旅游客源地与目的地概况（高职）全套教学课件

旅游客源地与目的地概况国际旅游市场概况亚洲旅游区（上）亚洲旅游区（下）欧洲旅游区（上）欧洲旅游区（下）美洲旅游区大洋洲旅游区非洲旅游区全套可编辑PPT课件

项目一

国际旅游市场概况目录CONTENTS12了解世界旅游业了解中国入出境旅游市场任务一了解世界旅游业世界旅游业的发展 世界旅游业的发展趋势 世界旅游组织 世界五大旅游区马可·波罗是世界著名的旅行家和商人，1254年出生于意大利威尼斯的一个商人家庭。马可·波罗17岁时，随父亲和叔叔跋山涉水来到中国。他在中国游历多年，走遍了中国的山山水水，访问了中国的许多城市。马可·波罗回到威尼斯之后，由他人代笔，写了著名的《马可·波罗游记》。《马可·波罗游记》记述了马可·波罗在古代东方最富有的国家——中国的所见所闻，在欧洲广为流传，开拓了欧洲人的眼界。问题：（1）古代旅游和现代旅游有哪些异同？古代是否有旅游业？（2）中国和马可·波罗的祖国意大利分别属于哪个旅游大区？任务导入旅游业又称旅游产业，是指凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕和接待游客，为游客提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等服务的综合性产业。从历史的角度看，人类旅游活动的演变大致经历了古代旅游、近代旅游和现代旅游三个阶段，而旅游真正成为一个产业，则是从近代旅游开始的。人类的旅游活动已有几千年的历史。在古代，受限于低下的生产力水平和落后的交通，那时的旅游活动局限于少数人。旅游目的主要是商务、公务和宗教等，以观光、休闲为目的的旅游活动较少。（一）古代旅游中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？近代旅游业的产生主要归功于工业革命。使人们大范围、远距离、高效率、低成本的旅游成为可能。（二）近代旅游1841年7月5日，英国人托马斯·库克通过包租火车的方式，组织了一次规模很大的团体旅游活动。这次活动被公认为是世界上第一次商业性旅游活动，标志着近代旅游及旅游业的诞生。以外出观光、休闲为目的的旅游者逐渐增多，旅游活动也逐渐商业化。中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？托马斯·库克简介托马斯·库克自幼家境贫寒，10岁时就不得不辍学打工。他先在一家蔬菜店当帮工，后来成为一名木工和传教士，并对旅游产生了兴趣。1841年，托马斯·库克创办了世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社。1845年，托马斯·库克放弃木工的工作，成为世界上第一位专职的旅行代理商。同年夏季，他组织了一次真正意义上的团体观光旅游。这次团体旅游共350人参加，从莱斯特出发，中途在若干地点停留、游览，最后到达利物浦，全程历时一周。这次旅游的组织方式具有现代包价旅游的特点，开创了现代旅行社业务的基本模式。第二次世界大战结束以后，收入大幅度提高，带薪休假的逐渐普及，交通运输工具的不断改进，人们生活和消费观念的改变。“大众旅游”标志着现代旅游业的产生。现代旅游业的发展现状如下：（1）普通大众成为旅游活动的主体。（2）旅游产业规模越来越庞大。（3）国际旅游业发展迅速。（4）旅游业已成为世界经济的支柱性产业。（5）旅游业的管理走向制度化、规范化。（三）现代旅游（1）旅游需求越来越多样化、个性化除了传统的观光、度假和商务旅游外，专题旅游也将持续发展，如探亲旅游、探险旅游、蜜月旅游等。（2）旅游经营管理和服务方式不断创新传统的团队、全包价接待方式持续向自由组合、自主选择等灵活多样的形式发展，通过数字化信息系统为游客量身定做旅游产品等（3）全球旅游区域的重心持续东移、南下随着亚洲、南美洲一些国家经济的持续快速发展，全球旅游区域的重心将持续从欧洲、北美洲转向这些地区。（4）区域旅游一体化持续推进互相给予对方国民入出境便利、免签购物等优惠政策。当前，欧洲的区域旅游一体化已很成熟，亚太和其他地区的区域旅游一体化正在持续推进。回顾近现代旅游业的发展，说说旅游为什么能逐渐走向大众，并具有如今的产业规模。此外，请从社会发展和人们需求的角度，展开想象，谈谈旅游业在未来还会发生哪些变革。世界旅游组织（UNWTO）是联合国系统内的国际官方旅游机构，是旅游领域的领导性国际组织。其宗旨主要是促进和发展世界旅游业，具体职责包括收集和分析世界旅游数据，定期向成员国提供旅游统计资料、研究报告，制定国际性旅游公约、规则等。世界旅游组织的成员分为正式会员、联系会员和附属会员。其中，联系会员和附属会员对世界旅游组织的事务无决策权。1983年，中国正式加入世界旅游组织。截至2020年，正式会员159个。其他重要的国际旅游组织还有世界旅游业理事会（WTTC）、世界旅游联盟（WTA）、世界旅游城市联合会（WTCF）和亚太旅游协会（PATA）等。其中，世界旅游联盟和世界旅游城市联合会由中国发起成立。（一）亚太旅游区亚太旅游区主要是指亚洲旅游区和位于太平洋沿岸的大洋洲旅游区。1）面积和人口陆地面积约4400万平方千米，约占世界陆地总面积的29.4%，为世界第一大洲。人口约44.75亿，约占世界总人口的59.88%，是世界上人口最多的洲。居民多为黄种人，占全洲人口的3/5以上，其次为白种人。1．亚洲概览（一）亚太旅游区2）地理区和国家东亚：包括中国、朝鲜、韩国、日本、蒙古5个国家。东南亚：包括缅甸、越南、泰国、柬埔寨、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、老挝、文莱、东帝汶11个国家。南亚：包括印度、巴基斯坦、尼泊尔、斯里兰卡、马尔代夫、孟加拉国、不丹7个国家。西亚：包括阿富汗、伊朗、阿塞拜疆、亚美尼亚、格鲁吉亚、土耳其、塞浦路斯、叙利亚、黎巴嫩、巴勒斯坦、以色列、约旦、伊拉克、科威特、沙特阿拉伯、也门、阿曼、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔、巴林20个国家。中亚：包括哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦5个国家。北亚：指俄罗斯的西伯利亚地区。亚洲共有48个国家。1．亚洲概览（一）亚太旅游区3）历史和文化既是世界文明古国中国、古印度和古巴比伦的所在地。又是世界三大宗教佛教、伊斯兰教和基督教的发源地，具有悠久的历史和文化。1．亚洲概览（一）亚太旅游区4）经济情况既有日本这样的经济发达国家，也有韩国、新加坡等新兴工业化国家，但大部分国家属于发展中国家。20世纪80年代后，亚洲许多发展中国家的经济进入快速发展通道，为旅游业的发展奠定了良好的基础。1．亚洲概览（一）亚太旅游区由澳大利亚大陆和太平洋中、西部的众多岛屿组成。陆地面积约897万平方千米，约占世界陆地总面积的6%，是世界七大洲中最小的洲。人口约4157万，约占世界总人口的0.54%，是世界上除南极洲外人口最少的一个洲。有澳大利亚、新西兰、巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、马绍尔群岛等16个国家和十几个没独立的领地。澳大利亚是大洋洲最大的国家，面积占全洲的85%以上，人口占全洲的60%以上；其次为巴布亚新几内亚和新西兰。2．大洋洲概览（一）亚太旅游区虽然起步较晚，但受益于快速发展的经济，庞大的人口基数，丰富的自然旅游资源和人文旅游资源，以及对旅游业的高度重视和积极推动，目前仅次于欧洲地区，居世界第二位。据世界旅游组织统计，2019年，接待国际游客增至3.6亿人次，国际旅游收入增至4430亿美元，分别占世界总额的25%和30%。随着经济的腾飞，亚太地区的出境旅游也发展迅速，成为继欧洲之后又一重要的旅游客源地。2018年，亚太地区出境游客达3.59亿人次，居世界第二位。3．亚太旅游业概况亚洲有许多“世界之最”，如有世界上面积最大的湖泊：里海（位于欧洲和亚洲的交界处），世界上最深的湖泊：贝加尔湖（位于俄罗斯西伯利亚南部）。请大家从旅游资源的角度，说一说亚洲还有哪些“世界之最”或“亚洲之最”。（二）中东旅游区1）位置和国家中东地区位于亚洲、欧洲和非洲的交汇处。包括西亚的伊朗、巴勒斯坦、以色列、叙利亚、伊拉克、约旦、黎巴嫩、沙特阿拉伯、也门、阿曼、阿联酋、卡塔尔、科威特、土耳其、塞浦路斯及北非的埃及等国家。由于中东地区特殊的地理位置和文化，世界旅游组织将其单独划分为一个旅游大区。1．中东概览（二）中东旅游区2）历史和文化中东地区是基督教、伊斯兰教和犹太教的发源地，具有独特的民俗风情和众多的宗教文化古迹。由于处于毗连三大洲的地理位置，是东西方的交通枢纽和文化交汇地，有着跌宕起伏的历史进程和多元的文化。中东地区除以色列居民信奉犹太教外，大部分国家的居民信奉伊斯兰教。1．中东概览（二）中东旅游区3）经济情况是世界最大的石油输出地，许多国家的国民经济以原油开采和炼油为主。经济发展很不平衡，贫富差距明显，既有沙特阿拉伯、阿曼、阿联酋、卡塔尔、科威特等高收入石油输出国，也有许多低收入国家。1．中东概览（二）中东旅游区独特的宗教文化和民俗风情，埃及金字塔、约旦佩特拉古城等众多的历史文化古迹，迪拜、阿布扎比等现代化的城市，海滨、沙漠、死海等奇特的自然景观，传统与现代的交织，造就了中东地区独具特色的旅游资源。2．中东旅游业概况死海是世界著名的度假和疗养胜地。其位于以色列、巴勒斯坦和约旦的交界处，是一个内陆盐湖，因水质含盐量高、密度大，人在水面上不会下沉而闻名。（二）中东旅游区中东地区发展旅游业的关键是实现地区和平和社会稳定。中东地区旅游业发展较好的国家有土耳其、埃及、阿联酋、以色列等。2．中东旅游业概况1980年，中东地区接待国际游客700万人次，国际旅游收入40亿美元，占世界总额的3%和1%2000年，接待国际游客2300万人次，国际旅游收入190亿美元，分别占世界总额的3%和3%2019年，接待国际游客6500万人次，国际旅游收入900亿美元，分别占世界总额的4%和6%。（三）欧洲旅游区1）面积和人口位于亚欧大陆西部，陆地面积约1016万平方千米，约占世界陆地总面积的7.4%。人口约7.46亿，约占世界总人口的10.1%，在世界各大洲中居第三位。1．欧洲概览（三）欧洲旅游区1．欧洲概览2）地理区和国家西欧：包括英国、爱尔兰、荷兰、比利时、卢森堡、法国、摩纳哥7个国家。北欧：包括冰岛、丹麦、挪威、瑞典、芬兰5个国家。中欧：包括德国、奥地利、瑞士、波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、列支敦士登8个国家。南欧：包括意大利、西班牙、葡萄牙、希腊、塞尔维亚、克罗地亚、斯洛文尼亚、马其顿、罗马尼亚、保加利亚、阿尔巴尼亚、梵蒂冈、圣马力诺、安道尔等17个国家。东欧：包括俄罗斯（欧洲部分）、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、白俄罗斯、乌克兰、摩尔多瓦7个国家。欧洲共有

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个国家和地区。（三）欧洲旅游区3）历史和文化欧洲是人类文明发展较早的地区之一。古希腊、古罗马是西方古代文明的代表，而意大利是西方近代文艺复兴的发源地。多信奉天主教、基督教新教及东正教等。天主教主要流行于欧洲西南部地区，基督教新教主要流行于欧洲西北部地区，东正教主要流行于欧洲东部地区。1．欧洲概览（三）欧洲旅游区4）经济情况除东欧国家外，欧洲大部分国家为经济发达国家，国民收入水平普遍较高。1．欧洲概览（三）欧洲旅游区欧洲是近代旅游业的发源地，也是全球旅游业最发达的地区之一。在出境旅游方面，欧洲历来是全球最大的旅游客源地，但欧洲出境游客大部分是在本洲内旅游。2．欧洲旅游业概况1960年，接待国际游客5035万人次，国际旅游收入39.2亿美元，占世界总额的73%和57%2010年，接待国际游客4.91亿人次，国际旅游收入4290亿美元，分别占世界总额的51%和45%2019年，接待国际游客7.46亿人次，国际旅游收入5780亿美元，分别占世界总额的51%和40%。欧洲联盟欧洲联盟简称欧盟，于1993年11月1日正式成立，是一个集政治共同和经济共同于一身的区域一体化组织。欧盟总部设在比利时首都布鲁塞尔，现有法国、德国、意大利、荷兰、比利时、卢森堡、西班牙、葡萄牙、丹麦、希腊、奥地利、芬兰、瑞典等20多个成员国。欧盟的货币为欧元。（四）美洲旅游区1）面积和人口美洲位于西半球，陆地面积约4220万平方千米，约占世界陆地总面积的28.2%。人口约10.04亿，约占世界总人口的13.5%。居民大多为英国、法国等欧洲国家移民的后裔，其次是印第安人、黑人和混血人种。1．美洲概览（四）美洲旅游区2）地区和国家以巴拿马运河为界，美洲分为北美洲和南美洲两部分。北美洲：包括美国、加拿大、墨西哥、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯达黎加、巴拉马、古巴等23个国家和17个地区。南美洲：包括巴西、阿根廷、哥伦比亚、委内瑞拉、厄瓜多尔、秘鲁、玻利维亚、智利、巴拉圭、乌拉圭等12个国家和1个地区。1．美洲概览（四）美洲旅游区1．美洲概览3）经济情况美洲的经济发展很不平衡。占北美洲大部分面积的美国和加拿大为经济发达国家，其中美国经济居全球首位。而美国以南的美洲地区，国家均为发展中国家，自然资源丰富但经济发展水平较低。（四）美洲旅游区旅游业很发达的国家有美国和加拿大，较发达的国家有墨西哥、巴西和阿根廷等。美国每年的入出境旅游人次、国际旅游收入和开支均居世界前列。1980年，旅游人次占世界总额的23%；2000年，旅游人次占世界总额的18%；2019年，接待国际游客和旅游收入，分别占世界总额的15%和24%。2．美洲旅游业概况北美洲的旅游资源以自然奇观与现代都市景观为主，具有代表性的自然奇观有科罗拉多大峡谷、阿拉斯加冰河湾、黄石国家公园、尼亚加拉大瀑布等。拉丁美洲的旅游资源以热带雨林、海滨、山川等自然资源和民俗风情为主。欧洲、美洲都是旅游业较发达的地区。近年来，这两个地区接待国际游客人次虽然都在逐年增长，但占世界总额的比重却在逐年下降。其中，美洲地区年接待国际游客人次已从世界第二位下降到第三位，被亚太地区超过。请大家说说原因。（五）非洲旅游区非洲陆地总面积约3020万平方千米，约占世界陆地总面积的20.2%。现有57个国家和地区，总人口约12.57亿，约占世界总人口的16.1%。非洲大部分国家旅游业起步晚，基础差，但由于旅游资源丰富，因此有着发展旅游业的良好潜力。1980年，非洲地区接待国际游客700万人次，占世界总额的3%；2019年，接待国际游客7000万人次，国际旅游收入390亿美元，分别占世界总额的5%和3%。旅游线路一般围绕非洲民俗采风、非洲生态探险和非洲自然奇观等来设计。中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？据世界旅游组织发布的调查报告，中国在“2019年最受境外游客欢迎国家排行”中位居第四。数据显示，2019年，全球出境旅游游客达到14.59亿人次，与2018年相比，增加4%。2019年中国接待境外游客6750万人次。调查表明，最受境外游客欢迎的国家是法国，2019年接待境外游客9000万人次。西班牙和美国分别位列第二和第三，分别接待境外游客8380万人次和7870万人次。排名前十位的国家还包括意大利（6460万人次）、土耳其（5250万人次）、墨西哥（4490万人次）、泰国（3970万人次）、德国（3940万人次）及英国（3690万人次）。备注：以上统计数据只含入境过夜游客，不含入境一日游游客。任务二了解中国入出境旅游市场中国旅游业的发展现状

中国发展国际旅游业的意义 中国入境旅游客源市场中国出境旅游市场中国是一个幅员辽阔、风光多姿、历史悠久、文化灿烂的文明古国。古代的中国一直是东方的政治、经济和文化中心。唐代的长安（今西安），元、明、清时的北京，四方使臣、商客、高僧、名士云集，可称为东方的旅游中心。1923年8月，上海商业储蓄银行成立旅行部，这是第一家由中国人成立的旅行部（社），其创办者是著名爱国银行家陈光甫。1924年，该旅行部首次组织了由上海赴杭州的旅游活动，开创了中国包价旅游的先河；1925年，首次组织了出国旅游活动。1927年6月，该旅行部改名为“中国旅行社”，并出版了中国第一本旅游专业杂志——《旅行杂志》。……问题：（1）中国旅游业为什么能在改革开放后获得高速发展？（2）中国国际旅游市场主要有哪些国家和地区？有何特点？任务导入（1）产业规模中国旅游业已发展成为现代化综合性产业。截至2019年，旅行社超过3.5万家，旅游景区超过2万家，住宿超过30万家。（2）产业地位已成为中国国民经济的支柱性产业。2019年，GDP10.94万亿元，占总量的11.05%；就业占全国就业总人口的10.31%。（3）市场构成中国旅游业已形成国内旅游、入境旅游、出境旅游三大市场共同发展的局面。（4）管理体制在市场经济的基础上形成了政府引导、行业自律和企业自主经营的管理体制。（5）国际联系1983年，中国正式加入世界旅游组织，选为执委会委员。近年来，还发起成立了世界旅游联盟和世界旅游城市联合会等旅游国际组织。（6）国际影响力中国已成为世界旅游市场的重要客源国和目的地，在世界旅游市场上具有极强的竞争力和影响力。除具有创造外汇收入，促进经济发展，提供就业机会等意义外，还有利于促进文化交流，展示中国形象，以及增进人民之间的友谊。当不同国家、不同种族的游客来到中国，不仅提高了中国在外国游客心目中的地位，而且传播了中国文化。中国游客赴国外旅游时，就成了中国形象和中国文化的代言人。中国已成为世界最大的旅游客源国，许多国家为了吸引中国游客前往，专门为中国游客提供具有中国特色的旅游服务。中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？中国游客树立崭新形象纵观全球旅游市场，各国旅游业推动形成“中国标准”已成为一种趋势。这些标准为中国人走出去提供了便利，也为向全世界展示中国形象创造了机会。中国游客不仅受到旅游目的地国家的欢迎，也被世界舆论所关注。许多国家的主流媒体和华文媒体都对近些年中国游客海外举止的转变表示了赞赏。成熟、自信、文明已经成为中国游客的新标签，中国游客正以崭新的形象拥抱世界。南开大学旅游与服务学院副教授、旅游市场专业主任陈晔表示，每个出游的中国人背后便是这个国家。每一位中国游客都是中国形象和中国文化的代言人。面对目的地国家的好客之举，中国游客也需礼尚往来，尊重他国的文化和习俗，以“民相亲”促进“国之交”。中国入境旅游客源市场分为两大部分：一部分中国香港地区、澳门地区和台湾地区同胞及海外侨胞，另一部分是外国人。（一）入境旅游客源市场简况年份游客总计港澳台同胞外国游客人次/万人次/万份额/%人次/万份额/%198057051790.7539.319902746257293.71746.320008344732887.8101612.22010133761076480.5261219.52019145311134378.1318821.91978年，接待入境游客181万人次；2019年，接待入境游客14531万人次，入境旅游外汇收入1313亿美元。中国香港地区、澳门地区和台湾地区同胞一直是主体，所占份额近几年保持在80%左右，外国游客所占份额保持在20%左右。2019年，中国接待入境外国游客，亚洲占比75.9%，欧洲占比13.2%，美洲占比7.7%，大洋洲占比1.9%，非洲占比1.4%。2019年，中国前20位客源国依次为缅甸、越南、韩国、俄罗斯、日本、美国、蒙古、马来西亚、菲律宾、新加坡、印度、泰国、加拿大、澳大利亚、印度尼西亚、德国、英国、朝鲜、法国和意大利。（二）入境旅游外国客源市场分析1．市场结构亚洲一直是中国最重要的入境旅游外国客源市场，其次是欧洲和美洲。2000年、2010年、2013年和2017年中国前10位客源国（二）入境旅游外国客源市场分析1．市场结构位次2000年2010年2013年2017年1日本韩国韩国缅甸2韩国日本日本越南3俄罗斯俄罗斯俄罗斯韩国4美国美国美国日本5马来西亚马来西亚越南俄罗斯6新加坡新加坡马来西亚美国7蒙古越南蒙古蒙古8菲律宾菲律宾菲律宾马来西亚9英国蒙古新加坡菲律宾10泰国加拿大澳大利亚新加坡中国接待的外国游客包括过夜游客和一日游游客。其中一日游游客大多数是缅甸、越南、俄罗斯、蒙古等邻国的一日往返的边境居民，入境的主要目的是购物、贩运和探亲访友等。受教育水平较高、具有中高等收入的中青年群体是中国入境旅游市场的目标客群。（二）入境旅游外国客源市场分析2．目标客群外国游客的主要旅游目的有游览/观光、了解中国特色文化、休闲/度假、商务/会议、文化/教育/科技交流、探亲访友。各旅游目的所占比重如图所示。主要游览项目有文物古迹、地方文化、山水风光、美食烹调等。（二）入境旅游外国客源市场分析3．旅游目的旅游目的有游览/观光、了解中国特色文化、休闲/度假、商务/会议、文化/教育/科技交流、探亲访友。主要游览项目有文物古迹、地方文化、山水风光、美食烹调等。外国游客偏爱注重体验的慢旅游，更愿意深入体验中国当地的生活方式和了解中国的特色文化。在中国境内一般停留4～15天，参观景点3～9个。（二）入境旅游外国客源市场分析3．旅游目的根据外国游客的旅游偏好，我们在入境旅游产品的开发上，应注重融入中国优秀文化。例如，以中国文化为创意源泉，提升丝绸之路旅游带、长江国际黄金旅游带、黄河华夏文明旅游带、长城生态文化旅游带、京杭运河文化旅游带、长征红色记忆旅游带、海上丝绸之路旅游带、青藏铁路旅游带、茶马古道生态文化旅游带等国家精品旅游带对外国游客的吸引力。你的家乡有能体现中国文化特色的旅游资源吗？如果有，如何设计并向外国游客推荐你家乡的旅游产品？（一）出境旅游市场简况中国出境旅游始于20世纪80年代中期。20世纪90年代，中国出境旅游目的地主要是东南亚的一些国家。进入21世纪后，随着国民经济的不断发展，中国出境旅游进入快速发展阶段。从2012年到2019年，中国一直保持着世界第一出境旅游客源国的地位，许多国家都将吸引中国游客前往作为其发展旅游业的重要内容。1．出境旅游目的地制度中国实行出境旅游目的地制度。这里的出境旅游目的地是指已与中国签署“ADS协议”的国家和地区。《中国公民出国旅游管理办法》规定：任何单位和个人不得组织中国公民到国务院旅游行政部门公布的出国旅游的目的地国家以外的国家旅游。随着中国旅游业的快速发展和国际地位的不断提升，截至2019年，中国公民的出境旅游目的地已超过130个国家和地区。（二）出境旅游相关制度和签证2．出境旅游目的地签证越来越多的国家和地区为了吸引中国游客而简化了签证办理手续或免签证，极大地方便了中国公民出境旅游。截至2021年1月，与中国互免普通护照签证的国家有15个，单方面允许中国公民持普通护照免签入境的国家和地区有17个，单方面允许中国公民持普通护照办理落地签证的国家和地区有40个。俄罗斯与中国签署了团队旅游互免签证协议，中国公民可以通过团队旅游的方式免签证前往俄罗斯旅游。（二）出境旅游相关制度和签证（三）出境旅游市场分析以亚洲周边国家和地区为主，然后依次为欧洲、美洲、大洋洲、非洲国家和地区。热门国家有越南、泰国、日本、韩国、缅甸、新加坡、马来西亚、俄罗斯、柬埔寨、印度尼西亚、菲律宾、意大利、法国等。1．目的地结构（三）出境旅游市场分析25～34岁，出境旅游群体年轻化趋势明显。大学本科和大学专科学历的出境游客人数比例最高，合计约67.1%。个人月收入在5000～10000元的人数比例最高，为51.9%。城镇居民是出境旅游的主要群体，北京、上海、广东是出境旅游的主要客源地。2．目标客群（三）出境旅游市场分析主要是游览/观光和休闲/度假，其中游览/观光所占的比例最高。从旅游方式来看，自由行的旅游需求趋于增长，即便是团队游客对安排弹性旅游时间的要求也正在加强。低品质的跟团旅游将逐渐被淘汰。3．旅游目的THANKYOU旅游客源地与目的地概况

项目二

亚洲旅游区（上）目录CONTENTS12熟悉樱花之国——日本熟悉泡菜之国——韩国3熟悉草原之国——蒙古国4熟悉黄袍佛国——泰国任务一熟悉樱花之国——日本本国情 文化简况 民俗风情 旅游业简况张华是国内某旅行社负责东亚地区的领队。某日，他接到一个带团赴日旅游的任务。出发前，张华需要召开一次赴日旅游的行前说明会，向旅游团的游客简介日本的基本国情、民俗风情、旅游资源和行程相关注意事项等。问题：（1）日本让你印象最深的是什么？（2）如果你是张华，如何向中国游客介绍日本？任务导入（一）位置和面积日本全称日本国，位于亚洲东部、太平洋西岸，西濒东海、日本海，北接鄂霍次克海，与中国、朝鲜、韩国和俄罗斯等国隔海相望。日本领土总面积约37.8万平方千米，由北海道、本州、四国、九州4个大岛和6800多个小岛组成。这些岛屿北起北海道，南至冲绳，大体呈东北—西南走向，其中本州岛面积最大，是日本最重要的岛屿。日本是一个多山的岛国，山地和丘陵占陆地总面积的70%以上。地势最高的地方是本州岛中部，最高峰是海拔3776米的富士山。日本河流和湖泊众多。水流湍急，多瀑布。最长的河流是信浓川，最大的湖泊是琵琶湖。1．山峦、河湖众多（二）自然环境中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？富士山富士山位于本州岛中南部，距东京约80千米，是日本的象征之一，也是日本著名的旅游胜地。富士山是一座活火山，山体呈优美的圆锥形，景色四季各异——春季樱花盛开，夏季苍翠欲滴，秋季红叶满山，冬季白雪皑皑。富士山周围有富士五湖和青木原树海等景观。日本位于环太平洋火山地震带上，地震、火山活动频发，被称为“地震火山之国”。全球约有1/5的地震发生在日本，1/10的火山位于日本。阿苏山是世界上具有最大火山口的活火山。2．地震、火山活动频发（二）自然环境众多的火山形成了日本丰富的温泉资源，因此日本有“温泉王国”之称。日本的温泉遍及全国各地，成为吸引外国游客的一大特色旅游资源。其中，较有名的温泉度假地有草津温泉、银山温泉、下吕温泉、盐原温泉和加贺温泉等。日本大部分地区属温带海洋性季风气候，终年温和湿润，四季分明，年均气温为12℃～18℃。由于日本领土狭长，因此南北气温差异显著。3．温带海洋性季风气候（二）自然环境人口和民族人口约1.26亿，是世界上人口密度最大的国家之一。以东京、大阪和名古屋集中了全国一半以上的人口。主要民族为大和族，占总人口的99%以上。北海道地区约有2.4万阿伊努族人。语言语言为日语，文字为日文。北海道地区有少量人会阿伊努语。宗教主要宗教为神道教和佛教。许多日本人既信奉神道教又信奉佛教。（三）人口、民族和语言等（四）发展简史4世纪，日本境内出现首个统一政权的国家——大和。6世纪中叶，进行“大化革新”，建立了中央集权制国家，并改国号为“日本”。12世纪末，进入由武士阶层掌管实权的“幕府时代”。19世纪60年代，重新建立中央集权制国家，实施“明治维新”改革。经过20多年的发展，成为亚洲强国。1947年，日本实施新宪法，由天皇制国家变为以天皇为国家象征的议会内阁制国家。20世纪60年代末，成为世界第二经济大国，90年代经济陷入长期低迷。首都：东京。国旗：日本的国旗为日章旗，白色衬底象征纯洁，红日居中象征忠诚。日本是由太阳神所创造的，天皇是太阳神之子，太阳旗即来源于此。国徽：没有确立正式的国徽，一般用日本皇室的家徽“十六瓣八重表菊纹”作为。（五）国家象征国歌：《君之代》。国花：樱花和菊花。樱花被视为吉祥之物，菊花是日本皇室的象征。国鸟：绿雉。（六）行政区划日本全国划分为1都（东京都）、1道（北海道）、2府（大阪府、京都府）和43个县。它们是平行的一级行政区，直属中央政府管辖。一级行政区下设市、町、村。主要城市有东京、横滨、大阪、名古屋、札幌、神户、京都、福冈、川崎和广岛等。（七）国民经济日本的货币为日元。2021年3月25日，1人民币元≈17日元，1美元≈109日元。1．货币与汇率（七）国民经济日本是经济发达国家，世界第三经济大国。（1）工业。精密机械、电子、电器、汽车和化工等产品在世界上具有极强的竞争力。（2）农业。人多地少国家，有完全自给能力的只有稻米，其他农产品都需要进口。（3）渔业。捕鱼量和水产品消费量都位居世界前列。（4）服务业。处于世界领先地位，占其GDP的比重较大。首都东京不仅是日本的第一大城市和经济中心，也是世界重要的金融中心和商业服务中心。2．经济概况日本是一个岛国，地理位置导致其自然资源匮乏、自然灾害频发。请分析日本能成为世界经济大国的原因。（一）茶道、花道和书道茶道是一种独特的饮茶仪式，以“和”“敬”“清”“寂”为基本精神。花道即插花艺术，以天、地、人的和谐统一为基本精神。书道是用毛笔书写汉字的艺术。都是在古代由中国传入日本。（二）歌舞伎、能剧和狂言歌舞伎的特点是舞台布景精致，演员全为男性且服装与化妆华丽，演员的动作姿态夸张。能剧和狂言合称“能乐”。能剧形成于4世纪前后，演出时，登场人物戴着面具，利用台词和舞蹈动作推动剧情的发展。狂言属于滑稽剧，它以人物之间的对话展开剧情，对话富于幽默，带有讽刺。20世纪，日本出现了川端康成、大江健三郎等杰出作家。1968年，川端康成以《伊豆的舞娘》《雪国》《千只鹤》三部代表作获诺贝尔文学奖。1994年，大江健三郎以《万延元年的足球》《饲育》等代表作获诺贝尔文学奖。（三）文学日本女作家紫式部于11世纪初创作的《源氏物语》是世界上最早的写实小说，达到了日本古典现实主义文学的高峰。（四）教育分为学前教育、初等教育、中等教育和高等教育四个阶段。大学分为国立、公立和私立三类。著名的国立大学有东京大学、京都大学等，私立大学有早稻田大学、庆应义塾大学等。（五）体育有相扑、柔道、剑道、空手道和合气道等。相扑被称为日本的“国技”，深受日本人欢迎，每年都会在东京及其他城市举办多次相扑大赛。棒球也是深受日本人欢迎的体育项目之一，被称为日本的“国球”。日本的许多文化都会加上“道”字，如茶道、花道、书道、艺道、歌道和食道等。你知道这是为什么吗？日本相扑来源于唐朝时期的中国。相扑比赛在一个画有圆圈的比赛台上进行，圆圈直径为4.55米。选手除脚掌外，身体任何部位都不得触及比赛台表面，且身体不得超出圆圈范围，只要把对手推出圆圈或搏倒在地，就成为胜者，如图2-7所示。横纲是相扑的最高等级，相扑运动员一旦达到此等级，将终身享有至高荣耀。日本民族的传统服饰为和服。和服源自中国隋唐服饰，后逐渐形成现在的式样，并成为日本文化的象征之一。和服的种类很多，有男、女和服，未婚、已婚，便服和礼服等之分。在重要节日或婚礼、典礼、茶道等隆重的场合，日本人一般都会身穿和服。和服文化及礼法称为装道。1．服饰（一）服饰、民居和饮食传统的日本民居为庭院式，多采用木质结构，房间内有榻榻米、壁龛、隔扇/拉窗等设施。榻榻米的高度不一，席面大多为蔺草编织而成，具有床、地毯、凳椅等多种功能。现代日本人的住宅一般为日式风格和西式风格的结合。2．民居（一）服饰、民居和饮食主要有“日本料理”、“中华料理”和“西洋料理”。日本料理主食一般为米饭，副食以海产为主。传统美食有寿司、天妇罗、鸡素烧、鱼饼及各种海鲜制品等。饮食清淡，并有生食的习惯。不吃肥猪肉和动物的内脏。每逢过节或过生日时，会吃红豆饭。清酒称为日本的“国酒”，是借鉴中国黄酒的酿造法，酒精含量一般在15°以上。3．饮食（一）服饰、民居和饮食（二）主要节庆法定节假日：元旦（1月1日）、成人节（1月第2个星期一）、建国纪念日（2月11日）、天皇诞辰日（2月23日）、春分节（3月21日）、昭和日（4月29日）、宪法纪念日（5月3日）、绿之日（5月4日）、男孩节（5月5日，也是儿童节）、海之日（7月第3个星期一）、山之日（8月11）、敬老日（9月第3个星期一）、秋分节（9月23日）、体育日（10月第2个星期一）、文化日（11月3日）、劳动日（11月23日）。民间节日：樱花节（3月15日至4月15日）、七夕节（7月7日）、盂兰盆节（8月15日前后）、七五三节（11月15日）等。（二）主要节庆1．元旦元旦在日本的重要程度如同春节在中国的重要程度。元旦当天为“正日”，12月31日为“大晦日”，晚上为“除夜”。按照传统，大晦日前要在家门前摆松、竹、梅，取意吉利。除夜全家吃过年面；午夜时分，庙宇敲钟108下，钟声停歇意味着新年的来临。正日这天，亲朋好友互相拜年，并到神社或寺庙参拜，以祈祷在新的一年里健康、平安、好运。（二）主要节庆2．成人节成人节是日本重要的传统节日。成人节这天，凡在该年度满20岁的日本青年都要参加官方或民间团体为他们举办的成人仪式。内容包括青年宣誓、长者的祝贺及各种传统的文娱活动等。（二）主要节庆3．七夕节主要用来祝愿女孩们能拥有一身好手艺。会在庭院前摆上玉米和茄子等供品，并把写有心愿的五彩诗笺系在竹子上或放入河中，以祈祷女孩的手像织女一样灵巧。七夕节有很多活动，如歌舞和焰火表演等。（二）主要节庆4．盂兰盆节又称为中元节，是日本民间祭奠祖先的日子。在盂兰盆节期间，有跳盂兰盆舞等活动。（二）主要节庆5．七五三节七五三节这天，日本3岁和5岁的男孩、3岁和7岁的女孩会穿上传统和服去参拜神灵，祈求神灵保佑他们在成长的路上一帆风顺。参拜结束后，吃红豆饭和千岁糖。（三）礼仪禁忌1．日常礼仪日本人很讲究礼节。习惯以鞠躬作为见面礼仪，并说“您好”“对不起”“请多关照”“打搅您了”等。与人说话时，不喜欢被对方凝视。初次见面时会互换名片，否则会被理解为不愿意与对方交往。互换名片时一般先行鞠躬礼，然后双手递上名片。喜欢互赠礼物，无论是去朋友家做客，还是参加宴会，都会带上一份礼物。要包装好，在包装外面系上缎带或纸绳并打结。日本人行鞠躬礼时，鞠躬幅度的大小、鞠躬时间的长短和鞠躬次数的多少，往往与向对方表达的尊敬程度成正比。鞠躬幅度一般分为15°、45°和90°三种。普通问候一般鞠躬15°；表达感谢一般鞠躬45°；表达敬意一般鞠躬90°。鞠躬时不能戴着帽子，手上也不能拿东西，更不能将手插在口袋里。与日本人交往时，如果他们向你鞠躬，你不必也这样做，可以点头致意以示尊重。日本人与外国人见面时，一般也会入乡随俗行握手礼。（三）礼仪禁忌2．禁忌数字认为奇数象征吉祥，认为偶数象征凶事，尤其忌讳4，9和6也不受日本人欢迎，不喜欢13。01颜色日本人忌讳绿色，不喜欢紫色。在日本文化里，黑白色代表丧事。02花卉忌讳荷花，认为荷花是丧花。山茶花和仙客来是不吉利的花。探望病人时还忌讳送淡黄色或白色的花。03（三）礼仪禁忌2．禁忌图案喜欢的图案是松、竹、梅、龟、鸭、鹤等。04送礼忌讳送梳子。不愿接受菊花或带有菊花图案的礼物，因为菊花是日本皇室的标志。05饮食吃饭时忌讳整理衣服和头发；忌讳将筷子插入碗饭中。06开展“你问我答”游戏活动。游戏规则：将学生分成两组或更多组，老师提出有关日本国情、文化简况和民俗风情的问题，学生在30秒内抢答。答对，该组得1分；答错，则另一组得1分。例如，当老师说出“日本国花（问答题）”或“探望病人时常送山茶花、荷花（对错题）”后，两组学生举手抢答，并简单说明理由。日本的旅游业较为发达。前几年，日本政府推出“观光立国”战略，出台了许多政策来促进旅游业的发展，使旅游业成为拉动日本经济复苏的重要引擎。在世界经济组织发布的全球《2019年旅游竞争力报告》中，日本位居第4。1．入境旅游近些年来日本的入境旅游人数增长较快。2011年游客约622万人次，2019年游客约3188万人次。主要来自亚洲地区，占其全部入境游客的70%以上。客源国主要是中国、韩国、美国和泰国等。2．出境旅游日本每年的出境旅游人数排在亚洲前列。目的地主要是美国、中国、韩国、泰国、越南、新加坡、马来西亚、菲律宾和澳大利亚等国家。（一）国际旅游市场（二）中日旅游关系1979年～2004年，日本一直是中国最大的旅游客源国，之后被其他国家超过。日本来华游客的旅游目的主要是观光和休闲，其次是商务活动。2005年，日本成为中国公民出境旅游目的地国家。近20年来，中国赴日旅游的人数逐年增加。近几年，中国一直是日本最大的旅游客源国。中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？中日旅游“单向增长”中国公民赴日旅游的人数逐年增加，是以中国国民收入提高、出境旅游人数整体快速增加为背景的，但也与日本积极发展入境旅游业不无关系。据相关专家介绍，日本近几年针对外国游客的宣传力度在不断加强，服务设施也在不断完善。与赴日中国游客快速增长形成鲜明对比的是，近几年，日本来华旅游人数一直停留在250万～300万人次之间，且旅游消费不高。中国作为全球主要入境旅游接待国之一，在当今“旅游时代”，面临着前所未有的机遇和挑战。有专业人士表示，日本入境游业发展过程中的成功经验，可为中国发展入境游业提供有益启示。（三）主要旅游资源（1）东京晴空塔。建成于2008年7月，是日本的最高建筑，登塔可饱览东京全景，1．东京（2）浅草寺。浅草寺位于东京台东区，建于7世纪上叶，是东京最古老的寺庙。“雷门”被称为“日本的门脸”。（3）上野公园。是日本最大的公园，原是德川幕府的家庙和一些诸侯的私邸，1873年改为公园。（三）主要旅游资源奈良是一座拥有众多古寺神社和历史文物的文化古城，有“社寺之都”的称号，被日本人视为“精神故乡”。有平城京遗址、东大寺、唐招提寺、法隆寺、兴福寺、大安寺、春日大社、元兴寺和西大寺等。东大寺、春日大社等都位于奈良公园内或奈良公园附近。2．奈良（三）主要旅游资源京都曾经是日本的首都和文化艺术的摇篮，于8世纪末仿照中国唐朝都城长安的样式建造，如今以精致文化和乡村风光而闻名。著名的旅游景点有清水寺、建仁寺、金阁寺、二条城、嵯峨野、岚山、东山和鞍马山等。3．京都（三）主要旅游资源长崎自古以来就是日本的对外窗口，是一座充满了异国情调的港口城市，古代中国文化和近代西方文化大部分从这里传入日本。景点有中华街、孔庙、端岛、长崎群岛和云仙等。4．长崎（三）主要旅游资源是日本的第二大城市，拥有“美食后厨”“水之都”“浪漫樱城”等美誉。景点有大阪城、四天王寺、新世界和海游馆等。5．大阪（三）主要旅游资源是日本最大的港口及重要的工商业城市。景点有中华街、野毛山公园及被称为“日本建筑史缩影”的三溪园等。6．横滨（三）主要旅游资源北海道是日本的第二大岛，位于日本北部，以迷人的雪景和众多的滑雪场而闻名。冬天是游览北海道的较佳季节，可以在此观赏雪景及进行滑雪活动等。7．北海道（三）主要旅游资源冲绳原名琉球，位于日本最南端，由数百个岛屿组成。以阳光、碧海、海滩和珊瑚礁而闻名，其著名的旅游景点有竹富岛、石垣岛和宫古岛等。8．冲绳截至2019年，日本共有23项世界遗产。其中，世界文化遗产有奈良法隆寺地区的佛教古迹、古京都遗址、富士山、冲绳琉球王国时期的遗迹等；世界自然遗产有北海道的知床半岛、东京的小笠原群岛等。任务二熟悉泡菜之国——韩国基本国情 文化简况 民俗风情 旅游业简况前几年，随着韩剧的热播，许多旅行社推出了“韩剧主题游”旅游线路。《冬季恋歌》使往日一到冬季就人迹罕至的南怡岛成为四季皆可旅游的热门景点。位于京畿道扬州市占地2000平方米的《大长今》拍摄基地对外开放，人气火爆。《天国的阶梯》使乐天世界的旋转木马广受欢迎。《宫》使广大游客开始关注韩国的古老建筑，如全州的庆基殿和首尔的庆熙宫。《来自星星的你》热播之后，该剧的取景地都成了热门景点，如首尔塔。“影视+旅游”的特色文化旅游资源组合，对韩国旅游业的发展起到了积极的推动作用。问题：（1）除上述旅游景点外，韩国还有哪些著名的旅游景点？（2）你印象中的韩国和韩国人是什么样的？任务导入（一）位置和面积全称大韩民国，位于亚洲东部、朝鲜半岛南部。东、南、西三面环海，是典型的半岛国家。北部与朝鲜山水相连，西部与中国大陆隔黄海、东南部与日本隔朝鲜海峡相望。领土总面积约10.3万平方千米。（二）自然环境韩国中部和东部多山地和丘陵；南部和西部多平原，包括汉江平原、湖南平原、金海平原、全南平原等。韩国岛屿众多，其中最大的岛屿是济州岛。“三大名山”——雪岳山、智异山和汉拿山。其中汉拿山位于济州岛岛中央，是韩国的第一高峰，海拔约1950米。属海洋性特征较明显的温带季风气候，夏冬两季长，春秋两季短，年均气温为13℃～14℃。韩国冬季寒冷干燥，平均气温在0℃以下。（三）人口、民族和语言等人口和民族：韩国全国人口约5200万，几乎都为韩民族。语言：韩国的通用语言为韩国语，文字为韩文。1446年10月，朝鲜世宗李祹颁布《训民正音》，标志着韩文的诞生。宗教：有50%左右的人口信奉宗教。信奉人口最多的是佛教，其次是基督教。（四）发展简史1世纪，形成高句丽、百济、新罗三国鼎立的局面。7世纪，新罗统一朝鲜半岛。10世纪，高丽取代新罗。1392年，李氏王朝取代高丽，定国号为朝鲜。1897年，改国号为大韩帝国。1910～1945年，朝鲜半岛沦为日本殖民地。1945年8月15日，日本宣布无条件投降，同时美国、苏联分别进驻朝鲜半岛的南部与北部（以北纬38°为分界），形成南北分治的局面。1948年，朝鲜半岛的南部和北部先后成立大韩民国和朝鲜民主主义人民共和国。檀君朝鲜的传说在朝鲜半岛流传着“檀君朝鲜”的神话传说。传说中，天帝桓因的庶子桓雄下凡人间，降于太白山的神檀树下，并与化为女子的熊结合生子，取名王俭，号檀君。檀君于公元前2333年在平壤建国，定国号为朝鲜。虽然是神话传说，但檀君一直得到朝鲜半岛人民的崇拜，被尊崇为朝鲜半岛的民族始祖。首都：首尔。国旗：韩国国旗为太极旗，旗面长宽比为3∶2。国徽：韩国国徽的中间为一朵盛开的木槿花，花朵的中央是一个红蓝色阴阳图案。一条白色的饰带环绕着木槿花，饰带上缝有国名。（五）国家象征国歌：《爱国歌》。国花：木槿花。国鸟：喜鹊。韩国国旗的设计受到中国《周易》的影响。韩国与中国在文化方面有着深厚的渊源，韩国文化中存在着诸多中国文化的影子。请大家举例说明。（六）行政区划1个特别市：首尔特别市；1个特别自治市：世宗特别自治市；1个特别自治道：济州特别自治道；8个道：京畿道、江原道、忠清北道、忠清南道、全罗北道、全罗南道、庆尚北道、庆尚南道；6个广域市：釜山、大邱、仁川、光州、大田、蔚山。（七）国民经济韩国的货币为韩元。2021年3月25日，1人民币元≈168韩元，1美元≈1136韩元。1．货币与汇率（七）国民经济20世纪60年代开始，韩国经济进入高速增长期。1997年亚洲金融危机后，韩国经济进入中速增长期。（1）工业。韩国是新兴工业化国家，工业是其国民经济的主导。造船、汽车、电子、钢铁和纺织等产业的产量均居世界前列。（2）农业。农业人口占4.3%，主要农作物有水稻、大麦、小麦、水果和蔬菜等。（3）服务业。过去，在经济产业结构上偏重于工业。近年来发展服务业，尤其是旅游业。2．经济概况中国是世界四大文明古国之一，旅游活动开展得很早。请说说中国古代有哪些著名的旅游“达人”？韩国的三大支柱产业（1）半导体产业。半导体产业是韩国经济的命脉。近几年，韩国三星电子的半导体技术水平和生产量稳居世界前列。（2）造船产业。韩国的第二个支柱产业是造船业。韩国三面环海，港口数量多，带动了造船业的发展。（3）汽车产业。韩国的第三大支柱产业是汽车制造业。起初，韩国的汽车制造业只是美国和日本汽车业的“加工厂”，仅做简单的组装工作；随着韩国汽车产业的转型，韩国本土的汽车品牌开始自主发展，并逐渐走向成熟。（一）艺术绘画分为东洋画和西洋画，分别与中国的国画和西方的油画类似。书法在韩国被称为书艺。音乐主要分为雅乐和民俗乐两种类型。舞蹈有假面舞、宫廷舞和民俗舞等。乐器多达100多种，按演奏方法的不同分为拨弦弹奏的弦乐乐器、用嘴吹奏的管乐乐器和击打发声的打击乐器三种类型。（二）教育基本学制为小学6年、初中3年、高中3年、大学4年。1953

年起实行小学六年制义务教育，1993

年起普及初中三年制义务教育。大学大部分为私立，著名大学有首尔大学、延世大学和高丽大学等。（三）体育传统体育项目有跆拳道、围棋、摔跤、拔河、射箭等。跆拳道起源于朝鲜半岛，是一种以“始于礼，终于礼”的武道精神为基础，以腿法攻击为主、拳法攻击为辅的技击术。（一）服饰和饮食1．服饰韩国的民族传统服饰是韩服。女性韩服一般是短上衣和宽长的裙子；男性韩服则以短上衣和宽长的裤子为主在节日和具有特殊意义的日子，韩国人一般都会身穿韩服参加相关活动。韩服已成为韩国文化的象征之一。（一）服饰和饮食2．饮食韩国人的主食以米饭、冷面为主。爱吃的菜肴有泡菜、大酱汤、烤牛肉、人参炖鸡等。与泡菜一同被列为韩国饮食代表的还有韩国拌饭。饮食主要特点是辣和酸。不吃过于油腻或很甜的食品，而且很少吃鸭肉、羊肉和肥猪肉。韩国男子爱喝韩国烧酒、清酒和啤酒等。（二）主要节庆法定节假日：新年（1月1日）、春节（农历正月初一）、独立运动纪念日（3月1日）、儿童节（5月5日）、佛诞节（农历四月初八）、清明节/阵亡将士纪念日（6月6日）、光复日/解放日（8月15日）、中秋节（农历八月十五）、开天节（10月3日）、韩文节（10月9日）和圣诞节（12月25日）。民间节日：上元节（农历正月十五）和端午节（农历五月初五）等。（二）主要节庆1．春节也称为“雪日”，是韩国人举国同庆、合家团圆的日子。会身穿民族传统服饰祭拜祖先，给长辈拜年等。春节食品称为“岁餐”，最具代表性的食品是年糕汤和太阳形状的白色米糕片（。（二）主要节庆2．上元节也称为元宵节，是韩国的代表性节日之一。节日当天，韩国人有吃花生、核桃、五谷饭，喝清酒，全家人一起围坐赏月并许愿的习俗。3．中秋节也称为秋夕节，它在韩国的重要性甚至超过春节。节日当天，人们会回家与家人团聚，祭拜祖先，祭扫坟墓，晚上与家人共同“迎月”。（二）主要节庆4．端午节端午节这一天，韩国人有吃艾子糕（用艾草制作的糕点）、喝菖蒲酒（用菖蒲叶浸制的药酒）、用菖蒲水洗头、将扇子作为礼物赠送给亲友等习俗，还会举行各种传统庆典活动。5．其他节日（1）光复日。纪念1945年朝鲜半岛从日本殖民统治中解放。（2）开天节。纪念韩国神话中的檀君。（3）韩文节。纪念1446年朝鲜世宗李祹颁布《训民正音》，创建朝鲜半岛文字。韩国传统节日众多，有许多节日来源于中国。请列举其中的一些并说明原因。（三）礼仪禁忌1．日常礼仪受儒家思想熏陶很深，讲究礼仪礼貌，尊老爱幼，互相谦让。见面的传统礼仪是鞠躬，有时也行握手礼。很注重身份地位和辈分的区别，对地位或辈分高的人很尊重。社交场合，女性一般要礼让男子。此外，参加宴会或其他集体活动时，男女一般分开进行社交活动。（三）礼仪禁忌2．禁忌珍爱白色，忌讳数字4和13。逢年过节不能生气吵架，不能说不吉利的话。忌讳用一根手指指人，招呼别人过来时手心要向下。忌讳问男士妻子的情况。送礼时，酒只能送给男子，不能送给女子；忌讳送外国烟。多人一起喝酒时，一般不自斟自饮，而要由别人倒酒。开展“知识擂台”游戏活动。游戏规则：将学生分成两组或更多组，首先选一组学生当擂主，其他组学生就韩国的基本国情、文化简况和民俗风情等向擂主提问（问题可不限于前面讲解的知识），擂主需在30秒内回答，如果回答不上或答错，由提问的组当擂主；以此循环。其他任务的课堂活动也可参考上述活动进行。（一）国际旅游市场韩国入境旅游业近年来发展较快。游客主要来自亚洲，其次是美洲和欧洲。主要旅游客源国有中国、日本、美国、泰国、菲律宾、越南、马来西亚和印度尼西亚等。（一）国际旅游市场2．出境旅游韩国于1988年全面放开出境旅游，之后，韩国出境旅游人数出现快速增长。主要旅游目的地是中国、日本、泰国和菲律宾等。（二）中韩旅游关系中韩两国自1992年8月正式建交以来，韩国来华游客数量增长迅速，在中国旅游客源国排名中，韩国一直位居前5位。1998年，韩国成为中国公民出境旅游目的地国家，赴韩的中国游客出现快速增长。近几年，中国一直是韩国最大的旅游客源国。（三）主要旅游资源是韩国的首都，它既是一座现代化的大都市，也是一座有着600多年历史的文化名城。首尔拥有韩国著名的5大古代宫殿——景福宫、昌德宫、昌庆宫、庆熙宫和德寿宫，是韩国历史和文化的缩影。还有宗庙、文庙、首尔塔、北村韩屋村、乐天世界、明洞、仁寺洞、汉江盘浦大桥等。1．首尔（三）主要旅游资源济州岛是一座火山岛，位于韩国南端，是韩国最大的岛屿和休闲度假胜地。韩国第一高峰——汉拿山，密布着由火山熔岩造就的山岚、溶洞、瀑布、奇岩，还有独特的民风民俗，被誉为韩国的“浪漫之岛”。2．济州岛（三）主要旅游资源庆州位于韩国东南部，曾经是朝鲜半岛新罗王朝的千年古都，如今是韩国最具代表性的历史文化古城，拥有众多的历史文化古迹，被誉为“没有围墙的文化博物馆”和“韩国古代文化的摇篮”。3．庆州（三）主要旅游资源釜山位于韩国东南部沿海地区，是韩国第二大城市和最大的国际海港。旅游资源有：韩国最大的海滨浴场——海云台；韩国历史最悠久的温泉——东莱温泉；韩国唯一的禅宗寺庙——梵鱼寺等。4．釜山任务三熟悉草原之国——蒙古国基本国情 文化简况 民俗风情 旅游业简况每年7月的“国庆—那达慕”大会，是蒙古国人为了庆祝丰收而举办的极具草原游牧民族风情的文体娱乐大会。大会上不仅有惊险刺激的赛马、摔跤、射箭比赛，还有引人入胜的歌舞表演。在为期

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天的活动期间，来自蒙古国各地的骑手、搏克手（蒙古国人将摔跤称为“搏克”）及箭手们将进行激烈的角逐并决出名次。近几年，“国庆—那达慕”大会已成为吸引外国游客到蒙古国旅游的主要活动之一。问题：除了“国庆—那达慕”大会，你对蒙古国还有哪些了解？任务导入（一）位置和面积蒙古国位于亚洲中部（属东亚国家），东、南、西三面与中国接壤，北面与俄罗斯相邻。领土总面积约156万平方千米，是仅次于哈萨克斯坦的世界第二大内陆国家。（二）自然环境地势高亢，多山地和高原，全国平均海拔1580米，大部分领土被草原覆盖。山地主要集中在西部，群山之间分布着许多盆地和谷地；东部为地势平缓的高原；南部是大片戈壁，约占全国领土面积的1/3。大小湖泊3000多个，主要湖泊有乌布苏湖、库苏古尔湖、哈尔乌苏湖、吉尔吉斯湖等。库苏古尔湖是蒙古国最大的淡水湖泊，素有“东方的蓝色珍珠”之美誉。典型的温带大陆性荒漠草原气候。夏季短暂而干热，昼夜温差大，戈壁地区最高气温可达40℃以上；冬季漫长且寒冷，常有暴风雪，最低气温可至−50℃。（三）人口、民族和语言等人口和民族：蒙古国人口约330万，是世界上人口密度最低的国家。主要民族是喀尔喀蒙古族，约占全国人口的80%，此外还有哈萨克等少数民族。语言：语言为喀尔喀蒙古语，文字为蒙古文。过去，蒙古国人学习的外语多为俄语，现多为汉语和英语。宗教：喇嘛教。首都：乌兰巴托。国旗：蒙古国国旗长宽比为2∶1，由3个相等的竖长方形组成，两边长方形为红色，中间长方形为蓝色。国徽：外环为“万字不到头”图案，象征国家永远成长不息；顶部为“三宝”图案，象征国家蕴藏着丰富的宝藏；中间是一匹飞奔的骏马，象征国家如千里马般快速发展，前途无限；马的下方是一朵白色的荷花，花瓣上有一个法轮，象征喇嘛教是蒙古国的国教。（四）国家象征国歌：《蒙古国国歌》。国花：翠雀花。国鸟：猎隼。在蒙古国的草原上经常可以看到猎隼搏击长空的英姿。猎隼为中型猛禽，以鸟类和小型动物为食，可驯养用于狩猎，主要分布在蒙古国、中国、印度、中欧和北非。猎隼大都单独活动，捕食俯冲时的速度可达280公里/小时。由于过度捕猎导致猎隼种群日益稀少，猎隼已被列入世界自然保护联盟濒危物种红色名录。猎隼在我国属于国家二级重点保护动物。2012年，蒙古国政府将猎隼确定为国鸟，并于同年1月12日宣布未来5年内禁止出口猎隼，此举对保护猎隼种群的生存繁衍具有积极的意义。（五）行政区划首都乌兰巴托和21个省。乌兰巴托是蒙古国政治、经济和文化中心，蒙古国将近一半的人口居住于此。（六）国民经济蒙古国的货币为图格里克。2021年3月25日，1人民币元≈435图格里克，1美元≈2849图格里克。1．货币与汇率（六）国民经济主要产业有工矿业、农牧业和服务业，国民经济对外依存度较高。（1）工矿业。金矿、银矿、铜矿、煤矿、锌矿、铁矿等矿产资源丰富，工业以采矿业和畜牧加工业为主。（2）农牧业。有“畜牧业王国”之称，是传统产业，也是国民经济的基础。主要饲养羊、牛、马和骆驼等。主要农作物有小麦、大麦和土豆等。2．经济概况（一）艺术蒙古族是能歌善舞的民族。音乐方面的传统艺术形式主要有长调歌、马头琴和呼麦等。舞蹈的特点是节奏明快，热情奔放，动作以抖肩、翻腕等为主。传统舞蹈有安代舞、盅碗舞、顶碗舞、筷子舞等。马头琴是深受蒙古族人喜爱的一种拉弦乐器，因琴杆上端雕有马头而得名，如图2-36所示。马头琴琴身为木制，长约一米，有两根弦，共鸣箱呈梯形，由马皮蒙面。马头琴声音婉转、悠扬，非常适合演奏长调歌，能传达出一种独特的沧桑感。（二）教育实行国家普及免费普通教育制，从小学到高中的学制为12年。全国有高校100多所，国立高校主要有国立大学、科学技术大学、教育大学等，私立高校主要有伊赫扎萨克大学、奥特根腾格尔大学等。（三）体育摔跤、赛马和射箭是蒙古国人最喜爱的三大民族体育项目，每年的“国庆—那达慕”大会都会进行这三项体育比赛。（一）服饰和饮食1．服饰传统服饰为蒙古袍，主要由长袍、腰带、靴子、首饰等组成，因地区不同而在式样上有所差异。（一）服饰和饮食2．民居传统民居为蒙古包，其外观为圆形凸顶，顶上和四周以厚毡覆盖。蒙古包建造和搬迁都很方便，适合游牧生活。（一）服饰和饮食3．饮食蒙古国人爱吃奶制食品。由牛、羊、马、驼的奶为原料加工制作而成，有奶豆腐和奶酪等。爱吃烧、烤、焖的菜肴，不爱吃糖醋类和油炸类的菜肴。烤羊肉、手扒肉是蒙古国人最爱吃的肉食和待客佳肴。传统饮品有蒙古奶茶和马奶酒等。（二）主要节庆1．白月节（农历正月初一）白月节是蒙古国的“春节”，是蒙古国一年之中最重要的节日。蒙古国人会穿上节日盛装，欢聚一堂，庆祝新春。拜年是白月节的一项重要习俗，拜年时，晚辈要向长辈敬献哈达，长辈则亲吻晚辈面颊，赠送小礼品，并致以美好的祝福。（二）主要节庆2．国庆节（7月11日至13日）蒙古国的国庆节称为“国庆—那达慕”。“那达慕”是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人的生活中占有重要地位。包括传统歌舞表演及摔跤、赛马、射箭等比赛，其中以在首都乌兰巴托举办的“国庆—那达慕”大会最为盛大和著名。（三）礼仪禁忌1．日常礼仪热情好客，遇有客人临门，主人会站在蒙古包门前热情迎候，向客人问候“您好”“向您请安”。客人进出蒙古包时，不能踩蒙古包的门槛；进入蒙古包后，要在主人的引导下绕过火炉入座，而不能跨越火炉。离开时，须走原路线。会用茶、酒、食招待客人，如果客人什么也不吃就走，会被认为是对主人不尊敬。当主人向客人敬茶或敬酒时，客人应欠身用双手或右手去接。当主人向客人敬酒时，客人若是一饮而尽，主人会认为是对自己的尊敬和诚意。敬献哈达是蒙古国人常见的社交礼仪，是蒙古国人对他人表达敬意和祝福的主要方式。献者躬身双手托着哈达递给受者，受者也应躬身双手接过哈达或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意。（三）礼仪禁忌2．禁忌（1）蒙古国人将黑色视为不祥，送黑色礼品会令其不快。（2）蒙古国人忌讳生人倚坐蒙古包或触碰蒙古包的顶毡；忌讳用烟袋、筷子或手指等指点人的头部。蒙古国人崇拜火，忌讳在火炉上烤脚、烤湿靴或脚蹬火炉等。（3）在递接物品时，蒙古国人以双手递接为敬，也可只用右手递接物品，但不能只用左手。1．入境旅游20世纪90年代以后，蒙古国的旅游业发展速度开始加快。主要来自中国、俄罗斯、韩国、日本和美国等，其中中国游客占比超过30%。2．出境旅游目的地主要是中国、俄罗斯、韩国、日本和美国；旅游目的主要是贸易和购物，其次是观光和休闲。2017年，蒙古国出境旅游人数约244万人次。（一）国际旅游市场（二）中蒙旅游关系蒙古国2008年来华游客约71万人次，2011年约99万人次，2018年约192万人次。蒙古国来华游客的主要旅游目的是边境贸易和购物等。中国目前是蒙古国最大的旅游客源国。旅游的方式主要是边境旅游；旅游目的主要是贸易，其次是观光和休闲。（三）主要旅游资源1．乌兰巴托乌兰巴托是蒙古国的政治、经济和文化中心，有着300多年的历史，是一座建立在草原上的城市。主要旅游景点有成吉思汗广场、博格多汗宫博物馆、蒙古国家历史博物馆、特日勒吉国家公园等。（三）主要旅游资源2．哈拉和林哈拉和林位于乌兰巴托西南、前杭爱省北部，是蒙古国古都，于13世纪初建成。哈拉和林历史古迹众多，其中以蒙古国最古老的喇嘛庙额尔德尼召最为著名。任务四熟悉黄袍佛国——泰国基本国情 文化简况 民俗风情 旅游业简况泰国有90%以上的人口信奉佛教。佛教不仅影响着泰国的国家文化，也深深影响着每个泰国人，造就了他们温良的性格。在泰国，处处可见身披黄色袈裟的僧侣和富丽堂皇的寺院。“黄袍佛国”的称号由此而来。问题：除了“黄袍佛国”，提到泰国，你还会想到什么？任务导入（一）位置和面积泰国全称泰王国，位于东南亚的中南半岛中部，东邻老挝和柬埔寨，南濒泰国湾和马来西亚，西接缅甸和安达曼海。领土总面积约51.3万平方千米，在东南亚地区排在第三位，仅次于印度尼西亚和缅甸。11月到次年4月是赴泰国旅游的最佳时间。在此期间泰国不仅气候凉爽，而且南部的很多岛屿都向游客开放，游客可全方位地体验泰国的海岛风情。此外，泰国北部清迈的天灯节也会在此期间举行。（二）自然环境泰国的地形多样，既有山岭、峡谷和高原，也有平原和洼地。地势总体北高南低，北部遍布高山和峡谷；中部和南部大部分地区为土地肥沃的平原。南部地区是伸入海洋的半岛，适合海滨度假旅游。昭披耶河和湄公河是泰国最主要的两条河流。大部分地区属热带季风气候（南部沿海平原属热带雨林气候），全年分为热（2月～5月）、雨（6月～10月）、凉（11月～次年1月）三季，年均气温为24℃～30℃。（三）人口、民族和语言等人口和民族：泰国全国人口约6900万。全国共有30多个民族。泰族为主要民族，约占人口总数的40%；其余为老挝族、华族、马来族、高棉族等民族。语言：泰国的官方语言为泰语，文字为泰文。英语在泰国也被普遍使用。宗教：佛教是泰国的国教，90%以上的泰国民众信奉佛教。马来族多信奉伊斯兰教，还有少数民众信奉基督教、天主教、印度教和锡克教。（四）发展简史旧称为暹罗。13世纪，泰族建立了素可泰王朝，之后，泰国先后出现了大城王朝、吞武里王朝和曼谷王朝，其中曼谷王朝延续至今。16世纪，泰国先后遭到葡萄牙、荷兰、英国和法国等国的入侵。19世纪末，曼谷王朝国王拉玛五世进行社会改革。1896年，英国和法国签订条约，使泰国成为东南亚唯一没有沦为殖民地的国家。1932年6月，泰国人民党发动政变，改君主专制为君主立宪制。首都：曼谷。国旗：泰国国旗为三色旗，长宽比为3∶2，从上到下由红、白、蓝、白、红五个横长方形组成。国徽：泰国国徽的图案是一个深红色的大鹏形象，它头顶金色宝塔，颈部、手臂和手腕戴着光彩夺目的金色饰品，两臂弯向头部，作翩翩起舞状，构成泰国民间舞蹈的典型造型，展现出浓郁的泰国民族特色。（五）国家象征国歌：《泰王国歌》。国花：睡莲。大象是泰国的吉祥动物、国宝，在泰国享有很高的地位。每年11月的第3个周末，泰国素林府都会举办富有特色的大象节，内容包括大象展示、大象舞蹈等活动。（六）行政区划分为中部、南部、东部、北部和东北部五个地区，共有75个府，府下设县、区、村。首都曼谷是唯一的府级直辖市。除曼谷外，其他主要府有暖武里、北榄、乌隆、清迈、春武里、宋卡、普吉、呵叻和清莱等。（七）国民经济泰国的货币为泰铢。2021年3月25日，1人民币元≈4.76泰铢，1美元≈31.1泰铢。1．货币与汇率（七）国民经济属出口导向型经济，较大程度依赖中、美、日等外部市场。（1）工业。以出口为导向，主要门类有采矿、纺织、电子、食品加工、玩具、建材和家具等。（2）农业。是泰国的传统经济产业，是泰国外汇收入的主要来源之一。主要农作物有稻米、玉米、木薯、橡胶、甘蔗、绿豆、麻、烟草、咖啡豆、棉花、棕油、椰子等。（3）渔业。是世界主要渔业国之一。曼谷、宋卡等地都是重要的渔业中心和渔产品集散地。（4）服务业。旅游业较发达，近年来一直保持着稳定的发展势头。2．经济概况（一）艺术泰国文学最早产生于13世纪末的素可泰王朝时期，刻于1283年的《坤兰甘亨碑文》是保留下来的泰国最早用文字记录的历史。曼谷王朝时期创作的诗剧《伊瑙》和长篇叙事诗《昆昌与昆平》在泰国文学史上占有重要地位。有丰富多彩的民间舞蹈和优美典雅的古典舞蹈。丰收舞、长甲舞、蜡烛舞和集体舞都是泰国民间流行的舞蹈。泰国古典舞蹈有“宫内”与“宫外”之别。（二）教育泰国中小学教育实行12年学制。大学一般为4年制，医科大学为5年制。泰国的主要高等院校有朱拉隆功大学、法政大学、玛希敦大学、农业大学、清迈大学、孔敬大学等。（三）体育传统体育项目和民间游戏有泰国拳击、藤球、斗牛、斗鸡、斗鱼、赛船、放风筝和拔河等。（一）饮食习惯主食是大米，副食主要是各种蔬菜和鱼、虾、牛肉、鸭肉、鸡肉、鸡蛋等。特色菜肴有咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱虾、咖喱蟹、烤牛肉、烤鸡肉、烤猪皮和牛肉酱等。爱吃辛辣味的菜肴，常用的调味品有辣椒、鱼露和咖喱等。还爱吃咖喱饭。这是一种用大米、肉片或鱼片、青菜和咖喱做成的食品。泰国人有生食蔬菜、海产品的习惯。鱼露又称鱼酱油，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道