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文档简介

第1课时醇

课后篇素养形成

A必备知识基础练

1.已知某些饱和一元醇的沸点(℃)如下表所示:

甲1-丙1-戊1-庚

醇X

醇醇醇醇

6597.4138176117

℃℃℃℃℃

则醇X可能是()

A.乙醇B.丁醇C.己醇D.辛醇

|答案B

画由表中数据知,随分子中碳原子数增多,饱和一元醇的沸点升高。117℃介于97.40c与138℃之

间,故醇X应为丁醇。

2.只用水就能鉴别的一组物质是()

A.苯乙醇四氯化碳

B.乙醇乙酸乙烷

C.乙二醇甘油澳乙烷

D.苯己烷甲苯

|答案|A

画利用水鉴别物质主要是根据物质在水中的溶解情况以及其密度与水的密度的相对大小来进行

的。A项中苯不溶于水,密度比水小;乙爵可溶于水;四氯化碳不溶于水,密度比水大,可用水鉴别。B

项中乙醇、乙酸都可溶于水,不能用水鉴别。C项中乙二醇、甘油都可溶于水,不可用水鉴别。D项

中的三种物质都不溶于水,且密度都比水小,无法用水鉴别。

3.下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()

A,跟金属钠反应

B.在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H20

C.在浓硫酸存在时发生消去反应,生成乙烯

D.当银或铜存在时跟Ch发生反应,生成乙醛和水

ggB

画乙醇在Oz中完全燃烧生成CO,和H20,说明乙醇中含有碳元素和氢元素,与是否含有羟基官能团

无关。

4.某化学反应过程如图所示,由图得出的判断,正确的是()

I氧气

|.|唾铜|

।生成物1-丙醇।

A.生成物是丙醛和丙酮

B.卜丙醇发生了取代反应

C.反应中有红黑颜色交替变化的现象

D.醇类都能发生图示的催化氧化反应

ggc

画|图示中发生的化学反应可以表述为UUCuO+CH3cH2cH20HAeH3cHZU总反

2C+02^=2C0,CHO+C+H。

应为广丙醺的催化氧化。一丙醇氧化生成丙醛,不能生成丙酮,A错误;1-丙醇发生氧化反应,B错误;

反应中有红黑颜色交替变化的现象,C正确;并不是所有的醇都能发生催化氧化,如(CIh)3C0II就不能

发生催化氧化反应,D错误。

CH,

CH2=CH—C—CH2OH

5.(2020山东威海高二检测)一定条件下,下列物质可以跟有机化合物CH2C1反应

的是()

①酸性KMnO」溶液②NaOH水溶液③KOH的乙醇溶液④Na⑤CuO

A.只有①②④B.只有①③④

C.只有①②④⑤I).全部

ggc

画分子中含有碳碳双键和羟基,能被酸性高镭酸钾溶液氧化;含有氯原子,能与氢氧化钠水溶液发

生取代反应;该物质中不论是羟基还是氯原子均不能发生消去反应;含有羟基,能与金属钠反应;含

有羟基,能与氧化铜发生催化氧化,c项符合。

6.关于实验室制取乙烯的说法不正确的是()

A.温度计插入到反应物液面以下

B.加热时要注意使温度缓慢上升至170℃

C.反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑

D.生成的乙烯中混有刺激性气味的气体

ggB

甄本实验温度计所测温度为反应时溶液的温度,所以温度计应插入到反应物液面以下,A项正确;

加热时应使温度迅速上升至170℃,减少副反应的发生,B项错误;浓硫酸使有机化合物脱水炭化,并

且氧化其中成分,自身被还原产生S02,所以反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑,生成的乙烯中混有

刺激性气味的气体,C、D项正确。

7.分子式为CsH.oO的某芳香化合物有多种结构,其中能氧化成醛的有()

A.2种B.4种C.5种D.6种

答案|B

画]是某芳香化合物,含有苯环,能氧化成醛,说明含有一CHQH基团,故苯环上可能有一CHQH

和一CL两个基团,两基团有邻、对、间三种位置,也可以只有一个一CH2cH20H基团,共4种,选项B

符合题意。

8.薄荷是常用中药之一,从薄荷中提取的薄荷醇可制成医药。薄荷醇的结构简式如图,下列说法正

确的是()

OH

A.薄荷醇的分子式为Go%。,它是环己醇的同系物

B.薄荷醇的分子中至少有12个原子处于同一平面上

C.薄荷醇在Cu或Ag作催化剂、加热条件下能被Oz氧化为醛

D.在一定条件下,薄荷醇能发生取代反应、消去反应和加聚反应

ggA

画薄荷醇的分子式为GoIGO,它与环己醇具有相似的结构,分子组成上相差4个CH?原子团,属于

同系物,故A项正确;薄荷醇的碳环上的碳碳键都是共价单键,不是平面结构,故B项错误;薄荷醇分

子中,与羟基相连的碳原子上只有1个H原子,在Cu或Ag作催化剂、加热条件下,其能被Oz氧化为

酮,故C项错误;薄荷爵分子中没有碳碳不饱和键,不能发生加聚反应,故D项错误。

9.实验室可用酒精、浓硫酸作试剂来制取乙烯,但实验表明,还有许多副反应发生,如反应中会生成

SOz、C02、水蒸气等无机物。某研究性学习小组欲用如图所示的装置制备纯净的乙烯并探究乙烯与

单质澳能否反应及反应类型。回答下列问题:

浓硫

(1)写出制备乙烯反应的化学方程式:,

实验中,混合浓硫酸与乙醇的方法是将慢慢加入另一种物质中;加热F装置时必须使液

体温度o

(2)写出浓硫酸与酒精直接反应生成上述无机副产物的化学方程

式:。

(3)为实现上述实验目的,装置的连接顺序为F--D(各装置限用一次)。

⑷当C中观察到时,表明单质漠能与乙烯反应;当D中时,表明C中发

生的是取代反应;若D中没有出现前面所描述的现象时,表明C中发生的是反应。

浓硫酸,

霹⑴CMHQH170又‘CH2r月f+HQ浓硫酸迅速升到170℃

(2)Cll3ClI20H+61l2S01(^)―>2C02t+6S02t+9ILO

(3)A-B-E-C

(4)溶液褪色有淡黄色沉淀生成加成

函(I)混合浓硫酸与乙醇,与稀释浓硫酸相似,应将浓硫酸缓慢加入乙醉中;加热时应使溶液迅速

升温到170℃»

(2)浓硫酸具有强氧化性,加热条件下,乙醇可与浓硫酸反应生成CO?、SO,等物质。

(3)为得到纯净的乙烯,应用NaOH溶液除去$0八CO?(并用澄清石灰水检验是否除尽),然后用浓

硫酸干燥。

(4)乙烯与单质湿之间可能发生加成反应,也可能发生取代反应,若是取代反应,则会有HBr生

成,HBr遇AgNOa溶液会产生淡黄色沉淀。

B级

10.甲醇、乙二醇、丙三醇中分别加入足量的金属钠产生等体积的氢气(相同条件),则上述三种醇

的物质的量之比是()

A.2:3:6B.6:3:2

C.4:3:1D.3:2:1

画每个甲醇、乙二醇、丙三醇分子中分别有1、2、3个羟基,2mol金属钠与2moi羟基反应放出

Imol氢气,这三种物质分别与足量金属钠反应产生等体积的氢气,说明三者中羟基物质的量相等,然

后求出三种醇的物质的量之比为1:=6:3:2。

11.(2020福建福州高二检测)维生素A是人体必需的一种营养素,也是最早被发现的一种维生素,如

果儿童缺乏维生素A时,会出现夜盲症,并可导致全身上皮组织角质变性等病变。已知维生素A的

结构简式如下,关于它的正确说法是()

A.维生素A分子式为以此2

B.维生素A是一种极易溶于水的醇

C.维生素A在铜作催化剂加热的条件下可以发生催化氧化反应生成一种醛

D.1mol维生素A最多可以与4molH2加成

ggc

解画根据维生素A的分子结构可知其分子式为CMM),分子中含有一0H,属于醇类化合物,根据醇分

子中燃基碳原子数越多,在水中溶解度越小,可知维生素A在水中的溶解度应该不大,所以说它极易

溶于水是错误的;因为与一0H相连的碳原子上有2个氢原子,所以可以被催化氧化为醛,分子中只有

5个碳碳双键,因此Imol该物质最多可以加成5moiFL。

Cf1.(X1

N12.(2020湖北荆州高二检测)金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中,其结构简式如图所示。

下列说法不正确的是()

A.金合欢醇与乙醇互为同系物

B.金合欢醇既可发生加成反应,又可发生取代反应

C.1mol金合欢醇能与3molH?发生加成反应,也能与3molBr?发生加成反应

D.1mol金合欢醇与足量Na反应生成0.5molH2

ggA

丽乙醇为饱和一元醇,而金合欢醇分子中含有碳碳双键,二者的结构不相似,所以不互为同系物,A

错误;金合欢醉分子中含有碳碳双键可发生加成反应,同时含有羟基,能发生取代反应,B正确;金合

欢醇分子中含有3个碳碳双键,所以Imol金合欢醇能与3moi也发生加成反应,也能与3moiBn发生

加成反应,C正确;醇羟基与产生上的物质的量之比为2:1,D正确。

13.(2020辽宁葫芦岛高二检测)如图表示4-澳-1-环己醇发生的4个不同反应。其中产物只含有一

种官能团的反应是()

C

q浓HBr溶液.△

人NaOH的乙醇溶液,4cc,,NaOH水溶液,△

A<------------忌—

④浓硫酸,△

D

A.只有②③B.只有①④

C.只有①②④D.①②③④

|答案|A

,有两种官能团;反应②生成HO\片。H,有一种官能团;反应③

生成,有一种官能团;反应④生成或13Y_yO•<一^Br,均有两种

官能团。

14.(2020山东荷泽高二检测)芳樟醇常用于合成香精,香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫

瑰油等物质中,有玫瑰和橙花香气。下面的说法不正确的是()

XVOH

芳樟醇香叶醇

A.两种醇都能与滨水反应

B.两种醇互为同分异构体

C.两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成相应的醛

D.两种醇都难溶于水

,,II

画|两种醇分子中均含有一C-C一键,都能与溪水反应,A正确;两种醇的分子式(都是CdhsO)相同,

但结构不同,互为同分异构体,B正确;因芳樟醇中与一0H相连的碳原子上没有H原子,不能被催化

氧化,C错误;两种醇分子中碳原子数较大,应难溶于水,D正确。

15.将1mol某饱和醇分成两等份,一份充分燃烧生成1.5molC02)另一份与足量的金属钠反应生

成5.6L(标准状况)压。该醇分子中除含羟基氢原子外,还有2种不同类型的氢原子,则该醇的结构

简式为()

CH3—CH—OHCH2—CH2—CH2

A.CH3B.OHOH

CH2—CH—CH3

C.CH3CH2CH2OHOHOH

丽|根据题意,0.5mol饱和醇充分燃烧生成1.5moic02,可知该醇分子中含有3个碳原子;又0.5mol

该醇与足量金属钠反应生成5.6L(标准状况)上,可知该醇分子中含有1个一0H,又因该醇分子中除

含羟基氢原子外还有2种不同类型的氢原子,故A项符合题意。

16.某实验小组用下列装置进行乙醉催化氧化的实验。

(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程

式:O

在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明乙醇的氧化反应是反

应。

(2)甲和乙两个水浴的作用不相同。

甲的作用是;乙的作用是。

(3)反应进行一段时间后,试管a中能收集到不同的物质,它们是,集气瓶中收集到的气

体的主要成分是o

怪圉(1)2CU+O2^=2CUO,CH3CH2OH+CUO^*CH3CHO+CU+H2O放热

(2)加热冷却(3)乙醛、乙醇、水氮气

画甲中的水为热水,其作用是将无水乙醇加热成乙醇蒸气,与空气一起进入玻璃管中,在铜网的作

用下进行反应2CU+02=2CU0,CHBCH^OH+CUO^CH.CHOW+CUO从玻璃管中出来的物质有未反应的

乙醇蒸气及少量。2、水蒸气、乙醛蒸气和大量的瓯它们一起进入乙中,乙中的水为冷水,其作用是

将乙醇蒸气、水蒸气、乙醛蒸气进行冷却变为液体,不能冷却的少量在和大量的Nz进入到集气瓶中。

CH2CH2OH

COOH,它可通过不同化学

反应分别制得B、C、D和E四种物质。a

CHzCHO<y-CH=CH2CH2CH2OOCH

COOHl^_J_COOHCOOH

aBCD

请回答下列问题:

(1)在A~E五种物质中,互为同分异构体的是(填字母代号)。

(2)写出由A生成B的化学方程式:。

(3)已知HCH0分子中所有原子在同一平面内,则上述分子中所有的原子有可能都在同一平面内的是.

(填字母代号)。

(4)C能形成高聚物,该高聚物的结构简式为。

薇|⑴C和E

CH2CH2OH催化剂।

COOH+02^^*

n—CHCHO

a2

「COOH+2HQ

-E-CH—CHi

O2

COOH

(3)C(4)M

画(1)A发生催化氧化生成B,A发生消去反应生成C,A与甲酸发生酯化反应生成D,为取代反应,A

发生分子内酯化反应生成E,也属于取代反应。五种物质中只有C、E的分子式相同,但结构不同,则

C与E互为同分异构体。

-CH2CH2OH催化剂,

-COOH+0^^

O2

CH£HO

COOH+2H20O

a(3)已知HCHO分子中所有原子在同一平面内,表明皴基是平面结构。ABDE中均含有亚甲基,是

空间四面体结构,只有C中含有苯环和碳碳双键,都是平面结构,分子中所有的原子有可能都在同一

平面内。

-ECH—CH2-3»

COOH

(4)C中含有碳碳双键,可发生加聚反应,该高聚物的结构简式为

C.学科素养拔高练

18.丁二烯是生产合成橡胶的主要原料。随着苯乙烯塑料的发展,利用苯乙烯与丁二烯共聚,生产各

种用途广泛的树脂,使丁二烯在树脂生产中逐渐占有重要地位。

由丁焕二醇可以制备1,3-丁二烯。请根据下面的合成路线图填空。

CHC=CCH(X)_

I2I2加成反应

OHOH(Z)

消去反应

浓硫酸、△_

消去反应’CH2=CH—CH

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