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文档简介

店内卖酒员工管理制度店内卖酒员工是承担着店铺运营的中坚力量，为确保服务质量和经营安全，店内卖酒员工管理制度应定期评估、修改和完善。规范员工的行为规范、责任心，以营造和谐、稳定的店面环境，是店铺管理的基础。一、店内卖酒员工职业操守店内卖酒员工应顾客至上，主动对顾客询问、需要提供帮助，并尽力解决问题；店内卖酒员工不得提供虚假信息或欺诈性的销售手段，如：误导顾客、超出或误用术语等；店内卖酒员工必须尊重顾客的意见和虚心接受顾客的建议；店内卖酒员工应保持店内的清洁整洁、充满活力、温馨舒适和宁静有序的环境；店内卖酒员工应当体谅和理解其他员工，共同协作完成工作；店内卖酒员工应当在工作期间不得喝酒、吸烟、聊天和接打私人电话等行为；店内卖酒员工应当遵守店铺制度和管理规定，认真执行上级领导安排的各项工作任务。二、店内卖酒员工的岗位职责对库房内、店铺内的酒、面包、零食、饮料、烟草、活动品、红包等物品，进行订货、调整货品、配送、存储、检查和清点；执行日常清洁卫生和环境整治工作，清洁机器设备、展柜、结账台、收银台、收款机、POS机、厨房、厕所等；保持店铺在营业业务期间的正常经营、库存、安全、卫生和整洁，并且对到店的顾客进行微笑和问候；每日结账，核对各项收支款项的正确性，并进行账目登记；对新员工进行培训和指导，使其逐渐融入到店内工作工作中，并与上级领导和其他员工共同协调和合作。三、店内卖酒员工奖惩制度惩罚条款：如果店内卖酒员工有不履行岗位职责或者违反行为规范，将按照违规的性质和情节采取适当的惩罚措施，如留口批评、罚款、停职甚至开除等；奖励条款：店铺将定期对表现优秀的店内卖酒员工进行表扬和奖励。奖励分为荣誉奖励和物质奖励等形式。四、店内卖酒员工的培训体系刚入职后的培训：对新员工进行产品知识和销售技能等的基础培训；在职期间的培训:店内卖酒员工在工作中所面对的问题需要时，将会有相应的培训来协助员工解决，如品牌知识、礼仪、沟通等；岗位晋升的培训：店内卖酒员工的晋升将会涉及到较高的职责和更广阔的业务范围，也需要相应的培训；持续培训：店内卖酒员工应该定期参加与工作相关的培训，并不断提高自己的专业知识和职业素养，以保持竞争力。总之，店内卖酒员工管理制度的建立与完善，能够使

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