鉴赏家-【中职专用】高二语文高效课堂（高教版2023·职业模块）

鉴赏家——汪曾祺鉴赏家学习目标1.初读文本，把握小说故事情节。2.细读文本，通过语言、动作、环境等，把握叶三这一人物形象，并了解“鉴赏家”的真正含义。3.赏析汪曾祺小说中的“味”。作者作品01创作背景该作品创作于1982年，是汪曾祺在改革开放之后重新回到文坛之后的作品之一，也是他的代表作之一。作品名称与作者介绍汪曾祺（1920年3月5日—1997年5月16日），江苏高邮人，中国当代小说家、散文家、戏剧家。被誉为京派作家的代表人物。著有小说集《邂逅集》，小说《受戒》《大淖记事》，散文集《蒲桥集》，大部分作品收录在《汪曾祺全集》中。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。“文革”中参与样板戏《沙家浜》的定稿。作者介绍他以散文笔调写小说，写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中显现奇崛，情韵灵动淡远，风致清新秀异。他力求淡泊，脱离外界的喧哗和干扰，精心营构自己的艺术世界。自觉吸收传统文化，具有浓郁的乡土气息，显示出沈从文的师承。在小说散文化方面，开风气之先。写作风格初读感知02抻（chēn）纸谄（chǎn）媚辻（shì）听涛三垛（duò）季匋（yáo）民恣（zì）悍漂（piǎo）朱膘（biāo）生字词一、（开头至“才想起现在是什么时令了”）：写叶三与众不同的卖果子特点。二、（“叶三卖了三十多年果子”至“于是就依了他”）：叶三的儿子深受父亲的影响。三、（“叶三还是卖果子”至结尾）：写叶三与画家季匋民的相知相惜之情。层次划分文本研读03鉴赏家是对艺术品、文物、自然风景等进行鉴别、欣赏、研究的专家。定义鉴赏家应具备敏锐的观察力、深厚的艺术素养、独特的审美眼光和丰富的知识储备，能够对作品进行深入分析、评价。特点鉴赏家的定义与特点季匋民是谁？叶三是谁？与题目《鉴赏家》有什么关系？文本分析全县第一个大画家是季匋民，第一个果贩是叶三。全县第一个大画家是季匋民，鉴赏家是叶三。全县第一个鉴赏家是叶三。小说写了叶三是鉴赏家，写了四层，按照下面的示例，对其他三层进行概括。文本分析示例：①叶三看画“凡是叶三吸气、惊呼的地方，也正是季匋民的得意之笔。”（神态、动作描写：能看懂季匋民的得意之笔。外行看热闹，内行看门道，叶三能看明白季匋民的得意之笔，刻画了一个有朴素生活经验的、不谄媚、不奉承、不卖弄、不假充内行（不像季匋民在家看见的那些假名士，写假名士是为将季对那些人的态度和对叶三的态度进行对比）真心爱画、真正懂画的叶三）（刻画了一个平易近人、从善如流的画家季匋民）叶三懂画文本分析叶三能够辩认李复堂的画，具有一双慧眼。叶三评画文本分析“紫藤有风”“判定灯台上的老鼠是”“小老鼠”（语言描写：叶三能从细节中准确地判定画家的画，并且话语极少，但是字字是金，击中要害。）（

“红花莲子白花藕”：指出季匋民绘画错误。能够挑选出画家画中的不足，看来他真的是一个鉴赏家。）叶三藏画文本分析（画家死后，他不卖果子了，但四季八节，还四处寻觅鲜果，到坟上供一供；画家送给他的画，他一张不卖，最后这些画陪着他安眠于黄土中，真可谓“生死相随”。）（他对画的爱是不涉及功利的，就是因为爱，所以爱。“季匋民死后叶三就不买果了，但四季八节，他还四处寻觅鲜果到季匋民的坟上供一供，并且对季给他的画一幅也不卖而是装在自己的棺材里埋了，生死相随，死了都要爱）。叶三看画、懂画、评画、藏画的情节写出了二人彼此欣赏和朴素情谊。素养提升04叶三卖果的故事塑造了一个丰富、独特、真实的人物形象，叶三是个怎样的人？（提示鉴赏人物的方法，从人物的语言、动作及其生活的环境入手）素养提升——情谊美①勤快：“看门的和狗都认识他”“喜欢到处跑”。②诚实守信：“宅门主人有时就隔着门说话”“什么果子，是看也不用看的”“果子不用挑，个个都是好的”。③为人憨厚：“叶三卖果子从不说价格”“他的果子全都从他的手里过过”“他的果子都是原装，有些是直接到产地采办来”④生活阅历丰富：“四乡八镇，哪个园子里，什么人家……”⑤热爱生活，生活“精致”：“金丝篾篮，篮上插一把小秤”“能看好多景致，知道各地乡风，可资谈助”“人家买去，配架装盘，书斋清供，闻香观赏”。（卖果子卖得很雅）叶三能成为一名鉴赏家，对画独具的敏感，一方面源于卖果子时的丰富的生活阅历，源于在平凡生活（送到买家的果子都有可以入画的美丽）、在生活细节中找到美感，源于他对生活的热爱。（

正是因为这，他才能够从紫藤的乱里看出风来，才会懂得一只小老鼠的顽皮，才会懂得“红花莲子白花藕”。）另一方面，他作为“鉴赏家”

的对艺术的纯粹深沉、不涉功利的爱，正是卖果子生活中勤快、憨厚、诚实和重情义的人生态度的反映。素养提升——情谊美一个“贩夫鉴赏家”的形象欣赏也就基本完成。我想大家也能明白作者以“鉴赏家”为题而不以“果贩叶三”为题的用意了，什么样的人才是真正的鉴赏家？素养提升——人性美假名士：高谈阔论、道听途说，似通非通真正的鉴赏家：用本真的眼睛和心灵去体验生活、感悟生活中的美；用简单直接发自肺腑的语言去表达艺术中的美；用执著且不涉任何功利色彩的热情去追求美。（与职业的高低、身份的贵贱无关。）小说用较长的篇幅叙述叶三卖果子的故事，这样写在情节安排上有什么作用？素养提升——人性美①交代了叶三有丰富的生活经验和对美的感受力，这是他赏画的基础。②引出“他给画家送果子”的情节,为后文“他懂画、赏画”及“与画家成为知己”的情节作铺垫。小说情节的作用:①指向情节（线索或推动情节发展，引出另一个情节;制造悬念、引起读者阅读兴趣;为下文情节铺垫或埋下伏笔，照应前文）②指向人物（交代人物活动的环境，丰富人物形象，凸显人物心理、性格）③指向主题（表现主旨或深化文章主题）。汪曾祺：“我不善于讲故事，也不喜欢太像小说的小说，即故事性很强的小说。故事性太强了，我觉得就不太真实了。”从情节和结构而言，很难在作品中找到一般小说中那种清晰的线索、强烈的冲突、波澜起伏的情节，甚至很难概括出一个故事梗概。它只是写了一个爱画的人，写了他的生活，有些和画有关，有些似乎只是闲笔。这很类似于散文“形散而神不散”的写法，因而他的小说被称为“散文化”小说。而这颇合于散文“形散神不散”的特征。素养提升——情节美一起领略叶三的劳动成果，作者写得平淡很精致，具体说说这段文字的好处。素养提升——人性美汪曾祺认为小说语言要准确，朴素和精炼。“辞达而已矣”。远离所谓的华丽辞藻，使他的语言干净自然，在平淡中显出不平常。“棒打萝卜”，“摔在地下就裂开了”，可以想见其饱满脆嫩香白杏，顾名思义，一定是又香又白，“白得像一团雪”还有“嘴儿以下有一根红线”的“一线红”蜜桃，“红的像珊瑚，白的像玛瑙”的樱桃，碧绿生鲜的檀香橄榄，“粗如小儿臂”的山药，“大如拳”的百合……素养提升——语言美艺术特色：清新自然、富有诗味，比喻，口语富有地方特色和生活特色，短句，时间顺序，层次清晰、视觉和嗅觉描写，有概述、有具体描述。汪曾祺是位懂画、能画的作家。他的小说也充满着画意。在小说叙事中插入一些风俗轶事的片断，一地一景、一人一事，娓娓到来。素养提升——风俗美第三段：巧妙地通过他所卖的水果，简简单单地几笔，就勾画出了当地的一幅物产风俗图。用水果标示一年的光景，将四季时节与水果联系起来，从冬到夏，从春到秋，好像把当地一年春夏秋冬四季的风情画一幅幅地在小说中展现给读者看：冷暖相关的气候、美丽的景色以及丰富而诱人的特产、还有辛勤忙碌而又懂得生活的叶三的身影，很有诗情画意和民俗风情。作者就是通过这种绘画的手法在小说中，把那些旧社会普通人的普通生活，故乡那司空见惯的风俗人情，再经过自己的匠心独述，构成了一幅幅色彩斑斓的风俗画，以及一卷卷清新淡雅的南方水乡的风景画，鲜明、具体、逼真地呈现在读者面前，又将朦胧、含蓄、丰富的底蕴留在读者的想象中，因而读汪曾祺的小说就有一种如同赏画般历久弥新的审美感受力。素养提升小说这样结尾——“叶三死了。他的儿子遵照父亲的遗嘱，把季匋民的画和父亲一起装在棺材里，埋了。”这样的结尾有什么好处？素养提升结尾合情合理。理由：①从情节发展看，前文有“儿子孝顺听话”“叶三将画放进棺材”的铺垫。②从人物性格来看，叶三爱画不为金钱，只是为了艺术与相知的友情，他死了都要与画相伴完全符合主人公思想性格。③从主旨设置来看，作者意在呼唤不图名利、不浮夸真正鉴赏出现。结尾将画带进棺材是最好的结局。④从小说整体风格来看，结局符合小说整体风格：于平淡朴素中蕴含深长的韵味。（叶三“死了”，画和他“一起装进棺材”，“埋了”。几个字，短短的几句话，由生转到死，由藏画到埋画，干净利落，这是鉴赏家叶三的无言的结局，平淡里包含着无尽的感慨，意味深长，耐人寻味。）语言特色05汪曾祺的语言风格平易近人，自然流畅，不矫揉造作，不故作高深，易于引起读者共鸣。平易近人他的描写细腻入微，无论是人物心理还是自然景观，都能刻画得栩栩如生。细腻入微语言风格与特点VS在《鉴赏家》中，汪曾祺运用了对比与映衬的修辞手法，通过不同人物或场景之间的对比与映衬，突出主题，增强表现力。比喻与象征他善于运用比喻与象征手法，将抽象的情感与意义具象化、生动化，使读者更容易理解和感受。对比与映衬小说中运用的修辞手法与语言表现力作品中的方言与地域特色在《鉴赏家》中，汪曾祺巧妙地运用了方言，表现出地域特色，使得作品具有浓郁的地方色彩。方言运用通过描写地方风俗、人情世故，汪曾祺展现了作品中的地域文化特色，使读者感受到了浓厚的地域文化氛围。地域文化意象是作者通过文字描绘出的具有象征意义的特定形象，它可以是人物、景物、事物等。意象定义意象在作品中起到了抒情、表意、深化主题等作用，它可以帮助读者更好地理解作者的意图和情感。意象的作用意象的定义与作用叶三的“选果”意象叶三的果篮里装着各式各样的水果，这些水果不仅是叶三的生计来源，也象征着他对美好事物的追求和热爱。“鉴宝”意象小说中多次出现“鉴宝”这一意象，它不仅代表着主人公叶三对传统文化的热爱，也代表着他对真伪、美丑的独特见解。“赏鉴家”意象小说中的“赏鉴家”意象代表了叶三对美好事物的敏感和独特的审美眼光，也代表了他对传统文化的传承和发扬。小说中意象的呈现与象征意义文化内涵与人文精神05传统文化小说中展示了传统文化的独特魅力，例如民间艺术的传承与发展，传统手工艺人的技艺和工匠精神。习俗作者通过描述主人公叶三对传统习俗的坚守和传承，突显了传统文化的根基和底蕴。作品所反映的传统文化与习俗人文关怀汪曾祺在《鉴赏家》中关注的是人性的普遍问题，例如对真善美的追求、对传统文化的传承与发扬等，这些人文关怀在小说中得到了充分体现。现实意义作品通过生动的故事情节和人物形象，反映了当时社会的现实问题，以及对社会问题的深刻思考和探讨。人文关怀与现实意义总结与评价06叶三为人勤快诚实守信阅历丰富

坦率真诚热爱生活淡泊名利对小说中人物形象的评价季匋民超脱随性

清高脱俗谦虚诚恳

重情重义

《鉴赏家》是汪曾祺创作的一篇短篇小说，叙述了果贩子叶三与大画家季金民赏画藏画、相知相惜的故事，塑造了叶三这一独特的"鉴赏家"的形象，表现了风俗、生活、人性和艺术之美。小说没有曲折的情节，没有激烈的矛盾，体现了汪曾祺淡化小说故事情节，以散文笔调写小说的艺术风格。文章总结细节描写是塑造人物形象的常用方法。《鉴赏家》通过记述叶三与画家交往中的一些细节，表现叶三的"鉴赏家"素养。从文中找一些关于人物动作、神态等的细节描写，分析它们对塑造