企业采购成本管理

采购本钱管理实训三问题探讨1如何获得供给商的报价？2如何与供给商讨价还价？使用了哪些压低供给商价格的技巧？3供给商的本钱价到底是多少？4最大的收获是什么？第四章采购本钱管理本章主要内容：价值分析方法供给价格分析整体采购本钱降低采购本钱的方法学习目标知识目标1．熟悉价值分析理论；2．掌握质量成本、整体采购成本、学习曲线。能力目标1．能用价值法进行供应价格分析；2．能运用有效方式降低采购成本。技能目标1．能进行供应价格分析；2．能灵活运用降低采购成本的方法。总目标能针对采购任务进行采购成本分析。第一节价值分析一、价值与价值分析〔一〕价值分析的概念价值分析就是对所购零件与物料在降低本钱或提高产品价值方面起到的作用进行检查。看教材上的典型问题！第一节价值分析〔二〕价值、功能、本钱1．价值，是指对象所具有的功能与获得的该功能的全部费用之比。价值公式：式中，V表示对象的价值，F表示对象的功能，C表示对象的本钱试问：价值的上下取决于什么？第一节价值分析2．功能，是对象能够满足某种需求的一种属性。分析功能的目的就是确保必要功能，消除不必要的功能。〔1〕根本功能和辅助功能。〔2〕使用功能和美观功能。〔3〕必要功能与不必要功能。〔4〕过剩功能与缺乏功能。的功能第一节价值分析3．本钱。这里的本钱是指产品或劳务在寿命周期内所花费的全部费用。这里的寿命周期是指产品或效劳从用户提出需求开始，至满足用户需求为止的时期，即经济寿命周期。〔1〕寿命周期〔2〕寿命周期本钱〔3〕努力寻求最低的寿命周期本钱第一节价值分析〔三〕价值分析的特征1．功能为核心2．价值提升为目的3．有组织的活动第一节价值分析二、价值分析在企业采购中的应用思考“人们需要的不是产品本身，而是产品的功能。〞这句话的内涵。这句话对你的启发是什么？第一节价值分析三、价值分析的实施〔一〕提高价值的途径1．本钱不变，功能提高，那么价值提高。2．本钱下降，功能不变，那么价值提高。3．本钱有所提高，功能大幅度提高，那么价值提高。4．本钱大幅度下降，功能略有下降，那么价值提高。5．本钱下降，功能提高，那么价值提高。〔二〕价值分析的工作程序一般分为分析、综合、评价三个阶段，见教材上表4-1。课外作业一张A4纸的价值！〔1〕每人一张A4白纸，原价0.06元；〔2〕通过所学价值分析的知识，提升这张A4纸的价值，并将它卖出去，让它的价值得到市场的认可。第二节供给价格分析一、供给价格的影响因素〔一〕供给价格所谓供给价格，是指供给商对自己的产品或效劳所提出的销售价格。〔二〕供给价格的影响因素1．本钱因素〔1〕生产本钱〔2〕规格和品质〔3〕采购数量〔4〕交货条件〔5〕付款条件2．市场因素〔1〕采购对象的市场供求状况〔2〕采购时机〔3〕供给同类物品的供给商的数量〔4〕客户的业务对供给商的吸引程度〔5〕采购企业与供给商的关系第二节供给价格分析本钱因素与市场因素的关系市场结构会强烈影响本钱结构，而某一供给商的本钱结构不会对市场结构产生影响有些产品的价格几乎完全取决于本钱结构，而另一些那么全部依赖于市场第二节供给价格分析二、供给商的一般定价方法〔一〕本钱加成定价法1．本钱加成定价法，是在产品的本钱上加一个标准的加成来确定价格的方法，是最根本的定价方法。单位产品出厂价格＝〔单位产品制造本钱＋单位产品销售利润〕/〔1－期间费用率－销售费用率〕＝[单位产品制造本钱×〔1＋本钱利润率〕]/〔1－期间费用率－销售费用率〕第二节供给价格分析2．加成率的选择本钱利润率和资金利润率各自的优缺点3．本钱加成法定价法的优缺点〔1〕优点：产品价格能保证企业的制造本钱和期间费用得到补偿后还有一定利润，产品价格水平在一定时期内较为稳定，定价方法简便易行。〔2〕缺点：无视了市场供求和竞争因素的影响，忽略了产品寿命周期的变化，缺乏适应市场变化的灵活性，不利于企业参与竞争，容易掩盖企业经营中非正常费用的支出，不利于企业提高经济效益。第二节供给价格分析〔二〕目标利润定价法目标利润定价法是指运用量本利分析原理，在保证目标利润的条件下确定产品出厂价格的方法。计算公式为：产品出厂价格＝〔单位变动本钱＋单位固定本钱〕/〔1－销售税率〕＋目标利润/[预计销售量×〔1－销售税率〕]目标利润＝〔单位变动本钱＋单位固定本钱〕×预计销售量×本钱利润率产品出厂价格＝[〔单位变动本钱＋单位固定本钱〕×〔1＋本钱利润率〕]/〔1－销售税率〕第二节供给价格分析〔三〕市场竞争定价法根据市场上同类商品竞争结果的可销零售价格，反向计算而确定出厂价格的方法。计算公式是：产品出厂价格＝市场可销零售价格－零批差价－批进差价＝〔同类产品市场基准零售价格±产品质量规定差价〕×〔1－零批差率〕×〔1－批进差率〕〔四〕投标定价法通过公开的招标竞争来定价的方法，通常应用于政府采购，现在也普遍的应用于企业采购。第二节供给价格分析〔五〕弹性定价法弹性定价法是指根据产品需求弹性系数来确定产品价格的一种方法。P＝KQ1/E式中，P为产品价格，K为常数；Q为销售量〔需求量〕；E为需求弹性系数。需求弹性系数E的计算公式为：E＝[〔Q1-Q0〕/Q0]/[〔P1-P0〕/P0]式中，Q0为原来售价的销售量；Q1为新售价的销售量；P0为原来的售价；P1为新售价。系数K可按下面公式计算：K＝P0Q01/E价格折扣〔补充〕付款折扣——付款方式带来的数量折扣——量大从优地理折扣——近水楼台先得月季节折扣——对于季节性的消费品推广折扣——有策略的使用、时机问题第二节供给价格分析三、采购价格确实定〔一〕什么是采购价格〔二〕供给价格的调查〔三〕询价〔四〕采购价格确定方式第二节供给价格分析三、采购价格确实定〔一〕采购价格采购价格是采购企业为采购某项产品或效劳而直接支付的本钱。〔二〕供给价格的调查1．调查范围——哪些需要调查〔80/20〕2．信息搜集方式：〔1〕上游法〔2〕下游法〔3〕水平法——如何搜集3．信息搜集渠道——通过什么渠道搜集第二节供给价格分析〔三〕询价询价是采购企业向供给商表达采购意向并希望供给商作出报价的过程。询价方式：〔1〕口头询价方式〔2〕书面询价方式〔四〕采购价格确定方式1．询价确定价格2．招标确定价格3．谈判确定价格第三节整体采购本钱一、采购价格与采购本钱区分采购价格与采购本钱第三节整体采购本钱二、质量本钱〔一〕质量本钱的概念1．质量本钱的定义：是将产品质量保持在规定的水平上所需的费用。〔注意其分类〕2．采购中的质量问题〔1〕原材料的质量问题〔2〕供给商质量问题第三节整体采购本钱〔二〕质量本钱的分类1．预防本钱2．检测〔鉴定〕本钱3．内部损失本钱4．外部损失本钱5．外部质量保证本钱〔zjweixin〕第三节整体采购本钱表4-3四类质量本钱关系表第三节整体采购本钱〔三〕预防质量本钱带来损失的措施1．建立分工明确的组织机构2．执行清晰的供给商认证程序3．定期评估供给商的绩效4．制定明确的质量标准5．协助供给商改善产品质量6．提高采购人员的素质第三节整体采购本钱三、整体采购本钱〔一〕整体采购本钱又称战略采购本钱，是除采购本钱之外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的本钱。〔二〕战略采购的原那么1．关注总体本钱2．依靠事实和数据信息3．双赢的合作理念〔三〕战略采购的实施1．集中采购2．寻找上游供给商3．优化采购流程4．产品、效劳的统一整体采购本钱项目单位费用（元）该项目占总采购成本之比玻壳采购价运输费保险费运输代理进口关税流通过程费用库存利息仓储费用退货包装等摊销不合格品内部处理费用不合格品退货费用付款利息损失玻壳开发成本摊销给供应商的专用模具摊销包装投资摊销其他费用37.205.971.960.032.050.410.970.920.090.430.140.536.205.606.000.0054.31%8.72%2.86%0.04%2.99%0.60%1.42%1.34%0.13%0.63%0.20%0.77%9.05%8.18%8.76%0总计68.50100%第四节降低采购本钱的方法一、供给商的本钱结构分析〔一〕供给商本钱分析的工作内容本钱分析是指就供给商所提报价而作的本钱估计。〔二〕供给商本钱分析的运用1．本钱分析的难点2．本钱分析能力的增进3．本钱分析的步骤4．本钱分析本卷须知第四节降低采购本钱的方法〔三〕供给商本钱分析表本钱分析表通常有两种方式1．各报价供给商自行提供2．由采购企业事先编制制式表格试对以上两种方式做比较第四节降低采购本钱的方法表4-4供给商本钱分析表〔元/m2〕第四节降低采购本钱的方法二、供给商的学习曲线〔一〕学习曲线学习曲线有时也称为经验曲线，所描绘的是生产数量与生产这些数量所需工时之间的经验关系，其根本概念是随着产品累计产量的增加，单位产品的本钱会以一定的比例下降。见例4-5第四节降低采购本钱的方法〔二〕学习曲线的根本模型学习曲线反映累计产量的变化对单位产品本钱的影响，累计产量的变化率与单位工时或本钱的变化率之间保持一定的比例关系。累计产量单位平均成本第四节降低采购本钱的方法〔三〕学习曲线的应用1．学习曲线的应用条件——两个根本假定2．学习曲线在采购中的应用〔1〕供给商按采购企业的要求制造零部件；〔2〕涉及需要大量投资或新添加设备设施的产品生产；〔3〕需要开发专用的模具、检验器具或检测设施等，造成不便于同时向多家供给商采购；〔4〕直接劳动力本钱占总本钱的比重较大。第四节降低采购本钱的方法三、采购战术和技巧〔一〕采购风险的躲避采购风险通常是指采购过程可能出现的一些意外情况。1．躲避采购风险的手段——风险意识2．与供给商建立合作伙伴关系第四节降低采购本钱的方法〔二〕必须考虑的问题在拟定采购战术和技巧时，可以同时考虑以下几项采购相关的情况：1．所采购产品或效劳的形态2．年需求量与年采购总金额3．产品所处的生命周期阶段4．与供给商之间的关系第四节降低采