版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
清明团节清明节是我国的传统节日,清明来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正地开始了。吃青目录目录CONTENTS01清明节吃青团02我们需要什么材料03制作青团步骤01PART清明节,吃青团。清明节,吃青团。每年的阳历4月5日是中国传统节日之一清明节,清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。
吃青团的时间:清明节。清明节,吃青团。清明时节,南方有吃青团的风俗习惯。青团是用一种名叫“艾草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。青团是什么?糯米粉团子。清明节,吃青团。青团油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻。青团还是南方人人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
青团是什么?江南食俗。02PART我们需要什么材料我们需要什么材料。艾草500克糯米粉250克粽子叶10张花生油30毫升红豆沙500克03PART制作步骤制作步骤01把红豆沙搓成1-2厘米左右的小团子。取一些糯米粉,放入小盆中。02制作步骤03把艾草粉加入糯米粉中,搅拌均匀。如果没有筷子,可以用第一性手套。制作步骤向搅拌均匀的粉中加入少许水。如果感觉面团粘手,可以再加入一些糯米粉揉和,直到不再粘手为止。04制作步骤手上抹上少量油,将揉好的面团扯成小团。取一个小面团,双手搓成丸子状,用大拇指按压出一个深坑。0506制作步骤07放入一粒豆沙丸子,揉捏封口,轻轻搓成圆团。注意不要用力过大,避免将豆沙馅与面团揉烂混合在一起。制作步骤粽叶洗净,剪成长约5厘米的段。搓好的青团再涂上一层油,轻轻放在粽子叶上,以避免沾粘。接着做下一个青团。0809制作步骤10把带有粽子叶的青团放入蒸锅中。蒸锅水烧开后蒸15分钟即可。大家可以品尝自己动手做的青团啦。清清明明节
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 割草承包合同
- 设备交易买卖合同范本
- 维修村委合同范本
- 货物装卸搬运服务合同范本
- 校园二手买卖合同范本
- 江苏省南京市六校联合体2024-2025学年高二上学期10月月考语文试题含答案
- 酒店办公室工作总结
- 高三语文二轮复习专题学案第二板块小说阅读第五讲赏析表达技巧(原卷版+解析)
- 体育基本知识问答2篇
- 4-Chloro-Trazodone-hydrochloride-Standard-生命科学试剂-MCE
- 皮肤科护士对皮肤科器械和设备的使用与维护
- 吸烟对身体的危害及戒烟方法
- 乡镇专职消防队培训课件
- 月考表彰会校长讲话稿
- 为什么苹果会变黄
- 工会授权委托书(范本)
- 江苏省南通市崇川区2023~2024学年高二上学期期中质量监测物理试卷(解析版)
- 第三单元整体教学设计七年级语文上册
- 污水处理厂施工质量保证施
- 枪支管理制度相关
- 外研社新标准商务英语综合教程1
评论
0/150
提交评论