自制面包简易配方_第1页
自制面包简易配方_第2页
自制面包简易配方_第3页
自制面包简易配方_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

自制面包简易配方自制面包简易配方 自制面包简易配方自制面包是许多家庭喜爱的美食之一。它的香气四溢，口感松软，而且制作过程并不复杂。下面我将介绍一个简易的自制面包配方，希望能给大家带来一份温馨和美味。首先，我们需要准备以下材料：500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐、适量牛奶和水。首先，将面粉倒入一个大碗中。在面粉中间挖一个小坑，将酵母、糖和盐放入其中。酵母可以使面包发酵，糖可以提供能量，而盐可以增加面团的弹性。接下来，将牛奶和水混合在一起，温度应该在30摄氏度左右，不要太热或太冷。将混合液慢慢地倒入面粉中，同时用筷子或刮刀搅拌。当面粉完全吸收液体后，用手揉成一个光滑的面团。将面团放在碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵。大约需要1到2个小时，直到面团的体积变大一倍。当面团发酵好后，将其取出，放在案板上，用手压扁。然后将其卷起来，用手指将两端捏紧，使其成为一个长条形。接下来，将其放入烤盘或烤盘中，再次盖上湿布，再次发酵30分钟到1小时。在发酵期间，可以预热烤箱至180摄氏度。当面团发酵好后，将烤盘放入烤箱中并烘烤20到30分钟，直到面包变成金黄色。取出烤好的面包，放在冷却架上冷却。在完全冷却之前，不要切割或撕开面包，以免失去口感和香气。一道美味的自制面包就完成了！你可以在早餐或下午茶时享用它，也可以搭配你喜欢的酱料或果酱。它的外皮松脆，内部松软，口感十分惬意。这个自制面包配方非常简易，适合初学者或时间有限的人。你可以根据个人口味添加其他食材，例如葡萄干、核桃或巧克力碎片，以增加口感和营养。总结起来，自制面包是一道美味又营养的家常食品。它的制作过程简单，成本低廉，可以让你感受到烘

人人文库> 全部分类> 毕业设计 > 毕业论文

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论