MySQL数据库工作手册

内容简介

本书是面向MySQL数据库初学者的入门教材，以超市管理系统数据库实施、管理、优化展开数据

库操作的详细讲解。本书从数据库实际工作出发，侧重实训操作的讲解，是工作手册式教材，可以与

《MySQL数据库实用技术》（许春艳、王军、张静主编）教材配套使用。

全书内容共分为四个部分：第一部分，数据库详细设计说明书，给出超市管理系统数据库设计的详

细描述，是完成工作任务的依据；第二部分，工作任务手册，明确要完成的工作任务；第三部分，执行

参考手册，针对任务进行分析讲解；第四部分，语句快速查询手册，介绍常用语句的语法，按命令字母

排序，方便快速查询。

本书适合作为高等职业院校计算机相关专业数据库基础课程教材，也可作为广大IT技术人员和编

程爱好者的参考用书。

图书在版编目（CIP）数据

MySQL数据库工作手册/张静，张庆延，许春艳主编.—北京：

中国铁道出版社有限公司，2022.6

“十四五”高等职业教育计算机类专业系列教材

ISBN978-7-113-28990-4

Ⅰ.①M…Ⅱ.①张…②张…③许…Ⅲ.①SQL语言-程序

设计-高等职业教育-教材Ⅳ.①TP311.138

中国版本图书馆CIP数据核字(2022)第045010号

书名：MySQL数据库工作手册

作者：张静张庆延许春艳

策划：汪 敏编辑部电话：（010）51873628

责任编辑：汪 敏 彭立辉

封面设计：刘 颖

责任校对：苗 丹

责任印制：樊启鹏

出版发行：中国铁道出版社有限公司（100054,北京市西城区右安门西街8号）

网址：/51eds/

印刷：北京联兴盛业印刷股份有限公司

版次：2022年6月第1版 2022年6月第1次印刷

开本：787mm×1 092mm 1/16印张：16字数：388千

书号：ISBN978-7-113-28990-4

定价：49.80元

版权所有侵权必究

凡购买铁道版图书，如有印制质量问题，请与本社教材图书营销部联系调换。电话：（010）63550836

打击盗版举报电话：（010）63549461

前言

随着信息技术的发展，数据库技术在网络管理、网络安全、软件开发、人工智能、大数据应

用等方面有了更广泛的应用，成为计算机及相关专业学生必备的专业基础知识。从目前各大招聘

网站的信息来看，各类计算机人才的技能要求中都要求应聘者至少掌握一种数据库管理系统的操

作方法。

与其他数据库产品相比，MySQL具有体积小、速度快、使用方便、可移植、费用低等特点，

并且开放源代码，因此越来越多的公司开始使用MySQL。随之，基于MySQL的数据库基础操作、

数据库权限管理、数据库优化等，成为企业岗位的主要技术需求。

本书采用工单手册式的结构，强化技能培养，突出重点和实用性，是编者多年来在教学实践

中对本课程的教学内容、教学方法及教学效果研究成果的具体应用。

内容与结构

本书以超市管理系统的实现为主线、以MySQL8.0.19和NavicatPremium15.0.14为实现环境，

分为四部分完成超市管理系统数据库的架设、管理与维护工作。

第一部分数据库详细设计说明书

从概述、数据库、数据库基本操作模块、数据库编程模块、数据库管理模块五部分完成超市

管理系统数据库详细设计的说明。

第二部分工作任务手册

设计学生工作手册，分四期设计工作任务，包括数据库基本操作、查询与视图、自动化设计、

数据库管理与优化。

第三部分执行参考手册

对第二部分工作进行工作任务执行过程的解析，攻破工作任务的重点与难点。

第四部分语句快速查询手册

提供按字母、功能索引的语句快速查询，提高实用性。

编写思路

本书的编写以“做中学”为主线，注重教学生如何做、怎么学，在培养操作技能的同时，使

学生在学习中适应企业工作模式，从而提升专业知识和职业素养。具体体现在以下几方面：

（1）强调以学生为中心。以学生的学、练、思为教学主体，在注重对学生实际操作能力培

养的同时，也强调其技术应用能力的培养，既让学生了解数据库管理与设计方法，又使学生掌握

如何去做，使学生学后会用，学以致用。

（2）合理编排内容，按照企业工作顺序安排工作任务，考虑认知规律和接受能力，使学生

更容易适应企业工作。

（3）强化技能操作，突出知识重点。每期都分为若干工作任务，围绕任务进行技能和知识

的传授。工作任务设置的总原则为从工作岗位需求出发，选择典型任务并确定相应的知识点，其

I

MySQL数据库工作手册

目标是在任务的完成过程中更好地学习、理解和应用知识。

（4）定位于职业岗位需求，适用面广。本书中有关数据库管理技能的训练，可为学生日后

从事数据库管理员工作打下基础；而有关数据库开发技能的训练，可为学生日后从事数据库应用

系统的开发提供保证。

（5）体现技术的先进性和规范性。适当参照相关职业资格标准，体现新技术、新标准，实

现专业课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。

本书特色

（1）体系结构的职业性。本书结构采用“项目导向，任务驱动”来组织教学内容，结构合理，

便于知识、技能的查询，具有新型手册式教材的特点。

（2）突出实用性和可操作性。以岗位需求和职业能力为目标，以工作任务为主线，以数据

库管理与应用开发任务为载体进行内容讲授。所选项目和任务难易适中，实用性较强。

（3）注重实践、兼顾理论。本书在突出实用性和操作性的基础上也不失系统性和科学性，

使学生能在掌握应用技能的同时提高知识的迁移能力和实践的创新能力。

（4）在内容的表述上，行文朴实流畅、浅显易懂，图文并茂，示例丰富，既便于理解和操作，

也便于自学和效仿。

（5）提供“多元立体”教学资源。为了方便教师开展教学和学生的个性化学习，本书以新

形态的形式展现教学内容。融教材、课件、微课等教学资源于一体。读者可以通过二维码获得相

关操作的视频。对于计算机类教材来说，操作演示视频更有利于学生学习。

读者对象

本书适合作为高等职业院校计算机相关专业数据库基础课程的教材，也可以作为广大IT技

术人员和编程爱好者的参考用书。学生在学完本书后，应能熟练掌握MySQL数据库的项目开发

流程，会操作、应用MySQL数据库，并具有开发一般复杂程度的数据库应用系统的能力。

本书涉及的人名、电话号码、家庭住址等信息均属虚构，如有雷同，实属巧合。

本书由长春职业技术学院张静、张庆延、许春艳任主编，长春职业技术学院刘杰、吉林省

经济干部管理学院赵晓丹任副主编。其中，张静负责编写第一部分及第二、三部分的第四期工

作；张庆延负责编写第二部分第一期工作的任务1-1至任务1-5和第三部分第一期工作的执行解

析1-1至执行解析1-5，许春艳负责编写第二、三部分的第三期工作及第四部分语句快速查询手册，

刘杰负责编写第二、三部分的第二期工作，赵晓丹负责编写第二部分第一期工作的任务1-6至任

务1-9和第三部分第一期工作的执行解析1-6至执行解析1-9，全书由张静统稿。本书在编写过程

中得到了长春职业技术学院信息学院领导的大力支持，在此表示衷心的感谢。

由于时间仓促，加之编者水平有限，疏漏与不妥之处在所难免，恳望广大读者不吝赐教。如

对书中内容有疑问或其他意见，请与作者联系，联系邮箱zjzqy2@。

编者

2021年12月

II

目录

第一部分数据库详细设计说明书

模块1概述..........................................................................................................................1

1.1目的................................................................................................................................................1

1.2内容................................................................................................................................................1

1.3项目背景........................................................................................................................................1

模块2数据库......................................................................................................................2

2.1数据库名称....................................................................................................................................2

2.2用户................................................................................................................................................2

模块３数据库基本操作.......................................................................................................2

3.1表....................................................................................................................................................2

3.2视图..............................................................................................................................................12

模块4数据库编程.............................................................................................................16

4.1存储过程......................................................................................................................................16

4.2触发器..........................................................................................................................................26

模块5数据库管理.............................................................................................................26

5.1安全性..........................................................................................................................................26

5.2存储引擎......................................................................................................................................27

第二部分工作任务手册

第一期工作数据库基本操作..............................................................................................28

任务1-1安装配置数据库服务器.....................................................................................................28

任务1-2常用图形化工具应用.........................................................................................................29

任务1-3架设数据库.........................................................................................................................30

任务1-4创建数据表与数据类型.....................................................................................................31

任务1-5管理数据表.........................................................................................................................32

任务1-6管理索引.............................................................................................................................33

任务1-7管理主键约束、唯一约束.................................................................................................34

任务1-8管理默认值约束、外键约束.............................................................................................35

I

MySQL数据库工作手册

任务1-9数据操作.............................................................................................................................37

第二期工作查询与视图.....................................................................................................38

任务2-1掌握简单查询.....................................................................................................................38

任务2-2掌握分组排序查询与聚合函数.........................................................................................40

任务2-3掌握多表查询.....................................................................................................................41

任务2-4掌握子查询.........................................................................................................................42

任务2-5创建视图.............................................................................................................................43

任务2-6管理视图.............................................................................................................................44

第三期工作自动化设计.....................................................................................................45

任务3-1管理存储过程.....................................................................................................................45

任务3-2管理触发器.........................................................................................................................46

第四期工作数据库管理与优化..........................................................................................47

任务4-1管理用户与权限.................................................................................................................47

任务4-2管理事务.............................................................................................................................49

任务4-3备份恢复数据库.................................................................................................................50

任务4-4管理存储引擎.....................................................................................................................51

第三部分执行参考手册

第一期工作数据库基本操作..............................................................................................52

执行解析1-1安装配置数据库服务器.............................................................................................52

执行解析1-2常用图形化工具应用.................................................................................................60

执行解析1-3架设数据库.................................................................................................................63

执行解析1-4创建数据表与数据类型.............................................................................................72

执行解析1-5管理数据表.................................................................................................................83

执行解析1-6管理索引.....................................................................................................................89

执行解析1-7管理主键约束、唯一约束.........................................................................................98

执行解析1-8管理默认值约束、外键约束...................................................................................106

执行解析1-9数据操作...................................................................................................................115

第二期工作查询与视图...................................................................................................128

执行解析2-1掌握简单查询...........................................................................................................128

执行解析2-2掌握分组排序查询与聚合函数...............................................................................135

执行解析2-3掌握多表查询...........................................................................................................142

执行解析2-4掌握子查询...............................................................................................................149

执行解析2-5创建视图...................................................................................................................155

执行解析2-6管理视图...................................................................................................................162

II

目录

第三期工作自动化设计...................................................................................................166

执行解析3-1管理存储过程...........................................................................................................166

执行解析3-2管理触发器...............................................................................................................184

第四期工作数据库管理与优化........................................................................................192

执行解析4-1管理用户与权限.......................................................................................................192

执行解析4-2管理事务...................................................................................................................212

执行解析4-3管理备份恢复数据库...............................................................................................220

执行解析4-4管理存储引擎...........................................................................................................225

第四部分语句快速查询手册

语句顺序查询手册.............................................................................................................................233

功能顺序查询手册.............................................................................................................................238

章节顺序查询手册.............................................................................................................................243

III

第一部分数据库详细设计说明书

超市管理系统是能够实现超市的进销存业务的信息化系统。它能够实现超市庞数据库详细设

计说明书

大商品的控制和传输，从而方便销售行业的管理和决策，为超市和超市管理人员解

除后顾之忧，帮助销售部门提高工作效率，帮助超市工作人员利用计算机，极为方

便地对超市的有关数据进行管理、输入、输出、查找等有关操作，使杂乱的超市数

据能够具体化、直观化、合理化等。

模块1概述

超市管理系统为适应教学，在原有企业项目开发的设计上进行相应调整，使之适合学生学习。

1.1目的

本文档为教学案例项目MySQL功能规范说明书。本说明书将：

①描述数据库设计的目的。

②说明数据库设计中的主要组成部分。

③说明数据库设计中涵盖的教学知识要点。

1.2内容

本文档主要内容包括对数据库设计结构的总体描述，对数据库中各种对象的描述（包括对象

的名称、对象的属性、对象和其他对象的直接关系）。本文档中包含对以下数据库内容的描述：

数据表、视图、存储过程、用户自定义函数、触发器、约束。

在数据库主要对象之外，还将描述数据库安全性设置、数据库属性设置和数据库备份策略，

为数据库管理员维护数据库安全稳定地运行提供参考。

1.3 项目背景

超市管理系统数据库教学案例项目完整还原超市管理系统的数据库功能部分的设计与实施，

按照超市管理信息系统的功能需求而设计，还原企业真实应用。

本系统将涵盖超市运营相关的采购、库存、销售和财务等方面。

超市采购业务中根据四分法中供应商与产品需求数量的不同来确定供应商，即当产品需求

数量较少，供应商较少时，采用零星订货；当产品需求数量较多，供应商较少时，采用长期订

单订货；当产品需求数量较少，供应商较多时，采用网上零星订货；当产品需求数量较多，供

应商较多时，采用网上招标订货，本项目主要完成网上招标订货形式的采购业务。超市运营中不

同商品类型有不同的管理方式：百货类商品需要入库后再上架；食品类尤其是生鲜类因其保质期

短等特点可能直接上架；自营类商品直接上架，不参与超市管理。本案例只针对百货类商品进行

探讨。

1

MySQL数据库工作手册

模块2数据库

2.1 数据库名称

数据库的名称为Market。

2.2 用户

①root用户：MySQL数据库自动创建的管理员，具有数据库管理的所有权限，用于数据库

开发之初的数据库、数据表、视图、存储过程、触发器、用户等的创建工作，为其他用户的授权

工作。

②MarketDBWinUser：数据库运行管理员，是操作系统访问数据库所使用的账号，具有数据

表、视图、存储过程、触发器的查询权限，执行存储过程的权限，以及以上权限的用户授权操作

权限。

③MarketDBASPUser：该用户是应用程序访问数据库所使用的账号，具有数据操作、查看视

图和执行存储过程的权限。

模块3数据库基本操作

3.1 表

根据超市信息系统功能，数据库将以商品信息为中心存储相关数据，配合MySQL数据库系

统中提供的数据管理，实现采购、库存、销售和财务等业务功能。

数据库系统中的数据表清单如表1-3-1所示。

表1-3-1数据表清单

序号表名说明序号表名说明

1tblGoods商品信息7tblScoreCard积分卡

2tblSupplier供应商8tblTrade商品交易

3tblOrder订单9tblTradeList交易明细

4tblOrderList订单明细10tblDept部门

5tblOrderDelivery交货进度11tblUser用户

6tblFund储值卡

2

第一部分数据库详细设计说明书

系统E-R图如图1-3-1所示。

图1-3-1超市管理系统E-R图

3.1.1商品信息表tblGoods

1．概述

商品信息表tblGoods用于商品基本信息，并作为基础表与其他表连接。表tblGoods中的积

分系数quotiety字段用于销售时积分卡计算积分。

2．表定义

商品信息表tblGoods的定义如表1-3-2所示。

表1-3-2商品信息表tblGoods的定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

商品代码goodsIDChar(6)PK否

商品条形码QRCodeChar(13)否

商品名称goodsNameVarchar(50)是否

商品类型typeenum食品否

计量单位metricChar(5)否

规格型号specificationsChar(20)否

3

MySQL数据库工作手册

续表

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

销售价格sellPriceDecimal(10,2)是

积分系数quotietydecimal(18,2)1否

3．主键

表tblGoods的主键是goodsID字段，类型为Char(6）。

4．外键

无。

5．约束

表tblGoods中的商品类型type字段设置为枚举（enum）类型，枚举值为“食品、调料、洗化

用品、日用品、文具、水果、饮料、其他”。

①表tblGoods中的商品条形码QRCode字段设置为唯一约束。

②表tblGoods中的商品类型type字段默认值设置为“食品”。

③表tblGoods中的积分系数quotiety字段默认值为1。

6．索引

①表tblGoods中的主键字段goodsID字段具有自动创建的主键索引。

②表tblGoods中的商品条形码QRCode字段设置为唯一索引。

③表tblGoods中的商品名称goodsName字段用于经常查询创建普通索引，提高查询速度。

3.1.2供应商表tblSupplier

1．概述

表tblSupplier用于记录供应商信息。每个供应商在该表中都对应一条记录。该表中记录企业

法人、联系人及联系电话。

2．表定义

供应商表tblSupplier的定义如表1-3-3所示。

表1-3-3供应商表tblSupplier的定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

供应商代码supplierIDint是PK否自动增量

供应商名称supplierNamevarChar(50)是否

供应商地址addressvarChar(100)

通信地址postalAddressvarChar(100)

邮政编码postalCodeChar(6)

企业法人corporationvarChar(30)

联系人linkManVarchar(30)

联系电话telChar(13)

4

第一部分数据库详细设计说明书

3．主键

表tblSupplier的主键是supplierID字段，类型为int，设置自动增量。

4．外键

无。

5．约束

无。

6．索引

①表tblSupplier中的主键字段supplierID具有自动创建的主键索引。

②表tblSupplier中的供应商名称supplierName经常用于查询，创建普通索引，提高查询速度。

3.1.3订单表tblOrder

1．概述

表tblOrder用于记录采购信息，当采购已成功，进入进货状态时填写表中记录，包括供应

商信息、订单信息、采购员信息、付款条件、订单状态等。表tblOrder通过字段supplierID与表

tblSuppliet关联，表tblOrder通过字段purchaserID与表tblUser关联。当订单状态orderStatus更

新为“已完成”时，检验该订单明细的采购数量与交货数量差是否小于容差。如果小于容差，则

允许更新；否则给出提示信息，不更新。

2．表定义

订单表tblOrder定义如表1-3-4所示。

表1-3-4订单表tblOrder定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

订单编号orderIDint是PK否自动增量

供应商代码supplierIDint是FK否

起始日期startingDatetimestampCurrent_timestamp

截止日期endingDatetimestamp

采购员编号purchaserIDChar(6)FK否

供应商联系人linkmanvarChar(30)否

联系电话telChar(13)否

付款条件paymentTermVarchar(100)

订单状态orderStatusenum否

审核人ApproverIDChar(6)

3．主键

表tblOrder的主键是orderID字段，类型为int，设置为自动增量。

4．外键

①表tblOrder的供应商代码supplierID字段定义为外键，类型为int，用于与表tblSupplier中

5

MySQL数据库工作手册

的supplierID字段关联。

②表tblOrder的采购员编号purchaserID字段定义为外键，类型为char(6)，用于与表tblUser

中的userID字段关联。

5．约束

①表tblOrder的起始日期startingDate字段，默认值设置为current_timestamp。

②表tblOrder的订单状态orderStatus字段设置为枚举enum类型，取值为“未审核、已确认、

交货中、已完成、逾期、取消”。

6．索引

主键字段SalaryID具有自动创建的主键索引。

3.1.4订单明细表tblOrderList

1．概述

表tblOrderList用于记录订单详细信息，包括采购商品的订单信息和当前交货数量及容差记

录。以orderListID字段作为主键，通过字段orderID与表tblOrderList关联，通过字段goodsID与

表tblGoods关联。为保证同一订单上一种商品只记录一次，设置由orderID和goodsID组成的组

合唯一索引。此表中的交货数量sDeliveryAmount字段是指该订单交货数量的总和，其值是交货

进度tblOrderDelivery表中该订单交货数量deliveryAmount字段的汇总求和。

2．表定义

订单明细表tblOrderList的定义如表1-3-5所示。

表1-3-5订单明细表tblOrderList的定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

订单明细编号orderListIDintPK否自动增量

订单编号orderIDintFK否

唯一索引

商品代码goodsIDChar(13)FK否

采购数量buyAmountdecimal(10,2)否

采购价格stockPricedecimal(10,2)

交货数量sDeliveryAmountdecimal(10,2)

容差tolerancdecimal(10,2)

3．主键

表tblOrderList的主键是orderListID，类型是int，设置自动增量。

4．外键

①表tblOrderList的订单编号orderID字段定义为外键，类型为int，用于与表tblOrder中的

orderID字段关联。

②表tblOrderList的商品代码goodsID字段定义为外键，类型为char(13)，用于与表tblGoods

中的goodsID字段关联。

6

第一部分数据库详细设计说明书

5．约束

表tblOrderList中的orderID和goodsID两字段设置为组合唯一约束。

6．索引

①表tblOrderList中的主键orderListID字段具有自动创建的主键索引。

②表tblOrderList中的orderID和goodsID两字段设置为组合唯一索引，保证两字段的组合

值不重复。

3.1.5交货进度表tblOrderDelivery

1．概述

表tblOrderDelivery用于记录交货进度信息。表tblOrderDelivery以交货时间deliveryTime

作为主键，精确到毫秒，默认值为当前时间。通过字段orderID与表tblGoods关联。交货数量

deliverAmount为当次交货数量。

2．表定义

交货进度表tblOrderDelivery的定义如表1-3-6所示。

表1-3-6交货进度表tblOrderDelivery的定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

交货时间deliveryTimetimestamp(3)Current_timestampPK否

订单明细编号orderListIDintFK否

收货人编号userIDChar(6)FK否

交货数量deliveryAmountDecimal(10,2)否>0

3．主键

表tblOrderDelivery的主键是deliveryTime字段，类型为timestamp(3)，精确到毫秒。

4．外键

①表tblOrderDelivery的订单明细编号orderListID字段定义为外键，类型为int，实现与表

tblOrderList的关联。

②表tblOrderDelivery的收货人编号userID字段定义为外键，类型为char(6)，实现与表

tblUser的关联。

5．约束

表tblOrderDelivery中交货时间deliveryTime字段默认值设置为当前日期时间；交货时间

deliveryTime字段类型设置为timestamp(3)，表示时间精确到毫秒。

6．索引

表tblOrderDelivery的主键字段deliveryTime具有自动创建的主键索引。

3.1.6储值卡表tblFund

1．概述

表tblFund记录储值卡的基本信息。储值卡不记名，办卡时提供身份证办理。表tblFund中

的基本信息包括卡号、金额、办卡日期、身份证号、姓名。

7

MySQL数据库工作手册

2．表定义

储值卡表tblFund的定义如表1-3-7所示。

表1-3-7储值卡表tblFund的定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

卡号fundIDChar(7)PK否

金额moneydecimal(18,2)1000否

办卡日期beginDatetimestampCurrent_timestamp

身份证号cardIDChar(18)

姓名lcustomerNameChar(50)

3．主键

表tblFund的主键是fundID字段，类型为char(7)。

4．外键

无。

5．约束

①表tblFund的金额money字段默认值为1000。

②表tblFund的办卡日期beginDate默认值为当前日期。

6．索引

表tblFund的主键字段fundID具有自动创建的主键索引。

3.1.7积分卡表tblScoreCard

1．概述

表tblScoreCard用于记录积分卡信息。表tblScoreCard中的基本信息包括卡号、现有积分、

顾客身份证号、顾客姓名、联系电话、办卡日期。在销售收款表添加记录时自动更新积分卡明细

表和积分卡表的现有积分字段。

2．表定义

积分卡表tblScoreCard的定义如表1-3-8所示。

表1-3-8积分卡表tblScoreCard的定义

说明列名类型默认值索引PK/FK为空性备注

卡号SCIDChar(7)PK否

现有积分scoredecimal(18,2)0否

顾客身份证号IDcardChar(18)否

顾客姓名customerChar(50)否

联系电话telChar(13)否

办卡日期cardDatetimestampCurrent_timestamp否

8

第一部分数据库详细设计说明书

3．主键

表tblScoreCard的主键是SCID字段，类型为char(7)。

4．外键

无。

5．约束

①表tblScoreCard的现有积分score字段的默认值为0。

②表tblScoreCard的办卡日期cardDate字段的默认值为当前日期。

6．索引

①表tblScoreCard的主键字段SCID具有自动创建的主键索引。

②表tblScoreCard的IDcard字段为唯一约束。

③表tblScoreCard的联系电话tel字段建立普通索引。

3.1.8商品交易表tblTrade

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