智研咨询-食品饮料行业：2023年中国茶油产业现状、问题及发展对策研究报告

精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划□CD研究报告|目|目·录精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划0101茶油产业相关概述02中国茶油行业运行环境分析03中国茶油行业发展现状分析04中国茶油五大主产区产业发展现状05中国茶油行业存在的问题与挑战06中国茶油行业发展对策与建议服务热线：400-600-8596010-60343812精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划茶油行业发展概述最全面的产业分析●可预见的行业趋势己智研咨询●1.1己智研咨询茶油定义茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，具备色泽金黄或浅黄、品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正等特点。同时，茶油色清味香、营养丰富、并且耐贮藏，素有“油中之王”称号，是优质食用油,也可作为润滑油、防锈油用于工业。此外，油茶果皮是提制栲胶的原料，茶油提取后的茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。为种植户带来经济效益的同时，也有助于绿色农业发展。茶油主要从油茶植物中提取，而油茶植物在我国分布广泛、品种多样，主要包括以下几种：普通油茶，又名中果油茶小黄花山茶小果油茶，又名门西子匹它山茶越南油茶，又名大果油茶多齿红山茶县油茶，又名野茶子茶梨红花油茶邹果油茶资料来源：智研咨询整理台湾降水量北京台湾降水量北京天津油茶的种植条件及分布范围油茶是中国南方特有的木本油料树种，也是世界四大木本食用油树种。油茶是山茶科山茶属植物中种籽含油脂物种的统称，我国油茶资源极为丰富，南方15个省区均有自然分布。其主要集中在我国的湖南、江西、福建、浙江、广西、广东、重庆等省、市(区),现有面积7千多万亩。油茶生长喜温喜光不耐寒，主要分布在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间最好，年平均温度为14°年降雨量为800-2000mm;无霜期为200-360天，海拔300m以下，极端低温达-17℃,≥10℃,积温为4250-7000℃。当前，发展油茶产业成为保障油粮安全、促进乡村振兴的重要举措。油茶喜温暖、怕寒冷，要求年平均气温16~-18C,花明平均气温为12~13C。要求水分充足，年降雨量为气温气温茶油树是喜光树种，要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。日照日照在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间最好。土壤土壤LL福广西车海南茶油是油茶资源利用的主要产品。油茶籽经过去杂、筛选、分级、脱壳后即可榨油，通常包括毛油制取和精炼两个工序。毛油制取主要有热榨、冷榨等物理压榨工艺和化学溶剂浸提工艺。精炼环节按照国家标准采用六道工艺控制茶油理化指标。茶油按其等级可分为山茶籽原油、二级茶油、精制级山茶油等。山茶油原油不能直接作为食用油，因为原油中含有一部分对人体有影响的成分，所以需要精炼，精炼后去掉人体不需要的成分，方可食用。茶油在功效方面还具有美容养颜、降低血脂、杀菌抑菌、养发固发和抗紫外线等作用，对人体有益。茶油的等级二级茶油二级茶油一般经过过滤、去杂、水化脱胶处理，去二级茶油二级茶油一般经过过滤、去杂、水化脱胶处理，去掉了油脂中的机械杂质，色泽比毛茶油要好。毛茶油一般是经过简单过滤处理的茶籽油，又称毛茶油一般是经过简单过滤处理的茶籽油，又称在容易引起茶油变质，会对身体健康造成影响。国家有明确规定毛茶油不允许进入市场销售。一级精炼茶油冷榨冷提油茶籽油一级精炼茶油茶籽预先经过脱壳处理、去除茶壳杂质，整个压榨与提取过程在低温(≤70℃)下进行，无化学试剂参茶籽预先经过脱壳处理、去除茶壳杂质，整个压榨与提取过程在低温(≤70℃)下进行，无化学试剂参与，保留了油脂的天然特性，是一种绿色油脂加工工艺。温压榨或化学浸出后，再经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱色等处理生产出来的档次较高的茶油。中国茶油的茶油的质量标准茶油脂肪酸结构合理，不饱和脂肪酸含量高达90%以上、油酸含量80%以上，是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的植物食用油，也是国际粮油组织首推的卫生保健植物食用油。我国现行使用的茶油质量国家标准《油茶籽油》(GB/T11765-2018)中，针对油茶籽原油、水酶法、压榨油茶籽油和浸出茶油籽油等制定了相关质量指标。油茶籽原油质量指标浸出茶油籽油质量指标项目气味、滋味具有油茶籽原油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物含量/%不溶性杂质含量/%酸价(以KOH计)/(mg/g)过氧化值/(g/100g)溶剂残留量/(mg/kg)浸出法压榨法、水酶法不得检出水酶法、压榨油茶籽油质量指标项目一级二级色泽浅黄色至橙黄色浅黄色至棕黄色透明度(20℃)清澈微浊气味、滋味气味和滋味，无异味水分及挥发物含量/%酸价(以KOH计)/(mg/g)过氧化值/(g/100g)项目一级二级三级色泽浅黄色至黄色淡黄色至橙黄色弹簧式至棕红色气味无异味，口感好无异味，口感良好具有油茶籽固有的气味和滋味，无异味透明度澄清、透明澄清允许微浊水分及挥发物含量/%不溶性杂质含量/%酸价(以KOH计)/过氧化值/(g/100g)加热实验(280℃)—无析出物，允许油色变浅或不变化微量析出物，允许油色变浅、不变化或变深含皂量/%—烟点/℃注：化有“一”者不做检测。精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划中国茶油行业运行环境分析中国茶油行业运行环境分析最全面的产业分析●可预见的行业趋势●2.1中国茶油行业政策环境分析(P)政策环境油茶是我国特有的木本油料树种，茶油主要从油茶植物中提取，也是我国特有的一种优质食用植物油，行业发展受到政府高度重视。2006年国家林草局出台发展油茶产业意见以来，油茶种植业迅速发展，并在全国适生区域得到了大规模的推广。随后国家层面先后出台《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》《关于加快木本油料产业发展的意见》等政策，为全国油茶产业发展指明方面。其中，2023年1月，国家林草局发布的《加快油茶产业发展三年行动方案(2023一2025年)》中，对今后三年的油茶生产任务做了总体布局，提出2023—2025年完成新增油茶种植1917万亩、改造低产林1275.9万亩，确保到2025年，全国油茶种植面积达到9000万亩以上、茶油产能达到200万吨。时间部门内容2023年9月关于金融支持全面推进乡村振兴财政部、农业提出做好粮食和重要农产品稳产保供金融服务，聚焦大豆和油料生产、生猪和“菜篮子”工加快建设农业强国的指导意见农村部等程、油茶扩种和低产低效林改造，持续加大信贷投放力度等。2023年3月关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见工信部打造特色农产品原料基地，其中在植物油方面，政策提出推动湖南油茶种植基地等建设。2023年1月《加快油茶产业发展三年行动方国家林草局等2023—2025年完成新增油茶种植1917万亩、改造低产林1275.9万亩，确保到2025年全国油茶种植面积达到9000万亩以上、茶油产能达到200万2023年1月关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见中共中央国务院提出加力扩种大豆油料。支持木本油料发展，实施加快油茶产业发展三年行动，落实油茶扩种和低产低效林改造任务。2022年2月《林草产业发展规划(2021-2025年)》国家林草局提出到2025年，木本油料种植面积达2.7亿亩左右，木本食用油年产量达250万吨。2020年10月《油茶产业发展指南》国家林草局等确定油茶产业发展布局为核心发展区、积极发展区和一般发展区三个产业发展区，并明确油茶基地建设内容等2009年11月《全国油茶产业发展规划(2009国家发展改革对全国油茶产区进行了种植区规划，分为最适宜栽培区、适宜栽培区和较适宜栽培区3个栽培2009年11月●2.1中国茶油行业政策环境分析政策环境从地方层面看，湖南、江西、贵州等多个油茶主产区均发布政策，鼓励发展油茶种植，推动茶油产业高质量发展。其中，作为全国油茶主产区，江西省近两年连续出台多项茶油相关政策。其中，2022年11月发布的《江西省山茶油发展条例》明确全省油茶培育种植、生产经营、产业发展和管理服务等相关活动，有力保障了江西省油茶产业扩面提质，大幅提高了山茶油产量和市场占有率，实现了油茶产业发展从“有章可循”到“有法可依”。2023年11月湖南人大发布《湖南省促进油茶产业发展若干规定》,从发展规划、种质资源保护、良种繁育、油茶种植等多个方面进行制度完善，推动湖南省油茶产业高质量发展。时间部门内容2023年11月务委员会从发展规划、种质资源保护、良种繁育、油茶种植、茶油生产加工、产品质量管控、品牌建设、产业融合、土地科技人才资金等要素保障、执法协作等方面进行了制度完2023年10月海南省人民政府实施林下经济，发动农户利用房前屋后闲置土地种植油2023年9月山茶油加工小作坊生产基本符合规范，全省山茶油市场秩序明显规范。2023年4月贵州省林业局等明确目标为：3年新增油茶种植69.5万亩、改造低产林107.9万亩，确保到2025年，全省油茶种植面积达到439万亩以上、茶油产能达到9.2万吨以上。2022年11月江西省人大常委会明确了政府及其有关部门的相关职责，明确了油茶种苗管理、种植管理及其保护等内容，明2023年8月展三年行动计划(2023-2025江西省林业着力扩大油茶种植规模、扎实做好油茶产业补链延链强链工作，推动江西油茶产业高质量发展。到2025年，全省油茶林总面积力争达到1988.6万亩。己智研咨询●2.2中国茶油行业经济环境分析己智研咨询经济环境2023年随着国民经济持续恢复向好，就业形势总体改善，居民收入保持平稳增长，消费支出加快恢复。2023年前三季度，全国居民人均可支配收入29398元，比上年同期名义增长6.3%;扣除价格因素，实际增长5.9%。分城乡看，城镇居民人均可支配收入39428元，比上年同期名义增长5.2%;农村居民人均可支配收入15705元，比上年同期名义增长7.6%,城乡居民收入相对差距持续缩小。从消费结构看，消费支出看，2023年前三季度，食品烟酒消费为5794元，同比增长6.7%,占人均消费支出的比重为29.7%。随着经济水平的不断提升、居民对自身健康的关注度提高、消费能力上升等因素，为高端食用油市场发展提供契机。2017-2023年前三季度我国居民人均可支配收入情况(单位：元)资料来源：国家统计局、智研咨询整理●2.3中国茶油行业社会环境分析社会环境我国是人口大国，对食用油需求庞大。国家粮油信息中心统计数据显示，2022年中国食用油消费量为3758万吨，较2021年增加50万吨，同比增长1.35%,保持稳定增长态势。虽然国内油料产量较多，但不能完全满足国内市场需求，仍需从国外大力进口。从食用油植物油进出口情况看，2023年1-10月我国食用植物油进口数量为809万吨，同比增长82.70%。其中，豆油进口32万吨，同比增长51.2%;棕榈油进口360万吨，同比增长58.6%;菜子油及芥子油进口186万吨，同比增长134.2%。我国食用油需求较大，为茶油产业发展提供重要保障。2015-2022年中国食用油消费量情况(单位：万吨)2015-2023年10月我国食用植物油进口情2015-2022年中国食用油消费量情况(单位：万吨)●2.3中国茶油行业社会环境分析社会环境茶油在营养成分和食疗方面要优于其他植物油，山茶油则是中国最古老的木本植物油之一，历属皇家贡品。茶油中的饱和脂肪酸含量在10%左右，在各种主要食用油脂中处于低水平，比被誉为“液体黄金”的橄榄油还要低，并且低于国际营养标准对饱和脂肪酸含量12%的界定。所以，单从饱和脂肪酸含量来说，茶油是健康的食用油。此外，茶油中亚油酸和亚麻酸的比例也接近中国营养学会的推荐比例，长期食用对人体健康非常有益。几种主要食用油的主要脂肪酸组成(%)山茶油橄榄油花生油微量大豆油微量己智研咨询●2.3中国茶油行业社会环境分析己智研咨询社会环境茶油易被人体消化吸收，能降低胆固醇，抑制和预防冠心病、高血压等心脑管疾病，是一种纯天然绿色保健食品。且茶油中具有山茶、山茶皂、茶多酚等，具有强心、溶血栓、降低胆固醇、化学预防肿瘤等多种作用，能防止血管硬化所导致的多种心脑血管病，因而茶油被称为“长寿油”。中国家庭大多都是以热炒煎炸为主，热炒煎炸烹饪食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，长期暴露在油烟环境中，患呼吸道疾病的几率很高，致癌风险也倍增。茶油烟点为220℃,可以在高温连续油炸时不易产生反式脂肪酸，其营养成分不易流失。营养成分：山茶油的物理，化学特性与橄榄油极为相似，相对橄榄油，山茶油相对易于人体吸收消 化。山茶油只有一种清香味。在各种食材用油中不会遮挡住食材的原滋原味。茶油中丰富的维生素E和茶多酚有抗氧化作用，可防止油脂酸败。这个特性使它成为油浸食品罐头的上等原料，其保鲜、保值的时间均高于其他油品浸制的食品。此外茶油可以美容、护肤、护发、增加母乳，有益胎儿健康、加速仿口愈合、降脂降压抗癌等功效。■烟点(℃)资料来源：国家统计局、智研咨询整理●2.4中国茶油行业技术环境分析(T)己智研咨询技术环境随着国家加大对茶油产业投入的力度，我国对茶油的科学技术研究全方位开展。研究的内容包括：油茶高产优质良种选育，油茶丰产栽培技术，茶油精深加工及副产品综合开发利用，茶油生产先进技术装备研究，茶油应用技术研究，茶油产业化研究，茶油检测技术各个环节的基础研究。品种培育茶油生产过程中茶油后期深加工茶油储存过程中我国已选育出一大批高产优质抗逆油茶新品种。至今，经初选、复选、决选等选择过程，以及无性系测定等程序，选育出油茶优良无性系91个，通过审(认)定的已达54个。在此基础上，创制了一批具有高产优质的强抗逆性新品种，并开展了遗传资源收集保存，为今后开展长期育种溶剂浸出法提取茶油、超临界二氧化碳萃取法提取茶油、亚临界流体萃取法提取茶油、水酶法提取茶油、水代法提取茶油等研究成果相继应用于生产，改变了长期以来只用压榨法提取茶油的单一格局，传统的茶油生产方式已进入现代化工业生产的轨道。从茶油生产副产物中提取茶皂素、植物甾醇、维生素E等技术已应用于生产。应用茶油生产副产物生产活性炭、糖醛、碳酸钾、木糖、木糖醇，以及工业脂肪酸与硬脂酸等化工原料产品，生产有机肥料、食用菌培养基、饲料等研究成果已广泛应用。我国众多专家学者对茶油原料生产储运过程中可能产生的不安全因素进行了大量的分析研究，提出了防控、去除、降解茶油中苯并(a)能、反式脂肪酸、塑化剂、黄曲霉毒素等有害物质的技术及措施。茶油中苯并(a)芘的快速检测方法、茶油品质鉴别方法等检测及鉴伪技术也取得了重大的进展，有力地提高了我国茶油质量安全控制水平。己智研咨询●2.4中国茶油行业技术环境分析己智研咨询技术环境从“茶油”专利申请情况看，我国是全国茶油专利最多的国家。根据国家知识产权局数据，以“茶油”为“发明名称”进行检索，截至2023年12月13日，茶油专利共计8997项。其中，2014-2017年行业申请数量呈上升态势，2020-2023年申请专利数量有所下滑。从专利类型看，发明专利共计4665项，占比达52%;实用新型专利2435项，占比27%;外观设计专利1102项，占比12%;发明授权专利795项，占比9%。其中，安徽华银茶油有限公司专利数量最多，共计97项。2014-2023年我国“茶油”专利申请数量(单位：项)2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年注：仅搜索关键词为“茶油”资料来源：国家知识产权局、智研咨询整理精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划中国茶油行业发展现状分析中国茶油行业发展现状分析最全面的产业分析●可预见的行业趋势油料作物●3.1发展现状分析己智研咨询油料作物茶油产业链分析初榨加工及精炼加工，初榨加工产生的粕类还可用作饲料。下游下游农机资料来源：公开资料整理●3.1发展现状分析中国油茶种植面积油茶是我国特有的木本油料树种，已有2300多年的栽培和利用历史。油茶主产区分布较广，包括湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。在国家利好政策的扶持下，2022年全国油茶种植面积共计7084.5万亩，同比增长2.85%。当前，全国以建设高标准油茶林为重点，推动油茶产业高质量发展，根据规划到2025年，我国油茶种植面积将到达9000万亩以上、茶油产能达到200万吨。从各省种植情况看，湖南省油茶种植面积稳居全国第一，2022年湖南省油茶种植面积达2276.4万亩，占全国总面积的32.13%。00☆种植面积(万亩)——增速资料来源：国家统计局、国家林业局、智研咨询整理己智研咨询●3.己智研咨询中国油茶籽产量油茶籽是制取茶油的原料。受油茶种植面积分布影响，我国油茶籽生产也主要集中在湖南、江西、广西等地。随着国家全面扩大油茶种植面积，着力提升茶油产能，2012-2022年我国油茶籽产量整体呈现上涨态势。2021年全国油茶籽产量为394.24万吨，同比增长25.49%。2022年受宏观环境及天气影响，市场需求有所减弱，油茶籽产量也大幅下滑。2022年油茶籽产量为294.62万吨，同比下降25.27%。从油茶籽产量分布情况看，2022年多个地区油茶籽产量下滑，其中湖南、江西、广西前三省产量为96.46万吨、58.40万吨、35.17万吨，同比分别下降43.8%、16.5%和22.68%。2012-2022年全国油茶籽产量情况产量(万吨)——增速2022年全国各省油茶籽产量情况(单位：万吨)湖南江西广西湖北广东贵州福建浙江安徽云南河南重庆四川陕西海南产量——同比增速资料来源：国家统计局、智研咨询整理己智研咨询●3.己智研咨询中国茶油产量随着我国大力加强油茶良种选育和推广，加快推进高标准实施油茶造林和地产林改造，近几年我国茶油生产水平有所提升，全国茶油产量也保持增长态势。2021年我国茶油产量约100.9万吨，同比增长39.94%,茶油已成为我国消费量前十位的油种之一。2022年受天气影响，油茶籽产量大幅下滑，茶油产量也随之减少。2023年各油茶区落实落细目标任务，切实抓好春秋冬生产。其中，截至2023年11月全国已完成油茶新增种植473.65万亩、低产林改造463.36万亩，随着油茶种植面积增加，茶油产量也有望增长。根据国家林业和草原局印发的《林草产业发展规划(2021—2025年)》,到2025年，木本食用油年产量达250万吨。其中，茶油年产量达200万吨。2012-2025年全国茶油产量及规划目标2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2025年E■产量(万吨)资料来源：国家林业和草原局、智研咨询整理己智研咨询●3.己智研咨询中国茶油产业市场情况随着经济水平提高以及居民健康意识不断提升，消费者对食物品质和营养价值要求也越来越高，推动茶油需求量逐步增加。其中，2021年全国茶油需求量提升至97.1万吨，同比增长38.91%。随着我国对茶油产业扶持力度逐步加大，其市场需求也在持续攀升，2022年全国茶油消费量超过百万吨。我国是全球茶油主要生产地，茶油产量占全球95%以上。从我国茶油市场需求构成来看，茶油的市场需求由两部分组成，一部分是国内消费量，一部分是出口量。当前，国内消费量在茶油市场所占的比重接近100%,茶油出口量极少。未来，随着贸易全球化以及国际市场对茶油优质特性的认识逐步提升，我国茶油出口规模有望逐步扩大。2012-2022年我国茶油需求量情况(单位：万吨)02022年2018年2013年2022年2018年2013年资料来源：国家林业局、智研咨询整理截至2023年12月12日我国“茶油”相关企业区域截至2023年12月12日我国“茶油”相关企业区域中国茶油企业发展与分布情况随着国家持续加大推广力度，茶油的高品质、高功效得到了市场的广泛认可，企业及专业合作组织参与油茶产业发展的积极性高涨，油茶产业也成为富民增收的重要产业。据国家林草局统计，全国已经有油茶加工企业超过2990家，油茶专业合作社5400个，大户1.88万户，带动173万贫困人口通过油茶产业脱贫增收。从茶油新注册企业数量看：2020年“茶油”企业新注册数量最多，受经济增速放缓等因素影响，2021-2023年行业新注册企业数量有所下滑。分地区看，湖南地区茶油企业数量最多，为3597家，占比约22.05%。●3.1发展现状分析中国茶油重点企业发展情况我国茶油企业数量虽然较多，但企业规模普遍偏小，行业整体呈现“小而散”的分布格局。当前，我国茶油主要生产企业包括湖南金浩、山润油茶、大三湘、贵太太、沈郎乡等企业。其中，湖南金浩具备“全国油茶籽油知名品牌”等多个荣誉称号，是我国茶油领先品牌，企业茶油产销量也位居全国第一，茶油年生产能力达15万吨。简介湖南金浩是一家集科研、栽培、出产、出售于一体的现代化民营企业，具有金浩、油中王现有油茶林面积达到60余万亩，茶油年生产能力15万吨。山润油茶是一家以“公司衔接农户建基地”形式运作的集油茶树栽培、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的专业化民营高科技企业。拥有18万亩油茶基地。大三湘是一家专心于油茶工业的新式农林高科技企业。拥有高标准油茶示范种植基地4万亩，以“公司+合作社+农户”为发展模式的有机油茶基地36万亩，高标准良种育苗基地500亩。贵太太是一家集茶油科研、开发、种植、加工、销售于一体的油茶产业化龙头企业。建立了21万亩油茶基地，生产厂区占地面积60沈郎乡集集种苗培养/油茶栽培/主副产品出产加工商场培养及产品出售于一体的粮油企业，首要包括有机山茶油/茶籽油野生山茶油/山茶调和油等产品。油茶种植基地面积达6万亩，多分布在尤溪镜内。江西润心主要从事食用植物油的生产和销售，核心产品为“润心”有机茶油系油茶种植面积约5.6万亩。华东区域颇具影响力的茶油供货商，专心于食用植物油及油茶衍生品的研制、出千岛源得尔乐一大成仓油护肤等系列产品油茶种植面积约6万亩，茶油年产能约2万吨。精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划中国茶油五大主产区产业发展现状中国茶油五大主产区产业发展现状最全面的产业分析●可预见的行业趋势株洲市高低●4.株洲市高低种植优势湖南省是全国油茶核心种植区，其油茶种植面积、茶油产量及产值均居全国首位。种植优势油茶树一般只能在长江流域和华南地区等亚热带地区栽培，要求年平均气温16-18℃,其他地方很难成功。湖南省具有得天独厚的油茶发展条件，地质和气候条件都是非常适宜油茶生长，发展潜力大。茶油品牌湖南茶油品牌主要有：神农国油、茶乡物语、山润、中富、瑞柏、金浩、老知青、美津园、金健、嘉津、天子山。茶油主产区湖南茶油产区有衡阳、邵阳、怀化、永州和株洲等地，主要集中在衡阳市。苗族自浴州益阳市衡阳市●4.1湖南省茶油产业发展概况相关政策“世界油茶看中国，中国油茶看湖南”。作为我国油茶生产第一大国，受到国家部委大力支持，同时湖南省内也出台了多项政策，支持油茶产业发展。其中，2023年5月湖南省林业局发布《湖南省油茶产业发展三年行动方案(2023-2025年)》确定未来三年总体目标为：2023—2025年完成新增油茶种植382万亩、改造低产林498.8万亩。到2025年全省油茶种植面积达到2658.4万亩，茶油产能达到59.1万吨。时间部门内容2023年11月《湖南省促进油茶产业发展若干规湖南省人大常从发展规划、种质资源保护、良种繁育、油茶种植、茶油生产加工、产品质量管控、品牌建设、产业融务委员会合、土地科技人才资金等要素保障、执法协作等方面进行了制度完善。2023年5月(2023-2025年)》湖南省林业局确定总体目标为：2023—2025年完成新增油茶种植382万亩、改造低产林498.8万亩。到2025年全省油茶种植面积达到2658.4万亩，茶油产能达到59.1万吨。2021年7月《湖南省财政支持油茶产业高质量发展若干政策措施》湖南省人民政府支持开展油茶种植提质改造、支持油茶经营主体扩大再生产、支持加大油茶产业研发投入、支持创新油茶产业金融产品、支持“湖南茶油”公共品牌建设、支持发挥油茶产业协会作用、支持油茶产业人才队伍培养和建立资金统筹协同长效机制，明确了财政支持补贴。2020年8月《湖南省茶油生产加工小作坊升级改湖南省林业局40%以下。2020年8月案(2020-2022年)》湖南省林业局计划三年完成油茶低产林分类改造300万亩，初步形成以丰产林为主体的新格局，并配套出台《湖南省油茶低产林改造技术指南》《油茶低产林改造技术规程》(DB43/T1991—2021)。2018年12月(2018-2025年)》湖南省林业局规划从湖南油茶产业发展现状、指导思想与发展目标、建设布局、重环境影响评价和保护措施七个方面展开，对湖南省油茶产业进行规2015年3月《关于进一步推动油茶产业发展的意湖南省人民政府指出，将会加大财政投入，建立健全油茶优势产业扶持机制，推进适度经营。其中，在加大财政投入方面，省财政农业产业等相关专项资金支持油茶产业发展，各级财政要加大资金投入力度，建立和完善后续资金投入机制等。2008年9月《关于发展油茶产业的意见》(湘政发〔2008〕22号)湖南省人民政府是出，至2015年，全省油茶林总面积达到2000万亩，其中建设亩产50公斤以上油茶丰产林基地1000万亩茶油年产量达到50万吨，产品精加工率达到80%左右等。●4.1湖南省茶油产业发展概况种植面积在多项利好政策驱动下，湖南省油茶产业快速发展，油茶种植面积也由2013年的1988.1万亩增加至2022年的22276.4万亩，10年累计增加288.3万亩，年复合增长率为1.36%。2023年，国家林草局下达湖南省油茶林新造任务113.93万亩，低产林改造任务166万亩。随着省内各单位持续落实油茶生产三年行动任务，2023年湖南省油茶种植面积有望进一步扩大，茶油产量也将有所提升。从主产区看：截至2022年底，衡阳市全市油茶种植面积达460多万亩，占全省油茶种植面积的20%;衡阳油茶林面积、茶油产量和油茶年产值均居全国地(州)市之首。永州市油茶种植面积约350万亩，占全省油茶种植面积的15%;怀化市油茶种植面积为245万亩，占全省油茶种植面积的9%。种植面积(万亩)—一增速2022年湖南省油茶种植面积发布情况(万亩)己智研咨询●4.己智研咨询油茶籽产量2022年，湖南省参与油茶产业生产经营的林农达106万户350万人，户平油茶年收入8818元；全省15个乡村振兴重点帮扶县，有12个已列入全国油茶生产重点县名单，推动油茶产业朝着高质量发展。2022年受种植面积减少，叠加天气等因素影响，湖南省油茶籽产量为96.5万吨，同比下降43.8%;占全国总产量比重随之下滑至32.74%,虽仍居全国首位，但占比减少10.80个百分点。2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年资料来源：国家统计局、湖南省统计局、智研咨询整理己智研咨询●4.己智研咨询茶油产量及产值近几年，湖南省将油茶产业作为巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的特色优势产业来抓，着力降存量、提质量、树品牌、增效益，全省油茶产业发展取得了良好成效。2021年，湖南省油茶鲜果产量657万吨，茶油产量约36.6万吨，同比2020年增长12.58%。2022年受种植面积减少及天气等因素影响，湖南省茶油产量大幅下滑。2022年湖南省茶油产量为25.16万吨，同比下降31.26%。与此同时，随着茶油产量减少，湖南省油茶行业总产值也大幅下降。2022年产业总产值520.29亿元，同比下降24.40%。其中，衡阳市年产茶油8.79万吨，年产值达到253.14亿元。未来，随着湖南省加快油茶产业发展三年行动实施，到2025年，湖南省油茶产业产值将达到千亿量级产值。2013-2022年湖南省茶油产量情况2013-2022年湖南省油茶产业总产值情况资料来源：湖南省统计局、智研咨询整理高低●高低种植优势江西省具有2300多年的油茶栽培历史，是油茶原生区和全国主产区，现有油茶林面积1600多万亩，常年茶油产量20多万吨，面积和产量均居全国第二。江西省有3200万亩适宜种植提供良好的环境。茶油品牌、商标目前，江西省拥有茶油注册商标160个，其中有30多个江西省著名商标和4个中国驰名商标。“赣南茶油”“宜春油茶”“袁州茶油”等地方区域公用品牌获批国家地理标志证明商标。茶油主产区江西省茶油主产区有宜春市、上饶市、萍乡市和赣州市，其中上饶山茶油和赣南茶油最为出名。携潭市年纹新余市年纹●4.2江西省茶油产业发展概况相关政策近年来，省政府相继出台《关于加快油茶产业发展的意见》《关于推动油茶产业高质量发展的意见》等一系列促进油茶产业发展文件，明确提出千家油茶种植大户、千万亩高产油茶、千亿元油茶产值的油茶产业“三千工程”发展目标，为全省油茶产业高质量发展提供了接续向前的强大动力。其中，2023年8月江西省人民政府发布的《江西省推动油茶产业高质量发展三年行动计划(2023-2025年)》中，提出到2025年，全省油茶林总面积力争达到1988.6万亩，其中高产油茶林面积达到1000万亩，山茶油产能达到45万吨，辐射带动200万户农户，户均增收3000元以上，油茶种植规模和质量显著提升，富民增收作用明显增强，为江西省油茶产业发展提供政策导向，有助于全省油茶高质量发展。时间部门内容2023年9月升行动方案(2023-2025年)》江西省市场监督管理局切实规范提升全省山茶油生产经营市场秩序，到2025年，改造升级山茶油加工小作坊1002023年8月展三年行动计划(2023-2025年)》江西省人民政府到2025年，全省油茶林总面积力争达到1988.6万亩，其中高产油茶林面积达到1000万亩，山茶油产能达到45万吨，辐射带动200万户农户，户均增收3000元以上，油茶种植规模和质量显著提升，2023年1月江西省林业局等分解落实三年油茶生产任务及进度安排，压实各级党委政府油茶产业发展主体责任，并将完成情况纳入林长制、乡村振兴及综合发展等考核内容。2022年11月《江西省山茶油发展条例》江西省人大常委会明确了政府及其有关部门的相关职责，明确了油茶种苗管理、种植管理及其保护等内容，明确了2020年12月的意见》政府提出，通过延伸产业链，发展精深加工，打响江西茶油品牌等措施，全省茶油年产量达到35万吨以上，油茶产业综合产值突破1000亿元，在全省形成油茶产业高质量发展的新格局。2020年5月《关于加快油茶产业发展的意见》江西省林业局明确全省油茶新造、低改与提升的技术要求，切实加强建设项目管理资料来源：政府官网、智研咨询整理www.chyxx.●种植面积江西省是我国茶油种植的核心产区之一，面积和产量均居全国第二。目前，江西形成了种植、加工、销售链条完整的产业体系，有油茶企业282家，其中规模以上油茶加工企业46家、国家林业重点龙头企业16家、省级林业龙头企业74家。近年来，江西省持续扩大油茶种植面积，推进油茶低产林改造提升。2022年已完成油茶生产146.92万亩，其中油茶新造45.47万亩、改造101.45万亩。截至2022年底，江西省油茶种植面积为1560.4万亩，较2021年减少59.6万亩。2023年江西省下达新增油茶种植面积130.67万亩、低产林改造面积104.07万亩的任务，截至6月底，已完成新造油茶林96.1万亩、占年度计划任务的73.5%,改造低产林94.62万亩，占年度计划任务的90.9%,合计完成油茶营造林190.72万亩，占年度总任务的81.3%,任务完成量居全国前列。2023年江西省油茶种植面积有望扩大。2018年2021年2022年2020年2018年2021年2022年■种植面积(万亩)资料来源：国家统计局、江西省统计局、智研咨询整理己智研咨询●4己智研咨询产量及产值近年来，江西省抢抓油茶产业发展重大机遇，着力扩大油茶生产规模，全力推进全省油茶产业高质量发展。受特旱灾害影响，2022年江西省油茶籽产量为58.4万吨，较2021年减少11.42万吨，较2020年增加了10.14万吨，占全国油茶籽产量的比重由2020年的15.36%提升至2022年的19.82%,产量稳位居全国第二。数据显示，2022年，江西省茶油产量13.3万吨，总产值超过500亿元。油茶产业带动从业人员355万人，户均年增收2235元。油茶产业成为江西省落实乡村振兴战略、推动现代林业产业高质量发展的重要抓手。00茶油产量(万吨)02018年2019年2020年2021年2022年2025年茶油产值(亿元)资料来源：江西省统计局、智研咨询整理柳州市高低●4柳州市高低种植优势种植优势广西具有“八山一水一分田”,发展自然条件优越，是油茶种植传统产区，也是全国重点产区，也是全国重点产区。目前，全区已创建油茶“双高”示范园约20个、“双高”示范点200多个。茶油优良品种截至2023年11月，广西全区先后选育油茶良种42个，实现油茶造林100%良种化，良种苗木造林面积达280万亩。茶油主产区核心发展区以山地、丘陵为主，自然条件适宜发展油茶，主要分布在桂北、桂西北、桂东北部、桂中东北部，涉及35个县(市、区)。包括：柳州市鹿寨县、融安县、融水苗族自治县、三江侗族自治县；桂林市全州县、百色市右江区、贺州市八步区、河池市南丹县、来宾市金秀瑶族自治县等。防城薄防城薄北海市●4.3广西茶油产业发展概况相关政策广西是我国油茶重点产区，油茶产业发展基础好、条件优越、潜力巨大，油茶林、茶籽、茶油均居全国第三。近年来，广西出台了一系列加快油茶产业发展，打造千亿元产业，助推脱贫攻坚和乡村产业振兴政策措施，致力将油茶产业打造成为广西农民增收致富的新途径。2023年3月广西人民政府发布《广西加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》,细化了未来三年油茶生产的任务，加大了政策、科技、市场支持的力度，从2023年开始，广西用三年时间新造油茶林276万亩，低产林改造151万亩，到2025年，广西力争全区油茶林面积达到1152万亩，年产茶油达25.6万吨。时间部门内容2023年7月《广西万亿林业产业三年行动方案广西壮族壮大优势产业，推进油茶产业延链增效。扩大油茶高产高效林新造规模，加大低产低效林改造力度。推广“油茶+N”复合经营模式，提高油茶经营效益。到2025年，全区油茶总面积达1152万亩以上，年产茶油达25.6万吨。2023年3月广西壮族自治区人民政府明确了加快建设高产油茶林、加强良种壮苗培育、强化科技创新推广、加快建设收储中心、推进产业示范园建设、培育新型经营主体、开拓油茶消费市场等重点建设任务。2022年1月广西壮族自治是出大力发展木本油料产业，加强油茶低产林改造，实行新造林100%良种、100%使用2-3年生良种大苗、区人民政府100%花果苗3个“百分之百”标准，建设500个油茶高产高效示范基地。2022年1月广西壮族自治区人民政府优化农业机械产业结构布局，鼓励大型企业由单机制造为主向成套装备集成为主转变，重点突破甘蔗、桑果、芒果、柑橘、油茶、香蕉等经济作物种、采、运输机具。2021年8月2023年)》广西壮族自治区人民政府加强农林业突破性新品种研发，重点培养优异茶树、高产油茶、高产奶水牛、丰产高抗核桃等新品种。同时加强农林业高效生产关键技术攻关和装备研制，围绕油茶、茶叶、蚕桑等优势特色农业产业的重大科技2018年12月振兴的意见(桂政发〔2018〕52广西壮族自治区人民政府全面实施千万亩油茶基地、千亿元油茶产业的“双千”计划，到2025年，全区茶油年产量从2017年的6.5万吨增加到30万吨以上，油茶产业年综合产值从2017年的180亿元增加到1000亿元以上。资料来源：政府官网、智研咨询整理www.chyxx.●4种植面积油茶是广西历史悠久的传统产业，也是特色优势产业。基于自然优势，广西把油茶作为兴林富民、推进乡村振兴的产业之一。数据显示，2015-2022年广西油茶种植面积由650万亩增长至878.7万亩，呈稳步增长态势。从重点产区看，2022年百色市油茶种植面积达到210万亩，占全区总面积的24%,居广西首位；油茶仔产量达12万吨，占全区总产量的34%。河池市油茶种植面积、油茶仔两项指标均排在全区第二。2022年广西油茶种植面积分布情况2022年广西油茶籽产量分布情况2015-2022年广西油茶种植面积情况■油茶种植面积(万亩)●4产量及产值近年来，广西油茶籽产量整体呈上升趋势。2012—2022年间，广西油茶林面积从458万亩增加到近880万亩，扩增了92%,位居全国第三位；油茶籽产量从16万吨增长到45万吨，提升了181%,占全国油茶籽总产量比重提升至11.94%,较2012年增加2.44个百分点。在产业规模不断扩大的同时，广西高度重视油茶质量提升，开展油茶种植管理技术宣传和指导、实施油茶低产林改造等措施，使当地油茶产量、质量、种植规模和经济效益都得到了稳步提升。2022年广西茶油产量增加至12万吨，油茶产业产值约420亿元。资料来源：广西统计局、智研咨询整理●4.4湖北省茶油产业发展概况种植优势湖北省国土面积中，山地占56%,丘陵占24%,全省有近一半的人口居住在山区和丘陵，油茶等木本油料是湖北秦巴山、武陵山、桐柏山、大别山、幕阜山等山区及鄂北岗地极具特色的经济林资源。茶油品种优良：湖北省建立技术标准，推广良种良法，出台油茶育苗、栽培、低产林改造、作业设计及检查验收等各项标准、规程、指南14项，重点推广应用鄂林油茶151、鄂林油茶102、长林4号等11个优良品种，指定31个苗圃定点生产，8个定点采穗圃定点供穗，油茶良种年生产能力达5000万株以上。资金扶持：“十三五”期间，全省油茶产业投入资金总计50.8亿元。2022年，湖北已争取中央油茶发展资金1.6亿元，未来3年省级财政每年统筹专项资金5000万元，计划将油茶新造、低改补助标准分别提高到每亩1000元、500元。十堰市随州市随州市市恩施土家族苗族自黄石市恩施土家族苗族自高低●4.4湖北省茶油产业发展概况相关政策湖北将油茶纳入全省十大农业产业链，同等享受相关政策优惠。在中央补助以外，按照油茶新造林和更新造林、高接换冠每亩300元的标准，依据先建后补、谁建补谁、应补尽补的原则进行补贴。将油茶列为林业贷款贴息、林产品加工专项资金的重点支持范围。鼓励油茶种植重点县开展油茶自然灾害保险、油茶收入保险等试点，纳入全省森林保险保障范围。按照国家部署，湖北省到2025年新增油茶210万亩、低改油茶146万亩，其中，今年承担30.6万亩新造和改造任务。在全省油茶产业提质增效行动方案中，提出到2025年，全省油茶种植总面积达642万亩，新造油茶210万亩，低改油茶146万亩，全省油茶全产业链产值达500亿元以上。时间部门内容2023年5月立业三年行动(2023-2025)方案》十堰市农业农大力发展木本油料加工，利用现有的油茶、油橄榄、核桃等资源，支持鑫榄源公司、五龙河食品、兴源村局生等现有加工企业扩大规模，提质降耗，增强产品竞争力。2022年9月动方案(2022-2025)》湖北省林业局提出，到2025年，全省油茶种植总面积达642万亩，新造油茶210万亩，低改油茶146万亩；油茶干籽亩均产量提升到75公斤以上，油茶籽总产32.4万吨，比2021年增长26%;培育1个全国知名油茶品牌，全省提出大力推进商品林基地建设，优先发展油茶、核桃等木本油料，大力发展油茶、核桃、板栗、甜柿种植及加工业，推行木本油料良种标准化造林管理。其中，油茶示范林15.33万公顷(新造2万公顷、低产低效林改造13.33万公顷)。2021年11月《湖北省农业可持续发展规划(2016-2030年)》湖北省农业农村厅优先发展油茶、核桃、板栗等木本粮油，巩固和发展油茶、核桃基地规模2021年9月《湖北省推进农业农村现代化“十湖北省人民政发展油茶等木本油料，推进多油并举，提高油料自给率。“十四五”期间，全省累计压减冬闲田扩种油菜200万亩，创建油菜绿色高质高效示范基地500万亩，全省油菜面积稳定在1700万亩左右，特色油料面积稳定在500万亩左右。2015年6月《关于加快木本油料产业发展的意见》湖北省政府办公厅省财政设立了木本油料产业发展专项资金每年1000万资料来源：政府官网、智研咨询整理种植面积湖北省是我国油茶重点产区，油茶种植面积位居全国第四。近年来，湖北省持续推进油茶产业扩面提质增效，与此同时,作为油茶主产区之一，湖北省还承担国家分配的油茶林新造、改造任务。其中，2022年湖北省承担国家分配的30.6万亩新造和改造油茶林任务。2022年湖北省油茶种植面积为450.7万亩，较2021年增加18.7万亩。为了高质量完成国家出台的油茶产业建设任务，2023年2月，湖北省政府与国家林草局签订《湖北省油茶发展目标责任书》。到2025年，全省油茶种植面积将达642万亩以上，茶油产能达到14.3万吨。分地区看，麻城市是湖北省油茶重点产区，其油茶种植历史悠久，栽培范围广，是“中国油茶之乡”。2022年麻城市油茶面积42.93万亩，占湖北省油茶总面积的9.75%,油茶产业也成为麻城市促进乡村振兴的重要支柱产业。02015年2016年2017年2019年2020年2021年2022年2025年E资料来源：湖北省统计局、智研咨询整理智研咨询●4.4湖北省茶油产业发展概况智研咨询产量及产值作为中部地区重要的粮油生产基地，湖北始终高度重视油茶产业发展，全省油茶籽产量也呈稳定增长态势。2012-2022年湖北省油茶籽产量由8.51万吨增加至26.51万吨，累计增加17.99万吨，年复合增长率达10.88%,行业呈快速发展态势；同时，湖北省油茶籽产量占全国总产量的比重也由4.93%提升至9.00%,累计增加4.07个百分点，占比大幅提升。2022年湖北省茶油产量约4.46万吨，较2020年增加0.79万吨，油茶产业产值为89亿元。随着全省大力推进油茶产业发展，到2025年全省油茶全产业链产值有望超过500亿元。2012-2022年湖北油茶籽产量情况■产量(万吨)占全国比重■茶油(万吨)2016-2025年湖北省油茶产业产值及规划目标02016年2021年2022年2025年E■产值(亿元)资料来源：湖北省统计局、智研咨询整理高州油茶、广宁油茶高州、广宁、叶椭圆或倒卵椭圆形，长5～12cm,宽大果油茶2.5～5.5cm高州油茶、广宁油茶高州、广宁、叶椭圆或倒卵椭圆形，长5～12cm,宽大果油茶2.5～5.5cm;花色白或红，花径6～7.新兴、潮安等优势及主要品种种植优势广东省地处华南中心的东亚季风区，山地、丘陵分布广，优越的地理、气候条件适宜各类山茶科植物的生长。广东省作为我国油茶主产区，依托特殊的亚热带、热带气候，在原产油茶资源方面种植历史悠久，品种丰富。韶关市韶关市清远市云带市茂名击阳江市州龙惠州市碘山试《东莞范高低河源市己智研咨询典型品种大苞白山茶、大白山茶、白封开、阳春、大可达12cm;果径2～4.5cm,种子小果油茶窄叶短柱茶、香花糙果茶英德、乐昌、乳源、饶平、南雄、大浦、平远、兴宁、东源、阳春等地叶窄，披针形，长9～15cm,宽3～9cm;花色白，花径2～6cm;果径1.5~4cm,种子每室1-4粒；寿命长，适生资料来源：智研咨询整理●4.5广东省茶油产业发展概况相关政策作为全国油茶主产区之一，广东省历来高度重视油茶产业发展，坚持政府引导、市场主导，结合各地油茶产业优势和区域特点，科学谋划，整合资源，推动油茶全产业链高质量发展。2022年，广东将油茶发展纳入《广东省林业产业发展“十四五”规划》和林业重点工作。在2023年全面推进乡村振兴重点工作中，广东省提出加快培育发展油茶等林业特色产业。同时，在金融支持方面，还将油茶保险纳入省级财政补贴险种。目前，广东已启动油茶保险试点工作，将肇庆市、韶关乳源、梅州兴宁市、河源龙川县作为第一批试点单位，给予省级财政保费补贴，并争取在2024年实现油茶保险全省全覆时间部门内容2023年12月关于金融支持“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展实施方案的通知广东省人民政府强化粮食、重要农产品保供和种业振兴的金融支持，将油茶保险纳入省级财政补贴险种，在所有产粮大县推广水稻完全成本保险，支持有条件地区积极开办种猪、水产育苗以及蔬菜、油料、特色水果制种保险，纳入地方政策性特色险种予以补贴。2023年6月关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见广东省人民政府抓好粮食和重要农产品稳产保供，构建多元食物供给体系。加快培育发展油茶、竹、中药材等林业特色产业，科学利用林地资源，促进木本粮油和林下经济发展。2023年2月关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展的决定广东省人大委员完善现代农业产业体系，推进现代农业产业园、农业现代化示范区建设，发展壮大茶叶、花卉、2022年5月《广东省林业产业发展“十四五”规划》广东省林业局明确到2025年，全省油茶林总面积达到360万亩，茶油年产量达8万吨，打造10个省级油茶特色产业发展基地。2021年11月《梅州市促进油茶产业高质量发展实施方案》梅州市人民政府办公室推动梅州油茶一二三产业融合发展，增强科技支撑能力，提升公共服务能力，打造油茶现代产业集群，构建油茶全产业链，打响“梅州茶油”特色区域品牌。到2025年，预计实现油茶产业综合产值达40亿元。档升级行动计划(2021-2025年)实施细则》河源市农业农村局实施木本油料提升工程，以提高高山油茶资源总量、质量、效益为核心，着力解决高山油茶在资源培育、产业规模、精深加工等方面的突出问题，加快产业发展水资料来源：政府官网、智研咨询整理www.chyxx.己智研咨询●4己智研咨询种植面积在国家及广东各级政府的高度重视下，全省油茶良种繁育、审定及推广等工作的顺利进行，有效促进了油茶种植的积极性，油茶林面积稳步增加。2022年全省完成油茶生产52.55万亩，其中油茶新造17.48万亩，低改35.07万亩，全面完成年度生产任务。截至2022年底，全省油茶种植面积达到282万亩，茶油产能约6万吨，种植面积居全国第5。随着各项措施有序落实，到2025年全省油茶种植面积有望达到357.6万亩，茶油产能达7.9万吨。近年来，全省多地因地制宜布局油茶产业发展，形成了以河源、梅州、韶关、清远等市为重点油茶发展区，茂名、肇庆、云浮、惠州、揭阳等市为积极发展区的全产业链布局。其中，龙川、兴宁、高州、东源、平远、和平、连州等7个县(市、区)和广东省农垦集团公司油茶种植面积均超10万亩。2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2025年E资料来源：广东省统计局、智研咨询整理●4.5广东省茶油产业发展概况产量近年来，广东省出台了相应的油茶扶持政策，大力实施新造油茶林和油茶低产低效林改造工程，推动油茶种植面积稳步增长，油茶籽产量整体也呈增长态势。2022年广东省油茶籽产量为17.97万吨，同比2021年增长1.17%,占全国油茶籽总产量的6.10%,较2012年提升2.32个百分点。2022年茶油产量为4.2万吨，茶油综合产值突破100亿元。2012-2022年广东省油茶籽产量及全国占比情况己智研咨询2020-2022年广东省茶油产量情况2020-2022年广东省茶油产业链综合产值年复合增长29.81%0资料来源：广东省统计局、智研咨询整理●4主产区情况河源油茶种植历史悠久，可追溯到隋唐时期，至今已有1500多年的历史。近年来，河源市油茶产业快速发展，鲜果产量逐年提高，油茶产业链逐步延伸，品牌影响力日益扩大，逐步形成了“云度”“绿油”“南越飘香”“西罗油茶”“龙德信”“上山打油”等30多个知名茶油品牌。目前，河源成为了广东省最适宜油茶产区和最大油茶种植集中连片区，全市现有油茶种植面积88.90万亩，占全省油茶种植总面积超过四分之一，居全省第一；油茶籽产量增加至8.5万吨、茶油产量为1.9万吨，产业综合产值达26.8亿元。102020-2022年河源茶油产量(单位：万吨)2022年2022年2020-2022年河源茶油产业产值(单位：亿元)02020年2021年2022年种植面积(万亩)油茶籽产量(万吨)种植面积(万亩)油茶籽产量(万吨)资料来源：河源统计局、智研咨询整理精品行研报告·专项定制·月度专题·可研报告●商业计划书●产业规划中国茶油行业发展存在的问题与挑战中国茶油行业发展存在的问题与挑战最全面的产业分析●可预见的行业趋势●5.中国茶油市场占有率较低我国是食用油进口大国，发展油茶等木本油料对保障国家粮油安全，具有重要的战略意义。但当前，我国油茶产业仍处于发展初级阶段，消费者对茶油的认知相对不足，在各类油料产品中市场占有率相对较低。2022年，我国茶油产量约90万吨，占国内食用植物油产量的8%;人均茶油消费量约0.49kg,远低于发达国家人均20kg橄榄油的水平。与此同时，目前我国高端木本油仅占食用油总消费量的1.5%,与欧美发达国家橄榄油消费占40%相比差距巨大。从市场占比看，我国食用油的消费结构还不合理。2022年中国整体食用油消费量3758万吨，其中大豆油消费量1675万吨，占比达到44.5%;而茶油消费量约69.9万吨，仅占食用油市场的2%。资料来源：国家粮油信息中心、智研咨询整理www.chyxx.●5.投入成本较大，资金筹集困难，收益回报慢油茶产业是“高投入、高产出、收益期极长”的产业，盛果期长达50～100年，从栽植到盛果期需要5～8年的时间，是一个漫长的收获回报过程。油茶产业投资是一项长期投入，新造丰产林和老品种油茶林垦复都需要投入大量的资金。其中，新造丰产林从整地、种植、管护到盛果期需要5年以上时间，大概需要投入7.5～12万元/hm2,老油茶林改造垦复也要投入2.25～3.75万元/hm2。而政府油茶林补助新造林大概在0.3～1.5万元/hm2,老油茶林低产垦复只有0.3～0.75万元/hm2。因此，企业在前期都是在不断的投入资金，企业资金压力较大，产业发展受到严重困扰和阻碍。新造丰产林从整地、种植、管护到盛果期需要5年以上时间，大概需要投入新造丰产林从整地、种植、管护到盛果期需要5年以上时间，大概需要投入7.5～12万元/hm2,老油茶林改造垦复也要投入2.25～3.75万元/hm2。资金成本始到植株进入开花结实这一阶段。这一阶段需要5～8年的时间成本。资料来源：公开资料整理●5.科技支撑薄弱，劳动力稀缺，配套环节不完善由于茶油压榨技术门槛不高、土茶油价格又低于精炼油价格，加上很多消费者认为土茶油才是真茶油，目前，科技人才稀缺。不但高等院校的油茶栽培管理、精深加工等专业较少，而且油茶科技的普及率也较低。公司和主要的油茶种植者中，精通油茶种植和加工管理的人才较少。由于油茶树“花果同期”的特性，目前尚无办法实现机械化采摘，人工成本很大，接近油茶收入的八分之一。一方面，接受专业培训和从事茶油种植管理的劳作人员大多为文化程度低的高龄人群，难以掌握先进的油茶技术，导致茶油产量难以提高。另一方面，由于当前茶果机械烘干不过关，需靠天晾晒、人工晒籽捡壳，导致劳动力紧缺，晒场不足，茶籽的品质得不到保证，对茶油品质也有影响，严重影响茶油收益。此外，在种植者和加工企业之间，缺乏有效的中间收购支持机构，油茶的种植和加工过程中有困难。资料来源：国家统计局、智研咨询整理●5.产品单一，附加值低茶油加工小作坊较多，小作坊规模小，大多停留在初级加