花生课件完整版本

花

生

科

学

栽

培

技

术主要内容花生简介轮作换茬与整地花生播种技术花生地膜覆盖技术花生的田间管理一．花生简介花生在我国分布很广，主要分布于山东、辽宁、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等地。其中以山东省种植面积最大，产量最多。花生种类普通型:交替开花，果壳厚，网纹浅而粗，果嘴与龙骨不突出。龙生型:交替开花，果壳较薄、网纹深、果嘴与龙骨突出。珍珠豆型:连续开花，分枝少，荚果，果壳薄，网纹细，果小仁小。多粒型:连续开花，果壳厚，网纹粗而浅，荚果三室以上。普通型龙生型珍珠豆型多粒型花生荚果的不同形状

花生忌连作，喜轮作（与水稻）。连作时植株变矮，荚果变小，病虫多，产量降低。花生是许多作物的良好前作（养地作物），可与红薯、玉米、芝麻、棉花等进行轮作，其作用是：调节土壤养分亏缺，减少病虫和抑制杂草。二、轮作换茬与整地整地花生的根为圆锥根系，要求土层深厚，质地疏松，通透力强。地膜花生生育期间不揭膜、也不中耕除草，因此整地应格外精细，要深耕细耙，确保土壤上松下实，通透性良好。在早春解冻后要及时进行浅耕整地。浅耕时可用旋耕机结合施肥将土壤旋打，做到地平、土细、肥匀、不板结。同时要施足基肥，每亩施腐熟的农家肥2000-3000公斤，施可丰长效缓释肥16-8-18配方40-50公斤，过磷酸钙50-60公斤。起垄垄距按75-80公分起垄，垄面宽50-55公分，垄高10-12公分。三、播种剥壳前晒种1~2天，晒种。剥壳后分级粒选剔除虫、芽、烂果,种子大小越匀越好。播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂，按种子重的0.3%拌种。种子处理播期与当地的气候条件、耕作制度和品种类型有密切的关系。春播花生适宜播期为4月下旬至5月上旬。播量随播种密度和种子大小而异，丛生型小粒品种，在每亩2万株的情况下，需种仁10公斤左右，普通型中粒品种需种仁12-14公斤左右。播期与播量四、地膜覆盖花生地膜覆盖栽培是一种高产、高效的种植方式，对比露地栽培花生有很大的优越性，不仅能提早成熟15~20天，而且由于地膜花生地温变幅小，水分散失少，对水、肥、光、热资源利用率高，能充分发挥花生的增产潜力，增产率达20%以上，高者可达50%以上，同时还可以改善花生品质，增加花生油和蛋白质含量。

覆膜时要求膜面平整无褶，膜边严实牢固，做到日晒不起泡，大风吹不掉。如压土不严，地膜易被风刮坏，会造成跑墒、地温下降，影响花生的出苗和生长。人工覆膜机械覆膜覆膜标准五、花生的田间管理花生播种后8-12天就会破土出苗，当花生幼苗有60%的顶土鼓膜时，就要及时破膜放苗，如不及时破膜容易使幼苗灼伤，影响幼苗生长发育。破膜放苗要在上午10点以前或者下午4点以后进行，以免闪苗伤叶。破膜放苗清棵蹲苗是一项田间管理的有效增产技术。据试验，清棵的比不清棵的增产12.9%～23%。花生苗出齐后要进行清棵蹲苗，将花生苗周围的土扒开，抠出膜下侧枝，以利于开花下针，促进第一对侧枝健壮发育，清棵深度以露出子叶节为准，不要碰掉子叶。花生开花前清棵蹲苗需要进行2~3次。清棵蹲苗要及时检查花生田缺苗情况，如果有缺苗断垄的现象，要及时补种。补苗的种子可先浸种催芽，用清水浸种，可提高种子出苗率。补种时，挖好坑穴后先浇少量水，待水渗下后再点种，每穴两粒，然后覆土。查苗补种前期一般锄地两遍。花生齐苗后，结合清棵锄头遍，以后结合平窝锄二遍，二遍锄地是灭草的关键。锄地时头遍要浅，以免埋苗；二遍要深，以疏松土壤，促进根系发育。锄地要细致，要使土块细碎，除尽杂草。VS中耕除草压蔓摘心蔓生和半蔓生型花生因茎蔓较长，上部果针难入土结荚。可在盛花期选择晴天的上午10时后（茎蔓较柔软时），先将分枝平均向两侧分开，然后取行间湿土压在枝上，蔓顶留出10-13公分。春花生易徒长，徒长的花生可进行摘心，可相对集中养分，促进开花结果。通常茎、枝的稍部开花较迟，无效花多，常有徒长现象，可进行摘心。花生需水特性播种出苗期：土壤耕层相对含水量在70%以上；苗期：最耐旱的时期,适宜土壤相对含水量50%～60%；盛花期

:土壤耕层相对含水量在70%以上；保果成熟期

：土壤适宜相对含水量应为50%～60%。总之，花生需水规律可概括为“两湿两润”规律。施肥去喽！科学施肥花生类似于大豆等豆科作物，最大的营养特性是根上有根瘤菌，有共生固氮习性，形成了不同与其他作物的需肥特性。花生种子含油份和蛋白质较多，需肥量也较大。据统计，每生产100公斤花生荚果，需要吸收氮（N）约7公斤，磷（P2O5）1.3公斤，钾（K20）4公斤，氧化钙2.5~3公斤。氮磷钾三者比例约为3:1:2。需肥特性缺素症状花生对氮肥不大敏感，但前作施入有机肥少或土壤含氮量低或降雨多氮被雨水淋失及砂土、砂壤土阴离子交换少的土壤易缺氮。叶片浅黄，叶片小，影响果针形成及荚果发育。茎部发红，根瘤少，植株生长不良，分枝少缺氮缺磷植株生长缓慢，矮小，分枝，根系发育不良，次生根很少，叶色暗绿无光泽，下部叶片和茎基部常呈红色或有红线。花生苗期在天气寒冷的情况下，往往出现严重缺磷症状，当天气转暖、根系扩展后，缺磷症状一般就会逐渐消失。缺钾初叶色稍变暗，接着叶尖出现黄斑，后叶缘出现浅棕色黑斑。致叶缘组织焦枯，叶脉仍保持绿色,叶片易失水卷曲，生长受抑制，荚果少或畸形。缺钾花生吸收的钙远多于一般的禾谷类作物，钙对荚果和种子发育有极重要的作用，荚果缺钙时，则发育不良，果小仁秕，阻碍糖分向种子运转，形成果壳肥厚，种子败育或秕瘦的“空果”。有时种子虽然外观正常，但胚芽坏死，成为“黑胚芽”。缺钙亦导致果壳组织疏松，容易烂果。缺钙缺铁缺镁缺硼缺钼施肥原则与方法有机肥和无机肥配合施用

有机肥和无机肥配合施用，能缓急相济，相互促进，提高肥料利用率，增进肥效，节约肥料用量，降低生产成本，满足花生对各种养分的需要，获得持续增产。根据土壤肥力高低，合理施肥

分析确定土壤肥力，按照土壤肥力的高低进行适当合理的施肥安排。施足基肥，酌情追肥

生育期出现脱肥现象，则需追肥，应追施速效肥料，并根据生育时期及长相确定是地下追施，还是叶面喷施。施肥原则施肥方法基肥：基肥的2/3（包括有机肥和三元复合肥）结合耕翻施入犁底，1/3的基肥结合春季浅耕或起垄作畦施入浅层以满足生育前期和结果层的需要。钙肥：施用应考虑土壤的酸碱性：在pH值5以下的酸性土壤上，可结合耕翻全层施用；在土壤近中性时，可于初花期把石膏施在结果层，每公顷用量375～450公斤；在偏碱性的土壤上，不能施用钙肥。追肥：在基肥不足土地上，苗期至初花期施用15～30（公斤/公顷）氮肥。磷肥未施足者，花针期在结果层施过磷酸钙或氮、磷混合肥。叶面喷肥：结荚期在喷施杀菌剂同时，喷洒1%～2%尿素，2%～3%过磷酸钙或0.1%～0.2%磷酸二氢钾液，能在一定程度上防止早衰，促进荚果发育。大田底施肥料常见花生病虫害及防治给花生造成较大危害的病虫害主要是青枯病、叶斑病、根腐病、蛴螬、蚜虫等。花生青枯病花生叶斑病花生根腐病花生蚜虫蛴螬花生青枯病又称花生瘟，属细菌性病害。从苗期至收获期均可发生，盛花期发病率最高。病菌主要侵染根部，使主根尖端变褐色软腐，再向植株上部扩展，直至植株顶部，病株呈失水萎蔫状。植株从感病至枯死约7-15天，但开始感病时，往往不表现出症状。防治措施：1）清除菌源2）合理轮作3）加强栽培管理4）化学防治措施青枯病花生叶斑病包括黑斑病和褐斑病，是花生上常见的两种叶部病害，一般在花生生长中后期开始发病，但发病高峰多在收获前半个月，叶片、叶柄、托叶和茎秆均可受害，花生生长后期如遇多雨潮湿，则发病度较高。在田间常同时发生，症状相似，主要造成叶片枯死、脱落。防治措施：

1）农业防治：花生收获后要尽量清除田间病残组织，及时翻耕，实行轮作。2）药剂防治

：发病初期可选用50％多菌灵可湿性粉800～l000倍液隔15天左右喷1次，共2～3次，有较好的防病增产效果。叶斑病花生根腐病在花生各生育期皆可发生。花生播后出苗前染病，可引起烂种、烂芽；苗期受害引起根腐、苗枯；成株期受害引起根腐、茎基腐和荚腐，病株地上部表现矮小、生长不良、叶片变黄，终致全株枯萎。防治措施：1）清除菌源2）加强栽培管理3）化学防治：用40％三唑酮和多菌灵可湿性粉剂1000倍液，隔7－15天喷洒1次，连喷2次，交替施用。根腐病发花生蚜虫为苜蓿蚜，俗称“蜜虫”，是我国花生产区的一种常性害虫。早播春花生顶土尚未出苗时，蚜虫就能钻入幼嫩枝芽上危害。出苗后，多在顶端幼嫩心叶背面吸食汁液。始花后，蚜虫多聚集在花萼管和果针上为害，使花生植株矮小，叶片卷缩，影响开花下针和