DB14∕T 1831-2019 果树种植职业农民生产技能要求与评价

65.020.01B

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14/T

1831—2019果树种植职业农民生产技能要求与评价

发布

实施山西省市场监督管理局 发

布DB14/

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1831—2019前言

................................................................................

II1

范围

..............................................................................

12

........................................................................

13

评价原则

..........................................................................

14

技能要求

..........................................................................

15

技能评价

..........................................................................

86

监督管理

.........................................................................

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1831—2019 本标准按照GB/T

给出的规则起草。本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山西省农业广播电视学校。杰、康晨。IIDB14/

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1831—20191 范围价、监督管理。本标准适用于果树种植职业农民的考核评价。2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1职业农民农业生产收入作为主要经济来源的现代农业从业人员。分为初级、中级、高级三个等级。3 评价原则3.1 公正性评价活动应客观、公正。3.2 规范性应制定科学的评价方案，评价行为应符合评价方案要求。3.3 有效性评价结果应真实有效,客观准确地反映评价活动情况。4 技能要求4.1 基本要求4.1.1 爱农业：热爱农业生产活动，愿意长期以农业为稳定职业。4.1.2 懂技术：熟悉本专业相关基础知识，掌握本专业生产操作技能。4.1.3 善经营：具有现代农业理念，了解现代农业生产方式，善于开展农业生产经营管理活动。4.2 初级职业农民初级职业农民生产技能要求见表1。1.

1.2.

了解常见果树的早熟、中熟和晚熟品

能识别常见的果树品种，了解品种主

能识别乔化苗木和矮化苗木，了解各1.2.树乔化栽培和矮化栽培3.

能准确判断乔化果园初期合理密度和

1.2.

根据果树品种及苗木规格确定定植穴

1.2.

1.2.

能掌握果树幼树定植后定干、刻芽技

能掌握幼树期拿枝、拉枝等整形修剪

1.2.3.2.

1.

2.

3.

1.2.

能进行生长季拿枝、疏枝、拉枝等基

1.2.3.DB14/

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1831—2019表1表1 初级职业农民生产技能要求

1.2.

1.2.3.

能根据果园立地条件确定土壤管理方

1.2.3.

1.2.

能基本掌握果园病虫害防治措施和方

1.2.4.

1.2.3.

DB14/

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1831—2019表

1表

1中级职业农民生产技能要求见表2。1.

1.1.11.1.2

能够判断果树砧木主要传播性病虫害，

1.2.

1.2.2

1.2.

1.2.

1.2.

1.2.3.2.

1.2.

2.2.2

掌握不同树势的花期修剪原则及管理技

2.3.2

根据树势、结果量等指标，合理确定拉枝、拿枝的时间、角度、方位及修剪的方式1.2.

2.4.3

了解果树新品种新树形一次性高接改造1.2.3.

3.1.1

能掌握果树保花保果、疏花疏果的时期3.1.2

能选择合理的方法进行疏花、疏果、授1.2.DB14/

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1831—2019表2表2中级职业农民生产技能要求3.

3.2.2

能根据立地条件、果树生长特性等因素

3.4.2

能根据果园立地条件和树种等因素确定3.4.3

了解果园灌沟、滴灌、喷灌等节水灌溉

1.

2.

果园病虫害生态防控综合

4.

4.1.3

掌握仁果类、核果类果品主要贮藏方法

1.2.

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1831—2019表

2表

2高级职业农民生产技能要求见表3。1.

1.1.4

2-3

1.2.

1.2.31.2.

1.果树密度与果园光照环境2.果园动态密度及产量调控

1.2.

1.2.2.

2.1.3

2.1.51.2.3.郁闭果园改造模式及高光

1.2.果树花果管理综合调控技

1.2.DB14/

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1831—2019表3表3 高级职业农民生产技能要求2.

2.4.1

1.果树高接改造综合管理知2.高接果园优质丰产栽培知3.

3.1.1

1.2.

1.2.果园地面光环境与生态群

1.2.根据条件种等3.4.1.果园灌溉理论与水分调控2.

1.2.4.

果品分级原理及标准形成依DB14/

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1831—2019表

表

35.

1.果树周年生产综合管理技2.

1.2.

5.3.1

1.果树田间试验设计与统计2.

1.51.5DB14/

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1831—2019表

3表

35.1评价组织5.1.1 应成立评价组织，由职业农民培训对应的管理层级农业农村行政主管部门或者第三方评价组织组成。并将评价结果报送相关部门。5.1.2评价小组应由

3～5

人组成。5.1.3 评价人员应具有相关专业中级以上技术职称。5.2评价程序和方法5.2.1程序5.2.1.1 应按时完成初级、中级、高级职业农民课程培训。5.2.1.2培训结束后应对初级、中级、高级职业农民进行理论考试和职业技能考核。5.2.1.3 根据考核成绩确定初级、中级、高级果树种植职业农民。5.2.2 方法5.2.2.1 分为理论知识考试和技能操作考核。5.2.2.2 理论知识考试和技能操作考核采用百分制，理论知识考试成绩

30

分，技能操作成绩

70

分，考核两项成绩相加

分以上为合格。5.2.2.3 理论知识考试在教室进行，技能操作考核在设备设施符合要求的场所或田间进行。5.2.3 等级确定5.2.3.1 等级按照参加培训的类别和考试考核成绩确定。5.2.3.2 对评价合格的职业农民分别颁发初级、中级、高级合格证书。5.2.3.3 各等级考核评分表分别见表

4、表

5、表

6.表4表4 初级职业农民技能评分表

301.51.51.510.570211424.510.5

100

301.510.570211424.510.5

100

301.51.51.510.5DB14/

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1831—2019表

4表

4表5中级职业农民技能评分表表6高级职业农民技能评分表

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