物流成本及物流成本管理课件

物流本钱及物流本钱管理物流本钱及物流本钱管理11.1“第三利润源与物流冰山〞11.2物流本钱的含义11.3影响物流本钱的因素11.4物流本钱的分类11.5物流本钱的计算11.6物流本钱的管理11.7物流本钱合理化管理11.1“第三利润源与物流冰山〞1.“第三利润源〞学说日本早稻田大学教授、权威物流本钱研究学者1970年提出的“第三利润源〞学说，在其著作?物流－降低本钱的关键?中谈到，企业的利润源泉随着时代的开展和经营重点的转移而变化。所处的时代企业经营的重点企业利润源泉工业时代降低制造成本第一利润源泉市场营销时代增加销售额第二利润源泉物流时代降低物流成本第三利润源泉11.1“第三利润源与物流冰山〞2.“物流冰山〞学说(1)“物流冰山〞学说的现实根底“物流冰山〞的含义是说，人们对物流费用的总体内容并不掌握，大家只看到露出海面的冰山的一角，而潜藏在海水下面的冰山主体却看不见，海水中的冰山才是物流费用的主要局部。一般情况下，在企业会计科目中，只把支付给外部运输企业、仓储企业的费用列入物流本钱，但这些费用在整个物流费用中犹如冰山的一角。因为物流根底设施建设费、企业利用自己的车辆运输、利用自己的工人进行包装、装卸等费用都没计入物流费用科目内。11.1“第三利润源与物流冰山〞2.“物流冰山〞学说基于这个现实，日本物流本钱计算权威－早稻田大学西泽修教授提出了“物流冰山〞学说。(2)“物流冰山〞学说成立的原因1)物流本钱的计算范围太大；2)运输、保管、包装、装卸、流通加工以及信息等各物流环节中，以哪几个环节作为物流本钱的计算对象问题；3)把哪几种费用列入物流本钱中去的问题。物流理论小资料(见课本P14)1.商物别离理论2.黑大陆和物流冰山理论3.第三利润理论4.效益背反理论和物流整体理论5.后勤理论6.本钱中心论、利润中心论、效劳中心论7.供给链理论8.产业理论11.2物流本钱的含义1.反映国家物流水平上下的重要指标－物流本钱(1)国际货币基金组织推算1997年世界主要国家和地区物流本钱资料表1.31997年世界主要国家和地区宏观物流本钱比重单位：亿美元地区国内生产总值(GDP)物流成本物流成本占GDP比重中国大陆42500？718016.9中国台湾308040013.0新加坡85012014.1中国香港175024013.7日本30800351011.4美国80830849010.5英国12420125010.111.2物流本钱的含义1.反映国家物流水平上下的重要指标－物流本钱(2)关于我国物流本钱的状况还有不同的看法：世界银行估算我国的物流本钱占GDP的16.7％，而摩根.斯坦利与中国南开大学现代物流研究中心认为中国的物流本钱占GDP的20％左右。(3)在此，我们暂且不管资料的差异，但可以看出，我国的物流本钱占GDP的比重是比较高的。假设按表1.3的数据来分析，如果我国的物流本钱到达日本的水平，将可以节约资金2337.5亿美元；假设到达美国的标准，将可以节约2720亿美元；假设到达英国的标准，将可以节约2890亿美元。11.2物流本钱的含义2.物流本钱的含义物流本钱是指产品在空间位移(含静止)过程中所消耗的各种活劳动和物化劳动的货币表现。具体地说，它是产品在实物移动过程中，各个活动中所支出的人力、财力和物力的总和。物流本钱是伴随着物流活动而发生的各种费用，物流本钱的上下直接关系到企业利润水平的上下，人们对于物流的关心首先是从关心物流本钱开始的，物流被看作是企业的“第三利润源泉〞。11.3影响物流本钱的因素1.竞争性因素2.产品因素3.空间因素11.3影响物流本钱的因素1.竞争性因素高效的物流系统是提高顾客效劳的重要途径。如果企业能够及时可靠地提供产品和效劳，那么可以有效地提高顾客效劳水平，这都依赖于物流系统的合理化。而顾客的效劳水平又直接决定了物流本钱的多少，因此物流本钱在很大程度上是由于日趋剧烈的竞争而不断发生变化的。企业必须对竞争作出反响，而每一个回击都是以物流本钱的提高为代价的。影响顾客效劳的主要方面表达在：11.3影响物流本钱的因素1.竞争性因素(1)订货周期。企业物流系统的高效必然可以缩短企业的订货周期，降低顾客的库存，从而降低顾客的库存本钱，提高企业的顾客效劳水平，增加企业的竞争力。(2)库存水平。企业的库存本钱提高，可以减少缺货本钱，即缺货本钱与存货本钱成反比。库存水平过低，会导致缺货本钱增加，但库存水平过高，虽然会降低缺货本钱，但是存货本钱会显著增加，因此，合理的库存应保持在使总本钱最小的水平上。(3)运输速度。企业采用更快捷的运输方式，虽然会增加运输本钱，却可以保证运输质量，缩短运输时间，提高企业竞争力。但这要建立在对顾客效劳水平和自身本钱的权衡上。11.3影响物流本钱的因素2.产品因素产品的特性不同也会影响物流的本钱，主要表达在：(1)产品价值；(2)产品密度；(3)易损性；(4)特殊搬运。11.3影响物流本钱的因素3.空间因素空间因素是指物流系统中工厂或仓库相对于市场或供货点的位置关系。假设工厂距离市场太远，那么必然要增加运输费用，或在此市场中建立库存，这两方面都将影响物流本钱。11.4物流本钱的分类1.按物流活动发生的领域分类2.物流费用的支付形态分类3.按物流功能类别分类4.按管理科目分类5.按发生在企业内和企业外分类11.4物流本钱的分类1.按物流活动发生的领域分类(1)采购物流费——从原材料(包括空容器、包装材料)的采购到送到达购入者为止的物流活动所发生的费用；(2)工厂内物流费——从产成品包装时点开始到确定向顾客销售为止的物流活动发生的费用；(3)销售物流费——确定向顾客销售之后，到出库送到达顾客为止的物流活动发生的费用；(4)返品物流费——伴随着销售产品的返品物流活动发生的费用；(5)废弃物流费——为了处理已经成为废弃物的产品、包装物以及运输用容器、材料等物品所进行的物流活动发生的费用。11.4物流本钱的分类2.按物流费用的支付形态分类(1)材料费——包装材料费、燃料费、消耗工具材料等物品的消耗生成的费用；(2)人工费——为物流从业人员支出的费用，如工资、奖金、退休金、福利费等；(3)水电费——水费、电费、燃气费等；(4)维持费——维修费、消耗材料费、房租、保险费等；(5)管理费用——组织物流过程花费的各种费用，如差旅费、交际费、教育费、会议费、上网费、杂费等；(6)特别经费——折旧费等；(7)委托物流费——包装费、运费、保管费、人出库费、手续费等委托企业外部承担物流业务支付的费用。11.4物流本钱的分类3.按物流功能类别分类(1)物资流通费——运输费、保管费、包装费、装卸费、流通加工费等；(2)信息流通费——处理和传送物流相关信息发生的费用，包括库存管理、订单处理、顾客效劳等相关费用，这些业务的特点是离不开计算机和信息系统的支持，本质上属于信息活动；(3)物流管理费——物流的方案、协调、控制等管理活动方面发生的费用，不仅包括现场物流管理费，而且包括本部的物流管理费。11.4物流本钱的分类4.按管理科目分类(1)部门类别物流费、商品类别物流费、销售地域类别物流费、顾客类别物流费；(2)直接物流费、间接物流费；(3)固定物流费、变动物流费；(4)管理可能物流费、管理不可能物流费。11.4物流本钱的分类5.按发生在企业内和企业外分类(1)企业内部发生的物流本钱1)物流硬件和软件投资，如配送中心、仓库等物流设施的建设费、维修费和折旧费，传送带、叉车、托盘、搬运小车、捆包机、运输货车、货架、料箱、条形码打印机、电脑、传真、复印机等物流装备的购置费、维修费、折旧费；2)企业用于物流设施建设的银行利息、企业物流管理和物流作业人员的工资、奖金、补贴、福利、养老金开支；3)企业中与物流相关的电费、水费、煤气费11.4物流本钱的分类5.按发生在企业内和企业外分类(1)企业内部发生的物流本钱(续)、材料费、租赁费、保险费、招待费、工具器具费等；4)企业物流宣传、教育、人员培训、出差等费用；5)企业原材料采购发生的物流费、企业产品销售活动中发生的物流费以及商品退货及废弃物回收过程中发生的物流费用；6)企业物流活动中发生的信息费、流通加工费等等。11.4物流本钱的分类5.按发生在企业内和企业外分类(2)企业外部发生的物流本钱委托外部企业、个人从事物流活动的所有开支，如委托①运输公司的运输费、装卸费、包装费；委托②仓储企业进行货物储存、保管、分类、分拣、装卸搬运的仓储费、搬运装卸费；委托③包装企业进行货物包装的包装费；企业委托④咨询公司、教授、专家、学者进行物流规划、系统设计的开支等。11.5物流本钱的计算日本运输省曾制定了?物流本钱计算统一标准?，在该统一标准中，对日本制造业的物流本钱计算划分出三种类型：(1)按不同物流范围计算，即供给物流费、企业内物流费、销售物流费、退货物流费和废弃物物流费等五种物流费的合计；(2)按不同支付形态计算，即材料费、人工费、公益费、维护费、一般经费和委托物流费的合计；(3)按不同物流功能计算，即运输费、保管费、装卸搬运费、包装费、流通加工费和信息费的合计。11.5物流本钱的计算物流本钱计算的本卷须知：(1)不漏项；(2)不交叉重复；(3)不失真；(4)标准统一、口径一致。范围别支付形态别供应物流费企业内物流费销售物流费退货物流费废弃物物流费合计企业物流费本企业支付物流费企业本身物流费材料费资材费燃料费消耗性工具、器具等其他小计人工费工资、奖金、补贴福利费其他小计公益费电费煤气费水费其他小计维护费维修费消耗性材料费课税租赁费保险费其他小计一般经费特别经费折旧费企业内利息小计企业本身物流费合计委托物流费本企业支付物流费向外企业支付物流费企业物流费总计(1)按不同范围和支付形态的物流本钱计算范围别支付形态别物流费信息费物流管理费合计包装费运输费保管费装卸费流通加工费小计企业物流费本企业支付物流费企业本身物流费材料费资材费燃料费消耗性工具、器具等其他小计人工费工资、奖金、补贴福利费其他小计公益费电费煤气费水费其他小计维护费维修费消耗性材料费课税租赁费保险费其他小计一般经费特别经费折旧费企业内利息小计企业本身物流费合计委托物流费本企业支付物流费向外企业支付物流费企业物流费总计(2)按不同物流功能、支付形态的物流本钱计算功能别范围别物流费信息费物流管理费合计包装费运输费保管费装卸费流通加工费小计供应物流费企业内物流费销售物流费退货物流费废弃物流费合计(3)按不同物流功能和范围的物流本钱计算11.6物流本钱的管理1.物流本钱管理的含义2.物流本钱管理的目标3.物流本钱管理的原那么4.物流本钱管理的方法5.物流本钱控制的内容11.6物流本钱的管理1.物流本钱管理的含义物流本钱管理是通过本钱去管理物流，即管理的对象是物流而不是本钱。物流本钱管理可以说是以本钱为手段的物流管理方法。11.6物流本钱的管理2.物流本钱管理的目标物流管理的目标就是要提升企业的物流能力，实现物流活动的效率化。物流企业要在总本钱最低的条件下，提高有竞争优势的客户效劳，完成商品从供给地到消费地的流动。不管是以5R还是7R的原那么来衡量物流效劳的质量，还是以活动根底作业本钱法来控制本钱，最终的目标在微观上表达为以尽可能低的本钱为顾客提供最好的效劳，在宏观上表现为在一定的物流收益水平的约束下追求物流本钱最小化。11.6物流本钱的管理2.物流本钱管理的目标在对物流效劳和物流本钱做决策时通常考虑以下四种方法策略：(1)保持物流效劳水平不变，尽量降低物流本钱；(2)提高物流效劳水平，不惜增加物流本钱；(3)保持本钱不变，提高效劳水平；(4)用较低的物流本钱，实现较高的物流效劳。11.6物流本钱的管理3.物流本钱管理的原那么(1)关注总本钱；(2)放弃管理全部物流本钱，重点控制A类物流领域的本钱发生源；(3)按照管理权限的归属，设立物流管理部门的企业，对部门的业务活动范筹进行本钱管理，对于没有设立物流管理部门的企业，应当根据需要或者定时对有关物流主要会计科目进行分析研究，通过和历史数据的比较，掌握物流本钱的问题和动向；(4)分摊本钱时，防止交错、重复计算本钱。小资料：ABC分类管理(1)定义：ABC分类管理是通过对库存进行统计、综合、排列、分类，找出主要矛盾、抓住重点进行管理的一种科学有效的管理方法；(2)分类：把品种少、占用资金多、采购较难的重要物品归为A类；把品种多、占用资金少、采用较易的次要物品归为C类；把处于中间状态的归为B类；(3)管理：A类物品在订货批量、进货时间和库存储藏方面采用最经济的方法，实行重点管理、定时定量供给，严格控制库存；C类物品采用简便方法管理，如固定订货量；B类物品实行一般控制，如采取定期订货、批量供给。11.6物流本钱的管理4.物流本钱管理的方法(1)物流本钱横向管理法，即预测和方案物流本钱是在编制物流方案以前进行的。它是在对本年度物流本钱进行分析，充分挖掘降低物流本钱的潜力，寻求降低物流本钱的有关技术经济措施，以保证物流本钱方案的先进性和可靠性。物流本钱有月度方案、季度方案、年度方案和短期方案(半年或一年)、中期方案(三年)、长期方案(五年或十年)等方案体系。11.6物流本钱的管理4.物流本钱管理的方法(2)物流本钱纵向管理法，即对物流过程的优化管理。物流过程是一个创造时间和空间价值的经济活动过程，为使其能提供最正确的价值效能，就必须保证物流各个环节的合理化和物流过程的迅速、通畅。物流系统是一个庞大而复杂的系统，要对它进行优化，需要借助于先进的管理方法和管理手段。可先在其单项活动范围内进行，再开展到对整个物流系统进行模拟，采用最有效的数理分析方法来组织物流系统，使之合理化。11.6物流本钱的管理4.物流本钱管理的方法具体的方法有：1)运用线性规划、非线性规划，制订最优运输方案，实现物资运输优化；2)运用系统分析技术，选择货物最正确的配比和配送线路，实现物资配送优化；3)运用存储论，确定经济合理的库存量，实现物资储存优化；4)运用模拟技术，对整个物流系统进行研究，实现物流系统的最优化。11.6物流本钱的管理4.物流本钱管理的方法(3)计算机管理系统。计算机管理系统将物流本钱的横向、纵向连接起来，形成一个不断优化的物流系统的循环。通过一次次循环、计算、评价，整个物流系统在不断地优化，最终找出其总本钱最低的最正确方案。11.6物流本钱的管理5.物流本钱控制的内容(1)狭义的物流本钱控制，就是在企业的物流活动中，对日常的物流本钱支出，采取各种方法进行严格的控制和管理，使物流本钱减少到最低限度，以到达预期的物流本钱目标。(2)广义的物流本钱控制，那么包括事前、事中和事后对物流本钱进行预测、方案、计算、分析的全过程。11.6物流本钱的管理5.物流本钱控制的内容(3)物流本钱控制的根本内容包括：1)运输费用控制。控制方式有：加强运输的经济核算、防止运输过程中的过失事故、做到平安运输等；2)储存费用的控制。控制方式主要是加强仓储各种费用的核算和管理；3)装卸搬运费用的控制。控制方式有：对装卸搬运设备合理选择、防止机械设备无效作业、合理规划装卸方式和