实验六 双子叶植物茎的初生结构和单子叶植物茎的结构

实验六植物茎的初生结构和次生结构茎的初生结构是由茎顶端分生组织细胞分裂、生长和分化所产生的。双子叶植物茎的初生结构可分为三个部分，即表皮、皮层和维管柱。单子叶植物茎一般不具有形成层，仅有初生结构。茎的次生结构是由侧生分生组织的细胞分裂、生长和分化所形成的，产生次生结构的过程叫次生生长。裸子植物茎的次生结构类似于双子叶植物木本茎的次生结构。一、 实验目的与要求掌握双子叶植物茎的初生结构。掌握单子叶植物茎的结构。掌握双子叶植物木本茎的次生结构。了解裸子植物茎的结构。二、 仪器、药品与材料实验材料向日葵(HelianthusannuusL.)、蚕豆(ViciafabaL.)、青菜(BrassicachinensisL.)、南瓜(CucurbitamoschataD.)、玉米(ZeamaysL.)、水稻(OryzasativaL.)的茎椴树属(Tilia)茎横切片，黑松(PinusthunbergianaFranco)茎横切面，黑松木材三切面。仪器与用品显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、培养皿、滴管。试剂40%盐酸、5%间苯三酚。三、实验步骤与方法双子叶植物茎的初生结构初生蜗皮部中柱罚纤册向H痍的茎横切而畚双于叶■?!初生蜗皮部中柱罚纤册向H痍的茎横切而畚双于叶■?!的料造初华木牌岛(图10-1)：1.表皮皮层维管柱3.1维管束3.2髓3髓射线观察蚕豆幼茎、南瓜等葫芦科植物茎的横切面，注意维管束的区别。单子叶植物茎的结构单子叶植物茎的维管束为有限维管束，维管束中没有形成层，因此只具有初生结构。由于禾本科植物是单子叶植物中重要的一大类，本实验以禾本科玉米茎的结构为观察对象，了解单子叶植物的结构特点。

表皮基本组织维管束3.1木质部3.2维管束鞘取水稻茎的横切面加以观察，注意与玉米茎的横切面相比较。（三） 双子叶植物木本茎的次生结构取三年生以上的椴树属茎横切片，在显微镜下观察如下各部分的结构（图11-1）。1.表皮多数已脱落，有时仅有残余部分存在，可根据表皮细胞上厚厚的角质层来确定。周皮在茎的外围，由数层排列整齐而致密的细胞组成。可分为木栓层、木栓形成层和栓内层。皮孔结构具有何种生理功能？注意观察椴树茎上的皮孔是否具有封闭层，是属于哪一类皮孔？皮层周皮下方的多层皮层细胞属于厚角细胞，厚角细胞内方的数层细胞为薄壁细胞。韧皮部外形略呈梯形放射状，与喇叭形的韧皮射线相间排列于形成层之外。形成层（维管形成层）形成层细胞在每次分裂后，产生两个子细胞，其中的一个仍然保留细胞分裂能力，而另一个则分化为次生维管组织的母细胞。木质部年轮中，由口径较小的导管和管胞所组成的面积较小的部位，是夏、秋季所形成的，叫晚材（秋材）。由于该时期植物的生长渐缓，小管径的导管能够满足降低的生理需求，同时，这种结构能增强植物的支持能力。木质部的细胞成分为导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞。维管射线髓（四） 裸子植物茎的次生结构取黑松幼嫩枝条，做徒手横切片，以间苯三酚染色法染色后加以观察，了解其结构特点。观察松树木材的三个切面：横切面、径向切面和切向切面。了解次生木质部中管胞、射线、具缘纹孔、树脂道等结构特征。四、 作业绘椴树属茎的部分横切面结构图，分别标明各部分名称。绘向日葵茎部分横切面图，注明各部分名称。绘玉米茎的一个维管束，注明各部分名称。五、 思考与探索1.根据观察结果，比较茎和根的次生结构的异同点。比较