秋大白菜怎样栽培产量高

大白菜品种繁多，北方有东北大矮白菜、北京青白白菜、山东胶州大白菜、山西大毛边白菜和天津青麻叶大白菜等，南方多是从北方引种改良的品种雪里青、乌金白等，做好大白菜种植管理工作，可确保大白菜稳产丰收。大白菜生长特性大白菜是一种二年生草本植物，高度在40～60cm之间，全株有少量白粉、无毛，个别白菜叶片中脉部位有少量刺毛。基生叶大，呈现为倒卵状长圆形至倒卵形，长度为40～60cm，顶部圆钝，边缘部位有褶皱。上部茎生叶为长圆状、长圆披针形，长度为3～7cm。大白菜原主要在我国华北地区种植，如今全国各地均有栽培。大白菜是一种耐寒作物，喜好阴冷气候，因此不适宜在炎热的气候生长。如果栽培季节温度较高，会增加病虫害发生率、降低白菜品质、降低产量，因此普遍在春秋冬季节种植。大白菜抗低温性很强，环境温度在-3℃时，如果逐步升温，白菜可恢复正常生长，如果环境温度持续下降到-11℃时，无法恢复正常生长且会遭受冻害。大白菜适合种植在壤土、沙壤土、黑黄土中，应保证土壤的保水保肥性、富含有机质，从而实现高产目标，不适合种植在砂土和粘土中。秋大白菜怎样栽培产量高选地、整地、播种由于大白菜根系浅而需水肥量大，土壤深层养分得不到利用，因此需选择保水性好、土层深厚、有机质含量高的壤土、沙壤土栽培大白菜。由于黏壤土易导致大白菜发生病害，因此要避免选择黏性土壤，同时要避免连茬种植。地块选好后，为方便田间管理，需要平整地块、深耕细耙、整垄做畦，为播种打好基础。施基肥要在平整地块后进行，基肥要施留到浅土层，以有利于大白菜根系吸收，一般整地时667m²施入腐熟有机肥3000kg左右、磷肥20kg左右、钾肥15kg左右。田间管理1从幼苗出土到团棵期的管理这时应及时间苗，并在2~3片或4~5片真叶时，各间苗一次，并除去杂草、病苗和弱苗。9~10叶时定植，并及时中耕，以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深，结合定植亩追施硫酸铵15~20kg，于垄两侧开沟施入，浇水要结合施肥进行。2莲座期管理莲座期是白菜迅速发棵的阶段，此时是叶片分化的重要时期，也是增加叶片数的高峰期。其中最重要的是促进根系发育，促进莲座的生长，防治地上部徒长。每亩追尿素15kg，将肥料施入沟内，再稍加培土扶垄，然后浇透水，称“大追肥”，以满足根系发育和球叶生长营养需要。3结球期管理是大白菜产品成形的时期，结球阶段大白菜地上部分包心，地下根系迅速生长，是大白菜生长的旺盛阶段，也是大白菜水肥需求的高峰阶段。亩追施过磷酸钙10kg和硫酸铵25kg，然后浇水，称“灌心肥”。浇水要结合施肥进行，结球前期，土壤保持见干见湿，结球期要保持土壤湿润。中耕除草为促进白菜生根，要及时进行中耕铲草，在整个生育期内应进行３次铲地。第一次铲地应在白菜出苗后７ｄ左右的一段时间内，其以铲除田间的幼草为主，此时白菜苗也较为幼小脆弱，因此铲地不宜过深，一般保持在３ｃｍ左右的深度为宜；在白菜幼苗定苗之后进行第二次铲地，其主要目的是疏松田间的土壤，因此铲地的深度应适当加深，以９ｃｍ为宜；第三次铲地是在白菜封垄前，其主要目的是将垄台填平，以利于白菜的叶片向外伸展防止因垄台的限制而使白菜直立生长，叶心积水导致腐烂。病虫害防治1病害防治病毒病。以蚜虫为媒介传播的病毒。一旦发现病株及时清除，苗期做好蚜虫防治。发病初期可以用病毒1号乳剂500倍液防治。软腐病。所选地块前茬做好是小麦、豆科，禁止前茬为瓜类、茄类等十字花科蔬菜。发病初期使用25%链霉素可溶性粉剂2500倍液喷雾防治，也可以使用50%氯溴异氰尿酸1200倍液喷雾防治。黑斑病。发现黑斑病后使用75%百菌清600倍液喷雾防治，或使用60%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。2虫害防治蚜虫。使用10%吡虫啉1000倍液喷雾防治，或25%噻虫嗪1200倍液喷雾防治。菜青虫、地下害虫。使用15%氯氰菊酯1000倍液防治，或溴氰菊酯2000倍液防治。适时采收秋白菜采收一般在１０月上旬进行，此时当叶球长到紧凑瓷实，外叶片黄化，单株重量２ｋｇ左右时，就可砍收。砍收时用砍刀或菜刀从白菜根基部砍下，去掉外边的老叶、病叶和黄叶，在叶球外部保留两三片叶片，预防机械损