射的待测元素的特征谱线A、离子A、400～800nm;B、200～800nm；C、200～400nm；D、10～1000A、理论塔板数A、在保证稳定和适宜光强下，尽量选用最低的D、由于谱线重叠的概率较小，选择使用较宽A、峰面积B、峰高A、理论塔板数A、3200B、1600A、理论塔板数A、改变载气的种类A、环己烷B、氯仿C、甲醇D、水A、n-σ*跃迁25、在进行样品称量时，由于汽车经过天平室附近引理A、丙稀B、丙稀醛D、丁烯A、吸附能力小的A、理论塔板数8、光谱吸收曲线纵坐标是吸光度值横坐标是浓度，而标准曲线定量测定法的纵坐标是吸光度9、采用相对分子量大的气体作为载气，有利于降低分子扩散，提高柱效，但热导检测器灵敏2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（5）A、电离A、多谱勒变宽A、保留值A、2.44B、1.08A、于原子化装置前,并能将连续光谱分开单B、于原子化装置后,并能将连续光谱分C、位于原子化装置前,并能将待测元素的共振D、于原子化装置后,并能将待测元素的共振线与邻A、液-固吸附色谱（1）打开桥电流开关（2）打开记录仪开关（3）通载气（4）升柱温及检测器温度（A、原子的热运动.19、紫外-可见分光光度法，采用标准曲线法测定溶液浓度时配制标准溶液梯度一般不A、3B、4C、5D、623、在分光光度法中，对应于吸收曲线上的最大吸收点的，在奇数导数光谱中是什么值？在D、1~1029、下列关于固体样品制备方法说法正确的是（A）1、消化温度过高，易造成（BCD）9、紫外光谱的应用包括物质的(CD)4、色谱内标法对进样量和进样重复性没有要求，但要求选择合适的内标物和准确配置试样。6、光谱吸收曲线纵坐标是吸光度值横坐标是浓度，而标准曲线定量测定法的纵坐标是吸光度7、有人测试色谱柱效时，发现增加载气流速，2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（6）1、高锰酸钾溶液呈现出紫色的原因是（C）2、紫外-可见分光光度法定量分析，测量样品吸光度前必须按清零键，该清零是对（D）清（C）4、在符合朗伯-比尔定律的范围内，溶液的浓度、最大吸收波长、吸光度三者的关系正确的，（7、影响热导池灵敏度的主要因素是（E）8、火焰原子吸收分光光度法常用的燃气和助燃气为（A）A、乙炔-空气B、氢气-空气D、氦气-空气9、在原子吸收光谱法中，对于碱金属元素，可选用（B）次的标准偏差误差为0.012，其检出限为（C）是作为测量溶液中氢离子活度（浓度）的(12、用紫外-可见分光光度法测定药物含量时，注意配制溶液吸光度值在（C）14、已知分析天平可称准至0.0001g,要使天平称量误差不大于0.115、紫外-可见分光光度法，采用标准曲线法测定溶液浓度时配制标准溶液梯度一般不得少于（C）个16、下列哪种色谱方法的流动相对色谱带的选择性无影响（C）18、吸收池的装液量一般不得少于（D）杯19、在气-液色谱法中，为了改变色谱柱的选择性，可进行如下哪种操作（D）20、色谱分析中其特征与被测物浓度成正比的是（D）21、减小偶然误差的方法（B）23、死时间（B）24、空心阴极灯为下列哪种分析方法的光源(B)25、两相溶剂萃取法的原理为（D）28、在原子吸收光谱法中，吸光度在（B）范围30、为了分析苯中痕量水分，应选择用下列哪2、在HPLC法中，为改变色谱柱选择性，可进行如下哪种操作（AB）3、原子吸收分光光度计，根据原子化器的不同，分为(BCEF)4、紫外光谱的应用包括物质的(CD)5、给定被测组分后，色谱分离过程中，影响分配系数K的因数有（BC）7、下列为原子吸收分光光度计的必需结构部9、紫外-可见分光光度计必需的结构部件为(AEGIJ2、在稀释操作中，溶量瓶需要用原溶液润洗。(×)4、紫外-可见分光光度计在使用的过程中，为了避免仪器吸潮，不要将样品室中的干燥包取出。(×)7、柱效随载气流速的增加而增加。(×)9、原子化温度越高，激发态原子数越多，故原子化温度不能超过2000K。(×)10、原子光谱理论上是线光谱，原子吸收峰具有一定宽度的原因主要是由于光栅的分光度能2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（7）2、用于分析检测的可见光波长范围大约为（B）3、某色谱峰，其峰高0.607倍处色谱峰宽度为4mm，半峰宽为（D）长处测定吸收度为0.780。求布洛芬在该波长处的百分吸收系数为（B）5、某物质的吸光系数与下列哪个因素无关(C)6、在气—液色谱系统中，被分离组分与固定液分子的类型越相似，它们之间（C）7、紫外-可见分光光度法，制作标准曲线时，由（A）浓度顺序8、紫外-可见分光光度法测量读数时，放置样品池的暗室的翻盖必须盖上，原因是(时，相对校正因子（C）是作为测量溶液中氢离子活度（浓度）的（C）14、液相色谱分析中，在色谱柱子选定以后，首先考虑的色谱条件是（B）15、色谱分析中，要求两组分达到基线分离，分离度应是（D）17、谱分析中，用注射器取液体试样，应先反复多次用试样洗涤注射器，再（缓慢）抽入试样，并稍多与需要量。如有气泡，则将针头（朝上）使气泡排出。进样时，注射器应与进样口垂直，插到底后（缓慢）注入式样，完成后18、空心阴极灯中对发射线宽度影响最大的因素是（C）20、为了分析苯中痕量水分，应选择用下列哪一种固定相（C）21、影响热导池灵敏度的主要因素是（E）22、紫外-可见分光光度法定量分析时，透过样品池的入射光是（B）23、肌苷注射液含量测定选择波长248nm处测量，选择（D）灯24、下列哪种色谱方法的流动相对色谱带的选择性无影响（C）25、为了防止玻璃器皿中的Pb对食品中29、原子吸收光谱法是基于气态原子对光的吸收符合（C即吸光度与待测元素的含量成正30、在进行样品称量时，由于汽车经过天平室附近引起天平震动室属于（B）2、表示色谱柱效率可以用（AD）3、紫外光谱的应用包括物质的(CD)4、高分子多孔小球与其它固体吸附剂比较，其特点是（ABD）6、紫外-可见分光光度计必需的结构部件为(AEGIJ7、在气液色谱中，首先流出色谱柱的组分是（DE）9、原子吸收分光光度计，根据原子化器的不同，分为(BCEF)4、比色皿配对的目的，是为了消除或降低参比池和样品池对光的吸收、反射、折射等的不一2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（8）1、火焰原子吸收分光光度法常用的燃气和助燃气为（A）A、乙炔-空气B、氢气-空气D、氦气-空气2、原子吸收光谱法是基于气态原子对光的吸收符合（C），即吸光度与待测元素的含量成时，相对校正因子（C）4、在原子吸收光谱分析中，塞曼效应用来消除（B）。长最短的是（D）。6、用原子吸收分光光度法测定铷时，加入1%的钠离子溶液，其作用是（C）7、分子的紫外－可见吸收光谱呈带状光谱，其原因是（D）8、双光束原子吸收分光光度计与单光束原子吸收分光光度计相比，其突出优点是（D）次的标准偏差误差为0.012，其检出限为（C）10、在原子吸收光谱法中，对于氧化物熔点较高的元素，可选用（D）11、某色谱峰，其峰高0.607倍处色谱峰宽度为4mm，半峰宽为（14、色谱分析中，要求两组分达到基线分离，分离度应是（D）15、在紫外－可见吸收光谱中，助色团对谱带的影响是使谱带（17、原子吸收关谱线的多普勒变宽是由于下A.原子的热运动.B.原子与其他粒子的碰撞18、色谱分析中其特征与被测物浓度成正比的是（D）为（C）20、样品预处理时常采用消化法，其消化的目的是（C）。21、紫外-可见分光光度法定量分析时，透过样品池的入射光是（B）23、有关摩尔系数的描述正确的是（C）。24、紫外-可见分光光度法测量读数时，放置样品池的暗室的翻盖必须盖上，原因是（C）26、为了提高石墨炉原子吸收光谱法的灵敏度，在测量吸收信号时，气体的流速应（C）27、紫外-可见分光光度法定量分析，测量样品吸光度前必须按清零键，该清零是对（D）清A.空气28、紫外-可见分光光度法，采用标准曲线法测定溶液浓度时配制标准溶液梯（C）个29、使用气相色谱仪热导池检测器时，有几个步骤，下面哪个次序是正确的（C）。30、为避免液体试样在干燥过程中可能易形成硬块或块状，可以使用清洁干燥的（D）。2、指出下列哪些参数改变会引起相对保留值的增加（ACD）3、气相色谱法，液体固定相中载体大致可分为（BC）两4、改变如下条件，可减少板高H（即提高柱效CEF）6、吸收池使用的正确的是（BCD）7、下列为原子吸收分光光度计的必需结构部8、减压浓缩适于分析哪类样品（AC）。2、光谱曲线测定，校正基线是为了消除空4、采用相对分子量大的气体作为载气，有利于降低分子扩7、根据玻耳兹曼分布定律进行计算的结果表明9、有机化合物在紫外－可见光区的吸收特性，2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（9）A.W.H.Wollarten(伍朗斯顿)；4、原子吸收分光光度法中的物理干扰可用（C）的方法消除.5、色谱仪分离系统的核心部件是（C）6、用原子吸收分光光度法测定钙时，加入EDTA是A.原子的热运动.B.原子与其他粒子的碰撞12、气相色谱仪的基线是检测器对（A）的响应信号。A、0.1µlC、4µlD、火焰光度检测器（FPD）准时，相对校正因子（C），（19、某色谱峰，其峰高0.607倍处色谱峰宽度为4mm，半峰宽为（22、紫外－可见分光光度法中空白溶液的A.减少背景干扰B.加速铷离子的C.消电离剂24、紫外-可见分光光度法，标准曲线法测定溶液浓度，计算得到未知溶液25、紫外-可见分光光度法定量分析时，透过样品池的入28、气相色谱，使用氢焰离子化检测器时，检测器温度1、消化温度过高，易造成（BCD）。E.吸收池3、若用气相色谱测定一有机试样，该试样为纯物质，但用归一4、原子吸收分光光度计，根据原子化器的不同，分为7、给定被测组分后，色谱分离过程中，影响分配系数K的因数有（BC）8、消化操作，重要的是要控制好哪些因素（BCD）。9、表示色谱柱效率可以用（AD）9、液体分成清晰的两层后，就可进行分离2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（10）除干扰的方法是（B）2、对原子吸收分光光度分析作出重大贡献，建立了原子吸收光谱分析法的科学家（B）4、在原子吸收光谱分析中，塞曼效应用来消除（B）6、用原子吸收分光光度法测定铷时，加入1%的钠离子溶液，其作用是（C）7、紫外-可见分光光度法定量分析，测量样品吸光度前必须按清零键，该清零是对（D）8、在气相色谱中，影响相对校正因子的因素是（B）9、原子吸收分光光度法中的物理干扰可用（C）的方法消除.10、原子吸收分光光度法中，光源辐射的待测元素的特征谱线的光，通过样品蒸气死，被蒸气中待测元素的（D）吸收11、色谱定量分析方法中适用归一化法的情况是（C）火焰是性质（B）13、若用气相色谱测定一有机试样，该试样为纯物质，但用归一化法测定的结果却为含量60%，其最有可能的原因是（D）14、分子的紫外－可见吸收光谱呈带状光谱，其原因是（D）15、在紫外－可见吸收光谱中，助色团对谱带的影响是使谱带（A）16、气相色谱检测器，对碳氢化合物响应良好的检测器是（A）D、火焰光度检测器（FPD）17、气相色谱仪中，高灵敏度且通用，不仅可以测含量还可用于结构确证的检测器是（F）D、火焰光度检测器（FPD）18、气相色谱，溶液直接进样体积一般不超过（C）19、气相色谱，使用氢焰离子化检测器时，检测器温度不低于（B）20、气相色谱检测器，对含磷、含硫化合物有高选择型、高灵敏度的检测器（D）21、紫外-可见分光光度法，采用标准曲线法测定溶液浓度时配制标准溶液梯度一般不得少于（C）个22、紫外－可见分光光度计法合适的检测波长范围是（B）24、丙酮的紫外－可见吸收光谱中，对于吸收波长最大的那个吸收峰，下列四种溶剂中吸收波长最短的是（D）25、气相色谱实验过程中，流量计指示的流量突然加大，主要原因可能是（A）28、在相同条件下，同一样品进行多次测定，测定值有大有小，误差时正时负，但通过测量次数的增加，存在的误差可减小，这种误差称为（A）29、在干燥之前应加入精制海砂的样品是（C）30、样品预处理时常采用消化法，其消化的目的是（C）1、下列为原子吸收分光光度计的必需结构部件的是（ABCD）2、紫外-可见分光光度计必需的结构部件为（AEJ）3、原子吸收分光光度计，根据原子化器的不4、按流动相的物态可将色谱法分为（AB）6、原子吸收分光光度计，根据原子化器的不同，分为（BC）7、气相色谱常用的载气有（BDE）8、紫外光谱的应用包括物质的（BD）10、减压浓缩适于分析哪类样品（AC）1、原子内部的电子跃迁可以在任意两个能级之间进行，所以原子光谱是由众多条光8、紫外－可见吸收光谱是分子中电能能级变化产生的，振动能级和转动能级不发生变化。（错）2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（11）析C）17.农产品最主要的兽药残留是（A）。？（29.严禁在化验室内存放总量大于（D）体面积为653.0，则饮料中日落黄的原含量为（A）μg/mL。2.属于微波消解方法优点的是（ABCD）。4.下列哪些是氮吹技术的优点ACD）气体全部用尽方可重新灌装新的同种气体。(×)3.每日允许摄入量ADI值是国内外评价食品添加剂安全性4.原子吸收分光光度法测定茶叶中铅含量性好。(×)6.超声波提取食品中防腐剂，其原理主要8.色谱分析中，理论塔板数代表色谱柱的柱效，理论塔板数越高，代表分离度越好。(×)9.消解温度取决于所用酸的沸点,在低2023年广西职业院校技能大赛高职组《农产品质量安全检测》赛项竞赛样题（12）50mg/kg以下的称为剧毒化学试剂，以下哪个不是剧毒化学试剂():12、关于存储化学品说法错误的是():A.化学危险物品应当分类、分项存放，相互之间保持安B.遇火、遇潮容易燃烧、爆炸或产生有毒气体的化学危险品，不得在露天、潮湿C.受阳光照射易燃烧、易爆炸或产生有毒气体的化学危险品和桶装、罐D.防护和灭火方法相互抵触的化学危险品，不得在同一仓库或同A.火焰原子化法B.氢化物原子C.石墨炉原子化法DA．氢氧化钠B．邻苯二甲酸氢钾C．无水碳酸钠D．草酸A.载气的热导系数应尽可能与被测组分的热导系B.保证最难分离的物质完全分离的前提下，尽可能采A．3g/mLB．30g/mLC．29g/mLD．2.9g/A．内标物和样品组分之间发生反应D．只要提高测量值的精密度，就可以提高测A.将贵重仪器设备迅速转移B.切断现场A.打开灯电源开关后，应快速将电流调至B.空心阴极灯如长期搁置不用，将会因漏气、气体吸附等原因而不能正常使用，C.取放或装卸空心阴极灯时，应拿灯座，不要拿灯管，更不要碰灯的石D.空心阴极灯一旦打碎，阴极物质暴露在外面，为了防止阴极材料上的某些有A.先开燃气，后关燃气B.先开助燃气，后关助燃气C.后开助燃气，先关助燃气D.后开A．柱温B．载气的种类C．柱压D．固定液膜厚度