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文档简介

考点01物态变化

思维导图

◎晶体和非晶

体的区别

©熔化(吸热)

[◎熔化曲线

◎晶体和非晶

体的区别

◎凝固(放热)

@凝固曲线

回归教材

一、熔化和凝固

考点1识别熔化和凝固

1.物质从固态变为液态的过程叫熔化。

2.物质从液态变为固态的过程叫凝固。

考点2描绘晶体熔化和凝固过程中的特点,知道熔化和凝固过程伴随吸热与放热

1.晶体熔化过程的特点:

(1)晶体熔化时,要从外界吸收热量。

(2)晶体在一定的温度下开始熔化,在熔化过程中温度保持不变。

2.晶体凝固过程的特点:

(1)晶体凝固时.,会放出热量。

(2)晶体在一定的温度下开始凝固,在凝固过程中温度保持不变。

【注意】熔化海波涉及的实验方法:水浴法加热(使受热均匀)

水浴法加热水要适量:

①要求把试管内物质在水面下

②而且试管壁不要接触到烧杯壁或底

考点3会绘制晶体熔化图线

晶体熔化图像(以硫代硫酸钠为代表)纵坐标表示温度,横坐标表示时间。

rnr

考点4说出晶体与非晶体的主要区别

固体分为晶体和非晶体两类。非晶体没有一定的熔化温度;晶体一定的熔化温度.

晶体非晶体

物质举例海波、冰、食盐、水晶、明矶、蔡、各种金属松香、蜡、玻璃、沥青

熔化过程吸热、温度保持不变吸热、温度不断升高

凝固过程放热、温度保持不变放热、温度不断降低

熔点和凝固点有无

熔化条件温度达到熔点;继续吸热持续吸热

凝固条件温度达到凝固点;继续放热持续放热

晶体熔化时的温度叫熔点,不同的晶体熔点一般不同。同一晶体的凝固点与熔点数值上相同。

注意①:晶体熔化的条件是温度达到熔点并继续吸热,继续吸热这个条件易漏,易简单地认为只

要温度达到熔点就可以熔化。

注意②:当晶体的温度达到熔点时,可能处于固态(刚达到熔点,还没有开始熔化)、也可能处于

固液共存状态(熔化过程)、还可能处于液态(刚熔化结束)。

说明:晶体的熔化(凝固)图像中有一个明显的“小平台”,即:吸收(放出)热量而温度保持不变

的阶段,“平台”对应的温度即为晶体的熔点(凝固点)。非晶体熔化(凝固)图像上可能会

出现一段吸热(放热)但温度变化较慢的阶段,但温度总体趋势还是在不断升高(降低)的,

不会出现明显的“小平台”。

晶体在熔点以下是固态,熔点以上是液态,在熔点可以是固态,可以是液态,还可以是固液共存

典例训练

1.(2020七下•邺州期末)如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的熔化曲线图,下列说法

正确的是()

T1*C

e

A.甲物质是晶体,乙物质是非晶体B.甲物质的熔点为210℃

C.乙物质在BC段时处于固液共存状态D.乙物质在BC段温度不变,不吸热

2.(2019•杭州)如图,是某种物质熔化时温度随时间的变化图,根据图像的特征和信息,可以判断该物

质是(选填晶体或非晶体),它的熔点是在熔化过程中填“吸热”“放热”或

“不吸热也不放热”);这种物质液体的比热(选填“大于”小于”或“等于")固体的比热

010203040

3.(2017九下•乐清模拟)甲、乙两种质量相等的不同晶体,均匀加热,在相同时间内吸收相同热量的条

件下,两种晶体熔化前后温度随时间变化的图象如图所示,则两种晶体熔化过程中吸收的热量相比较,

(选填“〈”或"=”);若要选择一种液体作为散热器中的冷却液,应选择液态

(选填“甲”或“乙”)。

时间(min)

回归教材

二、汽化与液化

考点6知道蒸发、沸腾的概念

汽化分为两种方式:蒸发和沸腾。

蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象。蒸发只在液体的表面进行,并且不剧烈。

沸腾:在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。

考点7知道影响蒸发快慢的因素和蒸发的制冷作用

1.影响蒸发快慢的因素:

①液体温度的高低;②液体的表面积的大小;③液体表面上的空气流动快慢;④对于不同的液体

还与液体的种类有关。

2.由于液体蒸发时要从周围吸收热量,使周围温度降低,因此液体蒸发有制冷作用。

考点8描述液体沸腾过程的特点

沸腾是液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。液体在沸腾时虽然继续吸热,但温度保持不变。

考点9知道沸点的含义

液体沸腾时的温度叫沸点。

考点10区别蒸发与沸腾

两种汽

蒸发沸腾

化方式

在一定温度下,在液体内部和表面

定义只在液体表面发生的汽化现象

同时发生的剧烈的汽化现象

发生温度任何温度下一定温度下(沸点)

发生部位液体表面表面和内部同时进行

剧烈程度缓慢剧烈

液体温度液体温度往往会下降温度保持在沸点不变

共同点都是汽化现象,都要吸热

注意:液体沸腾的条件中易漏“继续吸热”这一条件。温度达到沸点后,若液体不能继续从外界吸收热量,

也不会沸腾。

考点11知道液化的概念与方法

1.物质从气态变为液态的过程叫液化。

2.方法:①降低温度;②压缩体积。

3.好处:体积缩小便于运输。

4.作用:液化放热。

✓\

典例训练

--

1.(2018七上•天台月考)夏天,小雨将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中,如右下图所示.

一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠,变得模糊了.针对这一现象,下列说法正确的是()

冰水匚二二-三」e-二一二二二二二一1~热水

甲乙

A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠B.甲杯的内壁出现了水珠,乙杯的外壁出现了水珠

C.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠D.甲杯的外壁出现了水珠,乙杯的内壁出现了水珠

2.(2019七上•越城期末)如右图所示,容器底部放水,水上面浮有一层沸点比水高的油,如果对容器底

部加热,则下列说法正确的是()

A.开始油蒸发,水不蒸发,然后同时沸腾

B.水先沸腾,油后沸腾,但水和油同时蒸发

C.油蒸发,水不蒸发,直到水全部汽化后,油才沸腾

D.油蒸发,水不蒸发,然后水先沸腾,最后同时沸腾

3.(2020•丽水模拟)中央二台“真假实验室”探究,刚从冰箱冷冻室拿出冰棍贴紧舌头,舌头会被“冻”

在冰棍上,这是因为舌头的水发生了某种物态变化,与其对应的图像是()

4.(2020七下•慈溪期中)在学习了有关物态变化的知识以后,小明回家做了如下实验:甲、乙两个房间

里相同的电炉上,相同的两壶水都已烧开,水烧开后壶口冒出“白气”。请回答:

B

(1)这些“白气”是由于壶口跑出的水蒸气形成的,根据甲、乙两图所示情况可以判断出房间

_______的气温较高;

(2)A、B两幅图中,符合水沸腾前的情形的是_______图;

(3)如果加大炉火猛烧,则壶内开水的温度________(选填“升高”“不变”“降低”)。

跟踪训练

1.(2019•绍兴)下列物态变化属于凝固的是()

2.(2018九上•箫山期中)下列关于'‘冰棍现象”的分析,正确的是()

A.剥去包装纸,“冰棍冒气”,属于汽化现象

B.剥去包装纸,过一会儿,冰棍开始“流汗”,属于液化现象

C.冰棍放入茶杯,杯子外壁会“出汗”,属于熔化现象

D.刚从冰箱拿出来的冰棍,包装纸上沾有“白粉”,属于凝华现象

3.(2020•玉环模拟)用两套完全相同(如图甲所示)的装置,在标准大气压下分别对试管中装有少量质量

相等的固体M和N进行加热。M和N的温度一时间图像如图乙所示,在35分钟内N物质始终是固体。则下

4.(2020•天台模拟)用湿手到冰箱冷冻室取食物,常常感觉手被食物粘住,其原理与以下各种现象相同

的是()

A.干冰长胡须B.干手器干手

C.岩浆变固态D.茶壶冒白气

5.(2020•宁波模拟)归纳法是一种由个别到一般的推理方法,是科学研究的重要方法之一,但观察和研

究无法穷尽所有事实,因此通过归纳得出的结论常会出错。下列归纳所得结论正确的是()

选项事实结论

A植物由细胞构成:动物由细胞构成生物都由细胞构成

B氯化钠能溶于水;氯化镁能溶于水盐酸盐都能溶于水

C冰有熔点;鸨有熔点晶体都有熔点

D水能灭火;液态二氧化碳也能灭火液体都能灭火

A.AB.BC.CD.D

6.(2020•天台模拟)生活中有很多“粘”的现象,这些现象都能用科学知识解释,下列解释不正确()

A.手拿冰箱里的冰冻虾,虾会“粘”到手上,是因为液体发生了凝固

B.吸盘“粘”在厨房里的瓷砖墙面上,是由于大气压的作用

C.摩擦过的塑料尺“粘”起纸屑,是因为静电产生引力

D.两块锂平后的铅块压住,会“粘”在一起,是因为分子间有引力无斥力

7.(2017九下•浙江月考)市场上有一种“55℃保温杯”,外层为隔热材料•,内层为导热材料,夹层间有

“神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后,水温降为55c且能较长时间保持不变。“神奇物质”55℃时()

A.一定处于固态B.一定处于液态C.一定处于固、液混合态D.以上情况都有可能

8.(2020七上•南潺期末)如图所示是加热-30°C的冰时温度随时间变化的图象,根据图象下列判断正确

A.BC段是冰的熔化过程,温度不变,说明熔化不需要吸热

B.水的沸点是98℃,说明当地的大气压高于一个标准大气压

C.冰熔化时温度保持0℃不变,说明冰是晶体

D.加热相同时间,冰升温比水快,说明冰的比热容比水大.

9.(2020七上•吴兴期末)“热管”采用液体散热,被广泛地应用于各种高端科技产品上作为散热器。如

图是“热管”的工作原理图。管内装有液体,它的A端受热,热管里的液体变成气态,然后从热管中较热

的一端向较冷的一端转移B端,热管中较冷的一端通过散热风扇把热量从热管中散发,气态变成液态并回

流到热管中较热的A端,热管内的液体起到了搬运热的作用。那么热管内流体在这两端发生的物态变化及

吸放热情况是()

A.A端流体液化吸热,B端流体汽化放热B.A端流体液化放热,B端流体汽化吸热

C.A端流体汽化吸热,B端流体液化放热D.A端流体汽化放热,B端流体液化吸热

10•几年前,青藏铁路全线贯通.铁路要通过“千年冻土”区,“冻土”区路基在温度过高时会变得松软不

牢固。为解决“冻土”难题,保证路基的稳定性,采取了下列措施(如图所示),其中正确的是()

A.在路基的坡面上铺设一层遮阳板,减小太阳的辐射加热,可防止“冻土”液化

B.路基两旁插有很多管形“热棒”,装在热棒下端的液态氨在温度升高时会汽化,从路基内部吸热,使路

基温度降低

C.“热棒”中氨气上升到上部会液化,液化会吸热

D.铁轨铺在路枕上,可以增大火车对路基的压强

11.在一个烧杯和一支试管中分别装有0℃的碎冰,将试管放入烧杯中,如图所示,对烧杯加热,当烧杯中

的冰有一半熔化时,则试管中的冰()

A.部分熔化B.全部熔化C.熔化一半D.不会熔化

12.架设两套完全相同的(如图甲所示)加热装置,两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和

N固体.它们的加热时间一一温度曲线如图乙所示(M为实线,N为虚线),在35min内M物质从固体熔化

成了液体,N物质始终是固体.则下列说法正确的是()

匚-5।t温度/C

甲°冒幺2030品「痂in

A.这种加热方法一般称为“水浴法”,优点是被加热物质受热较均匀,缺点是加热温度一般不会超过1OOC

B.由图乙知,M,N肯定都是晶体

C.由图乙知,M,N肯定都是非晶体

D.由图乙知,M肯定是晶体,N肯定是非晶体

13.(2020•温州模拟)自然界中与物体冷热程度有关的现象称为热现象。18到19世纪,随着人们对热现

象的认识不断深入,最终促进了能量守恒定律的提出。

①1770年,英国科学家普利斯特里提出“热质说”,认为热是一种没有重量、没有体积、存在于一切物体

中的特殊物质,热质无法产生或消灭,只会从温度高的物体流向温度低的物体。

②1799年,英国科学家戴维进行如下实验:让两块冰在真空中摩擦,保持周围的温度低于实验设备和冰块

的温度,结果冰块熔化为水。该实验驳斥了“热质说”。

③1840年,德国医生迈尔从生理学角度对能量进行了研究,萌发了所有形式的能量都可以相互转化并且是

守恒的想法。

@1847年,德国科学家亥姆霍兹把能量的概念推广到各个领域,他对能量守恒定律作出了清晰且具有说服

力的论述,从而使能量转化和守恒定律被人们广泛接受。

(1)戴维实验中冰块熔化为水是因为。

(2)亥姆霍兹提出永动机是不可能制成的,你认为他的理由是o

(3)分析上述科学史料,判断下列观点正确的是。(可多选)

A.实验是人们认识自然现象的唯一方法

B.人们对事物的认识受到具体实践水平的限制

C.能量转化和守恒定律是众多科学家集体智慧的结晶

D.人们对事物的认识总是经历一个先错误后正确的历程

E.客观事物的复杂性决定了其本质的展现需要一个过程

14.(2020•金华•丽水)科学创新小组设计并制作了一个能将水温调控在48℃左右的自动控温杯,结构示

意图如图甲,其夹层填充物为海波晶体(熔点为48℃).小组同学为检测该自动控温杯控温功能,做了如下

测试:①在杯中装满100℃的水,盖紧杯盖,摇动杯子,水温下降到48℃并稳定在此温度一段时间;②心

时,将杯内的水倒掉,迅速加入20℃的水,盖紧杯盖,摇动杯子,水温上升到48℃并保持。上述检测过程

中水温随时间变化曲线如图乙所示。请用所学知识解释图乙中ac段水温变化的原因。(提示:图乙中de段

不必作答)

尸杯盖:厚塑料

内胆:不锈钢

外壳:厚塑料

夹层:海波晶体

(熔点48七)

15.(2016•温州)2015年的寒冬给人民的生活、生产带来很多困难。特别是北方的城市道路都结上冰,给

交通安全带来了很大的影响,小王同学在上学的路上看到抢险队员在冰雪覆盖的道路上洒大量的盐,他产

生了这样的疑问:含盐的冰熔化时跟纯净的冰熔化特点有何不同?含盐浓度不同的冰,熔化特点有无区别?

为此,他进行了下列探究过程:

(1)他用同样多的纯水、淡盐水、浓盐水制得纯冰、淡盐冰、浓盐冰,然后将这些冰弄碎放入试管中,在

冰块中插入温度计,记下此时温度计的示数。每隔0.5min记录一次温度计的示数,同时观察试管中冰块

的变化。在选择冰块吸热方式时有如图所示的三种方法,请你为他选择一种最佳的方法。你选择

的方法是.(选填:"A”或"B”或"C”)。(当时的室温大约是8℃)在相同条件下测量三者的

温度变化,得到三条温度变化曲线(纯冰对应曲线①、淡盐冰对应曲线②、浓盐冰对应曲线③)。

(2)分析曲线图可知:利用盐水制成的冰(选填:“是”或“不是”)晶体。实验中淡盐冰的

熔点是

(3)根据分析可以得到:在冰雪覆盖的道路上洒盐,可以(选填:“提高”或“降低”)冰的

熔点,并且含盐浓度越高的冰,能在更(选填:“高”或“低”)的温度下熔化。

(4)小王发现纯冰完全熔化成纯水后,继续加热,纯水的温度会继续升高,但比纯冰熔化前温度升高更慢,

每5min只能升高约4匕。出现以上这种现象的原因是因为。

16.(2020•杭州模拟)某小组在“探究冰和蜡的熔化规律”时,使用的实验装置如图甲所示:

(1)向试管中放入500g冰,应选用颗粒(选填“较大”或“较小”)的冰块做实验。

(2)从加热到熔化记录的实验数据如下表,可以判断蜡属于.(填“晶体”或“非晶体”)。小组

成员发现冰从开始加热至开始熔化,酒精灯内共消耗了3.5g酒精,若加热的效率为10%,则酒精的热值是

J/kg(C,K=4.2X103J/kgr)

(3)根据冰加热过程中记录的数据画出如图丙所示温度-时间图象,AB这段时间内,该物质处于

状态。若继续加热,试管中的水(选填"会”或“不会")沸腾。实验后将烧杯中的沸水放在桌

上越来越凉,探究水沸腾前后温度变化特点,根据实验数据作出了如图象,最合理表示其温度T随时间t

17.(2020九下♦瑞安月考)为研究某物质的熔化情况,小科用如图所示的装置进行了实验。

(1)在组装装置中,酒精灯、温度计、铁圈三者的先后组装顺序为:一

(2)该实验方法存在的不足是:;

(3)改正错误后,小科测得的实验数据记录如下:

表中能说明该物质属晶体的证据是:.

18.(2019•杭州模拟)小明和小华在综合实践活动中想制作一个日用冷藏盒.不知道给药品降温用冰好,

还是用盐水结成的冰好,他们动手测量了盐水的凝固点。

(1)在选择温度计时.有量程分别为“-2℃〜102℃“干““-20C〜102℃”的温度计.应选择量程为一

的温度计.这样选样的原因是。

(2)在测量过程中,他们同时发现所测得盐水的凝固点并不相同,于是对比了双方实验过程,发现烧杯中

装水都是200ml。小明加了1汤匙的盐,而小华加了3汤匙的盐,由此作出猜想:盐水的凝固点可能与盐水

的浓度有关。

Fc

-Io

接着他们进行了多次实验得出了不同浓度盐水的凝固点,数据记录如下表:

浓度(%)369121518212427

凝固点(℃)-2-1-6-8-15-18-17-1.8

其中浓度为15%的盐水凝固点如图所示,则浓度为15%的盐水凝固点为一°C。分析表格中数据可知,

当盐水浓度增大时,其凝同点将,

(3)你认为给冷藏盒中的药品降温最好选用(填“A”或"B”)。

A.冰

B.适当浓度的盐水结成的冰

(4)实验后,他们联想到冬天在冰雪覆盖的路面上撒盐便于除雪,原因是。

19.(2019•浙江模拟)科学兴趣小组同学发现,在很冷的冬天,用一根两端拴有重物的细金属丝,挂在一

个粗大的冰块上。一段时间后,出现了如下有趣的现象:细金属丝割穿了冰块,而冰块保持完整。他们对

此现象进行了讨论,请你一起完成以下问题:

(1)在此过程中,冰块发生的物态变化主要有。

(2)关于冰熔化的原因,他们提出了以下三种猜想:

猜想1:冰块的厚度越小,冰的熔点越低。

猜想2:金属丝的温度低于冰的熔点。

猜想3:金属丝对冰块的压强越大,冰的熔点越低。

①根据所学知识,他们经过讨论,断定猜想2是错误的。你认为他们判断的依据是—

②请设计一个简单实验,验证猜想3是否正确,简述你的实验方法和判断依据。

20.(2019七上•越城期末)小西发现严冬季节水缸里的水结冰了,但腌菜缸里的盐水却没有。小西猜想,

水中加入别的物质后,一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想,他将一些盐放入水中,并把盐

水用容器盛好放入冰箱,研究盐水的凝固过程。每隔一定时间,小西就观察盐水状态、测出温度,并将凝

固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图甲所示。

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