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文档简介

公司食堂员工用餐管理制度一、背景介绍公司食堂是为员工提供便捷、健康、安全的用餐服务的，是员工的一个重要福利。然而，如果没有有效的管理制度，可能会出现员工用餐质量不高、浪费现象、过度祸害等问题。因此，建立一套科学合理、严格执行的用餐管理制度非常必要。二、用餐规定1.用餐时段公司食堂的服务时间分为早餐、午餐、晚餐三个时段，具体时间为：早餐：7:00-8:30午餐：11:30-13:30晚餐：17:30-19:002.餐品质量公司食堂提供的餐品应符合国家相关标准，保证食品卫生安全，且营养均衡，品种丰富，口味美味受员工喜爱。3.保存方式食堂员工应按规定的标准存放食材、菜肴，要求有专门的操作规范、操作手册，以及严格的监督制度。4.用餐数量为了避免浪费和资源的不必要消耗，公司制定了一个用餐数量的标准。员工可以根据自身的需求点菜，并在就餐完毕后将餐桌清理干净。5.餐费收取公司食堂实行包干制，餐费由公司支付，员工无需另加交费。员工不得将食堂的食品带离食堂，要在食堂内用餐。三、用餐制度1.就餐顺序员工用餐应按照以下顺序排队：临时加班的员工上午加班的员工从事特定工作的员工上午未用餐的员工其他员工2.用餐时间员工应在规定的用餐时间内就餐，并不得占用用餐时间以外的时间进行用餐。3.就餐记录公司应建立每名员工的用餐记录表，并按照制度进行记录和管理。如员工因特殊情况未能在规定时间内用餐，需特别向食堂主管或人事部门作说明，由其审核后才可进行用餐。四、责任与处罚1.监督责任公司应建立一套完善的用餐管理制度，同时设置监督责任，建立相应的检查机构和检查程序，对违反规定的员工进行监督和管理。2.违纪行为对于违反用餐制度的行为，公司应实行以下处理措施：第一次违纪：责令整改，并进行口头警告第二次违纪：罚款并记入员工档案第三次违纪：给予开除或停职，直至开除的相应处理措施。五、结语公司食堂员工用餐制度的建立和执行，对于提高员工用餐质量、减少资源浪费、保障食品安全健康等方面具有重要作

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