厨师长上半年工作总结范文

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一.的思想

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都十分惬意，促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失状况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二.人员管理方面

1、举行专业技能考核，优胜劣汰，采纳请进来走出去和定期培训的方法来提高员工的业务技能和专业素质。在结合实际的前提下，进一步完美厨房内部的各种规则制度。

2、今年对厨工做了多次调节，调节的原则是以老带新灵便运用，以提高对厨工技能为准。

三.菜肴质量方面

采纳四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关，一关发觉有问题，都有退回的权力。否则都得担当相应的责任，制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四.成本方面

首先把握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让来宾惬意经济实惠做到物尽所值。

五.在食品卫生平安、消防平安方面

1、严格执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生平安工作。

2、严格执行规范操作程序，预防各类事故的发生，做到平安生产，警钟长鸣。

六.厨房存在的问题

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换，虽是小细节问题时光久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏所有需要更换。

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七.xx用餐状况

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的来宾。

八.xx年的设想与工作支配。

我们团队要在xx年的基础上继续加强经营管理，质量卫生控制和成本控制，同时改进自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上强化培训以增强团队的战争力。力求每道菜都符合顾客要求!

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厨师长半年工作总结与工作总结方案

工作告一段落后，就需要对之前的工作做出详实的总结，归纳失败的阅历与教训，同时预备下一份工作的工作方案，才干更好的促进自己工作的将来进展。那么厨师长的上半年工作总结与下半年工作方案报告又是怎么写的呢?我我收集收拾了三篇厨师长半年工作总结，半年工作方案范文，欢迎大家阅读。

厨师长工作总结及工作方案范文(一)

20xx年就在劳碌的工作中悄然飞逝，盘点20xx年，对我而言是故意义，有价值，有收获的一年，很荣幸在第一季度本餐厅获得了和睦餐厅的荣誉，那时候就时常告诫自己，鞭策我们的团队，荣誉对我们而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，惟独肩负起这个责任，我们才有资历引领我们的员工队伍，才无愧于公司给予我们的管理职责。从xx年进入xx和公司以来，一步一步走过来，离不开领导的协助同事的支持和员工的合作。

现将这一年来的工作总结如下：

1人事维护xx年x月x日号接手研发园餐厅内的时候，当初老员工xx人，一年多过去，现在留下的老员工尚有xx人，老员工稳定率为x%，培养前厅领班x名，西餐厨师x名，灶头x名，收银员x名，正由于有了这样一批骨干力气的存在，让我们餐厅经历住了一次又一次的考验和挑战，顾客就餐人数不断被刷新，营业数据也成倍的增长。

2菜肴质量上半年由于厨房人员不固定，加之西餐厨师的离职，一度造成菜肴质量的下滑，烧焦烧糊现象比较严峻，两次营运考核均提出了整改看法，让我们感触到了莫大的压力，后经过努力协调，厨师长现场操作，手把手的指导，最终控制住菜肴质量下滑的局面，重新赢回了顾客的信赖。

3服务质量因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅，就餐人员时光段集中，高峰期压力空前巨大，加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作，相对而言对于菜台7步曲，收银4步曲把握的不是很好，可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。

4平安生产纵观一年以来，值得兴奋的是本餐厅无一起平安事故的发生，这离不开上级领导的再三要求和重视，也充分体现了员工的自我防范意识比较强

5食品平安由于就餐群体的特别性，人员集中，笼罩面广，为防止食品平安事故的发生。我们准时成立了食品平安自查小组，店经理全面负责把关制，厨师长厨房全面负责把关制，领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制，做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制，天天专人负责留样，专人负责追踪，店经理检查监督，务必杜绝一切食品平安事故的发生。

第四、一年来接待了，大小用餐共计十余次。准时、精确     、顺当地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

第四、在菜谱的支配方面：

1、首先对大多数同学的饮食习惯做到心中有数，有方案的制订天天菜谱，由于食堂就餐的人较多，不能100%的达到人人惬意，但能保证80%以上的人员惬意;

2、同学喜爱 的菜品，在不增强费用的前提下，可以多选购一点，采纳较贵的菜和普通价格的菜合理搭配，做到同一菜品一个月最多吃两次。新奇蔬菜每个星期也能保证一次;

3、合理利用菜品的多种用途，不铺张任何一种菜品，如炖萝卜时，萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜，白菜帮大家都不喜爱 吃，但做成泡菜同学就喜爱 吃了;泡菜除了凉拌，还可以回锅，也是一道十分不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌，可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰盛了，同时费用也就降下来了;

4、在节省成本方面：食堂向来以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜，也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节省了炒菜的油，也让员工感觉不到肥肉的腻。

第五、就餐方面，我们没有停歇在使同学仅仅能够吃饱那种普通化的水平上，而是严格根据领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，同学食堂一日三餐供给，每顿除米饭、馒头外，还增强了包子、饼、花卷，早点还增强了油条、豆浆，天天坚持每顿都为员工预备小菜、汤、粥，并坚持平均一月吃一次饺子。天天的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。

第六、在菜品的选购和管理上：

1、严格控制对等食品的选购关，尽量不选购简单霉变和产生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等;

2、科学、合理地储藏食品，在食品储藏场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

第七、加强卫生管理，增加忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增加职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必需做到：

(1)注重个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。

(2)食堂内外采取定人、定点、定时光、定要求。必需做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末举行大扫除。

(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷整洁，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。

(3)开饭时不准吸烟，不准面对食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。

第八、是设备管理规范、保证平安。食堂是消防平安的重点部位。因此，食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用方法。各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护保养杜绝一切彻低隐患。今后的工作决定：一是要进一步熟悉做好食堂服务工作的重要性和须要性。在思想熟悉上要再深入、再提高，并将思想熟悉转化为详细行动，千方百计，制造好的条件，更进一步办好职工食堂，以便利干部职工就餐。二是要不断强化管理，食堂服务工作上档次。三是乐观负责，仔细搞好食物平安和卫生工作。食堂管理工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广阔干部职工的生命健康平安负责。

因此，我们一定要仔细贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等事件，列入重要的管理日程，并做到责任到人，赶紧抓实，抓出成效。在领导直接关心和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生情况、设备的正常使用效率有根本性的转变。

尽管如此，因为本人水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证明了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素养的学习，规划好工作方案等等。同时，我们食堂对比卫生要求，还应进一步完美软硬件建设，对食品的选购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长久、细致、艰苦的工作，惟独仔细、踏实地做好工作，才干保质保量、万无一失。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的进展而默默奉献。

厨师长工作总结及工作方案范文(二)

回顾这半年以来，在各位领导的指导下，在广阔同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领诸多员工，为顾客提供了精致的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将20xx上半年的详细工作总结如下：

一、经营方面：

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营方案。如：按照顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和养分食品

二、管理方面：

以人为本，我结合员工实际状况加强素养教导，天天都对员工举行有针对性的厨艺培训，并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素养得以提高，如注意仪表、遵守厨房规则制度等;有些员工甚至还开头自己琢磨新菜。现在，我们已经形成了一个和睦、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面：

菜肴质量是我们得以生存进展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格根据标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还仔细听取前厅员工看法及来宾反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中准时改进不足;我们还常常更新菜谱，动脑筋、想方法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面：

严格执行《食品卫生平安法》，仔细抓好食品卫生平安工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必需对各自的卫生区负责，同时，由我举行不定期检查;第二，规定食品原料必需分类存放，分离处理，厨房用具也必需存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也举行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力气，确保食品卫生平安，防止顾客食物中毒，造成不须要的后果。

五、成本方面：

在保证菜肴质量的状况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新办法。如：把握库存情况，坚定执行先进先出原则，把存货时光较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使全部厨房员工都关怀成本，从而达到效益最大化。

综上所述，通过团队的共同努力，我在厨房经营管理方面取得了一定的发展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素养提高等方面都取得相当高的长进。固然，我们也还存在不足，但面向不行抗力，我们需研制越发物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增强营业额收入，从而达到转危为机的良好效果。从这点上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精致的菜肴。

我将在这样的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在下半年制造更好的经济效益和社会效益。

周边酒楼和饭店的竞争越发白热化，但是，我信任，在各位领导和同仁的指导和协助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获而火热的20xx下半年!

厨师长工作总结及工作方案范文(三)

恭敬的各位领导：您们好!

回顾20xx上半年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层晋升为xx餐厅的厨师长。在这里，我借此机会谢谢x总、x总和公司各位领导对我的相信。现在我将20xxx上半年的工作总结如下：

一、经营情况

十一风味餐厅x月x号试营业，x号正式营业。

二、经营方面

我们风味餐厅有一个档口是韩餐自立运营窗口，两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定，成本合理，效果很好。另有一个饮料窗口，成本占75%以上，作为辅助。在葛经理的领导下，x月下旬、x月初其他档口有所调节：x档营业额偏低，由我帮助改为零点小炒，现炒现卖，起到了很好的效果。x档调往4档。x档调进了新厨师，能力马上提高。营业额有了200300元的提升。之后把1档的厨师调到5档，把5档的厨师调到1档，营业额由9月初的11001200元升到150020xx元。4档调节后，营业额由1600元升高到了20xx元左右。

为了解决配菜员工不足的问题，把x档员工调节到切配间，主盯配菜。为支持唐山店的进展，我店在对现有员工做出合理分工的前提下，把9档厨师调往了唐山店。x档由我帮助出品工作，营业额基本稳定。

小时工代替一般工种，把有能力的厨师调去加工新出品，另设饼类窗口，由厨师带领服务员制作，逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力气进展最大化，人员利用最大化。

调节后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其乐观性和制造性，增强了我店菜品品种x种，提高了员工的售卖水平，增强了员工的竞争意识，起到了良好的效果。

三、质量方面

作为厨师长，我严格把关，对每个档口的出品根据标准严格执行。期间，我仔细听取了各方面的看法和建议，总结每月浮现的问题，并准时改进，确保就餐师生的饭菜质量。

四、卫生平安方面

严格执行公司的各项规则制度，仔细抓好食品卫生平安工作，杜绝了生熟不分的状况。确保水、电、气平安使用，同时，天天收档后自查和主管轮番检查平安卫生，预防各类事故的发生，做到平安忧患意识警钟长鸣。

五、成本方面

因为刚做团餐厨师长，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我乐观的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益最大化，共同双赢。在以后的工作中，希翼各位领导和各位同事多提珍贵看法和建议，大家共同长进、共同进展!

1、展望20xx下半年，在各位领导的指导和广阔员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我校师生提供精致的菜品和优质的服务，尽自己最大的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。

2、多关怀员工生活，多交流沟通，在技术方面多做些培训工作，为公司培养实用的人才。乐观的宣扬公司文化，提高员工的职业素质，留住员工的心，让员工在公司感觉到家普通的暖和。

3、严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不铺张的理念。做好每个档口的成本，协助员工树立节省意识。假如公司能采取绩效工资制更好。

以上是我在20xxx下半年的工作方案，如有不妥之处，希翼各位领导、各位同事多多提出珍贵的看法，感谢大家!

店长上半年工作总结范文

以下是我为大家收拾的关于《店长上半年工作总结范文》的文章，供大家学习参考！

(一).店长办公室的日常工作：

作为××商场的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增加我个人的交际能力。店长内勤是一个承上启下、交流内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,掌握市场最新购机用户资料的收集,为店长业务人员做好保障。在一些文件的收拾、分期买卖合同的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面向这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增加协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。

(二).分期买卖合同、银行按揭合同的签署状况：

在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容浮现错误,将会给商场带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较容易(包括：户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较陌生,由于银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田商场存档、我商场存档资料。这些程序是很重要的,假如不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不行少的一部分。我商场在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我信任随着银行按揭贷款的逐步深化,我将做得更好、更完美!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的主意。)

(三).准时了解用户回款额和逾期欠款额的状况：

作为××商场的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否准时,关系到商场的资金周转以及商场的经济效益,我们要准时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给商场造成不须要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到准时、精确     ,让商场领导按照此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才干控制风险。

(四).今后努力的方向：

半年来,本人爱岗敬业、制造性地开展工作,虽然取得了成果,但也存在一些问题和不足。主要是表现在：第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,大概是刚刚接触这方面的业务;其次,加强自身的学习,拓展学问面,努力学习工程机械专业学问,对于同行业的进展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

以上是汽车销售内勤工作总结范文的所有内容，希翼大家能从中获得想要的信息。

镇长上半年工作总结范文

《2022年镇长上半年工作总结范文》是一篇好的范文，觉得应当跟大家共享，重新编辑了一下发到我。

我细心收拾了2022年镇长上半年总结范文，望给大家带来协助!更多个人总结范文,工作总结范文,班主任工作总结范文,老师工作总结范文,个人工作总结范文,年终工作总结范文,销售工作总结范文,试用期工作总结等范文,请关注工作总结栏目!一、基本状况

我镇有14个行政村，139个自然村，总户数16598户，总人口70595人，15—49岁育龄妇女19026人，占总人口的26.95%;，孕产妇1215人，产妇1083人，诞生1083人，活产1083人。7岁以下5492人(5岁以儿童4595人，3岁以儿童3465人)，占总人口的7.78%;0—15岁儿童12468人。预防保健人员21人，其中镇级7人，村级14人，共设有13个村室，村卫生室笼罩率为100%。

二、组织

年初，防保所全体成员召开了专题会议，制定了XX年度防保工作方案，并召开了XX年度村医工作支配会议。会上，镇领导做了重要讲话，对村医工作做了一些要求和强调，防保所将各村的任务、指标下达到各村卫生室，连同百分计考评标准与村医签订工作目标责任合同书，并订有奖惩标准。半年对各村举行检查督导，并召开专题会议，解决工作中存在的难点重点问题。年底严格根据签订的目标责任合同书的考评标准对所辖卫生室举行考评，并兑现奖惩。从行政上、业务上加强了村医的管理，提高了村医工作责任心和工作乐观性，保证了工作的顺当完成。

三、工作开展及完成状况

(一)培训、督导

一年来，围绕乡村一体化和新型农村合作医疗管理及预防、保健工作对乡村医生举行培训，自办培训班6期，共培训358人次，召开村医例会12期，参会人员共254人次。

(二)健康教导

围绕卫生、预防、保健、康复等，实行多渠道方式开展健康教导宣扬工作，设立宣教室和防病宣扬询问点，粘贴宣扬画、标语，每月定期出版黑板报，各种卫生节日在街道人口集中地方设点询问点，制作展版，印发宣扬材料，口头宣扬及设有询问电话。另外，辖区全部中学校校均开展健康教导课，村医上门宣扬。一年来，共设点宣扬10次，粘贴标语600条，粘贴宣扬画50张，制作展版10块，发放宣扬材料20多种、50000份，医务人员宣扬9928人次，接受询问4372人次;会议培训4期，共培训120人次。通过宣扬教导，提高了群众的预防、保健、康复等卫生学问的知晓率，行为形成率有所提高，保障了人民群众的身心健康。

(三)乡村一体化管理工作

按照县卫生局有关会议及文件精神我镇以顺当完成了对全镇全部村卫生室的合并工作，辖区内13个村卫生室所有严格根据乡村一体化管理的要求开展工作，严格村卫生室值班、考勤制度，制定健全了村卫生室工作制度;夯实村级卫生保健网，继续采取防保人员对各村卫生工作分片包干、责任到人的工作制度，进一步增加了防保人员和村医的工作主动性和责任心，有效提高了孕产妇住院分娩率，降低了孕产妇和5岁以下儿童死亡率，消退了新生儿破伤风。

(四)疾病预防控制工作

1、方案免疫：在方案免疫中，全镇以方案免疫工作方案为目标，完成各项指标率，提高afp病例监测报告，做好脊灰强化免疫工作及方案外疫苗的工作。重点加强边远地区及免疫空白地区儿童的免疫接种工作，做好乙肝疫苗的接种工作。XX年共诞生儿童人1083人，0—7岁儿童5492人，建卡5492人，建卡率100%;乙肝疫苗接种1356人，接种率100%，准时接种1328人，准时接种率为97.91%。XX年afp、麻疹病例、新生儿破伤风采取旬报告和零报告制度，共监测上报36期。XX年共运转疫苗12次，共接种一类疫苗XX0余针次，其基础免疫接种率为：卡介苗99.43%，麻疹疫苗100%，百白破99.81%，脊灰疫苗99.81%，乙肝疫苗100%。五苗全程接种率99.43%。为实现全国毁灭麻疹允诺，于XX年10月10日至10月20日对8月龄至14岁适龄儿童举行了麻疹强化免疫接种，应种数10253人，实种数10217人，接种率为99.65%。乙肝疫苗查漏补种应种1330人，实种1330人，接种率100%。XX年9月份顺当完成了对全镇新入学儿童的接种证查验工作，共查验儿童接种证1370人。

2、疫情监测

在疫情监测上，继续坚持重点地区、重点预防，重点疾病、重点防治，重点人群、重点庇护的原则，严格监测肠道传染病，虫媒传染病，不明缘由肺炎病例，流感样病例、禽流感零报告及日报告。主动搜寻afp病例。手足口病监测：全年共发觉手足口病人22例，所有根据上级文件精神举行处置。肠道传染病监测:根据上级文件精神XX年4月20日至5月30日和XX年8月10日至10月31日采取周报，XX年6月1日至8月9日采取日报。共发觉肠道传染病104例其中其他感染性腹泻77例按时完成了上级交付的工作任务完成率110%。XX年，我镇共发乙类传染病246例，发病率348.41/十万，发病居首位的为肠道传染病，疫情报告率为100%，报告准时率为100%。

在疫情监测上，严格根据上级要求做到：有疫情报告各项制度，每季度有疫情分析，疫情自查总结，半年、年度疫情分析。乐观做好各种突发公共卫生大事的报告工作。

3、疟疾防治

疟疾防治工作严格根据《全球基金疟疾项目》要求完成。XX年本地居民发热血检800人，血检完成率100%，疟疾现症病人治疗9人，治疗率100%，休止期根治46人，根治率100%，疟史拜访70人，拜访率100%，XX年，第五轮疟疾项目氯伯喹免费治疗间日疟共57人;浸泡蚊帐137笼。XX年疟疾防治做到年头有方案、年终有总结，过程有记录。且每月制定工作方案、总结;季度也制定工作方案、总结。数据资料做到一月一收一报，并按时上报县项目办各种报表及资料。严格疟疾基金财务帐管理，准时兑现疟疾项目款。

4、结核病防治

根据《结核病项目》要求，顺当完成了项目办公室下达的工作任务，完成率100%，仔细做好结核病人的转诊工作。XX年共转诊病人36例，规范、足量、全程对结核病病人实施治疗，共治疗肺结核病人23例，加强督导管理，共督导结核病人23例，督导78次，做好健康教导