山东省2021年中考语文第一次模拟考试（含答案与解析）

山东省2021年中考语文第一次模拟考试

语文

（考试时间：120分钟试卷满分：150分）

注意事项：

1.本试卷共6页，共150分。考试时间为120分钟。考生答题全部答在答题卡上，答在本试卷上无效。

2.请认真核对监考教师在答题卡上所粘贴条形码的姓名、考试证号是否与本人相符合，再将自己的姓

名、准考证号用0.5毫米黑色墨水签字笔填写在答题卡及本试卷上。

3.答选择题必须用2B铅笔将答题卡上对应的答案标号涂黑。如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂

其他答案。答非选择题必须用0.5毫米黑色墨水签字笔写在答题卡的指定位置，在其他位置答题一律

无效。

一、（20分）

1.下列加点字的注音定金正顾的是（）（4分）

A.广袤（mAo）摇盅(ye)拮搦-（jm）顿开茅搴（sai）

B.脩守（ge）娉婷(ping)桑俘（zi）奄奄一息（yXn）

C.筋骨（hGi）狡黑:吉（xie）灰烬(jin)呱呱坠地（gu）

D.阔绰(chud)恣睢（zi）慰藉(jie)自吹自擂（lei）

2.下列词语中没有错别字的一项是（）（4分）

A.蓬蒿身份证心无旁鹫断章取义

B.恻隐满堂彩通宵达旦融会员通

C.嬉闹渡假村断壁残垣形销骨立

D.端祥攻坚战如雷贯耳走投无路

下列成语使用恰当的一项是（）（4分）

A.时间真如行石抽水，刚入初中时的情形仍历历在目，转眼已是初三。

B.中华优秀传统文化作为中华民族的精神命脉，正在被越来越多的人项礼尊殍。

C.在抗美援朝战争中，中朝两国人民和军队体豚与苏，用鲜血凝结成了伟大战斗友谊。

D.实现中华民族伟大复兴梦不是一下子下摩加戡的，需要亿万中华儿女长期艰苦奋斗。

4.下列各句中缘有谓通的一项是（）（4分）

A.加强劳动教育，是为了培养学生的吃苦耐劳、团结协作，树立正确的人生观和价值观。

B.随着“复兴号”高铁最高时速提至350公里，标志着我国高铁技术已达到世界顶峰。

C.科学防控新冠肺炎疫情，重点在于早隔离、早治疗、早发现、早报告。

D.为中国人民谋幸福，为中华民族谋复兴，是中国共产党人的初心和使命。

5.下面关于名著的表述，理解尊运的一项是（）（4分）

A.《朝花夕拾》是鲁迅回忆童年、少年和青年时期不同生活经历与体验的一本散文集，共收入了10篇

文章。我们学习过的《从百草园到三味书屋》、《阿长与〈山海经〉》、《藤野先生》等就是出自这本

散文集。

B.《骆驼祥子》中的样子十八岁时跑到北平来赚钱谋生，虽然也吸烟、喝酒、赌博，但健壮的小伙子

凭着勤快当上了人力车夫，在三年间凑足了一百块血汗钱，买下了第一辆车。

C.小茨冈、米开朗琪罗、朱赫来分别出自前苏联高尔基的《童年》、法国罗曼•罗兰的《名人传》和前

苏联作家奥斯特洛夫斯基《钢铁是怎样炼成的》。

D.《假如给我三天光明》，作者海伦•凯勒，美国女作家。自幼因病而导致双目失明、双耳失聪。但她

自强不息，长大后致力于造福残疾人，建立慈善机构，1964年荣获“总统自由勋章”。

二、（33分）

（-）课内文言文阅读

阅读下面的文段，完成6〜8题。（共9分）

陈涉世家（节选）

吴广素爱人，士卒多为用者。将尉醉，广故数言欲亡，忿恚尉，令辱之，以激怒其众。尉果笞广。尉

剑挺，广起，夺而杀尉。陈胜佐之，并杀两尉。召令徒属日：“公等遇雨，皆已失期，失期当斩。藉第令

毋斩，而戍死者固十六七。且壮士不死即已，死即举大名耳，王侯将相宁有种乎！”徒属皆日：“敬受命。”

乃诈称公子扶苏、项燕，从民欲也。袒右，称大楚。为坛而盟.，祭以尉首。陈胜自立为将军，吴广为者「尉。

攻大泽乡，收而攻薪。薪下，乃令符离人葛婴将兵徇靳以东。攻钱、赞|$、苦、柘、谯皆下之。行收兵。比

至陈，车六七百乘，骑千余，卒数万人。攻陈，陈守令皆不在，独守丞与战谯门中。弗胜，守丞死，乃入

据陈。数日，号令召三老、豪杰与皆来会计事。三老、豪杰皆日：”将军身被坚执锐，伐无道，诛暴秦，

复立楚国之社稷，功宜为王。”陈涉乃立为王，号为张楚。当此时，诸郡县苦秦吏者，皆刑其长吏，杀之

以应陈涉。

6.下列加点词解释有误的一项是（）（3分）

A.广故蓼言欲亡数：屡次、多次

B.尉果曾广笞：竹鞭，竹板

C.王侯将相宇有种乎宁：难道

D.将军身被坚执锐被：通“披”穿着

7.下列各项中加点词的意义和用法理网的一项是（）（3分）

A.士卒多为用者为坛而盟

B.夺加杀尉与之论辨，言和加色夷

C.祭以尉首寡人欲以五百里之地易安陵

D.陈胜佐之吾妻之美我者

8.下列对选文理解与分析专送的一项是（）（3分）

A.本选段关于陈胜的语言描写，生动表现出陈胜卓越的组织领导才干。

B.发动起义有三个步骤，按时间先后顺序依次是：为坛而盟、并杀两尉、动员起义。

C.“王侯将相宁有种乎”，表现出陈胜强烈的反抗精神和非凡抱负。

D.“比至陈，车六七百乘，骑千余，卒数万人”，体现了陈胜、吴广起义策略的正确性。

（-）课外文言文阅读

阅读下面的文段，完成9〜11题。（共8分）

夏后伯启与有扈①战于甘泽而不胜。六卿请复之，夏后伯启日：“不可。吾地不浅，吾民不寡，战而不

胜，是吾德薄而教不善也。”于是乎，处不重席食不贰味,琴瑟不张②，钟鼓不修，子女不饬®,亲亲长长，

尊贤任能。期年而有扈氏服。故欲胜人者，必先自胜；欲论人者，必先自论；欲知人者，必先自知。

（节选自《吕氏春秋•先己》）

（注释）①夏后伯启、有扈：古代人名。②张：乐器上弦。③饬：通“饰”，修饰。

9.用“/”给下面的文字断句。（H-ib）（2分）

处不重席食不贰味

10.用现代汉语翻译下面的句子。（3分）

战而不胜，是吾德薄而教不善也。

11.用自己的话概括''期年而有扈氏服”的原因。（3分）

（三）诗歌阅读

阅读温庭筠的《送人东归》一诗，完成12,13题。（共8分）

荒戍®落黄叶，浩然②离故关。

高风汉阳渡，初日郢门山。

江上几人在，天涯孤棹③还。

何当重相见？樽酒慰离颜。

（注释）①荒成：荒废的军队防地。②浩然：豪迈坚定的样子。③棹：划船的工具。此指船。

12.首联起笔写“荒戍落黄叶”有何作用？（4分）

13.有人说尾联中“慰”字用得极好，请说说理由。（4分）

（四）根据原文默写

14.按要求填写相应语句。（共8分）

（1）,病树前头万木春。（刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》）

（2）溪云初起日沉阁，。（许浑《咸阳城东楼》）

（3）春蚕到死丝方尽，。（李商隐《无题》）

（4）雪上空留马行处。（岑参《白雪歌送武判官归京》）

（5）,西北望，射天狼。（苏轼《江城子•密州出猎》）

（6）了却君王天下事，。（辛弃疾《破阵子•为陈同甫赋壮词以寄之》）

（7）文天祥在《过零丁洋》中，表现诗人以死明志、报效国家的句子是：

三、（5分）

15.阅读材料，回答问题。

您是勤劳的耕耘者，经年累月，使我们荒寂的心原上撒满希望的种子：您是长明的灯塔，久久伫立，

把我们从无边的暗夜引向光明；您是平静的港湾，温情脉脉，目送我们驶向远方。老师，谢谢您！我们将

用汗水浇灌希望的种子，让它萌发生长；我们将常常拂拭自己的心灵，不让灰尘遮蔽真理的光

芒；,O

（1）修改语段中画线的病句。（2分）

（2）根据语境，补齐语段空缺处的内容。（3分）

四、（32分）

（一）阅读下面的文章，完成16〜18题。（共12分）

辣条的是是非非

朱广思

①辣条是让中国孩子印象深刻的一种零食，它凭借低廉的价格、简单粗暴的口感，获得了无数孩子的

青睐。校园零食界辣条称第二，没谁敢称第一！但是在今年的央视3•15晚会上，一些辣条生产厂家卫生

状况差的乱象被曝光，再度引发了人们对辣条这种食品的关注。

②很多人认为辣条是用面粉油炸出来的，事实并非如此。辣条用的生产工艺叫挤压膨化，就是把面团

放入螺旋杆挤压膨化机内，挤压膨化机会在很小的空间里，对面团施加很大的挤压力，使面团升温，以把

生面团加热到熟透。随后，面团从另一端的小孔中挤出。挤出时，压强骤然降低，面团里的水分直接蒸发

成水蒸气。原来的生面团就这样变熟了，不仅具有韧性，而且还蓬松多孔，这就是辣条面胚。接着就是把

各种香料、辣椒、食品添加剂等，调成特制的辣椒油，跟面胚拌在一起。包装之后，就是我们买到的辣条啦。

③其实制作辣条就是这么简单，真正复杂的成分就是其中的食品添加剂，包括各种人工甜味剂、防腐

剂、食用香精等。人们大多认为辣条好吃是因为加入了大量的糖，其实辣条在制作过程中是不加糖的。辣

条中加入的主要是各种人工甜味剂，这些甜味剂比蔗糖甜上百倍到上万倍不等。为什么这样呢？这可能是

由于辣条本身的油含量多、水含量少。由于蔗糖难溶于油脂，如果用蔗糖就会产生一个问题，那么多的糖

根本无法溶解在面团内那一点点水里，这样会导致糖析出来，影响口感。而人工甜味剂只要加一点点，就

能达到预定的甜度，就不用考虑溶解度的问题了。在辣条中，一般还有脱氢乙酸钠、柠檬酸钠、葡萄糖酸、

山梨酸这些防腐剂，这样，无论是辣条表面的油，还是里面的面胚，都被防腐剂照顾到了，整个产品就更

不容易腐坏变质。至于食用香精，不用说，当然可以让辣条的口感更好，吃起来更香了。

④因为辣条加工简单、利润率高，所以很多辣条都是不正规的作坊制作出来的，确实存在卫生条件差、

生产车间布局不合理、没有检脸设备等现象，让很多人吃出了急性肠胃炎，这都已经是众所周知的事情了。

可是有些人觉得，吃那些从正规厂家生产出来的干净卫生的辣条，对健康就没什么影响了。其实，就算能

做到干净卫生，辣条也无法摆脱高油、高盐、高添加剂的原罪。辣条的含盐量是惊人的，如果你吃了一包

辣条，就算别的啥都不吃，那么你摄入的钠已经达到了每天需要量的1.4倍。按照世界卫生组织的建议，

每天食用钠的量最好不要超过2克，否则容易患高血压、心血管疾病和中风等疾病。除了钠含量的问题，

辣条还属于高脂肪食物。吃一包辣条，摄入的脂肪约占每天摄入脂肪量的1/4。如果你把辣条当成日常零食,

那肯定会越吃越胖，患高血压、高血脂的风险也会增加。除此之外，辣条中的食品添加剂常常是超标投放

的，这也会对人体产生危害。因此，不管你有多么喜欢吃辣条，也请你“浅尝辄止”。

—摘自《实用文摘》（中学版）2020年3月（下），选文有较大删改

16.从选文内容来看，人们对辣条的认识存在着哪些误区？（4分）

17.辣条在生产制作的过程中为什么要加入各种食品添加剂？请简要回答。（4分）

18.为什么干净卫生的辣条也会对人的健康产生危害？请用自己的话简要概括。（4分）

（二）阅读下面的文章，完成19〜22题。（共20分）

石崖上的枣树

刘成章

①那是陕北的一座高峻石崖，陡峭得不能再陡峭了，齐上齐下，刀削的一般，笔直地立在那儿；崖上

又极少有土，极少有草，却不知在何年何月，就在那半崖上，在一条看不大清楚的石缝间，突兀地生了一

棵枣树。照说，枣树生长在那儿，哪来的什么养料和水分，只要能勉强挤出几片叶子，现出一点儿绿色，

就算很不错了：可它偏偏悖乎常理，长得健壮而蓬勃。每到了八九月间，红的绿的半红半绿的枣儿缀满那

枣树的枝叶间，把整个树冠都压得垂吊着，像一片彩色瀑布。

②年年金秋到，这一树枣子总是红得诱人，装饰着好大一片天空。挑筐的走过，扛锄的走过，都只能

仰着脖子，望枣兴叹；城里人颠簸着汽车前来旅游，猛地看见了，也顿时兴奋起来，跃下车，结果呢，也

只能仰着脖子，望枣兴叹。他们口腔里分泌着唾液，每一条神经都被挑逗得打着颤颤，却都无可奈何。

③石崖下有个石雕加工工地，工地上汇集了来自好几个县的能工巧匠，有老汉也有年轻后生。他们雕

成的和正雕着的石狮子，一个个生动可爱，摆得到处都是。这些民间艺术家们，如处近水楼台，当然更想

摘那树好枣子。据说，他们中间的一个小后生，膂力过人，他曾运足了气，把一块石子儿硬是扔到枣树上,

不过也仅仅打下两三颗枣子而已。“这枣真成了王母娘娘的蟠桃了！”他瞅着那枣树咒骂。而那枣树，望

着气急败坏的小伙子，好像故意气他似的，摇了三摇。

④一棵枣树，爽了那么多人的眼，打动了那么多人的心，又扫了那么多人的兴,使有的人在离开的路

上还要对它念念想想，思思谋谋，人们无从弄清它的背景，更无从弄清它是轻佻还是贵气。

⑤那年亲眼看见这棵枣树的时候，我也忍不住停下脚步，仰起了脖子。由于仰角太大，我的帽子都顺

着肩肠滑落了。与我同行的朋友说："光瞅有什么用！要是真想尝尝，咱们哪天有了空儿，从山后爬到那

崖上去。”后来我们真的去了。绕来绕去地足足走了有七八里山路，走得人大汗淋漓，衬衣全湿透了，才

算近距离地看见了枣树。也许由于特别兴奋，也许是枣子的映照，我俩的脸都红得像一片霞了。那枣树真

让我们很想欢呼几声。崖上风很大，阳光也很充足，风和阳光一年年地透过了它粗糙的树皮和枝叶，为它

储满了诱人的生命力，因而果实又大又艳，宝石一般。虽然那树上的每颗枣子我们都看得清清楚楚，甚至

能看见爬在枣子上的几只大蚂蚁，但是那儿的地势太险峻了，我们依然无法再向它挪近一步，令人惋惜，

只得一步一回头地悻悻离开。

⑥好多年之后，当我不由得又想起那棵枣树的时候，终于不再悻悻了，那是因为我重读了《诗经・莱

葭》：紫葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯涧从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。

⑦这首不朽诗歌所创造的情境，和那棵枣树所引发的情境不是一样的吗？对于一切美好，竭尽全力地

追求之后即使得不到也会释怀和心安，也依然会由衷地欣赏和赞美。

⑧想到这一层，我忽然感到我的生命颤栗起来，抖落了些许的俗气。你看，那棵枣树是那么美好，那

么诱人，却总是难以触到，总是让人企慕；它总是撩逗着你，召唤着你，却又总是远离着你；它是美人，

美人如花隔云端。它结的是一树实实在在的枣，但它给人们带来的却是诗的境界、浪漫的情怀、美学的情景。

（选自《光明日报》，有删改）

19.通读全文，根据提示概括不同的人对枣树的做法和态度。（4分）

路过的人们望枣兴叹，无可奈何；

①;

②;

20.品味语言，回答下面的问题。（6分）

（1）从修辞角度，赏析第④段中画线句子的妙处。

一棵枣树，爽了那么多人的眼，打动了那么多人的心，又扫了那么多人的兴。

（2）结合语境，谈谈你对第⑤段句子中加点词语的理解。

我们依然无法再向它挪近一步，令人惋惜，只得一步一回头地便俘离开。

21.结合全文内容，谈谈你对第⑧段画线句子“它结的是一树实实在在的枣，但它给人们带来的却是诗的

境界、浪漫的情怀、美学的情景”的理解。（4分）

22.文章第②段写人们看到枣子的表现有什么作用？请结合文章内容简要分析。（6分）

五、（60分）

23.按要求作文。（60分）

余光中，在春天里想起了杏花春雨的江南；白居易，在春天里想起了西湖的旖旎风光；杜甫，在春天

里想起战乱后的长安城……春天在你的生命中留下什么样的印记？是踏春邂逅第一朵迎春花的欣喜，是在

春天泥泞路上的艰难跋涉的坚持，是温暖的情谊让心中的块垒涣然冰释……

请以“春天，遂想起”为题目，写一篇文章

要求：①你可以大胆选择你最能驾驭的文体（诗歌除外），写你最熟悉的内容，表达你的真情实感；

②文中不要出现真实的校名、人名，如需要，可用“XX”代替，否则扣分；

③不得抄袭；

④不少于600字。

参考答案与解析

1.【答案】D

【解析】A.顿开茅搴(sai)——(se)；B.脩守(ge)——(ke)；C.狡季(xie)——(xia)；故选D。

2.【答案】B

【解析】A.心无旁擎----口无旁争C.渡假村——度假村；D.端移——端单故选B。

3.【答案】C

【解析】A.行云流水：意思是形容文章自然不受约束，就像漂浮着的云和流动着的水一样，使用对象错误;

B.顶礼膜拜：佛教徒的最高敬礼，合掌举过头，然后跪下用头来叩人的脚，比喻对人特别恭敬或极端崇拜

(现多含贬义)，不符合语境；C.休戚与共：有幸福共同享受，有祸患共同抵挡，形容关系紧密，利害相

同，符合语境；D.一蹴而就：比喻事情轻而易举，很容易成功，和“一下子”重复，不符合语境；故选C。

4.【答案】D

【解析】A.成分残缺，缺少宾语，在“团结协作”后添加“的精神”；B.成分残缺，缺少主语，去掉“随

着”；C.语序不当，“早发现、早报告、早隔离、早治疗”；故选D。

5.【答案】B

【解析】B.“虽然也吸烟、喝酒、赌博”有误。祥子老家在乡间，十八岁时;父母去世，他便跑到北平来

赚钱谋生。带着乡间小伙子的健壮、木讷、勤快与诚实，卖力气换饭吃的事做过不少，最后他认定，拉车

是件最好挣钱的活儿。当他拉着租来的新车，就下定决心，一定要攒钱买一辆自己的车。样子省吃俭用，

不吸烟，不喝酒，不赌钱，终于在三年中间凑足一百块血汗钱，买了一辆新车；故选B。

6.【答案】B

【解析】B.尉果算广：将尉果真用竹板打吴广。笞：用竹鞭打。故选B。

7.【答案】C

【解析】A.介词，表被动/动词：筑、做，做成、建造;.B.连词，表承接/连词，表并列；C.介词，都

译成：用；D.代词，他/助词，主谓之间，取消句子独立性；故选C。

8.【答案】B

【解析】发动起义有三个步骤，按时间先后顺序依次是：并杀两尉、动员起义、为坛而盟。“按时间先后

顺序依次是：为坛而盟、并杀两尉、动员起义”表述错误。故选B。

9.【答案】处不重席/食不贰味

【解析】本题考查文言断句。技巧：把握文章翻译，根据分句意思断句。处不重席(他坐的时候不铺两张

席子)/食不贰味(吃的时候不上两种以上的菜肴)。

10•【答案】译文：作战却不能取得胜利，这是我德行浅薄，教化不好啊。

【解析】本题考查文言翻译。要求：完整，流畅，准确。注意：战，作战。而，连词，表转折，却。是，

这是。薄，浅薄。教，教化。善，好。

11.【答案】善于反思不能取胜的原因，注重自我修养德行，严于律己，尊重人才。

【解析】本题考查内容分析。（1）结合“吾地不浅，吾民不寡，战而不胜，是吾德薄而教不善也”可知，

当战败时，夏代的君主启没有再次征战，而是反思自己为什么没有取胜，得出自己德行太浅薄、教化不好

的结论，由此看出原因一：善于反思不能取胜的原因。（2）结合“于是乎，处不重席食不贰味，琴瑟不张,

钟鼓不修，子女不饬，亲亲长长”可知，夏代的君主启反思自己德行浅薄、教化不好后，从穿衣、吃饭、

娱乐生活、对待他人态度等方面进行改正，对自己要求严格，修养自己的品德。由此看出原因二：注重自

我修养德行，严于律己。（3）结合“尊贤任能”可知，夏代的君主启还尤其重视尊重贤良的人、任用能

干的人。由此看出原因三：尊重人才。

【参考译文】

夏代的君主启与有扈氏在甘泽开战没有胜利，六卿请求再战。夏君启说：“不可以。我的土地不少，

我的百姓不少，但是打不赢，是因为我的德行太浅薄，教化不好。”从此，他坐的时候不铺两张席子，吃

的时候不上两种以上的菜肴，不打开琴瑟，不整修钟鼓，不打扮子女，亲近亲人，尊敬长者，尊重贤良的

人，任用能干的人，第二年有扈氏就归降了。所以说，想战胜别人的一定要先战胜自己，想议论别人的先

要检查自己，想了解别人的先要了解自己。

12.【答案】交代了送别的季节和环境，营造了一种离别（伤感）的氛围。

【解析】考查对诗歌中环境描写作用的理解。依据题目《送人东归》可知这是一首送别诗，结合注释①可

知，“荒戍”点明了送别的地点或周边环境是荒废的军队防地；“落黄叶”表明送别的季节在萧瑟的秋季,

使人感到凄凉。据此“荒戍落黄叶”的作用是：交代了送别的季节（时间）和环境，渲染了离别时伤感的

氛围，为下文抒发对友人的惜别不舍之情做铺垫。据此理解作答。

13.【答案】“慰”是“慰藉、安慰”之意，诗人写当此送行之际，设想他日重逢，饮酒慰藉自己，表达了

自己对友人的惜别不舍之情，虽有送别却不伤离别，照应了首联的“浩然”。

【解析】本题涉及到古诗的“炼字”技巧。古人作诗讲究炼字，这种题型是要求品味这些经锤炼的字的妙

处。答题时，不能把该字孤立起来谈，得放在句中，并结合全诗的意境、情感来分析。“慰”字是“慰藉、

安慰”之意。尾联写当此送行之际，诗人和友人把酒言欢，开怀畅饮，设想他日重逢，于依依惜别的伤感

中尽显豪迈坚定的神情，这都是因为有慰藉，有“浩然”的心态。所以说“慰”用得极好，把惜别的伤感

化作“海内存知己。天涯若比邻”的豪迈。据此理解分析作答。

14.【答案】沉舟侧畔千帆过山雨欲来风满楼蜡炬成灰泪始干山回路转不见君会挽雕弓如

满月赢得生前身后名人生自古谁无死留取丹心照汗青

【解析】诗词默写要求：一、不能添字，不能少字；二、字的笔画要准确。注意：侧畔、蜡炬、雕弓、赢

得、照汗青。

15.【答案】⑴把“使”改为“在”

（2）示例：我们将时时回望这温情的港湾，让自己带着叮嘱远航。

【解析】（1）词语运用不当。“使”是一个动词，此处应用表示处所的介词“在"，与“我们荒寂的心原

上”构成介宾短语来修饰“撒满”。（2）考查仿写•开放类试题，与前句格式相同，语义相关即可。如：

我们将时时回首往昔的岁月，让自己的心灵在温暖中休憩。

16.【答案】辣条是用面粉油炸出来的；辣条好吃是因为加入了大量的糖；吃那些从正规厂家生产出来的干

净卫生的辣条，对健康就没什么影响了。

【解析】本题考查对文章要点信息的提取能力。通读全文后，根据题干要求找到答案区域是作答的关键。

根据第②段“很多人认为辣条是用面粉油炸出来的，事实并非如此”第③段“人们大多认为辣条好吃是因

为加入了大量的糖，其实辣条在制作过程中是不加糖的”第④段“可是有些人觉得，吃那些从正规厂家生

产出来的干净卫生的辣条，对健康就没什么影响了。其实，就算能做到干净卫生，辣条也无法摆脱高油、

高盐、高添加剂的原罪”进行概括即可得出答案。

17.【答案】加入人工甜味剂可以很容易达到预定的甜度；加入防腐剂可以让辣条更不容易腐坏变质；加入

食用香精可以让辣条的口感更好。

【解析】本题考查对文章内容的理解和概括能力。从第③段“辣条中加入的主要是各种人工甜味剂，这些

甜味剂比蔗糖甜上百倍到上万倍不等。为什么这样呢？这可能是由于辣条本身的油含量多、水含量少。由

于蔗糖难溶于油脂，如果用蔗糖就会产生一个问题，那么多的糖根本无法溶解在面团内那一点点水里，这

样会导致糖析出来，影响口感。而人工甜味剂只要加一点点，就能达到预定的甜度，就不用考虑溶解度的

问题了”可概括出：加入人工甜味剂可以很容易达到预定的甜度；“在辣条中，一般还有脱氢乙酸钠、柠

檬酸钠、葡萄糖酸、山梨酸这些防腐剂，这样，无论是辣条表面的油，还是里面的面胚，都被防腐剂照顾

到了，整个产品就更不容易腐坏变质”可概括出：加入防腐剂可以让辣条更不容易腐坏变质；“至于食用

香精，不用说，当然可以让辣条的口感更好，吃起来更香了”可概括出：加入食用香精可以让辣条的口感

更好。

18.【答案】辣条含盐量过高，摄入过多容易患各种疾病；脂肪含量高，吃多了会增加患病风险；食品添加

剂常常超标，会对人体产生危害。

【解析】本题考查对文章内容的概括能力。结合第④段内容，“其实，就算能做到干净卫生，辣条也无法

摆脱高油、高盐、高添加剂的原罪。辣条的含盐量是惊人的，如果你吃了一包辣条，就算别的啥都不吃，

那么你摄入的钠已经达到了每天需要量的I.4倍。按照世界卫生组织的建议，每天食用钠的量最好不要超

过2克，否则容易患高血压、心血管疾病和中风等疾病”可知：辣条含盐量过高，摄入过多容易患各种疾

病；“除了钠含量的问题，辣条还属于高脂肪食物。吃一包辣条，摄入的脂肪约占每天摄入脂肪量的1/4。

如果你把辣条当成日常零食，那肯定会越吃越胖，患高血压、高血脂的风险也会增加”可知：辣条脂肪含

量高，吃多了会增加患病风险；“除此之外，辣条中的食品添加剂常常是超标投放的，这也会对人体产生

危害”可知：辣条食品添加剂常常超标，会对人体产生危害。据此分析概括即可得出答案。

19•【答案】（1）年轻后生扔石打枣，咒骂枣树（2）我和朋友攀崖摘枣，结果悻悻离开。意思对即可。

【解析】本题考查内容概括。答题思路：不同人对枣树的不同做法和不同态度，仿照示例。（1）结合第三

段“据说，他们中间的一个小后生，膂力过人，他曾运足了气，把一块石子儿硬是扔到枣树上，不过也仅

仅打下两三颗枣子而已。'这枣真成了王母娘娘的蟠桃了！’他瞅着那枣树咒骂”可概括：年轻后生扔石

打枣，咒骂枣树。（2）结合第五段“绕来绕去地足足走了有七八里山路，走得人大汗淋漓，衬衣全湿透了，

才算近距离地看见了枣树”“但是那儿的地势太险峻了，我们依然无法再向它挪近一步，令人惋惜，只得

一步一回头地悻悻离开”可概括：我和朋友攀崖摘枣，结果悻悻离开。

20.【答案】（1）这句话使用了排比的修辞，突出了枣树果实的诱人和难以获得，以及给人们带来的可望而

不可即的失望心情。

（2）悻悻是怨恨、失意的意思，生动形象地写出了我和朋友费尽力气爬上石崖，枣树近在眼前却又不能摘

到的惋惜、失落和不甘的心情。

【解析】本题考查词句赏析。（1）修辞赏析思路：判断修辞手法——分析作用——感情。修辞手法判断。

“爽了那么多人的眼，打动了那么多人的心，又扫了那么多人的兴”这三句话句式相似，可判断运用了排

比修辞。作用分析。“爽了那么多人的眼，打动了那么多人的心”突出了枣树果实的诱人，“又扫了那么

多人的兴”则突出了枣树位置刁钻，难以获得，人们非常失望。感情。枣树诱人却难以获得，给人们带来

了可望却又不可及的失望心情。（2）词语赏析思路：本义—语境义——效果——感情。本义。“悻悻”

是怨恨、失意的意思。语境义•结合第五段可知，这里指我和朋友绕了七八里山路，终于接近了枣树，却

还是无法靠近到摘下枣子，内心失意、不甘。效果。故“悻悻”这个词生动形象地写出了我和朋友费尽力

气爬上石崖，枣树近在眼前却又不能摘到的惋惜、失落和不甘的心情。

21.【答案】枣树带给自己心灵上的启迪，升华了人们的情感；枣树处逆境而不畏艰难，顽强得结出硕大枣

子，追求最美好的境界，就像诗的境界：这些枣唤醒人们对美好事物的憧憬，让人尽全力追求；追求不到

的释然，面对美好的事物学会欣赏，而不是占有，就是浪漫的情怀美学的境界。总结全文，点明深化主题。

【解析】本题考查句子理解。（1）结合第一段“那是陕北的一座高峻石崖，陡峭得不能再陡峭了，齐上齐

下，刀削的一般，笔直地立在那儿；崖上又极少有土，极少有草，却不知在何年何月，就在那半崖上，在

一条看不大清楚的石缝间，突兀地生了一棵枣树”