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文档简介
餐厅经理招聘信息汇报人:日期:CATALOGUE目录职位介绍福利待遇工作职责任职要求01职位介绍餐厅经理是餐饮服务行业中的重要职位,负责全面管理餐厅的日常运营和业务活动。该职位需要具备丰富的餐饮管理经验和领导能力,能够带领团队实现餐厅的业绩目标和服务标准。职位概述负责餐厅人员的招聘、培训、考核和管理工作,确保员工队伍的素质和工作效率。监督餐厅的日常运营,包括食品安全、卫生管理、设备维护等方面的工作。协调与供应商、相关部门的关系,维护良好的合作关系。负责餐厅财务管理,包括预算编制、成本控制、收入分析等方面的工作。负责制定餐厅的运营计划和营销策略,并组织实施。职位职责具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能够应对突发情况并及时采取有效措施。具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。熟悉餐饮行业运营流程和规范,具备良好的领导能力和管理经验。大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。具备3年以上餐饮管理经验,有连锁餐厅管理经验者优先。职位要求02福利待遇总结词竞争力的薪资详细描述我们提供具有竞争力的薪资,根据经验和能力提供额外的加薪机会。薪资范围总结词绩效奖金和年度奖励详细描述除了基本薪资,我们还提供绩效奖金,根据个人和团队的业绩表现提供年度奖励。绩效奖金总结词:全面福利详细描述:除了薪资和奖金,我们还提供全面的福利,包括健康保险、年假、节日福利、培训机会等。其他福利03工作职责及时处理餐厅内外的各种事务,包括客户投诉、突发事件和与供应商的沟通。制定并执行餐厅的运营流程和标准,确保员工遵守公司政策和法规。确保餐厅日常运营顺畅,包括人员招聘、培训、排班和工作安排。管理餐厅日常运营根据市场需求和竞争环境,制定适合餐厅的营销策略和计划。运用各种营销手段,如优惠券、特价菜品、会员计划等,提高客户满意度和餐厅收入。定期评估营销活动的效果,调整策略以满足客户需求和市场变化。制定营销策略和计划与其他部门(如厨房、前台、财务等)保持良好沟通,确保餐厅运营的协调性和高效性。与外部供应商、社区和监管机构建立并维护良好关系,处理相关事务和问题。协调处理客户与员工之间的纠纷和问题,确保餐厅内外的和谐与稳定。协调内部和外部关系制定并执行餐厅的质量标准和程序,确保食品和服务的品质与安全。定期对员工进行培训和考核,提高他们的技能和服务水平。收集和分析客户反馈,及时调整菜单和服务,提高客户满意度。监督食品和服务质量04任职要求0102学历及专业要求具备餐饮管理、市场营销、客户服务等相关知识。本科及以上学历,工商管理、市场营销等相关专业优先。工作经验要求5年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上餐厅经理管理经验。熟悉餐饮行业运营流程,具备良好的组织协调能力和团队管理能力。熟练掌握MicrosoftOffice办公软件和餐饮管理软件。具备良好的沟通协调能力和客户服务意识。具备英语沟通能力者优先。技能要求具备高度
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