2024年食品包装设备操作知识历年考试高频考点试题附带答案

2024年食品包装设备操作知识历年考试高频考点试题附带答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.图案控制系统的TMCC卡第二个灯亮代表（）A、图案OKB、输出在调节高端范围内C、输出在调节低端范围内D、以上说法都对2.TBA/22灌装机中，下列属于变频器启动的马达有（）A、站链马达B、3P条马达C、送纸马达D、输送链条马达3.TBA/22终端的同步位置有哪些（）A、夹爪与终端B、推包皮带与站链C、夹爪与站链D、站链与出拨包杆4.TBA/22干燥步时B阀在第（）关闭A、18minB、14minC、27min5.PLC的输入输出端口都采用光电隔离6.纵封报警的原因有哪些（）A、相位角超出范围B、TPiH电流缺项C、TPIH内部温度低D、附属部件损坏（同轴电缆、变压器、导片、纵封板）7.主加热器的主要作用（）A、加热B、消毒C、灭菌D、以上都是8.双氧水喷雾失败应检查的部位（）A、双氧水喷雾杯B、双氧水喷雾电磁阀C、双氧水喷雾气压D、双氧水液位继电器E、双氧水加热器9.产品进入包装材料形成的纸管，且下灌注管出口在产品液面下以防止形成泡沫10.大修前沟通工作：大修小组须在大修前（）与供应商确定大修工作详细情况，A、1周B、15天C、21天D、30天11.灌装机中双氧水是靠水间接加热的，而水是靠电来加热12.利乐、GEA巴氏系统加酶机大修周期为（）A、4个月B、6个月C、9个月D、12个月13.电眼线中那个颜色的是信号线（）A、灰色B、棕色C、蓝色D、黑色14.TBA/22喷雾正常时间范围（）A、30—45sB、30—68sC、12—45sD、45-60s15.夹爪减速箱润滑油的型号（）A、220B、460C、68D、32016.技术设备服务部依据各工厂设备运行情况进行调配，大修推后、提前时间最长不能超240小时，如果需要提前，则需要（）审批后执行A、工厂第一负责人B、区域第一负责人C、生产管理中心第一负责人D、技术设备服务部第一负责人17.康美吸管机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时18.喷雾杯灌注的时间范围（）A、小于3秒B、3秒到10秒C、10秒到15秒D、大于15秒19.图案校正TMCC卡生产中输出数值偏高，可能原因是（）A、挤压滚轮压力偏高B、钟摆轮压力偏低C、钟摆轮压力偏高D、拉耳间隙偏小（<0.5mm）20.无菌奶产品的五要素（）A、无菌的料液B、无菌的包材C、无菌的环境D、无菌的传送E、无菌的罐装21.当灌装机出现双氧水浓度过高或者是过低的现像一定是双氧水浓度检测仪出现了故障22.TS.LS和SA均是利用感应加热完成的23.毛刷高度不会影响设备正常运行24.预处理防错系统保养规定（）小时/次A、1500B、700C、500D、25025.生产结束按向上箭头停机（）分悔过时间A、1分B、2分C、3分D、4分第2卷一.参考题库(共25题)1.高频发生器输入电压220V2.哪种阀在机器加热消毒步骤时用来保持60度的空气温度（）A、预热阀B、热交换阀C、B阀3.洗擦器的作用是给水环压缩机提供密封水4.灌装机升温时要求双氧水浓度为（）A、30%-50%B、32%-50%C、35%-50%D、40%-50%5.如何正确的减少包装的重叠度（）A、调整LS手指轮位置B、将三个标准轮更换为负调整轮C、将三个标准轮更换为正调整轮D、调整可动成型环的位置6.机械配合的方式有（）A、间隙配合B、过盈配合C、过度配合D、细密配合7.C阀蒸汽障在生产中处于（）状态A、高压B、低压C、无8.终端站链盒一共有（）A、24片B、25片C、26片D、27片9.机械传动的方式包括（）A、皮带传动B、链传动C、齿轮传动D、涡轮、蜗杆传动10.安全模块A600为（）A、急停B、安全门C、包材仓门D、都不是11.TBA/22在清洗时要求的蒸汽温度为（）A、108℃-125℃B、115℃-125℃C、125℃-135℃D、108℃-115℃12.变频的做用是（）A、改变频率B、改变电压C、改变电流D、以上都有13.洗擦器供水不足会导致灌装机排空14.废包链条工作电压（）A、220VB、380VC、24VD、36V15.液位继电器供电电压（）A、24VB、36VC、220D、380V16.EM手册中没有下列哪项内容（）A、电器元件的编号B、电路图C、线路汇总D、接线图17.康美吸管机大修周期为（）A、1000B、1500C、2000D、300018.灌装机CIP时，能开顶部无菌仓门19.横封报警应该检查的部位有哪些（）A、检查碳刷磨损情况B、检查感应铜条C、检查导电轨连接片D、检查高频、变压器E、检查压力弹簧20.灌装机哪个步骤不在机准备序列（）A、管封B、无菌仓喷雾灭菌C、和杀菌机交换信号D、产品灭菌21.TBA/22纵封高频生产中功率值恒定，但在包材拼接时功率要增大22.TBA22终端零位有哪几个（）A、夹爪与滑槽皮带B、滑槽皮带与站链C、站链与拨指D、拨指与链条23.在EM手册里“R”代表（）意思A、电容B、电压C、电阻D、开关24.TBA/22分包器拨爪有（）个组成A、13B、12C、11D、1025.周保养、月保养主要是由（）按周、月保养单负责的对设备的定期维护A、质检B、操作工C、机修工第3卷一.参考题库(共25题)1.不是横封形成因素的是（）A、压力B、温度C、时间D、密度2.TBA/22双氧水罐有（）个液位探头A、4B、5C、6D、73.工程师评价：设备大修后（），针对设备运行情况以及工程师大修过程执行情况依据工程师评价表对工程师进行评价，评价结果提报技术设备服务部。A、三周B、两周C、一周4.当按下急停按钮哪部件仍有压缩空气供给（）A、终端折角加热器B、滑槽气缸C、双氧水灌注阀D、包材各气缸5.双氧水槽温度黄色报警机器会降到（）A、干燥B、继续生产C、排空6.TBA/22小白伦的压力是（）牛A、30-40B、30-50C、35-40D、35-507.TBA/22切刀钝，可导致致废包仓电眼报警8.设备日常维护包括（）和“周保养”两种，由操作工和维修工一同负责A、大修B、500小时C、日保养D、月保养9.可编程序控制器的输入端可与机械系统上的触点开关、接近开关、传感器等直接连接10.TBA/22双氧水喷雾杯缓慢灌注说明灌注时间（）A、小于10秒B、大于10秒C、小于30秒D、大于30秒11.汽水分离器液位报警应检查的部位（）A、检查恒流阀B、检查液位探头C、检查汽水分离器浮球D、检查汽水分离器排水管路12.折箱机大修周期为（）A、2000B、3000C、5000D、600013.无菌室在生产时温度为（）℃A、85B、90C、95D、10014.生产中液位不稳有影响的原因为（）A、液位传感器故障B、液位调节阀范卡C、下灌注管O型圈漏气D、拉耳间隙过小E、UP阀损坏15.预处理APV杀菌机大修周期为（）A、3个月B、6个月C、9个月D、12个月16.TBA/22拼接加热方式为（）A、高频加热B、加热丝加热C、加热管加热D、以上都有17.设备维保类保养记录表要求有（）确认，质检不定期抽查，只对他们抽查的项目单项进行签字确认；A、维修人B、操作工C、当班设备组长D、现场服务工程师（涉及）18.灌装机在生产状态时要求双氧水浓度为（）A、30%-50%B、32%-50%C、35%-50%D、40%-50%19.利乐灌装机依据公司统一服务合同执行，（）一次。A、每1000小时B、每3000小时C、每6000小时D、每1500小时20.设备维修中，更换备件价格大于500元/个的备件或设备影响产量大于30分钟以上（二者有一）都要填写（）A、保养单B、病例档案C、备件领用单D、维修记录表单21.利乐CBP32装箱机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时22.双氧水浴槽有几个加热器（）A、1个B、2个C、3个D、4个23.TBA/22底角和顶角加热器温度最大设定值为（）A、540度B、550度C、560度D、570度24.DMC卡报警，通常在哪里能显示出报警的内容（）A、CPU里B、驱动卡的前面板C、卡前面板的黄色灯D、TPOP上25.设备大修计划技术设备服务部每月（）下发工厂和计划部门进行反馈A、3日B、1日C、5日D、10日第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:A2.参考答案:B,C,D3.参考答案:A,B,D4.参考答案:B5.参考答案:正确6.参考答案:A,B,D7.参考答案:A8.参考答案:A,B,C,D9.参考答案:正确10.参考答案:A11.参考答案:正确12.参考答案:A13.参考答案:D14.参考答案:A15.参考答案:B16.参考答案:C17.参考答案:A18.参考答案:B19.参考答案:C20.参考答案:A,B,C,D,E21.参考答案:错误22.参考答案:正确23.参考答案:错误24.参考答案:B25.参考答案:B第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:错误2.参考答案:A3.参考答案:错误4.参考答案:B5.参考答案:B6.参考答案:A,B,C7.参考答案:B8.参考答案:D9.参考答案:A,B,C,D10.参考答案:A11.参考答案:C12.参考答案:D13.参考答案:正确14.参考答案:B15.参考答案:C16.参考答案:D17.参考答案:C18.参考答案:正确19.参考答案:A,B,C,D20.参考答案:D21.参考答案:正确22.参考答案:A,B,C23.参考答案:C24.参考答案:D25.参考答案:C第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案:D2.参考答案:A3.参考答案:C4