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文档简介
CCS
70
DB3306
037—2021校园食品安全智慧化建设与管理规范Intelligent
construction
and
management
of
campus
food
safety 绍兴市市场监督管理局 发
布DB3306/T
II
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
5.6
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
6.7
6.8
DB3306/T
IIDB3306/T
GB/T
GB/T
GB/T
GB/T
GB/T
DB3306/T
028
3.1
sunshine
kitchen
Of
DB3306/T
5.1
图1
5.2
5.2.2.1
5.2.2.2
DB3306/T
5.2.2.3
IOT
5.2.2.4
5.2.2.5
5.2.2.6
5.3
5.4
智能阳光厨房系统应具备5.2.2规定的行为和环境监测功能，并实现异常信息系统推送示警，落实
5.4.3.1
5.4.3.2
5.4.3.3
DB3306/T
5.4.4.1
5.4.4.2
5.4.4.3
5.4.4.4
5.4.4.5
5.4.4.6
5.4.4.7
5.4.4.8
5.4.4.9
5.5
5.5.2.1
小程序、APP
5.5.2.2
小程序、浙政钉工作台移动端等小程序、APP
5.5.3.1
5.5.3.2
5.5.3.3
5.6
GB/T
20270、GB/T
20271、GB/T
DB3306/T
6.1
6.1.2.1
AI
APP
AI
6.1.2.2
6.1.2.2.3.1
6.1.2.2.3.2
APP
6.1.2.2.4.1
6.1.2.2.4.2
APP
6.1.2.2.6.1
AI
6.1.2.2.6.2
DB3306/T
6.1.2.2.7.1
6.1.2.2.7.2
AI
6.1.3.1
6.1.3.2
6.1.3.3
APP
6.1.3.4
APP
端设定紫外线灯运行时间和时长，紫外线灯定时自动运行，6.1.3.5
6.1.3.6
6.1.3.7
6.1.3.8
DB3306/T
6.1.3.9
6.1.3.10
6.1.3.11
30
6.1.3.12
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
6.2
6.1
DB3306/T
028
6.3
6.3.1.1
6.3.1.2
6.3.1.3
DB3306/T
6.3.1.4
6.3.1.5
6.3.2.1
6.3.2.2
6.4
6.5
6.6
6.6.1.1
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