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文档简介

第页共页食品包装管理规定模版第一章总则第一条为规范食品包装管理行为,保障食品包装安全,保护消费者权益,根据相关法律法规,制定本规定。第二条本规定适用于在中华人民共和国境内从事食品包装生产、销售、使用等相关活动的单位和个人。第三条食品包装应当符合国家强制性标准和相关技术要求,保证食品包装的质量安全。第四条食品包装应当符合环境保护要求,遵守国家和地方的环境保护法律法规,不得污染环境。第五条食品包装应当明确标示食品的名称、成分、规格、生产日期、保质期、生产企业等信息,以便消费者进行溯源和辨识。第六条食品包装企业应当建立健全的质量管理体系,做好食品包装质量的控制和追溯。第七条食品包装企业应当建立健全的食品包装安全风险评估、监测、预警和应急处理体系,及时消除食品包装安全隐患。第八条食品包装企业应当依法履行相关许可证件和备案手续,严禁超范围从事食品包装业务。第二章食品包装生产管理第九条食品包装企业应当获得食品包装生产许可证,才能从事食品包装生产活动。第十条食品包装企业应当具备生产设施、设备、技术和管理人员等相应条件,确保食品包装的质量安全。第十一条食品包装企业应当制定食品包装生产操作规范,全面落实食品包装生产的各项要求。第十二条食品包装企业应当建立完善的原材料供应管理制度,确保原材料的质量安全。第十三条食品包装企业应当落实食品包装质量控制和检测要求,确保食品包装的质量符合国家标准和技术要求。第十四条食品包装企业应当建立食品包装生产记录,包括原材料进货记录、生产过程记录、产品检测记录等。第十五条食品包装企业应当建立食品包装质量追溯体系,确保能够对产品进行追溯和召回。第三章食品包装销售管理第十六条食品包装销售企业应当依法办理相关许可证件和备案手续,才能从事食品包装销售活动。第十七条食品包装销售企业应当储存和销售符合国家标准和技术要求的食品包装。第十八条食品包装销售企业应当建立完善的库存管理制度,确保食品包装质量安全。第十九条食品包装销售企业应当确保食品包装的真实性和合法性,不得夸大、虚假宣传。第二十条食品包装销售企业应当建立退货、召回制度,及时对发现的有质量问题的食品包装进行处理。第二十一条食品包装销售企业应当建立消费者投诉受理和处理制度,及时处理消费者的投诉。第四章食品包装使用管理第二十二条食品生产企业应当确保食品包装符合国家标准和技术要求,不得使用过期、变质或者劣质的食品包装。第二十三条食品生产企业应当严格控制食品包装的使用量,避免过度包装。第二十四条食品生产企业应当建立食品包装使用记录,包括包装材料购进记录、包装使用量记录等。第二十五条食品销售企业应当确保销售食品符合国家标准和技术要求,不得使用过期、变质或者劣质的食品包装。第二十六条食品销售企业应当建立食品包装使用监测制度,定期进行食品包装质量抽检。第二十七条食品销售企业应当对食品包装进行可回收、可再利用的分类处理,减少对环境的影响。第二十八条食品使用者应当依法使用符合国家标准和技术要求的食品包装,不得私自改动、损坏或者更换食品包装。第二十九条食品使用者应当妥善保管食品包装,避免造成食品质量安全问题。第五章食品包装安全风险管理第三十条食品包装企业应当建立健全的食品包装安全风险评估体系,全面评估食品包装的安全风险。第三十一条食品包装企业应当建立食品包装安全监测和预警体系,及时发现食品包装的安全隐患。第三十二条食品包装企业应当建立食品包装安全应急处理机制,对发生的食品包装安全事故进行及时的处理和报告。第六章法律责任第三十三条违反本规定的,相关部门将依法对其进行处罚,包括但不限于责令停产停业、吊销许可证、罚款等。第三十四条违反本规定造成严重后果的,相关部门将依法追究刑事责任。第七章附则第

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