水果拼盘制作_第1页
水果拼盘制作_第2页
水果拼盘制作_第3页
水果拼盘制作_第4页
水果拼盘制作_第5页
已阅读5页，还剩11页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

幼儿照护中级水果拼盘制作目录1任务情境2任务目标3任务实施4知识拓展指导目标在某托幼机构，为了培养幼儿的学习和动手能力，并爱上吃各种水果。在星期五下午开设创意水果拼盘课。要求：每一种水果拼盘中必须要有3种以上的水果，做到色彩搭配合理，营养组合科学。任务：请问幼儿照护者如何完成创意水果拼盘制作？如何引导幼儿参与水果拼盘制作？任务情境任务目标能说出水果拼盘的目的能说出多种常见水果的营养价值

能完成水果拼盘的制作

对幼儿有高度的责任心和爱心

任务目标任务实施1.幼儿参与制作水果拼盘的目的（1）让幼儿在这一过程中认识多种常见水果，爱上吃水果。（2）培养幼儿劳动意识，促进手指精细运动发展。（3）幼儿通过参与水果拼盘制作，提高了团队意识。任务实施123

认识水果基本切削、创意压花享受成果2.操作流程56整理清洁引导设计拼盘(1)认识水果

向幼儿先介绍常见水果各有什么特征,如何切分开来吃比较好。介绍水果的名字、形状、昧道等。

(2)基本切削、创意压花让幼儿观察照护者切削水果，可以让幼儿帮忙递送水果，水果盘等。如果切香蕉、火龙果等比较软的水果，可以让幼儿用创意水果压花模具,将水果压成爱心、五角星、球形、喜羊羊等各种形状。3.操作要点（3）引导设计拼盘引导幼儿根据水果颜色和可切出的各种形状,拼成一个水果拼盘。（4）整理清洁整理操作台并做好清洁工作。（5）享受成果对幼儿积极参与的行为给予表扬，让其快乐的吃下水果。3.操作要点图2-1-1水果拼盘制作流程步骤一：剥橙子步骤四：火龙果切薄步骤二：橙子码盘步骤三：猕猴桃码盘步骤五：火龙果码盘

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论