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文档简介

员工餐用餐管理制度为了保障员工用餐安全、提高餐饮服务质量，公司制定了以下员工餐用餐管理制度。1.用餐时间1.1工作日用餐时间为午餐12:00-13:30，晚餐18:00-19:30。1.2周末用餐时间为午餐12:00-13:30。2.餐品质量2.1餐品健康2.1.1由公司指定的餐饮服务商提供工作餐。餐饮服务商必须遵守相关食品安全、环境卫生等法律法规，保证餐品健康和安全。2.1.2餐饮服务商应定期对食品原材料进行检测，并严格执行食品加工操作规范。2.1.3餐饮服务商应遵守“你点我做”原则，确保每份餐品制作过程透明、可追溯。2.2餐品质量2.2.1餐饮服务商应提供体验餐，以便员工提出宝贵意见和建议。2.2.2餐饮服务商应建立餐品评价机制，进行定期评估和改进。2.2.3餐饮服务商应定期进行餐品质检，确保菜品质量符合要求。3.餐费管理3.1餐费标准3.1.1公司指定的餐饮服务商应定期提供餐费清单，并确保餐费统一标准。餐费标准应在年度内维持不变。3.1.2公司对餐费标准有权进行调整，并应提前通知员工。3.1.3餐费标准应符合国家和地方相关规定。3.2餐费支付3.2.1公司采取月结的方式支付餐费。3.2.2员工应按规定时间提交当月用餐记录。3.2.3员工不得随意更改用餐记录，如发现谎报餐费等行为，公司将视情节严重程度予以处理。4.用餐规定4.1为便于管理，员工应提前预定用餐。4.2员工应自觉遵守餐饮服务商的用餐管理规定，注意饭菜搭配、节约用餐等问题。4.3不得将饭菜和餐具带出用餐区域，不得浪费粮食和餐具。4.4当员工有重要会议或工作任务需要处理时，应事先通知餐饮服务商，在遵守用餐规定的基础上调整用餐时间。5.附则本制度由人力资源部和企业服务部负责解释。如有变动，将及时进行通知。如有违反本制度行为，公司将视情节予以处理。结束语制定良好的员工餐用餐管理制度，是一项重要的餐饮服务工作，也是企业管理的一部分。公司希望全

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