《党参栽培技术》课件

党参栽培技术党参简介党参的栽培技术党参的繁殖技术党参的病虫害防治党参的采收与加工党参的应用与价值contents目录01党参简介党参的形态特征茎直立，多分枝。根长圆柱形，直径1-1.5厘米，黄棕色。党参为多年生草本植物，株高30-100厘米，全株被柔毛。单叶互生，具柄，叶片卵形或椭圆形，长3-7厘米，宽2-4厘米，先端钝或微尖，基部心形或圆形，边缘具波状齿或全缘。花单生于叶腋，花梗长3-5厘米，花萼钟状，具5裂片，裂片三角形，花冠钟状，蓝紫色或淡紫色。党参喜凉爽湿润气候，耐寒，喜土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土。生于海拔1500-3000米的山地林边、灌木丛中及草地。适宜生长温度为18-25℃，种子发芽适宜温度为20-25℃。党参的生长环境0102党参的分布范围在俄罗斯远东地区、朝鲜半岛和蒙古也有分布。党参主要分布于中国东北、华北、西北及西南各省区。02党参的栽培技术选择土层深厚、土质疏松、通气良好、不易积水、腐殖质丰富的砂质壤土或壤土，并具有排灌条件的土地。深耕细作，耕深20-25厘米，清除杂草、石块等杂物，施足基肥，每亩施腐熟农家肥2000-3000千克，整平土地后做畦，畦宽1.2-1.5米。选地与整地整地选地选择颗粒饱满、无病虫害、无杂质的当年新种子。种子选择将种子放入50℃温水中浸泡搅拌10分钟，捞出晾干后播种。种子处理种子选择与处理播种时间春播和秋播均可，春播在3月下旬至4月上旬，秋播在9月下旬至10月上旬。播种方法采用条播或穴播，条播按行距20-25厘米开沟，沟深3-4厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土2厘米左右，稍加镇压；穴播按行距20-25厘米开穴，穴深3-4厘米，每穴播种5-6粒，覆土2厘米左右。播种技术田间管理幼苗出土后要及时松土除草，保持田间清洁。在苗高10厘米左右时进行追肥，每亩追施尿素10千克或腐熟人粪尿1000千克。干旱时及时浇水，雨季注意排水防涝。定期检查病虫害发生情况，一旦发现及时采取防治措施。松土除草追肥灌溉排水病虫害防治03党参的繁殖技术分株繁殖是党参栽培中常用的一种繁殖方式，具有操作简单、成活率高的优点。总结词在党参生长的季节，选择生长健壮、无病虫害的植株作为母株，将其挖出后切分成若干个带有根系的子株，每个子株都应带有一定数量的叶片和根系。分株繁殖的关键是选择适宜的繁殖季节和健壮的母株，同时要注意保持土壤湿润，避免阳光直射。详细描述分株繁殖总结词种子繁殖是党参栽培中另一种常用的繁殖方式，具有繁殖系数高、遗传性状稳定的优点。详细描述选择成熟度适宜的果实，收集种子并晾干。在春季或秋季进行播种，将种子均匀撒在整理好的苗床上，覆盖一层薄土，轻轻压实。保持土壤湿润，注意遮荫防晒。苗期要注意除草和病虫害防治。种子繁殖总结词扦插繁殖是一种快速繁殖党参的方法，具有操作简便、成活率高的优点。详细描述选择当年生健壮、无病虫害的茎蔓，截取带有几个叶子的茎段作为插条。将插条插入整理好的苗床中，保持土壤湿润，注意遮荫防晒。扦插繁殖的关键是选择适宜的繁殖季节和健壮的插条，同时要注意插条的处理和苗床的管理。扦插繁殖04党参的病虫害防治锈病防治锈病是党参种植中常见的一种病害，主要危害叶片。防治锈病，应加强田间管理，增施磷钾肥，提高党参抗病能力。发病初期，可选用粉锈宁、敌锈钠等药剂进行喷雾防治。白粉病防治白粉病主要危害党参叶片，导致叶片出现白色粉状物。防治白粉病，应合理密植，保持田间通风透光。发病初期，可选用三唑酮、烯唑醇等药剂喷雾防治。病毒病防治病毒病是由病毒引起的病害，使党参植株矮化、叶片畸形。防治病毒病，应选用抗病品种，加强田间管理，及时防治蚜虫等传毒媒介。根腐病防治根腐病主要危害党参根部，造成根部腐烂。防治根腐病，需选择地势高、排水良好的地块种植，同时加强田间排水。发病初期，可用多菌灵、甲基托布津等药剂灌根防治。病害防治

虫害防治蚜虫防治蚜虫主要危害党参叶片和嫩梢，导致叶片卷曲、失绿。防治蚜虫，可选用吡虫啉、啶虫脒等药剂喷雾防治。红蜘蛛防治红蜘蛛主要危害党参叶片，吸食叶片汁液，使叶片出现黄白色斑点。防治红蜘蛛，可用阿维菌素、哒螨灵等药剂喷雾防治。地下害虫防治地下害虫主要危害党参根部，造成根部损伤、植株萎蔫。防治地下害虫，可用辛硫磷、敌百虫等药剂拌种或土壤处理。05党参的采收与加工党参通常在秋季地上部分枯黄时进行采收，此时党参根部的营养积累较为丰富，品质较好。秋季采收根据当地气候和土壤条件，观察党参生长情况，适时采收。一般来说，党参生长2-3年后的秋季是最佳采收时间。适时采收采收时间用小锄头或手将党参根部的土壤小心挖开，避免伤到根部。挖掘整理分级挖出党参后，去掉泥土和残留的茎叶，将党参整理干净。根据党参的大小、重量、形状等特征进行分级，便于后续加工和销售。030201采收方法将整理好的党参放在通风的地方晾晒，注意避免阳光直射，以免影响品质。晾晒如果遇到阴雨天，可以采用烘干的方法将党参烘干，保持品质。烘干晾晒或烘干后的党参可以放在干燥通风的地方贮存，注意防潮、防虫、防晒。贮存加工方法06党参的应用与价值党参具有补中益气的功效，常用于治疗脾胃虚弱、气血不足等症状。补中益气党参能够养血生津，对于血虚萎黄、头晕心悸等症状有较好的疗效。养血生津党参含有多种营养成分，能够提高机体免疫力，增强抗病能力。增强免疫力党参具有一定的降压作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。调节血压药用价值党参可以作为炖汤熬粥的食材，能够增加汤粥的营养价值。炖汤熬粥党参可以泡茶饮用，具有益气养血、生津止渴的作用。泡茶在烹饪过程中，党参可以作为调料使用，能够增加菜肴的口感和香气。烹饪调料食用价值党参作为一