茶园土壤管理茶树施肥茶园土壤管理茶树施肥

茶树栽培与茶叶加工技术咸宁职业技术学院饶漾萍茶树施肥主讲人：饶漾萍咸宁职业技术学院饶漾萍（一）茶树底肥（二）茶树基肥（三）茶树追肥（四）茶树叶面肥其施用方法各不相同，要根据茶树吸肥特点和土壤性质因地制宜进行。茶园施肥底肥基肥追肥叶面肥（一）茶树底肥底肥是指开辟新茶园或改种换植时施入的肥料，主要作用是增加茶园土壤有机质，改良土壤的理化性质，促进土壤熟化，提高土壤肥力，为以后茶树生长、优质高产创造良好的土壤条件。底肥施用的另一个好处是在苗期促使根系向下生长。尤其是对于扦插苗来说，无实生苗那样的主根系，如果没有底肥，根无向下生长的驱动力，根系会基本集中在表层，特别是目前表面撒施肥料的情况下。底肥施用时底肥充足可以在茶园全面施用；底肥数量不足可集中在种植沟里施入，开沟时表土、深土分开，沟深4050cm，沟底再松土15～20cm。肥料上面必须覆土后再植茶苗。茶树种植后，无法再施底肥了，但每年要不断地施基肥。（二）茶树基肥目的:不断地增加茶园土壤有机质保证茶园土壤有机质向积累方向发展进一步改善茶园土壤理化性质和提高肥力水平同时为茶树秋、冬季根系活动和吸收提供足够的养分保证茶树对物质的逐步积累。茶园施基肥时必须十分注意施用时间。基肥施用时间，要按茶树生长的物候期来确定。根据基肥的作用，一般选择在地上部生长即将停止时进行。茶树地上部和根系具有交替生长的特点，这时根系生长正逐步趋向旺茂，新根多，吸收和同化能力强，正是施基肥的好时间。基肥施用时间，要按茶树生长的物候期来确定。根据基肥的作用，一般选择在地上部生长即将停止时进行。如果再晚，当地温明显下降，根系生长和吸收能力降低，就会影响秋冬期间对物质的积累，从而影响翌年的产量和品质。茶园追肥是在茶树地上部生长期间施用速效性肥料。（三）茶树追肥不断补充茶树营养促进当季新梢生长提高茶叶产量和品质研究表明茶树生长旺盛期间吸收的养分占全年总吸收量的65%～70%。在此期间，茶树除了利用贮存的养分外，还要从土壤中吸收大量营养元素，因此需要通过追肥来补充土壤养分。追肥应以速效化肥为主速效化肥(常用)尿素碳酸氢铵硫酸铵在此基础上配施磷、钾肥及微量元素肥料，或直接采用复混肥料。茶树叶片除了依靠根部吸收矿质元素，也能吸收吸附在叶片表面的矿质营养。（四）茶树叶面肥茶树叶片吸收养分的途径有两种：一是通过叶片的气孔进入叶片内部二是通过叶片表面角质层化合物分子间隙向内渗透进入叶片细胞据同位素试验表明：叶面追肥，尤其是微量元素的使用可大大大活化茶树体内酶体系从而加强了根系的吸收能力一些营养与化学调控为一体的综合性营养液清除茶树体内多余的自由基促进新陈代谢强化吸收机能活化各种酶促反应加速物质转化叶面施肥不受土壤对养分淋溶、固定、转化的影响，用量少，养分利用率高，施肥效益好，对于施用易被土壤固定的微量元素肥料非常有利。据斯里兰卡报道，用20％尿素喷茶叶叶背，只需4h即可把所喷的尿素吸收完毕。通过叶面追肥可使补充缺素现象尽快得以缓解。还能避免在茶树生长季节因施肥而损伤根系。在逆境条件下，喷施叶面肥还能增强茶树的抗性。干旱期间: