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文档简介
2023年腊八粥作文9篇腊八粥作文篇1
再过两天,就到了腊月初八。
“腊八,腊八,冻死要花。”这是过去贫困社会里一句流行语。既言隆冬之寒,又言乞丐穿衣之单,生命存亡之忧。
小的时候,非常盼望这一天。因为这天早晨要吃香喷喷、甜蜜蜜的腊八粥,这是一年当中很难得的,至于“要饭的”、“乞丐”之类,在我们心里也会想到,但在我们心里停留的时间很短,因为总是认为“乞丐”离我们非常遥远。而我最先想到的却是邻居一个二十多岁被称为“拉巴”的人。这人走路总是一瘸一拐,拉巴拉巴的,俗称罗圈腿。我当时竟以为:他拉巴的缘由是吃腊八饭吃得太多了的原因。这当然是非常可笑的,因为“腊八”与“拉巴”是风马牛不相及的。
中国的传统节日大多与典故和传闻有关,腊八粥当然也不例外。查阅相关资料,发觉腊八粥的`来历非常困难,假如具体地说出“腊八粥”演化的来龙去脉将是很费事的,所以我们只好简而言之。所谓腊八粥是指古代君王作蜡祭时的祭品,而作蜡祭的目的是祈求上苍保佑,来年风调雨顺。蜡祭的祭品是用蔬果干物搅合煮熟成粥,祭祀的是八谷星、八农神(即农业的八个方面),又在农历的十二月八日,故称腊八粥。
没想到一碗腊八粥会有这么丰富的含义,含有这么深刻的道理,可见我们中国古代文化的博大精深。我们小的时候吃腊八粥时,除了想到天气的寒、乞丐的冷、眼下生活的不易,吸引我们的还有花生的香,红枣的甜,还有父母那疼爱的目光。一想到这些,就感到与父辈的生活比较起来,生活是非常华蜜的。
恍惚之间,感觉时间过得真快,生活改变也大,孩子已到了我们当时那个年龄。或许在他们的眼里,腊八粥只是新年到来之前摆到饭桌上的一道簇新的、丰富的、好吃的饭菜,就像是为接踵而来的美食拉开的一道序幕,诸如“乞丐”、“祭祀”等太多的想法不行能太多,因为他们头脑中大多被扣人心弦的电视剧、遮天蔽日的微信占据着,哪里还有容纳“老辈子”之事的空间?其实,在他们心里,应当为传统文化留有一席之地。因为,我们的国家、我们的民族,都是靠绵延几千年的优秀传统文化支撑着。
腊八粥,对于平民百姓来说,无非就是一道丰富的饭菜,但在不同时期它的内容是不一样的,从简简洁单到丰富多彩,这肯定不是一个简洁的过程,而是凝合着几代人的拼搏与心血。然而,这道看似一般饭菜的改变里却体现着不同时代的缩影。
腊八粥作文篇2
“小寒大寒无风也寒,风雨萧萧,霜雪飘飘。”人们专心收获生活的五谷,期盼着一年的衣食住行,专心清洗四季的风尘,期盼着一生如年的平安美景。
小寒过后的十五天就是大寒,也是全年二十四个气节中最终的一个气节,此时天气虽然寒冷,但因为已接近春天,所以不会像大雪至冬至期间那么寒冷,其间还有一个对于北方人来说特别重要的日子腊八,虽然我们不是身在北方,但腊八节这几年这里也越来越兴起了,每年腊八节,妈妈总会备好一锅除了大米和红枣,里面有六种不同的坚果,合成八种食材熬制而成的香气四溢的腊八粥,一家人其乐融融的围在一起吃得满嘴留香。
大寒一到,家里的大人们除了要顺应节气干些农活外,还忙着除旧迎新,腌制年肴,接连起先打算年货而奔波。因为中国人最重要的一个节日——春节要到了!赶年集,写春联,腌制各种腊肠,腊肉,杀猪宰羊,同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺!
听奶奶讲,旧时在大寒季节的街上,还常有人们争相购买芝麻秸酒洒在行走之外的路上,供孩子们踩碎,谐音“踩岁”,同时以“碎”,“岁”谐音寓意岁岁平安,讨个新年好彩头,这也是大寒驱凶迎祥的节日氛围变得更加深厚。
“小寒大寒杀猪过年”,过了大寒又是一年,每当这时,我外公家养了一年的猪,也到了完成它终极使命的时刻了,到了宰猪时,我盼望已久的新年也将快要踏步而至啦!仿佛宰猪成了新年的代名词,我喜爱到那朴实的猪窝前转悠转悠,看着可爱的小猪酣睡在猪窝里那可爱的模样,它无忧无虑的.样子着实让人好生艳羡,它们还不知道猪的终极使命……站着猪窝门前,虽然有丝丝寒意,却隐隐中可以感受到春回大地的迹象,心里总有暖意潜升。
大寒是最能够考验人的心境,其实生活的乐趣更在于我们事先不能洞察一切,我们的内心总是希望风和日丽,鸟语花香,可生活终归是寒暑交替,喜忧参半,因此我们有足够的理由做一个乐观者,这如同我们的学习,学习的过程是辛苦的,一分耕耘,一分收获,全部的付出都会有回报,等付出积累到肯定程度,胜利自会不请而来,那份喜悦则是无法用言语来表达的,大寒过后即是春天,这就是大自然的规律!现在的我们如同在大寒小寒,春天还会远吗?
腊八粥作文篇3
袁枚在《随园食单》中说:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
想起了腊八节喝粥的事,喝一碗腊八粥,粥香四溢,香浓软糯。觉得日子也像粥一样甜了。
记得小时候,母亲特殊喜爱给我们熬粥。母亲说,粥养人。其实母亲熬粥是为了节约粮食,要不了多少米,就能熬一大锅粥,让一家人吃饱。在那个粮食紧缺的年月里,能喝上一两碗粥,也是难得的享受呀!
粥就这样暖和过那些贫瘠的岁月,后来生活好了,在我心中,粥仍旧像一位乡下的故人,那么亲切地萦绕在我的记忆里,不离不弃。
每到腊八节,天涯刚泛起鱼肚白,母亲就要起床做腊八粥。熬粥是个慢功夫的细活,母亲先把不易煮烂的红豆、小米、小豆下锅,用大火煨煮,待它们煮开了,再加入糯米、栗子、核桃仁等,用小火不急不躁地煮着。听着锅内咕嘟咕嘟的声音,香气也就一圈一圈的四溢开来。
我们闻着香气来了,围着灶台一遍遍问母亲,好了没?母亲问烦了,像轰小鸡一样把我们赶出厨房,怜爱地说:“还早着呢,好了,我会叫你们。”但过不了多久,我们又渐渐聚集在灶台边围成一排……
最终等到出锅了,腊八粥又稠又亮,那鲜红的枣儿,白嫩的花生,翠绿的'青豆,以及都已经开了瓣的核桃仁,每一样都甜丝丝,香喷喷地透着热气。舀一勺含在嘴里,芳香瞬间溢满舌尖,吞下去,只觉得有一种暖,滑过喉咙,暖和了五脏六腑,那是一种透心的暖。
腊八节是中国的传统节日,历史上,很多文人墨客留下了很多颂扬腊八节的名篇佳作。
诗人杜甫在《腊日》中写道:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条……”诗人写诗的那个腊日气候是多么温柔,冰冻全消。诗人兴奋之余打算辞朝还家,纵酒狂饮欢庆良宵。
陆游在《十二月八日步至西村》中也流露出美妙景象:“腊月风和意已春,时因散策过吾邻……今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。”诗人从腊八节中嗅到了春的气息,吃了腊八粥,那春,想是踩着梅花瓣儿姗姗而至。
又是一年腊八到,妻子在超市买了一箱八宝粥打算过节,这与母亲做的腊八粥怎么可以相比?我是多么怀念母亲为我做的腊八粥啊,因为,那粥里溶化的有亲情和爱,很悠远,很绵长……
腊八粥作文篇4
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗,已非佛门全部,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,始终流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演化,加之地方特色,渐渐丰富多彩起来。
夏历十二月初八,中国汉族地区民间煮以供佛的粥,叫“腊八粥”。吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’.周密《武林旧事》卷三:“八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥,谓之‘腊八粥’。”富察敦崇《燕京岁时记?腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样,是古代蜡祭的遗存。《礼记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以多种食物和在一块,和米共煮一锅,是合聚万物之意。后因佛教的流行,腊八节演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日,而腊八粥也被附会说成是来自于印度。
古代天子或诸侯,在年终时候要实行祭祀八种自然神灵的仪式,称为蜡祭。蜡祭后来流行到民间,其习俗至今还有所遗存,就是腊月初八,南方的`人们要吃腊八饭,北方的人们要喝腊八粥。腊八粥
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和祥瑞。我国喝腊八粥的风俗,在宋代已非常风行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更盛。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
腊月节,农历十二月,人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后,下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。
把农历十二月称为“腊月”的缘由:《祀记》上面说明:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相像,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
腊八粥作文篇5
快到腊八日了,突然想起小时候母亲熬的腊八粥。
每年一进入腊月,母亲就起先张罗腊八粥,先是买来各样的米,各样的豆,还有葡萄干、核桃仁、红枣等干果,细致地一样一样地挑拣过。到了腊八那天,更是起个大早,等我们起床,那一锅香甜粘稠的腊八粥早已在等候馋猫似的我们。等不得洗漱,先盛上一碗,喝一口到嘴里,那枣香、豆香、米香、还有葡萄干的甜,真是叫人如痴如醉。及到成年,每每想起小时候的样子,都忍俊不禁。
我小的时候脾气比较暴戾,遇事爱较真,时常和四周的人发生争吵,母亲时常为我担忧和焦急。吃腊八粥的时候,母亲望着我,不无担忧地说,知道腊八粥为什么好喝吗?各种米、各种豆原来是不相干的,各有各的性,只有把他们放到一起,用火渐渐熬煮,直到把他们的性煮没了,煮化了,让他们的性融到了一起,这腊八粥的香味才能真正出来。这人就和这腊八粥里的料一样,单凭自己是出不来腊八粥的香味的。也要在人生的大锅里熬煮,得把自己的性煮的淡了、化了,能和其他人融在一起了,你也就真的长大了。
懵懵懂懂听着母亲的话,起先并不以为然,心里只想着腊八粥的享受。等到了社会,经验了许很多多的波波折折,起起伏伏,在把一切的`功名利禄看得可有可无的时候,在看到其他人为此争吵的黯然神伤、焦头烂额、甚至亲者相仇而嫣然一笑,不起波澜的时候,突然想到母亲曾经说过的话,霎时有了醍醐灌顶的感觉。这些年来自己走过的路,不就像那腊八粥里的豆,由起先的生硬,不入伙,不合群,特立独行,到现在能够平安静静生活,能够和全部不同特性的人做挚友,能够宽恕和包涵各种人的性格,甚至面对无端的损害、无端的非议也能淡然一笑。不正是在人生的大锅里被煮、被熬得结果吗。
古人说,世事洞明皆学问,人情练达尽文章。小小一碗腊八粥,在母亲的眼里竟也蕴含了人生的哲理。若能早些听懂母亲的话,或许能少走很多的弯路吧。
电话响了,是母亲打来的。她说,明天是腊八日,我给你们熬好腊八粥,你们回来吃吧。真是想什么来什么啊。今年的腊八粥,不知又能吃出点怎样的境界呢?
腊八粥作文篇6
我小的时候,家境虽不很富有,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜蜜。记得腊月初八的前一天晚上,母亲安排我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最华蜜的人儿了......母亲打算好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分打算,然后再一次嘱咐我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我其次天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音。
“呼哒,呼哒......”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨......天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得绚丽漂亮,当浓浓的香味在屋子里充满开来,母亲便起先喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽艳丽的“腊八粥”盛到碗里时,我们激烈的心情便再也按捺不住,会放开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还担心分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都精确无误落回到他的`碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充溢了爱的目光注视着我们。这季节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里,兴致勃勃地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么华蜜的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既养分又保健,非常讲究,但我吃来却总感到少了几样味道......哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身乏累时,我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
腊八粥作文篇7
小时候的我是个“小馋鬼”,因此,我的家里人,特殊是我奶奶,总喜爱到处给我搜罗好吃的。
也许是我4岁的时候,在北风唤醒冬天的雪花,这些小精灵起先相约飘舞的第一个早晨,奶奶叫醒了赖在床上的`我,温顺地对我笑着说:“小馋鬼,起床了,有好东西吃了哦。”一听到有好东西吃,我立马醒悟了。奶奶给我端来一只小瓷碗,我新奇地望着里面,可我看到的只有白白的汤。我皱着眉头,问:“奶奶,这是什么呀!”“腊八粥,你尝尝就知道了。”我半信半疑地尝了一口,一般淡淡的咸味在嘴里充满开来,温柔醇厚却又很爽口。一小碗粥被我几大口就喝光了,我捧着碗,嘴角还留着粥的残余。我缠着奶奶说:“奶奶,我还要!”奶奶呢,眉眼里全是笑:“没有啦。这是庙里为过腊八节才熬的粥,想吃啊,等明年吧!”
从今以后,每年一到腊月,我就会抱着奶奶讨粥喝,奶奶也总是笑着为我去盛。不知为何,每年的腊八好像都会飘雪。
8岁那年的腊八节,我缠着奶奶带我一块儿去寺庙里吃腊八粥,奶奶没方法,只得带上我。一大早,天还很黑,大雪纷纷飞,寒风刺骨,把我冻得瑟瑟颤抖。奶奶紧紧地牵着我,生怕我滑倒。
到达云龙山兴化寺时,我已两腿酸软,可是,还有好长好长的队要排。奶奶对我说:“你要是累了就在这儿坐下,我去排队,别乱跑啊。”说罢,就加入了那好像恒久没有终点的队伍中。
我看着奶奶着急等待的背影,现在才明白,原来奶奶每年都要在漫天飞雪中用她的小脚走这么长的路,排这么长的队。为了让她的小孙女喝到热的腊八粥,她肯定是在冰天雪地中蹒跚着前行。我几乎可以想象到,一位老妇人,一手拄着拐杖,一手护着怀里的热粥,在雪地里颤巍巍地走着。而到了家,连外套都来不及脱下,就抓紧给孙女倒粥喝。我最终明白,为什么奶奶身上总是湿漉漉的,为什么奶奶看我喝粥总是笑呵呵的。都是为了我,奶奶才这么辛苦。我也终于懂得,我大口大口喝粥的时候,从奶奶眼中流露出的,是对我的浓浓的爱!
大雪纷飞中,我看到了奶奶,看到了奶奶带着温柔的微笑,手中捧着我最爱喝的腊八粥,缓缓向我走来……
腊八粥作文篇8
东西生明,时间速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的腊月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候,家境虽不很富有,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜蜜。记得腊月初八的前一天晚上,母亲安排我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最华蜜的人儿了……母亲打算好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分打算,然后再一次嘱咐我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我其次天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得绚丽漂亮,当浓浓的香味在屋子里充满开来,母亲便起先喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽艳丽的“腊八粥”盛到碗里时,我们激烈的心情便再也按捺不住,会放开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还担心分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都精确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充溢了爱的目光注视着我们。这季节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的.目光里,兴致勃勃地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么华蜜的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既养分又保健,非常讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身乏累时,我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!(绥棱教
腊八粥作文篇9
东西生明,时间速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的腊月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”。哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候,家境虽不很富有,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜
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