第6章供应链与采购管理

第6章供应链与采购管理汇报人：AA2024-01-21contents目录供应链概述采购管理概述供应链与采购关系分析供应商选择与评估采购谈判技巧与合同签订库存管理策略及优化方法总结：提高供应链和采购管理水平，降低企业成本风险供应链概述01CATALOGUE供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链定义供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一般有一个核心企业，节点企业在需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工与合作（生产、分销、零售等），以资金流、物流或/和服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。供应链构成供应链定义与构成根据不同的划分标准，供应链分为不同的类型。主要有以下几种划分方式供应链类型分为内部供应链和外部供应链；根据范围不同分为稳定的和动态的供应链；根据稳定性不同供应链类型与特点供应链类型与特点因为供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。复杂性分为平衡的供应链和倾斜的供应链；根据容量和需求不同分为反应性供应链（ResponsiveSupplyChain）和有效性供应链（EfficientSupplyChain）。根据功能性不同供应链类型与特点面向用户需求供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生的，并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。动态性供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。交叉性节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度。供应链发展趋势全球化趋势：随着全球经济的发展和跨国公司的崛起，全球范围内的采购、生产和销售已经成为常态。这使得供应链的地理范围不断扩大，需要更加高效和灵活的物流管理来应对。数字化趋势：随着信息技术的发展和应用，数字化已经成为供应链管理的重要趋势。通过数字化技术，可以实现供应链的可视化、智能化和自动化，提高供应链的效率和灵活性。绿色化趋势：随着环保意识的提高和可持续发展的要求，绿色供应链管理已经成为重要的发展趋势。这要求企业在采购、生产和销售过程中注重环保和社会责任，推动供应链的可持续发展。协同化趋势：随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，协同化已经成为供应链管理的重要趋势。这需要企业与供应商、销售商等合作伙伴建立紧密的合作关系，实现资源的共享和协同优化，提高整个供应链的竞争力。采购管理概述02CATALOGUE采购定义及重要性采购定义采购是企业为获取所需的物资、服务或知识等资源，与供应商进行交易的活动。采购重要性采购直接影响企业的成本、质量、交货期等方面，是企业运营的关键环节之一。采购策略包括集中采购、分散采购、混合采购等，企业应根据自身情况选择合适的采购策略。采购流程包括需求分析、供应商选择、价格谈判、合同签订、交货验收等步骤，企业应建立完善的采购流程以确保采购活动的顺利进行。采购策略与流程集中采购通过集中需求，提高采购规模，从而获得更好的采购价格和条件。长期协议与供应商签订长期采购协议，确保物资的稳定供应和价格优惠。招标采购通过公开招标的方式，引入竞争机制，降低采购成本。电子商务采购利用电子商务平台进行采购，提高采购效率和透明度，降低采购成本。采购成本控制方法供应链与采购关系分析03CATALOGUE采购策略调整供应链的变化直接影响采购策略，如供应商选择、采购方式、采购周期等。采购成本控制供应链的优化可以降低采购成本，如通过集中采购、长期合同等方式。采购风险管理供应链的不稳定性增加了采购风险，如供应商破产、交货延迟等。供应链对采购影响030201连接上下游采购作为供应链中的一环，连接着上游供应商和下游客户，是实现供应链协同的关键。信息传递采购部门负责收集市场信息、供应商信息等，为供应链决策提供数据支持。资源整合采购部门通过整合内外部资源，确保供应链的高效运作和资源的优化配置。采购在供应链中地位与供应商建立长期合作关系，共同应对市场变化，提高采购效率和降低成本。供应商协同采购流程协同信息协同资源协同优化采购流程，实现与供应链其他环节的协同，提高整体运作效率。建立信息共享平台，实现供应链各环节信息的实时传递和共享，提高决策效率和准确性。整合内外部资源，实现资源的共享和优化配置，提高供应链的整体竞争力。协同采购策略实施供应商选择与评估04CATALOGUE全面性原则竞争性原则适时适量原则稳定性原则供应商选择原则及方法引入竞争机制，让多个供应商参与竞争，从而在保证质量的前提下降低成本。根据企业的实际需求，合理选择供应商的数量和规模，避免过多的供应商增加管理难度和成本。与选定的供应商建立长期稳定的合作关系，确保供应链的稳定性。选择供应商时应全面考虑其质量、价格、交货期、服务等多个方面，确保选定的供应商能够满足企业的整体需求。质量指标评估供应商的价格水平、价格稳定性和付款条件。价格指标交货期指标服务指标01020403评估供应商的服务态度、响应速度和售后服务能力。评估供应商的产品质量、质量管理体系以及质量改进能力。评估供应商的交货准时率、交货周期和应对交货问题的能力。供应商评估指标体系建立供应商关系管理策略分类管理策略根据供应商的重要性和绩效表现，将供应商分为不同类别，针对不同类别的供应商采取不同的管理策略。合作共赢策略与供应商建立合作共赢的关系，共同应对市场挑战，提高整体竞争力。信息共享策略与供应商建立信息共享机制，提高信息传递的效率和准确性，降低供应链风险。激励与约束机制建立合理的激励与约束机制，激发供应商的积极性和创造性，同时约束供应商的不良行为，确保供应链的稳定性。采购谈判技巧与合同签订05CATALOGUE了解市场和供应商收集市场信息，分析供应商的能力、信誉和价格水平，为谈判做好准备。明确采购需求明确所需商品或服务的规格、质量、数量、价格等要求，以便在谈判中有的放矢。制定谈判策略根据采购需求和市场情况，制定相应的谈判策略，包括谈判目标、底线、备选方案等。采购谈判准备工作认真倾听供应商的意见和需求，清晰表达自己的观点和要求，促进双方沟通。倾听和表达运用各种谈判技巧，如给出合理的解释、巧妙地转移话题、适时地做出让步等，以达成最有利的协议。灵活运用谈判技巧主导谈判进程，引导供应商接受自己的条件，同时保持耐心和冷静，避免因情绪化导致谈判破裂。控制谈判进程010203采购谈判技巧运用ABCD合同内容明确确保合同内容清晰明确，包括商品或服务的规格、质量、数量、价格、交货时间、付款方式等关键条款。保密和知识产权保护对于涉及商业秘密和知识产权的内容，应在合同中明确保密和知识产权保护条款。审核和批准在签订合同前，应对合同内容进行仔细审核，并确保获得必要的批准和授权。法律责任明确明确双方的法律责任和义务，包括违约责任、争议解决方式等，以便在出现问题时有法可依。采购合同签订注意事项库存管理策略及优化方法06CATALOGUE库存概念、作用及分类库存是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的物资，包括原材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品、协作件、商品等。库存作用库存是企业生产经营的重要组成部分，对于保障生产连续性、稳定性以及应对市场不确定性具有重要意义。库存分类根据不同的标准，库存可以分为多种类型，如原材料库存、在制品库存、产成品库存、周转库存、安全库存、季节性库存等。库存概念定量订货法当库存量下降到预定的最低库存数量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存管理方式。定期订货法按预先确定的订货间隔时间进行订货补充库存的一种方式。ABC分类法将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存（A类）、一般重要的库存（B类）和不重要的库存（C类）三个等级，然后针对不同等级分别进行管理与控制。库存控制方法比较选择通过委托第三方物流公司或仓储公司保管货物，实现零库存。这种方式可以减少企业自身对库存的管理和资金占用，但需要支付一定的保管费用。委托保管方式通过与供应商建立紧密的合作关系，将部分生产环节外包给供应商，实现零库存。这种方式可以减少企业自身对原材料和零部件的库存，但需要加强对供应商的管理和协调。协作分包方式通过在生产现场设置看板，实时显示生产所需的物料和数量，供应商根据看板信息及时供货，实现零库存。这种方式可以减少企业自身对原材料的库存，但需要加强与供应商的沟通和协调。看板供货方式通过精确计算生产所需物料和数量，实现按需生产和供应，达到零库存的目标。这种方式需要企业具备较高的生产和管理水平，同时需要与供应商建立紧密的合作关系。准时制生产方式（JIT）零库存实现途径探讨总结：提高供应链和采购管理水平，降低企业成本风险07CATALOGUE优化采购流程简化采购申请、审批、执行等流程，提高采购效率，降低采购成本。强化库存管理建立科学的库存管理制度，合理设置安全库存水平，避免库存积压和浪费。建立跨部门协作机制通过定期会议、信息共享等方式，加强采购、生产、销售等部门之间的沟通与协作，确保供应链顺畅运作。加强企业内部协同，提升整体运营效率建立供应商评估体系，对供应商进行全面、客观的评估，确保选择优质、可靠的供应商。供应商评估与选择与优秀供应商签订长期合作协议，确保供应稳定性和成本优势。长期合作关系建立协助供应商提升技术和管理水平，提高供应链整体