大学生创业计划书范例

创业计划书企业名称筱味轩餐馆创业者姓名日期2011-9-26通信地址邮政编码电话传真电子邮件创业计划书企业名称：筱味轩餐馆业主（法人）：完成日期：2011-9-28联系方式：一、企业概况主要经营范围：我们的餐馆主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等为主，另外如果有需要以及条件允许的情况下，会提供外卖，这样对于广大的学生而言是很方便的。在相应的季节，我们还会提供果汁与大家分享。我们的店面经营时间在特定时期是24小时的，可以为临近考试的学生们提供安谧舒适复习的场所。企业类型：□生产制造□零售□批发√服务□服务□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：我们这次组织的创业是第一次。俗话说：初生牛犊不怕虎，因此我想我们的胆量是很大的，相信创业需要的就是这种胆识和创新的精神，虽然说是没有经验，但我们会想前辈们学习讨教经验，以及通过阅读书籍来补充自己这方面的缺陷。我想可能开始时会有点困难，胆识只要坚持，即使的对情况分析和解决，相信我们会成功的。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：我们是大学生，因此我们的教育程度算是在读学士学位，我们是学的工程管米饭加小炒、蒸笼饭等各式各具特色午餐晚餐蒸笼饭：口味以酱香为主，以荷叶为底，品尝时会有一阵阵的荷叶飘香，令人心驰神往。各式的小炒大多应顾客要求，为他们提供最满意的口味糖藕粥、五香豆、牛肉锅贴等各类小吃糖藕粥：既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，米粒则呈淡绿色温凉适中，清香飘溢，较有甜味。五香豆：入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁。牛肉锅：贴外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜外卖服务2公里以内20元起送，免费送餐。超过的范围会适当加运费2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手价格特色小笼包0.40.60.7蒸饺0.40.60.5糖藕粥244蒸笼饭2.566五香豆133牛肉锅贴0.50.80.8糕点133折扣销售可以考虑打9折销售,越多折扣越多赊账销售在规定的时间偿还,此外加息2％3.地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本南京市江宁区文鼎广场8025000元/年（2）选择该地址的主要原因：本店位于大学聚集中心地段，这里地处大学城中心地带，大学生这股客源量是不可估量的，更何况临近的地方有很多居民楼，一些居民也可成为我们的客源之一。再加之这里交通方便，有公交，地铁，还有免费的班车在各大学之间走动，交通通达度很高。（3）销售方式（选择一项并打√）：将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：我们这里的消费群众还是很多的，既然有着大量的消费人群，直接将产品销售给消费者，将我们的服务打造得如此温馨，更加有信心为消费者服务。4.促销人员促销聘请导购成本预测2000广告报纸、小传单成本预测400公共关系大众传播媒介成本预测4000营业推广赠送小礼品、发放优惠券或办会员卡成本预测200五、企业组织结构企业将登记注册成：√个体户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称：筱味轩餐馆企业的员工（请附企业组织结构构图和员工工作描述书）：职务月薪经理2000元店长1500元收银员（1名）1300元打杂（3名）1000元服务生（5名）1200元厨师（2名）1300元采购员（1名）1200元企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用排污许可证0卫生许可证0工商营业执照23健康证（2张）160地税税务登记号0企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类预计费用员工保险3344员工薪酬17600营业税300城建税420教育费附加180印花税180所得税120合伙（合作）人与合伙（合作）协议：出资方式出资数额与期限利润分配和亏损平摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1.工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用(元)桌椅204509000电脑140004000音响2300600冰箱330009000空调230006000消毒柜2350700骨瓷碗盆套装50502500厨房用具套装26001200蒸笼1100100和面机113001300榨汁机3300900咖啡机1900900油烟机316004800豆浆机2350700供应商名称地址电话或传真南京五星电器新街口店洪武路50号1—3层025--84787371南京凤求凰装饰工程有限公司南京市长江路109号A3栋305室025--866287962.交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）电动三轮车230006000自行车35001500供应商名称地址电话或传真爱玛电动车行江宁区天元东路388号义乌商品安特自行车行江宁区天元东路388号义乌商品城188372900893.办公家具和设备办公室需要以下设备：名称数量单价总费用（元）电脑150005000办公室桌椅130003000沙发茶几140004000空调130003000饮水机1150150供应商名称地址电话或传真南京五星电器新街口店洪武路50号1—3层025--84787371月星国际家具雨花台卡子门大街38号025--58087102南京凤求凰装饰工程有限公司南京市长江路109号A3栋305室025--866287964.固定资产和折旧概要项目价值（元）年折旧额（元）工具和设备417008340交通工具7500750办公家具和设备151503030店铺250001250厂房土地合计8930013370七、流动资金（月）1.原材料和包装项目数量单价总费用（元）面粉3001.6480大米3002600各种果蔬5000各种饮料5000饭盒5000.5250供应商名称地址电话或传真江宁苏果社区店江宁区格致路99号体育馆对面025--52166609江宁区世纪华联江宁区上元大街459号025—52182999--817专门蔬菜配送无025--862938962.其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资2000没有减去任何保险等费用、第一个月雇员工资15600没有减去任何保险等费用、第一个月租金6500前三个月的租金营销费用2000前三个月公用事业费1500前三个月维修费500全年保险费240全年登记注册费无大多地区已经取消了登记注册费其他合计28340附：企业组织结构构图和员工工作描述书企业组织结构构图经理经理店长收银员服务生打杂员厨师采购员员工工作描述书经理：经营与管理，特殊情况下调解顾客的问题店长：1.了解餐馆的经营方针，依据餐馆的特色和风格执行销售策略。2.负责管理专柜的日常工作，监督考核员工的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。3．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。4．负责店铺内货品补齐，商品陈列。5．了解周围餐馆销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。收银员：1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退还服务员，交总经理确认误单后签字作废。4、认真识别现金真伪