旅游交际礼仪课件

国内部分民族及我国港澳台地区礼仪禮儀是一種文化，是文化就有縱向傳承和橫向的借鑒融合，如何保護中華民族傳統禮儀，成為人們不斷思考和探討的話題。只有瞭解各民族的不同習俗，做到“入門問諱”，方能減少不必要誤會。任務一國內部分民族禮儀

一、北部地区少数民族礼俗㈠朝鮮族1．概況朝鮮族主要分佈在東北的吉林、遼寧和黑龍江三省。2．禮貌禮節尊重老人：農曆八月十五日定為“老人節”，用敬語。朝鮮族熱情好客。“似跪而坐，似坐而跪”3．飲食及節日習俗朝鮮族的主食為米飯，用水、用火都十分講究。主要有：片糕、散狀糕、發糕、打糕、冷面。朝鮮族的節日與漢族基本相同。4．禁忌忌不尊敬老人；嚴禁同宗、表親通婚；不喜食羊、鴨、鵝及油膩食物，喜食狗肉，但婚喪及佳節時禁止殺狗、食狗肉。㈡蒙古族1．概況內蒙古自治區成立於1947年5月1日，主要少數民族以蒙古族為主被稱為“馬背上的民族”，蒙古語屬阿爾泰語系，主要從事畜牧業，也有部分從事半農半牧和農業。蒙古族早期信仰薩滿教，元代以後普遍信仰喇嘛教。2．禮貌禮節蒙古族傳統禮節主要有獻哈達、鼻煙壺、裝煙和請安等，現今又增加了鞠躬禮和握手禮。3．飲食及節日習俗蒙古族的飲食主要是肉食品、奶食品及飲料。隨著農業的發展，穀物也成了生活中的主要食品。“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統節日，在每年七八月牲畜肥壯的季節舉行。4．禁忌蒙古族人騎馬、駕車接近蒙古包時忌重騎快行客人不能坐西炕，因為西是供佛的方位。㈢滿族1．概況滿族主要分佈在中國的東三省，以遼寧省最多辛亥革命後，滿洲族改稱滿族。滿族好歌舞，古代舞蹈多由狩獵、戰鬥的活動演化而來。“旗袍”2．禮貌禮節滿族重視禮節，有敬老之俗，滿族人平時見長輩都要行禮。滿族重客每逢大宴，主人家必跳“空齊舞”。3．飲食及節日習俗“驢打滾”、“薩其馬”、火鍋、全羊席、醬肉。傳統節日有頒金節、中秋節、二月二龍抬頭等。4．禁忌滿族人以西為上，室內西炕不得隨意坐人和堆放雜物。忌老少無別忌打狗、殺狗和忌食狗肉，忌戴狗皮帽、鋪狗皮褥，據說此禁忌習俗源於“義犬救主”的傳說。㈣維吾爾族1．概況“維吾爾”是維吾爾族的自稱，意為“團結”或“聯合”。維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區天山以南的喀什、和田一帶和阿克蘇、庫爾勒地區。維吾爾族語言屬阿爾泰語系，使用阿拉伯字母為基礎的維吾爾文。維吾爾族主要信仰伊斯蘭教，故事集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》、維吾爾族舞蹈2．禮貌禮儀維吾爾族重禮儀，熱情好客，爽直忠厚“給洗手水”。對長輩異常尊重。3．飲食及節日習俗維吾爾族以麵食為主，喜食牛肉、羊肉。維吾爾族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。維吾爾族的節日與伊斯蘭教有關，主要有開齋節、古爾邦節、諾魯孜節。4．禁忌維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。㈤回族1．概況回族是中國少數民族中人口較多、分佈較廣的民族。主要聚居於寧夏回族自治區，回族普遍信仰伊斯蘭教。回族民間歌曲《花兒》在甘肅、寧夏和青海一帶廣為流傳2．禮貌禮節回族是一個非常好客而熱情的民族，有著“持家從儉，待客要豐”的優良傳統，重視待客禮節。3.飲食及節日習俗回族信仰伊斯蘭教。日常飲食以大米和麵製品為主糧，喜食牛、羊肉，喜慶之日或節日喜油炸各種面類製品。回族節日主要有開齋節(肉孜節)、古爾邦節(宰牲節)和聖紀節。4.禁忌回族人禁忌與伊斯蘭教一致。二、南部、西南地區少數民族禮俗㈠壯族1.概況壯族是中國少數民族中人口最多的一個民族，壯族在宋代史籍中稱為“撞”、“僮”，新中國成立後稱“僮”，1965年改名為“壯族”。壯族信仰原始宗教，祭祀祖先。銅鼓是壯族最有代表性的民間樂器。特產：三七、蛤蚧和茴油。廣西的甘蔗產量居全國首位。2.禮貌禮節壯族是一個好客的民族，待客注重禮節3.飲食及節日習俗壯族以大米、玉米為主食，南部多食糯米，有些地方有吃生血的習慣，嗜好煙酒。嚼檳榔是其傳統習俗。五色糯米飯。農曆三月初三是壯族最隆重的節日。4.禁忌壯族人忌諱在農曆正月初一殺牲、吃葷、借物；有的地區忌食牛肉和狗肉；火塘、灶塘是壯族家庭最神聖的地方。壯族是稻作民族，十分愛護青蛙。每逢水災或其他重大災害時，壯族都要舉行安龍祭祖活動，乞求神龍賑災。㈡藏族1.概況藏族歷史悠久，主要聚居在西藏自治區、青海海北、黃南、果洛、玉樹等藏族自治州藏族自稱“博巴”，意為農業人群，直到康熙年間才稱“西藏”，藏族語言屬於漢藏語系，藏文屬拼音文字。藏族信奉“藏傳佛教”2.禮貌禮節藏族非常講究禮儀，見到長者、平輩都有不同的鞠躬致禮方式。對客人有敬獻奶茶、酥油茶、青稞酒的禮俗，獻哈達是藏族最普遍也是最隆重的一種禮節。磕頭也是藏族人常見的禮節，朝覲佛像、佛塔、活佛及拜謁長者，都要磕頭。磕頭可分磕長頭、磕短頭和磕頭三種。3.飲食及節日習俗藏族的飲食，牧區與農區稍有不同，但有共同的嗜好，都喜歡吃青稞面、酥油茶和牛肉、羊肉、乳製品。藏族節日與宗教信仰有關，主要有藏曆年、雪頓節、花燈節、望果節等。4.禁忌藏族人忌用單手接遞物品；忌婦女在爐灶上站立、蹲坐；忌家中佛壇被別人亂摸或隨便指問；主人及客人在火塘上首位置就座，只能盤坐或跪坐；進入帳房後，男的做左邊，女的坐右邊，不得混雜而坐；忌隨便跨越火塘；忌在神龕上放雜物；忌火化屍體；忌婦女外出不披披肩等。㈢彝族1.概況彝族主要分佈在雲南、四川、貴州三省和廣西壯族自治區的西北部，彝族語屬於漢藏語系，是一種音節文字。彝族信奉主要是萬物有靈的自然崇拜和祖先崇拜。傳統工藝有漆繪、刺繡、銀飾、雕刻、繪畫等，彝族流行集體舞是“跳樂”。2.禮貌禮節彝族民間素有“打羊”、“打牛”的迎賓待客之習。社交活動中很注重酒、茶。3.飲食及節日習俗彝族人以雜糧面、米為主食。火把節是彝族最盛大的傳統節日4.禁忌到彝族人家做客，不能拒絕主人待客的食物，並要立即表示謝意，一定要當場吃。忌用腳蹬鍋莊石；忌跨過人家火塘不能隨意抓摸男子的“天菩薩”。㈣土家族1.概況土家族，古代稱“巴人”，主要分佈在在湖南永順、龍山、保靖、古丈自稱“畢茲卡”。土家語屬於漢藏語系土家錦是土家族婦女獨特的織錦工藝品。土家族愛唱山歌、傳統舞蹈有“擺手舞”、“八寶銅鈴舞”及歌舞“茅古斯”。樂器有嗩呐、木葉、“咚咚喹”、“打傢伙”等。2.禮貌禮儀土家族人很注重禮儀，見面要互相問候，家有來客，必盛情款待。若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗開水泡團饊，然後再以美酒佳餚待客。3.飲食及節日習俗土家族人在飲食方面喜酸愛辣，善飲酒，愛吃合渣，主要以以大米、玉米為主食“趕年”，土家族過年比漢族要提前一天4.禁忌新娘回門時，忌為娘家掃地，恐將娘家財氣掃光。吃飯時，不許端碗站在他人背後；不能扛著鋤頭、穿著蓑衣或擔著空水桶進屋。任務二我國港澳臺地區禮儀

一、港澳臺地區簡介香港位於珠江口東側，南瀕南中國海，北接廣東省深圳市，由香港島、新界、九龍半島等三大區組成。至2014年末，總人口約726.4萬，98%為華人。居亞洲“四小龍”之首，素有“東方明珠”的美稱，是世界級的金融、貿易和商業中心，也是亞太地區的旅遊中心。香港大多數居民信奉佛教和道教澳門是世界著名的自由港，位於廣東珠江三角洲的南端，距香港西南60公里。澳門居民96%屬於中國血統，外籍人士只占少數。澳門的宗教信仰較多，天主教、基督教、伊斯蘭教盛行，但中國傳統的宗教仍然保持最大影響。臺灣位於我國東南海域，臺灣是我國最大的島嶼，也是中國的“多島之省”。臺灣宗教信仰盛行，臺灣民眾極為崇拜天妃娘娘和保生大帝。二、港澳臺地區禮儀習俗㈠香港地區禮儀習俗1.禮貌禮儀與人見面前先電話預約香港人喜歡吉祥號碼2.飲食及節日習俗香港為東方飲食文化及西方飲食文化的交匯地，除了西洋或中國傳統節日之外，還有如太平清醮、譚公誕、車公誕等獨具特色的節日。㈡澳門地區禮儀習俗澳門居民的祖籍以廣東——珠海、三鄉、中山、南海等以及福建為多，一般居民都保留鄉土的習俗。節日多可以說是澳門的一個特點。澳門人保留了過中國的傳統節日——農曆春節、清明節、端午節、中秋節等的傳統。興辦花市也是澳門的一項年俗，春節這天，澳門人講究“利市”（紅包）。西方的一些節日，如情人節、耶誕節、復活節、彌撒、聖母像遊行等節日，㈢臺灣地區禮儀習俗臺灣民間的傳統節慶和祖國大陸大同小異，最重要的節日依次有春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節、冬至、送灶、除夕等。臺灣的婚喪習俗方面，與祖國大陸也有類似之處，保持著許多中國傳統。人們仍較重視中國的傳統婚禮習俗。臺灣民間仍流行土葬，選擇墓地重風水。三、港澳臺地區的禁忌港、澳、臺同胞尤其是上了年紀的老人迷信的不少香港人忌稱丈夫或妻子為“愛人”，稱“我的先生”或“我的太太”在臺灣，禁贈手巾。不用甜果贈人，禁以扇子、剪刀、雨傘、鏡子贈人。【本章小結】英國民俗學創始人湯姆斯說過，“民俗是‘民眾的知識’、‘民間的智慧’”本章主要介紹了我國朝鮮族、蒙古族、滿族、維吾爾族、回族、壯族、藏族、彝族、土家族及港、澳、臺地區的禮儀習俗和禁忌。各民族和港澳臺地區在長期的歷史發展進程中，在飲食起居，禮儀禁忌等諸多方面形成了自己的特色。我們要尊重各民族和港澳臺地區的風俗習慣，這樣才有利於加強民族和地區團結，促進各民族、各地區的共同繁榮。熟悉各民族及港澳臺地區的風俗和禮儀已成為旅遊從業人員的職業要求。旅遊服務人員個人形象禮儀

任務一塑造職業儀容

儀容即容貌，包括發式、五官以及人體所有未被服飾遮掩的肌膚，是個人儀錶的基本要素。保持清潔是最基本、最簡單、最普遍的美容。

（一）面部

（1）口腔（2）眼睛（3）耳朵（4）鼻子

㈡頭髮

常梳洗保持發絲清爽,洗發時用手指輕輕按摩頭皮，以促進血液迴圈，也有助於頭髮生長。女士頭髮較長者,可用護發素或發膜抹於發尾處,進行護理.還應及時將枯黃、開叉的發梢剪掉，保持頭髮的美觀。不易燙、染過分誇張的顏色和造型，損害自己的形象。旅遊服務人員的鄭重場合頭髮的要求男士、女士的要求，簡單體現。

㈢衣物

勤換衣服，消除身體異味，給人以整潔清爽的感覺。注重視儀容整潔，貴在持之以恆。

㈣個人清潔

勤洗澡,夏季汗腺分泌較多,容易產生身體異味,可在出汗部位使用一些淡香水。香水選擇淡雅型，切忌不宜過濃。養成勤剪指甲的好習慣，指甲不宜過長,不宜在指甲上塗抹太過鮮豔顏色的指甲油和裝飾品。

二、個人儀容修飾

儀容修飾,是指依照個人條件，對儀容進行必要的修飾，揚長避短，設計、塑造出完美的個人形象，在人際交往中每個人的儀容儀錶，無論有意無意，都會在對方心理上引起某種感覺，或使人輕鬆愉悅，或給人以美感，或使人感到彆扭而不舒暢。儀容端莊大方，乾淨美觀，是講究禮節禮貌的基礎,也是對他人的一種尊重。保持良好的個人形象，化適當的妝容，會使人顯得更有氣質，並為其帶來好運。

（一）化妝的原則以及注意事項

1.美化

2.自然3.協調

㈡旅遊服務人員化妝步驟

面部的護膚和彩妝，具體步驟可細分為：潔面、化妝水、精華、乳液、遮瑕、打底、定妝、眼影、眼線、睫毛、畫眉、腮紅、口紅。

圖1---打底圖2---定妝旅遊服務人員化妝步驟1.潔面、化妝水、精華、乳液2.遮瑕、打底①塗抹隔離霜②局部遮瑕:③粉底旅遊服務人員化妝步驟⒊定妝4.眼影

圖3畫眼影圖4畫眉毛

旅遊服務人員化妝步驟眼線睫毛畫眉旅遊服務人員化妝步驟⒏腮紅

圖5腮紅旅遊服務人員化妝步驟⒐口紅通常根據妝面、服裝來選擇整體協調的顏色。在清雅職業妝中應選擇裸色等較自然的顏色，不宜選擇鮮豔誇張的顏色。

塗口紅

任務二塑造職業儀態

培根曾經說過：“相貌的美高於色澤的美，而優雅合適的動作美又高於相貌之美，這是美的精華。”可見儀態美比相貌美更能體現人的精神氣質，而擁有規範的得體的儀態才能展現完美的職場形象。

一、規範的手姿

手姿，又稱手勢。手勢作為肢體語言的一種，能很直觀地反應出我們的情緒和態度，在人際溝通時有一定的輔助作用。不同國家、不同地區、不同民族，由於文化習俗的不同，手勢的含義也有很多差別，甚至同一手勢所表達的含義也不相同。因此，手勢運用得當才不會造成不良後果。

㈠標準的手勢

1.一位手旅遊服務人員標準手姿常用“一位手”，主要用於介紹、提示、指引時使用。一般要求應掌心向上，四指併攏，左手放於身後腰部，右手從右側抬起，大臂與小臂成90度，小臂與地面平行，右手心在垂直於地面的基礎上向上翻45度，面帶微笑，目光朝向右手尖所指的方向。如圖1所示。圖1---一位手㈠標準的手勢

2.橫擺式3.斜擺式

㈡手勢注意問題

1.忌手勢姿過多2.忌手姿不雅3.忌做失敬於人的手姿

【擴展閱讀1】

各個國家對於手勢的不同理解1.OK：手勢源於美國，在美國表示同意、順利、很好等意思；在法國它表示零或者毫無價值；在日本是錢的象徵；在泰國它表示沒問題；在巴西則表示粗俗下流。2豎大拇指的手勢：幾乎在世界公認表示好、高、妙、一切順利、非常出色等類似的資訊。但也有許多例外：在美國和歐洲部分地區，豎大拇指通常用來表示搭車；在尼日利亞這種手勢被認為是侮辱性手勢；在德國則代表數字1；在日本表示數字5；在澳大利亞則表示罵人。在伊朗，以及伊拉克等很多中東國家，豎大拇指是一個挑釁的行為，幾乎和西方國家常用的豎中指一樣。如果你查看一下中國外交部的公民出國指南，有明確的說明“向伊朗人稱好的時候不能豎大拇指”。二、優美的站姿優美的站姿往往能體現出一個人良好的精神面貌和心態。常言道“站如松”，就是說站立應像松樹那樣端正挺拔，相較於軍人站姿，禮儀站姿更顯得自然柔美些。

圖1---女士標準准站姿圖2---男士標準站姿

㈠正確的站姿

兩眼平視前方，嘴微閉，微收下巴，表情稍帶微笑。兩肩平齊，微微放鬆，稍向後下沉，兩臂自然下垂，兩手輕輕交叉放於腹部。挺胸、收腹、直腰、提臀。兩腿立直，緊貼，腳跟靠近，兩腳成夾角60度。男子可以兩腳分開，距離不超過肩寬。女子可以用小丁字步，即一腳稍微向前，腳跟靠在另一腳內側。男士的標準站姿禮儀要求：髖部向上提；腹肌、臂肌收縮，前後形成夾力；頭頂上懸，肩向下沉。女士的標準站姿禮儀要求：女性站立時，雙腳要成“V”形，腳和腳後跟儘量靠近。

㈡站姿的注意問題

站立時應避免彎腰駝背、搖頭晃腦、或身體東倒西歪；不可將雙手交叉抱於胸前，或將手插在褲兜裏，身體斜靠在牆上，這樣會給人一種傲慢，無精打采，太過隨意的印象。三、優雅的坐姿

優雅的坐姿，不僅會給人文雅穩重、自然大方的美感，更能避免走光的尷尬。

圖

1---女士標準坐姿1圖2---女士標準坐姿2圖

1---女士標準坐姿1圖2---女士標準坐姿2、

㈠正確的坐姿

頭部抬起，目光平視前方，下頜微微內收，頸部保持正直，雙肩齊平，上身直立。男士坐椅子3/2，女士則坐椅子2/1，小腿與地面垂直。女士在落座時要用雙手在後邊從上往下把裙子攏一下，以防坐出皺紋或因裙子被打折坐住而使腿部裸露過多。坐下後，上身挺直，雙肩平正，正臂自然彎曲，兩手交叉疊放在兩腿中部，並靠近小腹。兩膝併攏，小腿垂直於地面，兩腳保持不丁字步。男士入座後，雙腿間可分開，但是，兩膝距離不可超過肩寬。

（二）坐姿注意問題

在社交場合中，忌諱一坐下就靠在椅背上，這樣會顯得太過隨便。或者直接陷靠在沙發中，會給人一種萎靡不振，缺乏生氣的感覺。若在長時間直坐之後，感覺有些疲憊，可稍微調整一下身體以坐得舒適些。

四、優雅的走姿

圖

1---女士標準走姿

圖2---男士標準走姿

㈠走姿的基本要求

⒈頭正⒉肩平3軀挺⒋步位直5步幅適當⒍步數平穩㈡走姿的注意問題防止出現內八、外八字步；低頭駝背；搖晃肩膀；扭腰擺臀；腳擦地面。

五、蹲姿

圖1---女士高低式蹲姿圖2---女士交叉式蹲姿㈠女士的正確蹲姿站立姿態，雙腳呈先後步，身體上身垂直，膝蓋放鬆蹲下，下蹲時順勢撫裙，腿內側微微夾緊，兩膝呈一高一低式蹲姿。高低式、交叉式兩種.

㈡男士的正確蹲姿站立姿態，雙腳呈先後步，身體上身垂直，膝蓋放鬆蹲下，雙膝微微打開，兩膝呈一高一低式蹲姿。㈢蹲姿注意問題禁忌下蹲或起身時，動作不可過大、過猛。

六、親和的表情

表情是儀態語言中最為豐富的部分，是內心情緒的反映。人們通過喜、怒、哀、樂等表情來表達內心的感情。在人際溝通方面，表情起著重要的作用，優雅的表情，可以更好的促進人際溝通，給人留下深刻的第一印象。㈠親和的目光㈡真誠的微笑㈢協調面部表情

任務三打造完美服飾

【情景導入】葉明的困惑國內一家效益很好的大型企業的總經理葉明，經過多方努力和上級有關部門的牽線搭橋終於使德國一家著名的家電企業董事長同意與自己的企業合作。談判時為了給對方留下精明強幹，時尚新潮的好印象，葉明上身穿了一件T恤衫，下身穿一條牛仔褲，腳穿一雙旅遊鞋。當他精神抖擻、興高采烈地帶著秘書出現在對方面前時，對方瞪著不解的眼睛上下打量了他一會兒，非常不滿意。這次合作沒能成功。資料來源：百度思考：葉明與德國家電企業合作失敗的原因。

著裝禮儀的基本原則

古今中外，服飾從來都體現著一種社會文化，它可以反映出一個民族的文化水準和物質文明發展的程度。服飾具有強烈的表現功能，在社交場合，人們可以通過服飾來判斷一個人的身份、地位、涵養;通過服飾可展示內心對美的追求、體現個人的審美眼光;服飾可以增進一個人的儀錶、氣質，所以，服飾是人類內在美和外在美的統一表現。在不同場合，穿著得體、適度的人，給人留下良好的印象，而穿著不當，則會降低人的身份，損害自身的形象。

㈠著裝的五個原則

1.整潔原則2.個性原則3.和諧原則

4.T.P.O原則5.配色原則

㈡著裝的注意問題

1.過於鮮豔2.過於雜亂3.過於暴露4.過於透視5.過於短小6.過於緊身不同場合的著裝要求

㈠男士西裝1.西裝的選擇2.襯衣的選擇與穿著3.領帶和領結的選擇

【知識擴展1】

領帶的打法

一、平結平結是最常用的領帶打法，也可以說是最經典的領帶打法。風格簡約，非常方便，領結呈斜三角形，適合窄領襯衫。1.右手握住領帶的一端(下麵稱大端)，左手握住窄的一端(下麵稱小端)。大端在前，小端在後，交叉疊放。

2.第一步，將大端繞到小端之後。3.第二步，繼續將大端在正面從右手邊翻到左手邊，成環。4.第三步，把打斷翻到領帶結之下，並從領口位置翻出。5.第四步，再將大端插入先前形成的環中，系緊。

二、半溫莎結

半溫莎結讓男性看起來有風度更有自信。半溫莎結是一種比較浪漫的領帶打法，近似正三角形的領形比四手結打出的三角型更莊重，結型比四手結稍微寬一些，適用於任何場合，在眾多襯衫領形中，與標準領是最完美的搭配。如果是休閒的時候，用粗厚的材質系半溫莎領，能凸顯出一股隨意與不羈。1.寬的一端(下麵稱大端)在左，窄的一端(下麵稱小端)在右。大端在前，小端在後，呈交叉狀。2.將大端向內翻折。3.大端從右邊翻折出來之後向上翻折。4.大端旋繞小端一圈。5.拉緊。6.將大端向左翻折，成環。7.由內側向領口三角型區域翻折。8.打結，系緊。

三、溫莎結

溫莎結一般用於商務、政治等非特定場合。非常漂亮，屬於典型的英式風格，其步驟在幾種最常用的領帶打法中也算是最複雜的了。1.寬的一端(下麵稱大端)在左，窄的一端(下麵稱小端)在右。大端在前，小端在後，呈交叉狀。2.大端由內側向上翻折，從領口三角區域抽出。3.繼續將大端翻向左側，即大端繞小端旋轉一圈。4.大端由內側向右翻折。5.右邊同左邊一樣，繞小端旋轉一圈。6.整理好骨架，拉緊。7.從正面向左翻折，成環。8.最後將大端從中區域內側翻折出來。9.系緊領帶結，完成。㈠男士西裝

4.西裝的帕飾西裝手帕的應用好壞可以起到錦上添花的作用。裝飾性手帕一般以白色居多，因為襯衣一般多為淺色，但也可以選擇與襯衣相近的其他顏色，以起到裏外呼應的效果。如深色西裝，淺咖啡襯衣可以配淺咖啡手帕;米色襯衣可以配米色手帕，顯得別具一格。

5.皮鞋和襪子鞋襪的作用在整體著裝中不可忽視，搭配不好會給人頭重腳輕的感覺，著便裝穿皮鞋、布鞋、運動鞋都可以。而西服、正式套裝則必須穿皮鞋。男士皮鞋的顏色以黑色、深咖啡、或深棕色較合適，白色皮鞋除非穿淺色套裝在某些場合才適用。黑色皮鞋適合於各色服裝和各種場合。在選擇襪子時，應選擇襪筒稍長一點的，以免坐下時腳腕露出皮膚的尷尬。顏色最好是與西褲的顏色相同或與皮鞋的顏色相同，切忌搭配淺色襪子。㈠男士西裝

6.穿西裝的程式（1）梳理頭髮（2）襯衣（3）西褲（4）皮鞋（5）系領帶、領結（6）穿西裝外套。西裝穿著程式也可以說是一種禮儀規範，不要等穿戴完畢後再照鏡子梳頭，容易把頭皮屑、脫落的頭髮等全梳在了西裝上，出去是極不雅觀。

【知識拓展2】

男士推薦搭配黑色西裝，配白色或淡色襯衫，系銀灰色、藍色或黑紅細條紋領帶；中灰色西裝，配白色或淡藍色襯衫，系磚紅色、綠色及黃色調領帶；暗藍色調西裝，配白色或淡藍色襯衫，系藍色、深玫瑰色、褐色、橙黃色調領帶；墨綠色調西裝，配白色或銀灰色襯衫，系灰色、灰黃色領帶；乳白色西裝，配紅色略帶黑色、磚紅色或黃褐色領帶互補的襯衫會更顯文雅氣派。（三）女士著裝

1.西裝套裙西裝套裙以獨特的高雅、整齊、大方、舒適、實用、挺括不起皺等優點，受到職場女性的青睞。在顏色上宜選擇：藏藍、碳黑、煙灰、雪青、黃褐、茶褐、藍灰、暗土黃、暗紫紅等冷色系為主，這些顏色會給人一種穩重、端莊、高雅無華之感。切忌選用大紅大綠或太亮刺眼的顏色。以兩件套西裝套裙為例，上衣與裙子可以是同一色，也可以採用上淺下深或上深下淺等兩種不同的色彩，來使之形成對比。西裝套裙講究的是樸素、簡潔。除素色面料外，各種或明或暗、或寬或窄的格子與條紋圖案，以及規則的圓點所組成的圖案的面料，大多數也都可以選擇。西裝套裙上衣與裙子的長短沒有明確的規定，但最好不要太長或太短，以免短了不雅，長了顯邋遢。3.鞋女士在鞋子的選擇上，多以高跟鞋為主。樣式以簡單為主，不可太過誇張。顏色多根據套裝的顏色來選擇，儘量做到整體相呼應。在社交場合，女士如著裙裝，必須穿絲襪。在選擇上，多以黑色、肉色為主，不可選擇顏色太過鮮豔或圖案太過誇張。襪子的顏色應與自己的膚色相配，這樣可以彌補腿部的缺陷，從而使得腿部更加修長健美。

【知識擴展3】

絲巾的打法

㈢晚禮服晚禮服一般用於出席盛大晚宴、舞會、歌劇院、音樂會、婚禮等社交場合所，這樣的穿著既是對自我修養與品位的展現，又是對主人及其他出席者的尊重。㈢晚禮服

⒈女士禮服的要求在西方的傳統上，晚禮服是晚上6點以後穿著的。晚禮服一般為較為裸露的連衣裙，在質地上，常用真絲，錦緞和絲絨等高級面料製作，且做工精細。在選擇晚禮服的時候，首先要根據自己的身形，還有參加宴會的場合，來選擇符合自己身分的禮服。晚禮服的風格可以是西式的，也可以是具有自己本民族文化特點的民族風格。由於晚禮服較為裸露的特點，配飾成為著裝中不可分割的部分，利用配飾的質感和造型形成互補互襯的整體效果，晚禮服的配飾有披肩、手包、首飾等，其中首飾是最常用和最出效果的配飾。禮服配飾是體現禮服整體效果所必不可少的，一套高雅華麗的晚禮服如果搭配相應的配飾，會使整套服裝設計熠熠聲輝，高雅而富麗。⒉男士禮服的要求

晨禮服是男士白天正式社交場合最隆重的著裝，被視為日間第一禮服。燕尾服是男士在下午六點以後出席正式社交場合最隆重的著裝，是晚間第一禮服，是最正式的晚禮服。塔士多是半正式晚間小禮服全天候常禮服

3.女士晚禮服的著裝應注意

①不能穿平底鞋，只有細高跟鞋才能搭配晚禮服；②一定要化一個晚宴妝，不可素面朝天。③配飾要與服裝協調統一。④再高檔的女士西服套裝，也不能充當晚禮服。

三、飾物禮儀

飾物在著裝中起著畫龍點睛、協調整體的作用。主要有絲巾、胸針、耳環、項鏈、戒指、手鐲、手鏈、提包、手套、眼鏡等等。

【本章小結】

本章主要瞭解了個人形象在職場中的重要性，熟練掌握並運用TPO原則,在職場中,得體的儀容儀錶，會給人在一開始就留下美好的印象，常常會使人形成一種特別的心理定勢和情緒定勢，無論在工作還是生活中，都會產生良好的社會效果,也會使自己增強信心。

國外主要客源國的禮儀

任務一

亞洲主要客源國家的禮儀與習俗

一、日本㈠基本概況㈡飲食㈢禮貌禮節㈣節慶習俗

㈤禁忌

日本人對裝飾有狐狸、獾圖案的東西甚為反感，因為狡猾狐狸是貪婪的象徵。在日本人大多數信奉神道和佛教，喜歡的圖案是松、竹、梅、烏龜等，櫻花是日本的國花。日本人忌諱荷花，認為荷花是喪花。日本人不喜歡紫色和綠色：認為紫色是悲傷的色調；最忌諱綠色，認為綠色是不祥之色。日本人禮物忌送梳子，因為梳子的發音與死相近。日本人忌諱數字有4、9、42、13,因為在日語的發音中“4”同“死”，而“9”同“苦”，42的發音是死的動詞形，醫院一般沒有4和42的房間和病床。用戶的電話也忌諱用“42”。“13”也是忌諱的數字，許多酒店沒有“13”樓層和“13”號房間。日本人用筷子的8個忌諱：(1)舔筷子；(2)迷筷：手握筷子在餐桌上四處遊尋食物;；(3)移筷：動了一個菜後，理應吃飯，但不吃飯，接著又動另一個菜;；(4)扭筷：扭轉筷子迎吃粘在筷子上的飯粒;；(5)插筷：插著吃菜；(6)掏筷：用筷從菜的當中扒弄著吃;(7)跨筷：將筷子跨置於器皿上;(8)剔筷：用筷代替牙籤剔牙。

二、韓國

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節

㈤禁忌

韓國人對“4”字非常反感，因為在韓國語中“4”與"“死”"同字同音，被認為是不吉利的，所以在韓國沒有4號樓、4層樓、4號房，軍隊裏沒有第4師，宴會廳裏沒有4桌，敬酒不能敬4杯，點煙不能連點4人等。韓國人在喝茶或喝酒的時候，主人總是以1、3、5、7的數字單位來敬酒或敬茶、獻菜，並極力避免用雙數停杯罷盞。

三、印度

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節

㈣節慶習俗

1.共和國日（1月26日）

1950年1月26日通過了印度共和國憲法。每年共和國日，印度全國各地舉行慶祝活動，首都新德里舉行大型遊行和閱兵典禮，全國放假1天。2.獨立日（8月15日）1947年8月15日，印度擺脫英國的殖民統治，宣告獨立。每年8月15日，印度總理在德裏紅堡城樓向全國人民致辭並主持升國旗儀式。3.灑紅節（西曆2、3月之間）印度最盛大的節日之一，源於古人期盼豐收的活動。灑紅節裏人們互相在臉上塗抹顏料，祝福對方吉祥幸福。4.燈節（西曆10、11月間）該節日在印曆8月朔日舉行，是印度教、錫克教和耆那教“以光明驅走黑暗，以善良戰勝邪惡”的節日，是印度教徒最隆重的節日，全國慶祝3天。

㈤禁忌

印度人忌諱用左手取、遞東西和觸碰他人，因為左手被視為視不潔的。不要撫摸小孩頭部，因為印度人認為頭部視神聖的。參觀印度寺廟時，最好不要穿著短褲和短裙，進入宗教寺廟和古跡都必須脫鞋。印度人表示同意或肯定時，會搖搖頭，或先把頭稍微歪到左邊，然後立刻恢復原狀表示“是”，點頭表示不同意。他們認為1、3、7是不吉利的數字，當眾吹口哨是非常失禮的舉動。

四、泰國

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節

㈣節慶習俗

宋幹節4月13至15日,又稱“潑水節”，是泰國傳統新年。4月13日當天,舉行浴佛慶典,每個人都穿著新衣服參拜寺院，為僧侶們供奉食物。在浴佛儀式結束後正式進行潑水慶祝。水燈節泰曆12月的第一個月圓之日,人們手捧著各式各樣造型的水燈，在水燈中間，插有香燭、鮮花和彩色的小紙旗，以表示禮佛，也有在水燈上放數枚硬幣，表示佈施。將心願藉由水燈向上蒼祈福是泰國的傳統習俗。

㈤禁忌

佛教在泰國的地位是神聖不可侵犯的。任何褻瀆或者被認為褻瀆佛教的人都會受到拘禁，無論國籍。在泰國,進入佛教寺廟時衣著必須要得體端莊，穿著短裙、短褲或裸露的服裝都不得進入,進入時必須要脫鞋，並注意不可腳踩門檻。遇見托缽化緣的僧人，千萬不能送現金，因為這是破壞僧侶戒律的行為。泰國人不用紅筆簽名，因為泰國人死後，會用紅筆在棺材寫上姓氏。泰國人認為人的左手不潔，只能用來拿一些不乾淨的東西，所以重要的東西用左手拿，會招來嫌棄。他們吃飯用右手，遞別人東西時也用右手，以示尊敬。如不得已要用左手時，應先說聲“左手，請原諒”。泰國人坐時不得翹二郎腿，不能把腳尖翹起對著別人，婦女落座，要求更為嚴格，雙腿必須併攏。在泰國是禁止賭博的，即使在酒店房間內也不可玩牌或麻將。

五、新加坡

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節

㈣禁忌

新加坡人忌“4”與“7”兩個數字，因為在漢語中，“4”的發音與“死”相近，而“7”則被認為是一個消極的數字。“3”則表示“升”，“6”表示“順”，“8”表示“發”，“9”表示“久”，都是表示吉祥的數字。但新加坡人對“恭喜發財”這句祝詞很忌諱，認為這句話帶有教唆別人去發不義之財、損人利己的意思。

任務二歐洲主要客源國家的禮儀與習俗

一、英國

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節

㈣禁忌

英國人有排隊的習慣，加塞是一種非常令人反感的行為。英國人非常忌諱數字“13”和“星期五”，認為13是不祥的數字,日常生活中儘量避免，如果13日又是星期五的話,則被認為是雙倍的不吉利。英國人很不喜歡黑貓、山羊和孔雀：黑貓標誌著要遭到不幸；山羊有“不正經”和“壞人”的意思；孔雀則是被認為禍鳥,孔雀開屏有自我炫耀的意思。英國人很忌諱百合花，他們把百合花看作是死亡的象徵。英國人忌諱的顏色是墨綠色，認為墨綠色會給人帶來不幸。在英國人家裏作客吃飯時，應避免刀叉、器皿發出響聲，他們認為發出聲響不去制止,則會帶來不幸。如若碰撒了食鹽，他們則認為這是引發口角或與朋友斷交的一個預兆。在與英國人交談時，忌談論王室、教會以及英國各地區之間的矛盾等敏感話題。

二、法國

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節

㈣禁忌

法國人非常注重隱私，在日常交往中忌諱打聽別人的政治傾向、工資待遇、女子年齡等。他們不喜歡菊花和黃色的花，因為在法國只有在葬禮上才送菊花。法國人認為黃色的花，表示夫妻間的不忠貞，忌用黃花。同西方國家一樣，法國人也忌諱數字“13”、“3”和“星期五”，法國人不喜歡的顏色是黃色、墨綠色，忌諱黑桃和仙鶴圖案。在法國，對老年婦女稱呼“老太太”會被視為侮辱性的語言。

三、德國

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

像很多西方國家一樣，他們也很忌諱數字13和星期五。與德國人可以談論德國的原野、個人業餘愛好和足球之類的體育專案等，交談時應儘量避免談論如年齡、職業、婚姻狀況、宗教信仰等問題。德國人一般喜歡用黑、灰色，忌諱的顏色是茶色、紅色、深藍色。德國人的服飾和商品包裝上也忌用納粹標誌。德國人熱情好客，應邀去德國人家裏做客時，吃飯時盤子裏應儘量不剩食物，否則會被視為不禮貌。按照德國送禮的習俗，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀、餐具。如果送給德國人刀或餐具當作禮物時，對方則會回一個硬幣給你，表示避免所送的禮物傷害你們之間的友情。如果去德國人家裏做客時，送女主人鮮花時一定要單數。德國人對於禮品的包裝紙上也很講究，忌用白色、黑色或咖啡色，也不要使用絲帶作包裝。德國人把豬，公雞，鯉魚視為吉祥物。把核桃、黑貓、公羊、仙鶴、孔雀等視為不祥之物。四、俄羅斯

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

因為宗教原因,俄羅斯族人很忌諱“星期五”和數字“13”，偏愛數字“7”，認為“7”預示著吉祥。與俄羅斯人交談時，忌打聽對方隱私,尤其是詢問女子的年齡。在俄羅斯送人禮物時，不可選擇刀和手絹，因為刀意味著斷絕交情或預示著將發生爭執，而手絹則是用來擦眼淚的，送手絹可能被認為將有不好的事情發生。一般不送空錢包，空錢包被認為是一貧如洗。如果送錢包，一定要象徵性地在裏面放一點錢，意思是祝願對方永遠有錢。俄羅斯人非常忌諱黃色，認為黃色是不忠誠的象徵,送禮時忌諱送黃色的東西，衣服也忌諱純黃色的。俄羅斯人非常忌諱在五月結婚,因為他們認為這個月裏的婚姻是充滿了苦難很失敗的婚姻。俄羅斯人喜歡藍色，認為藍色代表友誼。俄羅斯人忌諱學貓頭鷹叫,他們認為這預示著人將受到死亡的威脅。五、義大利

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

非常忌諱數字“13”和“星期五”，認為“13”象徵著“厄兆”，“星期五”也是不吉利的象徵。義大利忌諱用手帕作為禮品送人，因為他們認為手帕是擦淚水用的，會令人悲傷。義大利人不喜歡菊花，在意大利菊花被稱為“喪花”，是掃墓時用的花。如送禮品，也忌諱送帶有菊花圖案的禮品。義大利人忌諱用食指側面碰擊額頭，因為這是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。任務三

美洲和大洋洲主要客源國家的禮儀與習俗一、美國

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈤禁忌

美國人非常忌諱數字“13”、“3”、“星期五”，老年人忌“老”字，絕對不喜歡別人恭維他們的年齡。在於美國人交談時禁忌詢問對方年齡、收入等隱私問題。忌談論信仰、黨派。美國人非常忌諱用蝙蝠作圖案的商品和包裝，認為這是凶神的象徵。同時忌諱向婦女贈送香水、衣物和化妝用品。二、加拿大

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

在加拿大，白色的百合花被認為是喪花，一般在葬禮上才會使用。受西方影響，加拿大人，很忌諱數字13和星期五。在公眾場所如抓頭髮、剪指甲、當眾剔牙、吃飯時發出聲音、大聲說話等都會被認為是缺乏教養。三、墨西哥

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

墨西哥人忌諱的顏色是紫色，他們認為紫顏色是不祥之色，在墨西哥只有棺材才塗紫色。墨西哥人討厭數字13和星期五。忌諱將黃色和紅色的花送人，因為他們認為黃色代表死亡，紅色花會給人帶來晦氣。他們忌諱蝙蝠及其圖案，認為蝙蝠是一種吸血鬼，代表兇惡、殘暴。在墨西哥，忌諱用中國人常用的手勢來比劃小孩的身高，他們認為這是在侮辱人。四、巴西

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

巴西人大多數人信奉天主教，也有少部分人信奉基督教新教、猶太教以及其他宗教。巴西人忌諱數字“13”，認為“13”是不吉利的數字，巴西人忌諱談論阿根廷及政治、宗教等其他有爭議的話題。巴西人非常重視親筆簽名，在任何場合，讓別人代簽或是以印章替代簽字的做法，會被認為是不尊重對方的表現。巴西人不喜歡紫色、棕黃色，認為紫色是悲傷的顏色，而棕黃色則被看成是凶喪之色。忌諱絳紫紅花，因為這種花主要用於葬禮上。巴西人送禮時忌諱送手帕，因為他們認為送手帕會引起爭吵和不愉快。在巴西“OK”的手墊被看作是極不文明的表示。五、澳大利亞

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

在澳大利亞，公眾大聲喧嘩會被認為是不禮貌的行為。在公共場所排隊都是耐心等待，秩序井然。在澳大利亞，坐車不系安全帶是違法的行為。澳大利亞人特別忌諱兔子，他們認為兔子是一種不吉利的動物，碰到了兔子，可能是厄運將要來臨的預兆。六、新西蘭

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

在新西蘭，大多數人信奉基督教和天主教。新西蘭人把“13”視為不吉利的數字，無論做什麼事情，都要設法回避“13”。在新西蘭的電影院、歌劇院、俱樂部等活動場所，通常分男女場，不可混合。受英式習俗的影響，認為當眾大聲喧嘩，嚼口香糖、使用牙籤、閒聊、吃東西、喝水、打哈欠、抓頭皮、緊褲帶等是非常失禮的行為。新西蘭人非常重視隱私，絕不干涉別人的事務，也不說他人的壞話，朋友之間相處，忌諱談論政治立場如種族、宗教信仰等話題，如果認為個人隱私資料被侵犯，可以向隱私權委員會提出訴訟。在新西蘭，如果給別人拍照，特別是給毛利人，一定要事先徵求其同意。任務四

非洲主要客源國家的禮儀與習俗一、埃及

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

埃及人不喜歡藍色和黃色，認為藍色是惡魔，黃色則是不幸的象徵，辦喪事都穿黃色衣服。忌豬、狗、貓、熊，也不喜歡熊貓，因為熊貓的形體跟豬近似。忌用星星圖案，忌數字13，因為他們認為13是消極的。在埃及，男性不可主動與女性攀談，不可誇人身材苗條；不要提到埃及人家裏的東西，否則會認為你在向他索要；也不可和埃及人談論宗教糾紛、中東政局及男女關係。二、蘇丹

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

蘇丹人信奉伊斯蘭教的占73％，伊斯蘭教規定外出穿著不宜過於誇張、暴露，女性不宜穿吊帶裝和短於膝蓋的裙子。蘇丹人忌諱左手傳遞食物或東西，男性不可主動與女性交談、握手或接觸。蘇丹人忌女性擠奶；忌男性提及母親和姐妹的名字,否則被認為沒有教養。蘇丹人忌用狗作商品的商標。蘇丹伊斯蘭教徒忌食豬肉和怪形食物，當地嚴令禁酒，售酒或在公共場所飲酒將遭到重罰。蘇丹人小費觀念很強，考慮酌情給小費。三、摩洛哥

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

摩洛哥99%以上的居民信奉伊斯蘭教，受宗教約束忌食豬肉，忌飲酒；在齋月期間，禁止在公共場合飲食；禁止私自翻拍摩洛哥國王肖像的相片，可以在授權商店購買相片；禁止情侶在公共場合做出過分親密的舉動。摩洛哥人和西方人一樣忌諱13，認為13是消極的數字；對“3”、“5”、“7”、“40”較為喜歡，認為這些數字都帶有積極的意義。摩洛哥忌諱白色，認為白色象徵著貧窮；喜愛綠色，視綠色為春天和美好的象徵。在摩洛哥，人們見面交談忌諱談年齡、收入、情感隱私等。四、坦桑尼亞

㈠基本概況㈡飲食㈢服飾㈣禮貌禮節㈣禁忌

坦桑尼亞人忌諱左手傳遞東西或食物，認為右手平時總接觸入口的東西，是乾淨之手，左手經常接觸骯髒之物，因此是不潔淨的。在坦桑尼亞信奉天主教和基督教的人占32%，信奉伊斯蘭教的人占30%。信奉天主教和基督教的人忌諱數字13和星期五；信奉伊斯蘭教的人忌諱談論有關豬的話題，忌食豬肉和使用豬製品。坦桑尼亞哈亞人忌食飛禽，包括雞和雞蛋;忌食昆蟲，忌飲酒。

【本章小結】

本章節主要瞭解了我國主要客源國的禮節習俗，如日本的節慶習俗，韓國的泡菜文化，印度的傳統服飾文化，泰國的佛教禁忌，英國人的紳士風度，法國的葡萄酒文化，德國的啤酒文化等。旅遊從業者充分瞭解各國的禮節習俗，能幫助我們在日後的工作生活中，順利地開啟交際活動的大門。

國際交往禮儀任務一國際交往禮儀原則一、維護形象、不卑不亢二、求同存異、入鄉隨俗三、信守約定、熱情有度四、不必過謙、不宜先為五、尊重隱私、女士優先六、以右為尊、愛護環境國際交往禮儀01迎送禮儀02會見、會談、簽字03宴請禮儀04文藝晚會與參觀遊覽05任務導讀任務二迎送禮儀一、官方迎送禮儀迎來送往是國際交往中最常見的禮節。接待準備工作由外事部門負責主持、聯繫和安排。㈠確定迎送規格

㈡迎送準備

㈢迎送儀式的主要程式

二、非官方迎送禮儀國際交往禮儀01迎送禮儀02會見、會談、簽字03宴請禮儀04文藝晚會與參觀遊覽05任務導讀任務三會見、會談、簽字一、會見禮儀㈠會見的形式㈡會見座位的安排圖1會見座位圖二、會談禮儀三、簽字禮儀國際交往禮儀01迎送禮儀02會見、會談、簽字03宴請禮儀04文藝晚會與參觀遊覽05任務導讀任務四宴請禮儀一、常見的宴請形式從規格上，可把宴會分為國宴、正式宴會、便宴、家宴等；從餐別上，可把宴會分為中餐宴會、西餐宴會、中西合餐宴會等；從時間上，可把宴會分為早宴、午宴、晚宴等；從禮儀上，可把宴會分為歡迎宴會、答謝宴會、餞行宴會等。這裏重點介紹國宴、正式宴會、便宴、家宴以及招待宴會。二、宴請的安排宴請既然作為一種禮儀性的社交活動,實現其目的,自然是組織者所追求的目標。為了能使這種交際活動獲得圓滿成功,組織者在宴請前必須做好充分的準備工作。㈠確定宴請的目的、名義、對象、範圍和形式㈡宴請的時間、地點㈢宴會邀請國際交往禮儀01迎送禮儀02會見、會談、簽字03宴請禮儀04文藝晚會與參觀遊覽05任務導讀任務五文藝晚會與參觀遊覽一、文藝晚會禮儀文藝晚會，通常指晚上舉行的以綜藝性文藝演出為主題內容的聯歡性聚會。是區別與專題性晚會的一種晚會形式。它的觀眾層次無論從年齡的差別、文化修養的高低還是社會地位的不同來比較，均有很廣泛的群眾基礎，是深受觀眾喜愛的一種藝術形式。舉辦文藝晚會，既可以傳播本土文化，又可以給對方一種禮遇和友好。文藝晚會大致可以分為以下幾種類型：室內、室外；元旦文藝晚會、三八文藝晚會、六一文藝晚會、中秋文藝晚會、國慶文藝晚會、春節文藝晚會；藝術節文藝晚會，運動會文藝晚會、開幕式文藝晚會、頒獎文藝晚會等。二、參觀遊覽禮儀二、參觀遊覽活動參觀遊覽，也叫觀光遊覽，參觀風景名勝，也可指前往外國或外地進行的參觀活動。安排參觀遊覽活動，可以豐富遊覽者的生活，展示我國歷史文化、風土人情、建築成就，有利於對外宣傳和樹立形象。【本章小結】本章通過對國際交往中的涉外通則、官方與民間團體的迎送儀式、會見與會談的含義以及常見形式、宴請的常見形式、禮賓次序的概念及常見排列方法；文藝晚會與餐館遊覽應注意事項的闡述，較為全面地介紹了國際交往中的禮儀禮節，對我們處理涉外事務將提供極大的幫助。謝謝觀看THANKYOU

宗教禮儀任務一佛教禮儀一、佛教的起源二、佛教常識三、佛教的主要禮儀四、佛教的主要節日五、佛教的禁忌一、佛教的起源㈠佛教的創立㈡佛教的傳播1.南傳佛教2.北傳佛教3.藏傳佛教二、佛教常識㈠教義1.“四聖諦”2.“八正道”3.“十二因緣”4.“三法印”5.“因果報應”㈡經典㈢標記㈣供奉對象三、佛教的主要禮儀㈠稱謂㈡佛事儀式1.受戒2.頂禮3.功課㈢佛教的禮節1.合十2.南無3.懺悔4.葬儀四、佛教的主要節日㈠佛誕節㈡法會㈢浴佛節和孟蘭盆節五、佛教的禁忌㈠僧尼戒規1.“四威儀”2.“十重戒”㈡其他禁忌1.交往禁忌2.行為禁忌3.祭拜禁忌4.國別禁忌任務二伊斯蘭教禮儀一、伊斯蘭教的起源二、伊斯蘭教常識三、伊斯蘭教的主要禮儀四、伊斯蘭教的主要節日五、伊斯蘭教的禁忌一、伊斯蘭教的起源

伊斯蘭系阿拉伯語音譯，原意為“順從”、“和平”，指順從和信仰宇宙獨一的最高主宰安拉及其意志，以求得兩世的和平與安寧。信奉伊斯蘭教的人統稱為“穆斯林”。二、伊斯蘭教常識㈠教派㈡教義1.伊斯蘭教的六大信仰2.伊斯蘭教的基本實踐3.伊斯蘭教的善行㈢經典㈣標記㈤信奉對象三、伊斯蘭教的主要禮儀㈠稱謂㈡殯禮四、伊斯蘭教的主要節日㈠開齋節㈡古爾邦節(宰牲節)㈢聖紀節五、伊斯蘭教的禁忌㈠信仰禁忌㈡飲食禁忌㈢行為禁忌㈣服飾禁忌㈤婚俗禁忌㈥特殊禁忌任務三基督教禮儀一、基督教的起源和傳播二、基督教常識三、基督教的主要禮儀四、基督教的主要節日五、基督教的禁忌一、基督教的起源和傳播

基督教是一個相信耶穌基督為救主的一神論宗教，是世界三大宗教之一，主要有天主教（中文也可譯為公教、羅馬公教）、東正教、新教（中文又常稱為基督教）三大派別，以及其他一些影響較小的派別。二、基督教常識㈠教源㈡經典㈢教職1.天主教2.東正教3.新教㈣教義1.信仰上帝2.信基督救贖3.信始祖原罪4.信靈魂不滅，末日審判㈤標記三、基督教的禮儀㈠稱謂㈡聖洗(洗禮)㈢堅振㈣祈禱㈤禮拜㈥告解㈦聖餐㈧終敷㈨派立禮㈩婚配四、基督教的主要節日㈠耶誕節㈡復活節㈢聖靈降臨節五、基督教的禁忌㈠忌諱崇拜除上帝以外的偶像㈡其他禁忌任務四道教禮儀一、道教的起源二、道教常識三、道教的主要禮儀四、道教的主要節日五、道教的禁忌一、道教的起源

道教是中國本土宗教，以“道”為最高信仰。道教在中國古代鬼神崇拜觀念上，以黃、老道家思想為理論根據，承襲戰國以來的神仙方術衍化形成。東漢末年出現大量道教組織，著名的有太平道、五鬥米道。祖天師張道陵正式創立教團組織，距今已有1800年曆史。道教為多神崇拜，尊奉的神仙是將道教對“道”之信仰人格化體現。二、道教常識㈠教義1.道教的核心信仰是神化了的“道”2.道教追求長生不老，肉身成仙㈡經典和標識㈢供奉對象1.三清2.四禦3.三官三、道教的主要禮儀㈠稱謂㈡交往㈢道場㈣頌經㈤上殿四、道教的主要節日㈠老君聖誕㈡玉皇聖誕㈢呂祖誕辰㈣蟠桃會五、道教的禁忌【本章小結】

本章闡述了佛教、伊斯蘭教、基督教和道教的起源與傳播、宗教教義、宗教禮儀、宗教節日以及禁忌等有關內容。學生通過學習，瞭解世界各個宗教的主要禮儀，掌握世界主要宗教的禁忌，能夠尊重他人的宗教信仰並使用正確的方式與不同信仰的人交流。

旅游服务人员的社交礼仪任務一見面禮儀稱呼禮儀介紹禮儀握手禮儀名片禮儀一、稱呼禮儀工作中的稱呼外交中的稱呼稱呼禁忌二、介紹禮儀自我介紹如何介紹他人集體介紹三、握手禮儀

葉大偉的握手葉大偉是某大學經濟學院外貿專業的畢業生，大學畢業後供職於某外貿公司擔任辦公室秘書。這個職位很重要的一個工作方面就是迎來送往，所以平時免不了握手禮儀。葉大偉初入職場，朝氣蓬勃，幹勁十足，但有時高漲的熱情並沒有得到應有的回應，甚至還受到了打擊。如有一次他主動伸出手向一位副總女士表示歡迎，對方卻遲遲不伸手，當時搞得葉大偉相當尷尬。還有一次他搶著和一位來訪的老總握手，惹的本公司總裁滿臉不高興。三、握手禮儀㈠握手的時機㈡握手的順序㈢標準的握手方式㈣常見握手㈤握手的禁忌㈥其他見面禮儀1.脫帽禮2.擁抱禮和親吻禮3.合十禮4.鞠躬禮5.拱手禮四、名片禮儀名片的分類名片的設計名片的功能名片的交換名片存放任務二言談服務禮儀

越幫越忙的小郭小郭來飯店工作時間不長，工作踏實，樂於助人，很得同事們的好感。最近辦公室行政工作量不大，她見餐廳那邊很忙，正缺人手，所以就主動向餐廳經理要求去客串服務員。她穿上工作人員的服裝，走進一個包間，看到客人的菜都上齊了，就熱情的問“幾位要飯嗎”，有幾位談性正濃的客人一下子就拉下臉了，終於有一位客人大吼一聲“誰是要飯的，出去！”小郭嚇了一跳，逃跑似的離開包間。第二天，一對新人來餐廳辦婚宴。小郭想既然是喜事，就應該說一些吉利話讓客人高興，想想結婚生子是頭等大事，便祝福他們早立貴子，可是由於方言的原因，她發音不准，把“立”發成“離”，這對新人惱羞成怒，把經理招呼出來。言談服務禮儀

服務用語交談禮儀服務用語㈠基本的服務用語㈡正確使用服務用語的方法㈠基本的服務用語1.問候用語2.迎送用語3.請托用語4.感謝用語5.應答用語6.徵詢用語7.道歉用語8.推脫用語㈡正確使用服務用語的方法1.採用普通話對客服務2.服務用語靈活運用3.以賓客為中心二、交談禮儀㈠交談語言㈡交談的話題㈢交談的技巧任務三電話禮儀

電話裏的女高音的故事某雜技團計畫於下月赴美國演出，該團團長劉明就此事向市文化局作請示，於是他撥通了文化局局長辦公室的電話。可是電話響了足足有半分多鐘時間，不見有人接聽。劉明正納悶著，突然電話那端傳來一個不耐煩的女高音：“什麼事啊？”劉明一愣，以為自己撥錯了電話：“請問是文化局嗎？”“廢話，你不知道自己往哪兒打的電話啊？”“哦，您好，我是市歌舞團的，請問王局長在嗎？”“你是誰啊？”對方沒好氣地盤問。劉明心裏直犯嘀咕：“我叫劉明，是雜技團的團長。”“劉明？你跟我們局長什麼關係？”“關係？”劉明更是丈二和尚摸不著頭腦；“我和王局長沒有私人關係，我只想請示一下我們團出國演出的事。”“出國演出？王局長不在，你改天再來電話吧。”沒等劉明再說什麼，對方就“啪”地掛斷了電話。劉明感覺像是被人戲弄了一番，拿著電話半天沒回過神來。任務三電話禮儀一、打電話禮儀二、接電話禮儀三、手機使用禮儀一、打電話禮儀㈠打電話前的準備㈡通話時間㈢通話內容㈣通話態度二、接電話禮儀㈠及時接聽電話㈡接聽電話，做好記錄㈢接聽電話，語言規範㈣接電話態度㈤代接電話任務四饋贈禮儀小李的禮物有一次，小李因公到上海出差。事情辦完後，小李想起一個有一個大客戶就在上海，於是想順道拜訪他一下。他得知此客戶前幾天心臟病發作住進醫院了，小李心想既然客戶生病，那一定去醫院探病才行。小李平素喜歡盆栽，於是就買了一盆準備送給客戶。路上，他想探望病人一般要帶點水果，於是就買了點蘋果，到了客戶的病房，小李寒暄了幾句，然後就送上他所買的禮品。豈料客戶和家屬一看到他買的禮品卻變了臉色。小李頗感納悶，又不好問明，只得與客戶聊了會就悻悻離去。後來經過當地人打聽，小李才知道探望病人不宜送盆栽的，因為探病送盆栽的意味“根瘤醫院”，而上海話“蘋果”與“病故”同音，所以探病時不宜送蘋果。聽完解釋，小李恍然大悟，難怪人家看到他送的禮物變了臉色任務四饋贈禮儀一、饋贈禮品的選擇二、饋贈禮品的禁忌一、饋贈禮品的選擇㈠饋贈禮品的時機㈡饋贈禮品的標準㈢饋贈禮品的方式二、饋贈禮品的禁忌㈠違法物品㈡違規物品㈢敗俗物品㈣犯忌的物品㈤有害物品

旅遊行業崗位的接待禮儀1.飯店前廳接待禮儀2.飯店客房接待禮3.餐飲接待禮儀4.飯店康樂服務接待禮儀5.旅行社服務接待禮儀6.旅遊車隊服務接待禮儀7.景區接待服務禮儀.任務一飯店前廳接待禮儀

一、總臺接待服務禮儀㈠接待服務禮儀㈡收銀結賬服務禮儀㈢外幣兌換服務禮儀

二、問詢服務禮儀

㈠上崗前準備㈡問詢服務禮儀㈢郵件的處理服務禮儀