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文档简介

Word文档厨师试用期转正工作总结1500字当工作进行到肯定阶段或告一段落时,需要我们来对前段时期所做的工作仔细地分析讨论一下,确定成果,找出问题,归纳出阅历教训,以便于更好的做好下一步工作。以下是为大家预备的厨师试用期转正工作总结1500字,供您借鉴。

时间飞逝,转瞬间已经过去3个多月了,现将我的详细工作状况汇报如下:

一.岗位管理工作总结

来小吃店已经有三个多月的时间了,在这三个月里我对我的管理工作还可以,从经营到管理都没有很大的进步。在公司的正确领导下多次对小吃店进行改革,从经营方向,产品的定位,餐具的更新等等,使小吃店经营有了小小的提升。对我的岗位管理工作就以下几点进行阐述,

1)平安方面:通过4月25日,就小吃店收银钱箱被盗大事发生以后,以平安第一,预防为主原则。仔细贯彻公司的平安生产责任制,乐观组织员工学习平安方面的学问,马上支配人员住店,确保内似大事再次发生,加强平安检查力度,对每日的水、电、气、进行登记,责任到人。通过早会多次宣讲平安隐患的重要性,并通过实际防火演习,来达到预期的效果。食品卫生方面的平安,对于食品的选购流程进行严格的监督,坚决杜绝变质的食品流入本店。在食品的加工上,坚决做到生熟分开,(但是在实际工作当中还是有许多地方没有到位。后厨的一切流程进行简化,确保每道产品质量,让顾客买的放心,吃的放心。同时,后厨的环境卫生,也是食品卫生的一个重要保障。只有洁净卫生的加工环境,才能保证食品的真正卫生。在卫生管理方面,进行严格要求并且定期的进行大扫除,,对于卫生死角进行彻底清扫。对后厨员工进行卫生培训方面工作,使他们懂得环境卫生的重要性。

2)成本方面:从总体上小吃的成本虽然能够达到预期的效果,但是从细节方面掌握的不是很好,对整体宏观掌握成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重较的大,能源、低值方面也是月月超标,在日常管理中对于在生产加工过程中的,禁止铺张,发觉铺张行为进行严格的制止,提倡人人节省,并且我们从原材料验收,加工到储存也实行层层把关。

二、对不足的熟悉及改进措施;

回首过去,对于我的不足,用一句最恰当定律来形容就是100-1=0的理念,来给自己定位是最合适不过了,同时也辜负了易董、胡总、易副总多年对我的培育,在3月没有有效的沟通,使中友店撤离了西单。4月份在经营上没有大的提升,却惑是了平安管理,导致小吃店收银箱被盗大事,使公司早遭到财产损失,由于缺乏沟通,员工流失率较大,

通过公司多次组织学习,使我从中感悟很深,作为厨房一名管理者,不能够合理掌握成本,不能够把产品提升就是犯罪,公司三次对小吃店重大的改革,并且对小吃店产品定位,最终使人气有所增加,回首过去,虽然在管理上没有太多的亮点,但是在后期的厨房管理中,用我的真诚来对待每一名员工,增加与员工之间的感情,增加团队之间的分散力,大大削减了离职率.,在迎新春的动员会上,听了易董的动员报告,以夯实基础、务实做事、诚恳做人的管理理念,来做好基础工作,踏踏实实做人和做事,通过春节回家休息一段时间调休,使我感悟很深,为什么我在工作快6年了,没有一次被评比优秀管理人员,我最终明白了,夯实基础、务实做事、诚恳做人的真正道理,春节过后,我向郭店长汇报了我对三个档进行经营产品的改造想法,并得到同意后,利用二周时间对档口调整到位,合理利用人力资源在3月12日推出早餐工程,这一系列的想法,是我夯实基础、务实做事、诚恳做人开头,我信任我会从头在来,时间荏苒,冬去春来,随着时间的推移正在走过每一天,,虽然随着经济危机到来,但是餐饮业正在快速进展。通过几次改革,小吃店让我们切身感受到在人气已经发生的转变。成功目标不会离我太远。

三、菜肴稳质创新总结;

在过去的三个月的时间里对于小吃店来说,从经营创新到产品的创新都很少,更谈不上‘稳质’,二字,由于厨房整体力气簿弱,技术力气也较差,所以菜肴的稳质方面就消失不稳定,总之也没有太好的方法,创新产品使我的工作走进了瓶颈,没有方向,对小吃店的产品我们还是停留在原始状态,主要是围绕季节来开发产品,从初,推出麻辣香锅和xxx小涮锅,麻辣香锅目前销售还比较好。

由于当时经营效果不是很好,我们在夏季推出凉菜外卖系列,并提高当时的流水。但是部分产品由于是季节性,所以生命力较短,只能草草收场。

通过厨政中心对小吃产口味创新和定位,并且不断的调式,最终达到预期效果。

台湾卤肉饭,肉丝炒乌冬面,各种特色炒饭在小吃店走势很好.在人员技术稳定下,我们的产品也将会稳质,在创新。

四、对公司技术研发工作建议

我在从事快餐工作5年多,我的建义;群策群力来发挥厨师队伍研发的潜能,成立各店以创新菜肴研发小组,依据反季节创新思维和方法来制定菜肴,,厨政应当说明菜肴研发创新研法基本原理,这样也培育店方厨师在菜肴研发创新的力量、也培育了创新菜肴的爱好,层层选拔,有厨政中心严把质量掌握。被公司和店方选拔上的创新菜肴,应当赐予创新人在精神上或经济上加以鼓舞。

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编辑试用期转正工作总结1500字

时间过得很真快,转瞬就一个多月了,就在此时需要回头总结的时候从心底里感到日子的匆忙。原先老师生活让我感到慢慢远去,现在的编辑工作已经慢慢变得顺其自然了,这或许应当是一种庆幸,是让我值得留恋的一段经受。

一个多月的试用期下来,自己努力了不少,也进步了不少,学到了许多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和熬炼的机会。从这一阶段来看,发觉自己渴求的学问正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里渐渐消化,这就是阅历。一多月以来,我分别在几个不同的岗位上练习,刚开头是做家长频道的粘贴工作,后来做资讯频道中的评论,现在做老师频道,其中也有一些不同的岗位让我去熬炼,在此非常感谢公司的领导和前辈们对我的关照。

首先说说在编辑部的工作心得。在编辑部一个月的工作生活,我感受最深的就是,工作可以在欢乐中完成。从学校到高中再到老师工作,这期间我始终都是在远离父母亲人的视线之外享受着逍遥自主的生活。虽然在学校里也有师长的关爱与教导,但总有一种距离感,缺少家庭特有的温馨。自到xxx参与工作以来,各位领导都对我这位来自异地的新人亲切有加,特殊是各位领导,在工作之余,以伴侣的姿势常常跟我坦怀谈天,非但不摆领导的架子,而且还以伴侣的关爱之心在引导我们做好编辑工作,让我真实感受到了xxx人温情。而其他大部分的老同事,也对我这个新人投以真挚友情的目光,在工作中,只要你需要,他们随时赐予热忱地指导;工作之余,大家开怀谈笑,不分彼此。记得刚到一周的时间,编辑部新老同事就已经打成一片,给我的感觉是上下同心。正因为如此,在编辑部工作,让我体会了在开心中完成工作的欢欣。

我在工作上的收获主要有:

1、基本学会photoshop的应用和网页制作;

2、娴熟把握训练新闻与社会新闻采写的区分,娴熟把握训练新闻稿的一些写作方法和技巧等;

3、基本了解并初步学会老师频道的研发;

4、在这期间我不仅可以较好地协作各位前辈工作,还可以自己独立采写完成详细的训练新闻作品。主编每次支配的任务都基本可以顺当完成。

在这期间,工作上最大的不足主要有:

1、新闻的采写比较古板,缺乏新意;

2、新闻的敏感性相对较差,特殊是对相关联的社会性新闻把握不足等。

近两周,我被调到老师频道做主编,在办公室工作不足主要有:

1、缺乏基本的办公室工作学问,在开展详细工作中,经常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措;

2、工作细心度不够,常常在小问题上消失错漏;

3、办事效率不够快,对领导的意图领悟不够到位等。

就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满足的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒服感和踏实感;第三就是目前正在营造形成我们xxx特有的企业文化氛围给了我工作的信念。

我知道,上面的工作表现或许不能让领导感到满足,假如完全依据这些表现来打算是否可以连续留在这里工作学习,坦白说,我自己并没有太大的信念。但我坚信自己能够在今后的工作中会表现得更好,保证让领导满足。

java试用期转正工作总结1500字

java试用期转正工作总结

本人自20xx年2月份参与工作至今,六个月的实习时间已经结束。在这段时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自己的不懈努力,在各方面都取得了进步。

实践让我的技能不断增长,工作力量不断加强。刚开头工作的时候,发觉自己以前在学校学习的学问很死,学问面很窄,以前做的练习项目的有用性也不是很好。在开头的几周公司给我们实习员工培训了XXXX平台的使用,通过这次培训使我熟悉到XXXX平台的优势,可以大大提高软件开发效率。随后我就加入到XXXXX税源控管系统项目的开发中,成为开发小组中的一员。在项目开发过程中一边是同事们的悉心指导,一边是自己反复琢磨与理解,几个月下来大大提高了自己业务和技术两方面的技能,已经能够比较娴熟的把握基本的工作方法和一些技巧,而且能够独立完成一些模块的开发。通过实践,我解决实际问题的力量得到了很好的熬炼。工作中也遇到了许多的以前没有遇到过的新技术,面对技术难题我总是直接面对,没有躲避,也因此自学了好多新的技术,大大提高了自己的自学力量,也加深了对自己工作要负责的信念。在项目开发过程中也遇到了一些自己的确无法解决的困难,在经理和同事的关心下也顺当的解决了,在此表示感谢。在开发团队中,加强了自己的团结精神和集体感,对工作仔细负责,对团队仔细负责。通过这个项目不仅学习到了许多技术也了解了整个项目的大体流程,从需求分析、数据库设计、具体设计、代码编写、测试、项目维护等方面,使自己不仅从一个代码编写人员的角度还从一个整体的角度来看整个项目开发,加深了软件开发概念的理解。

不断学习使我对工作有了更进一步的熟悉和了解。不懂就学、就问,是一切进步取得的前提和基础。因为有高校专业课的底子和参与过特地的JAVA培训使我在工作过程中遇到的技术学问能更快的理解和把握。工作中时常遇到新的问题,就需要查阅相关资料,请教同事和经理,一个问题一个问题的解决,一个困难一个困难的克服,不仅将原有学问温习巩固,产生新的理解,而且学到许多新学问,有了很多新的熟悉。但某些熟悉都还是肤浅的,还需要我在实践当中去不断深化地理解。

现场开发与维护使我不仅从一个开发人员的角度而且从客户的角度去思索问题。在项目的开发后期,也就是项目即将上线的阶段我与其他几位同事被派往现场去开发与维护项目。以前的开发都是依据需求分析来进行,功能要求一般在分析里面都写的很清晰,但是在现场开发直接面对客户,客户提出的需求一开头只是一个大体的功能描述,如何将这个只是语言描述的功能转化为技术实现需要很强的抽象力量和对业务的深化理解,这个过程大大熬炼了自己的综合力量。在接触客户的需求,从客户的角度思索问题,只有更了解客户需求才能更合理的设计软件的结构,功能。了解客户,了解需求,转化到技术层面。这个过程得到的阅历很难得。

良好的心态转换。从学校到社会,从同学到职员,自己做到了自然的转换过程,盼望自己以后对工作更加仔细负责。在今后的工作中,我将发挥优势克服不足,朝着以下几个方向努力:1、学无止镜,时代的进展瞬息万变,各种新技术学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种理论学问,并用于指导实践,以更好的适应行业进展的需要。2、娴熟的把握各种业务技能才能更好的投入工作,我将通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。3、业精于勤而荒于嬉,实践是不断取得进步的基础。我要通过实践不断的总结阅历,提高自己解决实际问题的力量,并在实践的过程中渐渐克服急躁心情,乐观、热忱的对待每一件工作。

总之,短短的半年实习期,是我人生角色转换,不断成长的一个重要阶段,也是我对编程由生疏进而熟识、喜爱并情愿为之终生悄悄奉献的重要阶段。

编辑试用期转正工作总结范文1500字

本页是我最新发布的《2022年编辑试用期转正工作总结范文1500字》的具体范文参考文章,觉得应当跟大家共享,重新整理了一下发到这里。

作为一个新来的员工,对的人,这里的环境,这里的,总有一种似曾相识的感觉。或许是始终以来都做并挚爱着语文编辑这份工作的原因,所以来这里工作虽然只有一月有余,却感觉我从来都是在这里的。现将这段时间的一些工作体会总结一下,请批阅,以求进步。

在a老师与b老师的直接领导与指导下,我顺当地完成了新疆《三维作业》的组稿及工作。在此工作中,我不断适应,并磨合着,渐渐了解并熟识了的主要产品及相关项目。我向同事学习,借鉴他们好的工作阅历(比如对每套书印张的掌握),并始终信任团队的力气。众人拾柴火焰高,我盼望这火越烧越高,照亮的不光是大家、公司,不有自己!

做了这么多年的语文编辑工作,总觉得我每天都生活在一群孩子中间,他们渴求学问、真理的目光,总也挥之不去。于是,良心、责任又促使我肯定要努力,再努力。我们工作不仅仅是为了钱,当然谁都情愿多挣钱,只是做我们这一行,责任二字尤为重要。所以我一贯的宗旨就是:

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