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文档简介

第页共页公共场所用品用具卫生管理制度第一章总则第一条为了加强对公共场所用品用具的卫生管理，保障公众的身体健康，根据国家相关法律法规，制定本制度。第二条本制度适用于所有经营公共场所的单位和个人，包括但不限于酒店、宾馆、餐饮场所、医疗机构、公共交通工具等。第三条公共场所用品用具是指在公共场所供人们使用的物品，包括但不限于毛巾、餐具、杯具、床上用品等。第四条公共场所用品用具的卫生管理应遵循科学、合理、安全、卫生的原则。第二章管理要求第五条公共场所用品用具的管理人员应具备相关卫生知识和管理经验，确保用品用具的卫生安全。第六条公共场所用品用具的采购应选择符合国家标准的产品，并确保产品的质量和安全性。第七条公共场所用品用具应定期进行清洗、消毒和更换，保持干净、整洁和卫生。第八条公共场所用品用具的储存应符合产品的要求，避免受潮、变形、霉变等情况的发生。第九条公共场所用品用具应与个人用品用具相分离，避免传播疾病和交叉感染。第十条公共场所用品用具的使用人员应遵守规定的卫生管理制度，保证使用过程的卫生安全。第三章清洗和消毒要求第十一条公共场所用品用具的清洗和消毒应根据不同的物品和用途采取相应的措施。第十二条毛巾、床上用品等可水洗的用品应使用洗涤剂和清洗工具进行清洗，定期进行消毒处理。第十三条餐具、杯具等可高温消毒的用品应使用专用设备和材料进行清洗和消毒，确保彻底消毒。第十四条公共场所用品用具的清洗和消毒工作应定期进行，确保用品用具的卫生状况。第十五条清洗和消毒工作应由专门人员负责，确保操作规范和效果。第四章更换和储存要求第十六条公共场所用品用具的更换应根据使用频率和卫生状况进行，避免使用过期或破损的用品用具。第十七条公共场所用品用具的储存应避免受潮、变形、霉变等情况的发生，定期检查和清理储存环境。第十八条公共场所用品用具的储存室应保持通风、干燥和清洁，避免异味和污染。第十九条公共场所用品用具的储存室应设置合理的货架和分类标识，便于取用和管理。第五章监督检查和处罚第二十条监督检查部门应定期对公共场所用品用具的卫生管理情况进行抽查和监督，发现问题及时处理。第二十一条对于发现的公共场所用品用具卫生管理问题，监督检查部门应及时要求整改和改进，并给予警告或罚款等处罚。第六章附则第二十二条对于违反本制度的单位和个人，监督检查部门有权采取关闭、停业、吊销

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