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文档简介

店内经营管理制度一、前言店内经营管理制度是店铺为规范店内经营行为,维护店铺经营秩序,加强店内管理而制定的一整套管理规定,针对店铺实际情况不断完善。二、店内经营管理基本原则1.制度至上:店内所有人员必须遵守相关的管理制度,不得触犯法律法规和社会公德。如有违反,给予相应处罚。2.管理服务:将顾客利益放在首位,全力以赴为顾客提供优质的服务。3.秩序井然:店内环境要整洁卫生,商品摆放有序,让顾客在舒适的环境中购物。三、店内经营管理制度内容1.人员管理1.1店铺将要招聘员工,需明确岗位职责和工作要求,招聘程序公开透明,遵循公平、公正、公开的原则。在招聘、考核、培训等方面不得对任何人进行歧视。1.2店内员工应该按照公司要求学习和提高自我素质,提高服务水平,增强自身竞争力并不断适应市场环境。1.3店内员工应当时刻保持客户至上的理念,积极宣传店内产品,精心服务每一位顾客。1.4店内员工不得在工作时间内进行个人事务,禁止抽烟等不良习惯,更不得私自安排工时和请假等情况。2.销售管理2.1店面内严禁销售过期、假货、三无产品等不合格商品。2.2所有商品必须要有明确的价格标签、货架标识,不得捆绑搭售。2.3店铺开到点关到点,不得晚开晚关。2.4店内不得存在私人交易行为,不得接受顾客私下索要优惠等要求。2.5店内服务餐饮业务,须经过卫生部门的检查、合格证明,并且在店铺内张贴卫生合格证。3.收银管理3.1店铺实行POS机电子结算,严禁私自收取服务费和临时涨价等行为,必须按照规定收取价格。3.2店铺有独立的收银人员进行收银,并且保证收款与商品相对应。3.3店铺应该加强财务管理,每天应进行日结,对账并记录在档。四、店内经营管理制度执行机制店内经营管理制度由店铺所有者和经理制定,并严格执行。对所有违反店内经营管理制度的员工,应进行相应的纪律处分,包括辞退、扣除工资等。店内管理员应每隔一段时间检查店铺内部实行情况,及时督促员工执行店内经营管理制度。顾客对店内经营管理制度有意见或者建议,可以与店铺相关人士进行交流并加以改善。五、总结店内经营管理制度对于店内经营环境的监管是非常必要的,它是店铺行业规范、良好经营的基础。店内经营管理制度的制定须考虑到周全性,在制定具

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