西餐厅收银员职责范本_第1页
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文档简介

第页共页西餐厅收银员职责范本如下:职位名称:西餐厅收银员一、岗位概述西餐厅收银员是负责西餐厅前台收银工作的重要岗位,主要负责顾客结账、收款及开具相应的发票、收银报表等工作,确保顺利、准确地完成顾客付款流程。并与其他部门进行协作,提供优质的顾客服务。二、岗位职责1.负责顾客结账和收款工作,确保收银准确、高效。2.根据顾客点单,正确录入订单,并核对订单和实际菜品以确保准确性。3.按照相关计算公式计算顾客的消费金额,确认菜品的价格和数量,并根据顾客点单的内容进行分类录入。4.根据顾客支付方式,处理不同支付方式的收款工作,包括现金、信用卡、移动支付等。5.协助顾客办理优惠券或折扣卡等支付事项。6.保持收银台及周边环境整洁、有序,且设备正常运行,如有故障及时上报维修。7.根据相关政策规定,准确开具发票并交予顾客,签收并妥善保管电子发票。8.维护顾客关系,根据顾客需求解答疑问并给予满意的回答。9.协助处理顾客投诉及退款等问题,确保及时有效解决。10.定期统计收银台现金、信用卡等支付情况,编制相关报表。11.负责点餐一切的服务,如接待客人、出菜、传菜等工作。12.配合其他部门的工作,确保西餐厅的正常运营。三、任职资格1.大专及以上学历,财经类相关专业优先考虑。2.具备一定的收银经验和操作能力,熟悉西餐厅收银工作流程。3.具备良好的计算、分析能力,能够熟练操作收银机、现金处理软件及相关设备。4.具备较强的沟通能力和服务意识,能够熟练运用各种礼仪手段与顾客进行有效交流。5.具备一定的团队合作精神,能够与其他部门进行协作,提供优质的服务环境。6.具备良好的时间管理能力和抗压能力,能够独立处理突发情况并解决问题。7.对西餐文化有一定了解,并对食品安全和服务质量有高度的责任心。8.具备相关计算机办公软件操作能力,如Word、Excel等。四、工作时间1.根据西餐厅的工作时间安排,需要弹性上班。2.需要配合轮班工作,包括早班、中班和晚班。五、薪酬待遇1.薪酬根据个人能力和工作表现进行评估。2.按时发放工资和福利待遇。六、评估标准1.完成工作任务的准确度和效率。2.与顾客进行有效的沟通和交流,解答疑问并提供满意的回答。3.与其他部门进行良好的协作,提供优质的服务环境。4.工作态度积极,具备一定的团队合作精神。5.处理客户投诉、退款等问题的及时性和

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