DB3401T 321-2023《温室大棚红心火龙果栽培技术规程》

ICS65.020.20CCSB31

3401安 徽 省 合 肥 市 地 方 标 准DB3401/T321—2023温室大棚红心火龙果栽培技术规程Technicalregulationsforthecultivationofredpitayaingreenhouse20232023121520231215合肥市市场监督管理局发布DB3401/T321DB3401/T321—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由合肥市农业农村局提出并归口。本文件主要起草人：余燕、李长余、李小龙、曹诗亮、李志祥、岳世军。IIDB3401/T321DB3401/T321—2023DB3401/T321—2023DB3401/T321—20235.1.1.2 拱形棚采用双层钢架大棚，具体建设规格如表1。表1双层钢架大棚建设规格温室大棚红心火龙果栽培技术规程范围本文件适用于温室大棚红心火龙果的栽培。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095 环境空气质量标准GB/T8321 农药合理使用准则（所有部分）GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准JB/T10594 日光温室和塑料大棚结构与性能要求NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T3601-2020术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。园地选择应在交通方便、排灌方便的园地建园，周围无工业污染、无日照阻挡，环境空气质量应符合GB3095的要求，大棚面积可根据地形地势条件进行划分。选择地势较高，不易积水且土壤疏松、富含有机质的沙质土壤，土壤pH为5.0～7.5，且符合GB15618的要求。设施准备温室大棚温室大棚的搭建普通温室大棚JB/T10594的规定执行1分类分项跨度（m）顶高（m）肩高（m）拱间距（m）侧倾角肩角拱杆入土深度（m）外棚9.5～104.21.81.080°130°～135°0.4内棚8～8.93.01.61.3380°120°～125°0.3温室大棚的使用期管理20℃15℃以上时，应将棚膜底边卷起距离地面1.5m，打开通风口，保持良好的通风；秋季时，当室外温度下降到5℃0℃。灌溉设施大棚四周应有至少50cm深的排水沟，灌溉系统采用滴灌，滴灌管长铺在地面上，靠近火龙果株根部处，间隔30cm一个滴灌口。品种选择选择适合当地土壤气候条件，果型大、甜度高、口感好的主栽品种，对需要人工授粉的主栽品种，选择适合当地土壤气候条件，果型大、甜度高、口感好的主栽品种，对需要人工授粉的主栽品种，应选择花粉量大、花粉萌芽率高的授粉品种，主栽品种与授粉品种按（8～10）:1的比例配置。7 栽培管理种苗选择选择品种纯正，种苗肉茎饱满，颜色浓绿，苗高30cm～50cm，根系发达，无病虫害的种苗。育苗苗圃地选择应选择交通便利、排灌方便，背风向阳日照充足的地块。苗床准备土壤深翻暴晒5天～7天，耙细成畦，畦高20cm，宽80cm～100cm，畦间宽40cm。扦插土壤应疏松、透气，土壤湿度应保持在10%～15%。苗株选择与处理选择3年以上生长结果率高的植株，从母株上截取无病虫害，芽接饱满的壮枝，然后截成30cm～60cm的小段，待伤口风干后进行扦插。苗床管理2扦插时用小铲挖5cm深的小洞，将苗株插入扶正，回填土壤，苗株行距2cm×10cm。育苗初期保持通风、遮阴避雨，扦插后7天浇第一次水。定植首先制作8cm×8cm×210cm规格的水泥柱，作为立柱，立柱的柱间距2m～2.5m，行间距2.5m～3m，将柱埋于地下50cm，留地上部分160cm，可采用单柱式栽培，在柱顶端安置一个圆形钢架或其他材料，用于火龙果茎蔓攀爬生长，每柱种植4株～5株火龙果种苗，在苗床上培育一年后，已经生根、长出新芽枝的苗株即可出苗，种苗栽植深度5cm～7cm，用少许泥土覆盖即可。温度管理定植后保持大棚内温度在15℃以上。灌溉定植后浇透水，保持土壤湿润；后期每3天～5天浇一次水，湿透土层20cm，成活后，视土壤情况调整浇水次数。遇干旱时应进行灌溉，雨季应及时排水，土壤湿度保持70%～80%。施肥底肥施肥按照NY/T496的规则执行，肥料以有机肥为主。于种苗移栽前施入，每亩施商品有机肥或饼肥200kg～300kg，中量元素每亩25kg，均匀撒施后深翻，整地做垄，中间高两边低。幼苗期以有机肥为主，多次少量。宜采用的施肥方法：定植后长出新芽10cm时淋施沤制的有机液体肥，每10天施一次肥。结果期结果期分为追基肥、幼果期、膨果期。追基肥：花前每亩冲施含钙、镁元素的平衡型水溶肥1次～2次，每亩3kg～5kg；幼果期：冲施平衡型水溶肥一次，每亩3kg～5kg；膨果期：冲施高钾水溶肥2次，间隔7天～10天，每亩3kg～5kg；同时叶面补充氨基酸类叶面肥7天～10天一次，连喷2次～3次。整形修剪幼苗期整形修剪cm时，剪除顶芽，留3枝～5枝健壮的茎作为结果枝，使其自然下垂生长。结果期整形修剪结果期植株每年修剪两次，第一次在3月到4月份，剪除结果2年以上的枝、细弱的枝、稠密的枝，保留4条～6条健壮的枝，用来开花结果；第二次在结果期，新萌发的枝条应全部疏去，同时剪除病虫害枝、细弱枝。花果期管理3DB3401/T321DB3401/T321—2023DB3401/T321DB3401/T321—2023授粉疏花开花期，花蕾出现后5天～7天，进行疏蕾，同批同枝只留1个～2个饱满、无损伤、无病虫害的花蕾。疏果谢花后，摘除病虫果、畸形果，对于坐果偏多的茎进行人工疏果，同批同枝留1个～2个果为宜。8 病虫草害防控防治原则物理防治生物防治生物防治保护和利用自然天敌防治虫害，优先选用生物农药防治病害。化学防治GB/T所有部分NY/T393中的要求和规定。主要病虫害及防治方法主要病虫害及防治方法参见附录A。9 采收管理采收花谢后开始结果30天～45天，果皮颜色由绿色变成红色，再过6天～10天果皮变光泽感，果体鼓规格划分采收后按NY/T3601-2020中3.3的要求，进行特大、大、中、小4种规格划分。贮存进行规格划分后，在8℃～10℃下，可贮存20天。410 档案管理建立生产技术档案，记录产地环境、生产技术、病虫害防治、采收等相关内容，并保存2年以上。55附录A（资料性）火龙果主要病虫害及防治方法火龙果主要病虫害及防治方法见表A.1。表A.1火龙果主要病虫害及防治方法病虫害种类化学防治关键期化学药剂使用倍数施用方法施药间隔期炭疽病、枯萎病、茎枯病发病初期70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂10%苯醚甲环唑水分散粒剂64％恶霜锰锌可湿性粉剂600倍液1500倍液1500倍液1000倍液喷雾施药，轮换使用，连续2次～3次7天～10天溃疡病新梢生长期或发病初期70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂10%苯醚甲环唑水分散粒剂25％吡唑嘧菌酯25％春雷霉素水剂600倍液1500倍液1500倍液1500～2000倍液1200倍液喷雾施药，轮换使用，连续2次～3次7天～10天软腐病、疮痂病发病初期2%春雷霉素水剂53.8%氢氧化铜干悬浮剂12%松酯酸铜乳油1000倍液1500倍液800倍液喷雾施药，轮换使用，连续2次～3次7天～10天茎腐病发病初期25％丙环唑乳油20％噻菌铜水悬浮剂38%恶霜嘧铜菌酯1000～2000倍液200～500倍液1000倍液喷雾施药，轮换使用，连续2次～3次7天～10天红蜘蛛发生初期1.8%阿维菌素乳油73%克螨特乳油15%哒螨灵乳油70%炔螨特乳油1000倍液2000倍液1500倍液2000倍液喷雾施药，轮换使用7天～10天介壳虫若虫期1000～1500倍喷雾施药，轮换使用25％噻嗪酮可湿性粉剂20%氯戊菊酯乳油2.5%三氟氯氰菊脂乳油液2000～3000倍液2000～4000倍7天～10天液蓟马花蕾生长期至幼果期3％啶虫脒可湿性粉剂25%噻虫嗪水分散粒剂60％乙基多杀霉素悬浮剂1000倍液3000倍液1500倍液喷雾施药，轮换使用7天～10天66表A.1火龙果主要病虫害及防治方法（续）病虫害种类化学防治关键期化学药剂使用倍数施用方法施药间隔期果蝇果实成熟期1.8％阿维菌素乳油0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂15%茚虫威悬浮剂50％灭蝇胺可湿性粉剂1500倍液3000倍