【国际连锁酒店在我国的扩张模式及其优势分析综述6800字】

国际连锁酒店在我国的扩张模式及其优势研究综述目录TOC\o"1-3"\h\u24559一、国际连锁酒店在中国市场扩张的现象 178821.知名国际酒店集团进驻中国市场 1115222.国际酒店集团旗下酒店在我国的分布情况 229616二、酒店扩张模式研究综述 35780三、国际连锁酒店向华扩张成功的模式 410317（一）直接经营模式 49825（二）特许经营模式 427419（三）合作与租赁经营模式 55629（四）战略联盟模式 618514四、中国市场成为国际酒店公司扩张场所的优势 6322121.“无可比拟的消费市场” 619192.“开放是最大吸引力” 731967参考文献 8摘要：随着我国人民生活水平的提高,国内旅游蓬勃发展，中等收入消费者的数量比重日益增加，越来越多的国际连锁酒店和社会旅馆占主导地位的酒店业市场结构，本文从国际连锁酒店在中国市场扩张的现象、酒店扩张模式研究综述、国际连锁酒店向华扩张成功的模式、中国市场成为国际酒店公司扩张场所的优势这四个方面来分析。关键词：国际连锁酒店；中国；扩张国际连锁酒店在中国市场扩张的现象1.知名国际酒店集团进驻中国市场随着欧洲和美国经济增长速度的放缓，在现有和预期的豪华酒店与度假村增长热点名单上，亚洲的尤其是中国正成为国际顶级豪华酒店竞相进驻的区域。包括全球性豪华连锁酒店四季集团、悦榕酒店度假村集团、著名奢侈品牌菲拉格慕家族的Lungarno酒店近期均表示出了对中国市场的关注，并且已有相关项目在建。而这其中，一些二三线城市也成为布局的重点。全球性豪华连锁酒店四季集团亚太区总裁克里斯·哈特表示，中国显然已成为奢华酒店业的主要市场。在全美拥有31家奢华酒店的四季集团目前在中国拥有5家酒店，位于深圳的第六家四季酒店今年将向游客开放，而天津的四季酒店业已在建设中。“正在增长的中国旅游市场的水平在提高。”悦榕酒店度假村集团销售及市场营销部副总裁大卫·斯普纳称，内部积聚的巨大潜力使中国成为发展奢华酒店业的热门地区。2006年，悦榕庄曾建立了丽江的第一家全球性奢华酒店。此外，菲拉格慕酒店集团CEOValerianoAntonioli最近也在接受媒体采访时透露了一组数据，去年菲拉格慕酒店的中国客人接待量占全球游客量5%，这更坚定了酒店进军中国市场的信心。据悉，此次菲拉格慕有计划在中国的北京或者上海开设酒店，但具体时间、地点都不确定。而为了预热中国市场，菲拉格慕的高端酒店已经和携程、Agoda等知名的在线酒店预订平台合作，并且于5月底开通了中文网站平台。根据酒店研究公司STRGlobal的数据显示，4月在建或处于最后规划阶段的458个豪华品牌酒店项目中，253个项目在亚太地区，而其中有58%在中国。浩华国际亚洲区负责人李达明介绍说，北京和上海的奢华酒店发展势头良好，尤其是客房规模在80到150间之间的精品酒店。其中，三亚作为休闲及度假胜地的地位不可小觑。一些豪华酒店品牌如，文华东方、丽嘉、凯宾斯基均涉足三亚的豪华酒店业。2.国际酒店集团旗下酒店在我国的分布情况国际酒店集团进入我国二十多年来,经历了最初只在我国沿海城市开设的初探，中期与国内酒店合作，乃至到了现在在国内的全面扩张、多品牌的进入。可以说，国际酒店集团在我国的分布，有以下几个特征:第一，省际差异大，集中程度高。由于沿海城市和热点城市的区位效应，使得这些地区的经济效应、市场环境较一般的城市或地区有很大的优势，因此国际酒店集团的总体分布还是比较集中于我国的一线城市中。无论是国际酒店集团在我国发展的初期还是近期，无论是旗下各星级酒店的数量还是密度、比重,相较而言是较为集中于我国的沿海地带的区域中。第二，空间分布呈均衡化趋势。随着我国大众旅游热潮的到来，使得全国范围内无论是国内游还是国际游都不断在升溫;而我国经济的稳步发展，带动了二三线城市生活水平的逐步提升,国际酒店集团也把二三线城市逐步调整为区位扩张的目标。上表中的雅高、万豪和喜达屋集团在我国的二三线城市如重庆、无锡、苏州、东莞、厦门等地都有所扩张。酒店扩张模式研究综述对于酒店集团扩张的研究比较稀少:杨云(2002)分析了国际饭店集团扩张迅速是其集团化发展的重要趋势，并指出组建或加盟饭店管理集团并充分发挥其规模经济优势,将是我国饭店业求得生存与发展的唯一出路，同时提出了相应的策略。陈立平(2005)分析了国际酒店集团对中国大陆的扩张中面临的制约因素，并对其发展战略、扩张方式等方面的趋势作出预测。付检新(2006)回顾及分析中国饭店集团化发展历程，发现国内学者对我国饭店集团化研究主要涉及四个方面的内容,主要是中外饭店集团比较研究、中国饭店集团化障碍研究、中国饭店集团化路径选择研究以及中国饭店集团化研究新动态。梁文慧、李丽霞(2006)先综合分析了国外酒店集团的发展趋势，然后立足澳门酒店业发展的现状特点,对澳门酒店业未来的发展做出了一定的探讨"。许秋红、李新眷(2006)对以往有关酒店集团成长原因的论述进行了简单评价后认为仅从外部环境来解释酒店集团成长的原因是不全面的，从两权分离的角度来解释也是不符合现实逻辑的。文章根据资源理论(Resource-basedTheory,简称RBT)，从影响酒店集团成长的内部因素出发，解释了酒店集团成长的根本原因，分析了成长资源的特征,并提出酒店集团成长的框架模型°。洪清华(2007)在分析了国际酒店集团进入中国情况的基础之上,给出了国际酒店集团在中国的走势和我国本土酒店的生存、发展和竞争的七点判断。陈雪钧、马勇(2007)对饭店集团扩张的动力系统以及如何选择扩张路径等缺乏综合性、系统性、定量化研究,并提出了饭店集团扩张战略选择矩阵图，为指导饭店集团选择扩张战略提供了新的工具"。上个世纪末开始，国际酒店集团在我国开始不断的扩张，其表现形式为其旗下各类酒店品牌成系列地在我国的扩张。如何管理控制品牌效应，也是国际酒店集团扩张的一个重要部分。在我国，学者们对于酒店和酒店集团的品牌方面的研究也从2000年之后开始逐步多了起来。从酒店品牌管理方面来说，邹益民、黄浏英(2000)通过分析旅游饭店的市场背景，指出旅游饭店正经历一个以品牌为核心的微利竞争时代，并提出旅游饭店进行品牌建设的“四步曲’’基本模式：观念先导、品牌诊断、品牌定位以及品牌扩散。卞显红(2001)论述了旅游饭店核心竞争能力的概念、特征，提出了旅游饭店核心竞争能力识别的关键，并就旅游饭店核心竞争能力的培育途径问题提出了对策。廖兆光(2002)以现代饭店业的品牌竞争为背景，从品牌资产的内涵、积累建设入手，分析了我国饭店在品牌营销方面的不足，并提出了有效的措施。陈春琴、郑向敏(2003)在对国内外品牌战略相关研究文献进行综述基础上，探讨我国饭店实施品牌战略的意义、方法、思路，并提出了一个初步的饭店品牌研究框架，以期能有助于国内饭店企业尽快走上成熟的品牌战略发展之路。陈顺(2004)从饭店品牌延伸角度出发，认为是饭店利用其品牌资产来发展的战略，主要靠服务创新、品牌管理创新和企业文化创新来实现5。陈春琴、曾路(2005)分析中国创建饭店品牌必要性的基础上，探讨适合我国饭店的品牌战略类型，以期为中国饭店业的健康发展出谋划策6。潘雅芳(2006)认为饭店要在竞争中取得优势地位，品牌化经营是一个必然趋势，并探讨了饭店品牌化经营的一些手段如饭店进行适当的品牌定位、塑造高质量的品牌形象及注重品牌的推广等。三、国际连锁酒店向华扩张成功的模式（一）直接经营模式直接经营模式是现代酒店集团采取的基本经营模式，即由酒店集团作为投资方，采取投资兴建或者购买、并购其它酒店的方式，由酒店集团直接管理的酒店经营方式。采取直接经营的模式有助于确保酒店所提供产品与服务的品质，使酒店集团更好的实施品牌经营，为国际酒店后期的品牌扩张起到了至关重要的作用。通过直接经营的模式可以大大的增强国际酒店集团采取其它经营模式的信心，为进一步的增加酒店的数量和扩大酒店的经营规模提供了良好的支撑。对于许多的国际酒店集团来讲，其往往还成立全资子公司，从而实现跨国经营的商业策略。对于国际酒店集团来讲，在实施直接经营模式的过程中必须对东道国的政治、经济、文化具有全面的了解，从而分析在东道国政治、经济、文化等方面发生变化时的经营风险。例如喜达屋酒店集团，其在1985年进入中国市场，在1990年成立了第一家直接经营的酒店。当前喜达屋酒店集团已经成为了国民消费者十分喜欢的酒店集团品牌，在我国的酒店市场占据有十分重要的地位。（二）特许经营模式特许经营是酒店集团在经营的过程中常常使用的经营模式，将酒店集团品牌的使用权、日常经营管理模式等出售给酒店的所有者，酒店的所有者按照酒店集团的要求进行经营和管理，同时对于酒店的所有者给予相应的技术支持，有效的确保酒店相关业务的顺利开展。为了有效的保证酒店集团的品牌信誉，酒店集团应该采取相应的监督措施，从而有效的保证各个连锁酒店的经营管理模式和酒店集团的品牌保持一致性。对于使用特许经营模式的酒店来讲，其不仅仅是酒店的投资者，同时也是酒店的经营者，具有相对独立的所有权和财政权，只需要向酒店集团交纳相应的特许经营费用就可以。对于酒店来讲，在使用特许经营模式之后，其可以通过比较少的投资快速的占领当地市场，从而实现酒店集团的迅速扩张，使自身的经营规模不断的扩大，大大的降低了酒店在经营和管理过程中的风险，因此受到了酒店经营者的青睐。对于许多知名的国际酒店来讲，其在经营和发展的过程中也往往采取特许经营的模式，通过特许经营使自身的经营规模不断的扩大，快速的占领东道国市场。洲际酒店集团的假日品牌就是成功的例子，其允许会员酒店参与联合采购的计划，同时享受数量上的折扣，这使洲际酒店集团下属的假日品牌成为了深受我国消费者信赖的品牌。对于特许经营来讲，其往往包括四种形式，分别为一般特许经营、委托特许经营、发展特许经营以及复合特许经营。一般特许经营就是特许人授权给受许人，允许其使用酒店集团的品牌、标识、产品或服务、经营管理模式，同时通过合同的方式来规定双方的权利与义务。一般特许经营是一种品牌扩张，通过品牌来使特许人和受许人双方达成双赢的状态。委托特许经营就是特许人将酒店集团的品牌、标识、产品或服务、经营管理模式等委托给代理商，同时向代理商收取相应费用的特许经营模式，对于实施特许经营的酒店集团需要为受许人提供技术指导、业务培训等，使其更好的发展。发展特许经营就是特许人在向授权人授权经营的过程中允许受许人在一定的范围内建立分支机构的请求，这样有利于受许人在经营和发展的过程中做好长远的规划，促进受许人酒店的健康、可持续发展。复合特许经营就是特许人将特定区域的独有特许权按照相关的约定转给受许人，受许人按照约定在特定的区域内独立开展经营活动。对于国际酒店集团来讲，为了更好的打开我国的酒店市场，其采取了多种形式的特许经营模式，使其在我国的酒店市场中占据有至关重要的地位。（三）合作与租赁经营模式合作经营模式是通过合作的方式来确保酒店集团的发展，在约定的合同基础上来确保当事人的权利和利益得到合理的保护与实现。通过合作经营模式可以使酒店集团的投资方更好的利用酒店集团品牌的优势，从而获得更高的投资回报，对于酒店集团来讲也可以获得一定的管理费，有效的降低酒店集团的人力资源成本和投资新酒店项目的风险，同时也大大的扩大了酒店品牌的数量，使酒店集团品牌的知名度大大的提升。当前许多的国际酒店集团在实施经营的过程中采用该种经营模式，如喜达屋酒店集团、雅高集团以及洲际集团，通过合作的方式也收购了一些独立的酒店品牌，不断的扩大国际酒店集团在我国酒店市场的占有率。租赁管理是酒店集团以支付固定的租金来租赁酒店的经营模式，在实施租赁管理期间，酒店集团对于租赁的酒店具有使用权和话语权，同时也承担相应的经营风险。从某种意义上来讲，实施租赁管理就是直接经营管理。例如国际知名酒店集团万豪酒店集团、希尔顿酒店集团常常是采用这种经营方式来开辟新的市场，同时通过良好的经营业绩来获取最大的经营利润。（四）战略联盟模式战略联盟模式是基于特许经营模式的新型经营模式，在实施特许经营的过程中，酒店集团的品牌拥有者和使用者之间常常会因为酒店的经营业绩、品牌效益等方面存在矛盾，因此许多的国际知名酒店在实施经营的过程中常常采用战略联盟的模式。国际酒店集团通过战略联盟模式来快速的占领市场，有效的降低市场经营过程中的不确定因素的影响，更好的满足多样化的市场需求。国际酒店集团在实施战略联盟的过程中必须能够为合作企业创造产品或者服务发放许可证，通过战略联盟的经营模式来快速的使酒店的品牌获得当地市场的认可，这样大大的缩短了酒店经营盈利的周期[39]。例如国际知名酒店品牌——精品酒店国际集团就是采取的战略联盟的形式，对于加入战略联盟的酒店来讲，其由原来的相互竞争关系转变为现在的相互补充、相互支持、相互促进的关系。精品酒店集团在1998年就采取了战略联盟的经营模式，在10个欧洲国家选择了250家酒店组成一个战略联盟，从而有效的开创了国际酒店集团战略联盟关系的新形势。四、中国市场成为国际酒店公司扩张场所的优势1.“无可比拟的消费市场”近日，中国国务院印发《关于加快发展流通促进商业消费的意见》(下称《意见》)，提出了20条稳定消费预期、提振消费信心的政策措施。中国庞大的消费市场再次走到国际舆论的聚光灯下，引发外媒关注。“中国出台了一系列鼓励消费的新政策。”彭博社的报道重点关注系列政策对国际\t"/a2/_blank"汽车行业的影响，“探索逐步放宽或取消购车限制并支持一些地区的新能源汽车销售等举措，将让\t"/a2/_blank"汽车行业从持续了一年多的衰退中解脱出来。更广泛地说，中国正在加强有针对性的刺激措施来支持经济。投资者认为这些新措施将有助于提振中国这个全球最大的汽车市场。在乐观情绪中，欧洲汽车类股票上涨。”西班牙《世界报》指出，中国政府一直致力于促进从出口型经济模式向由内需支撑的经济模式转型。“中国希望通过贯彻实施《意见》，推动流通创新发展，优化消费环境，促进商业繁荣，激发国内消费潜力，更好地满足民众的消费需求。”资本的灵敏嗅觉，从来都是跟着市场“用脚投票”。针对美国零售巨头“\t"/a2/_blank"开市客”首家中国大陆门店的开业盛况，日经新闻网称其“正用新的方法来测试中国的‘零售胃口’”。该报道还指出，按照市场分析人士的说法，近年来消费在中国经济增长中始终发挥着“定海神针”的作用。彭博社和日经新闻网认为，中国激烈的零售业竞争，未能阻止新来者不断融入的脚步。“经济转型升级的中国，拥有无可比拟的庞大消费市场和消费群体，这都是国际资本尤其看重的。”2.“开放是最大吸引力”9月2日，参加第二届中国国际进口博览会的首批意大利展品在热那亚集装箱码头装船，正式起航运往上海。第二届进博会倒计时60天之际，首批展品带着全球企业的投资诚意，正从世界各地奔向中国。这是中国吸引力的生动注脚。对外商来说，一个保持开放姿态的中国本身就是最大的吸引力。美国《华尔街日报》曾刊文称，中国政府通过逐步开放国内市场吸引海外资本的决心，显示出外国投资者看好中国市场。随着中国不断促进更高水平对外开放，世界对中国经济发展信心更足。近段时间来，中国多地纷纷公布优化营商环境“路线图”，成为外媒关注的焦点。新加坡《联合早报》网站报道，北京市日前发布服务业扩大开放综合试点重点领域开放改革三年行动计划，互联网信息、金融、科技、教育等为试点开放的8个重点领域，在“产业开放”的路径上加码。报道指出，根据行动计划，北京将推动开放\t"/a2/_blank"信息服务业务中的应用商店业务外资准入条件，试点开放外资股比至100%。拉美社关注到，中国东部沿海城市上海正寻求巩固其国际商业中心城市的地位，当地政府近日推出了一系列旨在吸引高质量外资企业的政策。希望“吸引更多企业入驻，特别是科技企业以及企业研发中心等机构”。据美通社此前报道，正致力于振兴和发展的中国东北城市沈阳近年来采取了一系列措施，旨在提高和改善当地的政务管理与服务水平，成为具有一流营商环境的城市。具体措施包括：推动政务事项标准化，实现政务服务平台升级，推