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文档简介

TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"编制说明 2\o"CurrentDocument"第一章、工程概况 2编制依据: 2建设环境概况: 3.结构和建筑概况: 3.建筑节能工程概况: 3\o"CurrentDocument"第二章、幕墙门窗建筑节能工程实现目标 3项目工程质量目标: 3项目节能工程施工质量目标: 3建筑材料热工能系数指标: 3.建筑热工物理性能监测质量: 3.建筑节能工程安全文明施工目标: 3■环境管理目标: 3\o"CurrentDocument"第三章、幕墙门窗建筑节能工程施工部署及施工方案 4施工组织工作部署: 4建筑节能工程施工部署: 5\o"CurrentDocument"第四章、幕墙门窗建筑节能工程的施工内容 7.玻璃幕墙节能工程: 7建筑节能工程施工专项方案: 7\o"CurrentDocument"第五章、幕墙门窗节能工程施工技术要求 7玻璃幕墙节能工程施工技术要求: 错误!未定义书签。\o"CurrentDocument"第六章、幕墙门窗建筑节能工程施工监测 9围护节能工程实体检测: 9系统节能性能检测: 10\o"CurrentDocument"第七章、幕墙门窗建筑节能施工安全、环保、职业健康 11安全、环保、职业健康组织与管理工作内容: 11节能项目安全管理技术措施: 11节能工程环境保护: 127.4・施工现场职业健康管理: 13\o"CurrentDocument"第八章、幕墙门窗建筑节能工程的产品保护 14节能产品保护管理工作: 148.4.玻璃幕墙成品保护: 15****施工方案建筑幕墙门窗节能方案编制说明建筑节能工程是当前国家对建筑工程施工验收的重要质量指标,无论是建筑设计、建筑材料、室内设备,都对建筑节能工程的施工、监测及验收提供依据,国家在建筑业 10项新技术、新材料、新工艺应用方面,列为建筑节能施工新技术、新工艺、新材料应用项目,而玻璃幕墙,外门窗、采光顶等与自然环境即与室外空气直接接触的部分。作为建筑物内外可直接交互的物理界面这一部分是影响室内热环境质量和建筑能耗最主要的部分之一,故在****工程中,根据《公共建筑节能设计标准》、江苏省建筑节能65%节能设计标准和《建筑节能工程施工质量验收规范》(GB50411-2007.10.1)编制了建筑幕墙门窗节能专项方案,方案对建筑幕墙门窗节能工程设计、施工、监测及验收提供了依据,施工时按照此方案进行节能工程的施工管理。"”工程在专项方案的编制方面,质量指标要全,有关设计节能材料和节能系统的选用、节能工序的工艺,要保证节能工程质量标准、满足监测要求。第一章、工程概况编制依据:设计图纸:节能施工专篇,建施-);1.1.2.施工验收规范、标准:《公共建筑节能设计标准》(GB50189-2005);《民用建筑热工设计规范》(GB50176-93);《工程测量规范》(GB50026-2007);《建筑节能工程施工质量验收规范》(GB50411-2007);《建筑装饰装修工程质量验收统规范》(GB50210-2001);《建筑工程施工质量验收统一标准》(GB50300-2001);《智能建筑工程质量验收规范》(GB50339—2003);1.1.3.江苏省有关节能文件:《江苏省民用建筑工程施工图设计文件(节能专篇)编制深度规定》( 2008年版)•建设环境概况:.建设地点:122.地理环境:1.2.3气象概况: ,气象情况影响建筑能源消耗。.结构和建筑概况:结构工程概况:1.3.2.建筑工程概况:.建筑节能工程概况:.幕墙门窗节能工程概况:第二章、幕墙门窗建筑节能工程实现目标项目工程质量目标:工程质量达到 。.项目节能工程施工质量目标:建筑节能工程施工质量验收合格、各项施工技术资料真实、完整、标准、齐全。.建筑材料热工能系数指标:使用的材料热工物理性能质量检验达到设计标准。.建筑热工物理性能监测质量:建筑热工能各项系数经监测达到或高于设计和规范要求的标准。建筑节能工程安全文明施工目标:杜绝重伤事故、轻伤事故率控制在1.5%。,杜绝机械设备引发的人身伤害事故,施工环境做到干净、整洁。环境管理目标:建筑节能工程施工阶段噪音控制标准:昼间<70dB,夜间<55dB,施工垃圾及时清扫,垃圾集中堆放、集中清理。施工废水集中收集,集中处理、重复使用第三章、幕墙门窗建筑节能工程施工部署及施工方案施工组织工作部署:•施工组织工作部署:以项目经理****为首的项目管理机构,代表无锡金城幕墙装饰工程有限公司管理幕墙门窗建筑节能工程的施工及监测质量,实现幕墙门窗建筑节能工程管理目标。项目执行经理:代表项目经理布置和组织幕墙门窗建筑节能工程施工全过程的工作,及时提出幕墙门窗建筑节能工程施工资源使用计划,工期控制计划,落实幕墙门窗建筑节能施工专项方案工程质量、安全文明施工、环境保护所实现的目标要求,组织好施工阶段的质量、安全、环境保护检查工作,将幕墙门窗建筑节能工程创优计划指标落实到实处。认真、无条件接受甲方代表和监理工程师对工作的检查或改进意见。项目总工程师:组织编制幕墙门窗建筑节能施工专项方案,做好节能施工技术工作布置及施工技术交底,检查施工专项方案执行情况,做好关键工艺的技术指导,布置好技术资料的搜集、归档工作。组织对幕墙门窗建筑节能工程的监测工作。项目安全经理:全面布置好幕墙门窗建筑节能工程施工安全、文明施工、环境保护工作,推行建筑节能工程安全文明施工、环境保护奖罚制度,在安全、文明施工、环境保护方面有否决权,布置和组织安全文明施工、环境保护的检查工作,书面提出整改要求,负责布置幕墙门窗施工全技术资料的搜集、归档工作,负责安全文明施工、环境保护定期考评工作。总施工:组织好幕墙门窗建筑节能工程的施工,按工程工艺标准、质量标准,安排施工顺序、施工程序、施工方法,将幕墙门窗建筑节能工程施工所实现的质量、 安全文明施工、环境保护落实到各责任人,负责建筑节能施工各项管理工作落实情况的日常检查,组织质量验收,布置施工过程的检验检测工作,负责班前质量、安全文明施工、环境保护技术交底工作。项目部其他管理人员和部门:按照项目部各项管理制度和岗位职责,做好自己的工作,按照项目部工作布置要求,不断改进和提高自己和本部门的工作质量,根据幕墙门窗建筑节能工程施工真实情况,认真做好自己职责范围内的记录和资料搜集归档工作。幕墙门窗建筑节能工程施工管理人员表:部门名称分类管理人员姓名人数(人)备 注项目部项目经理1项目部执行经理1

技术办技术负责1项目部总施工1技术部助理工程师1资料员2安全部安全经理1安全员1资料员1质量科质量工程师1质量员1资料员1工程部施工副负责1施工员1施工员1施工员1计量员1取样员材料科材料米购13.2•建筑节能工程施工部署:•施工进度计划:建筑节能工程计划在开始施工,施工完成。根据施工计划安排劳动力进场计划。3.22施工部署:幕墙门窗建筑节能设计部署:幕墙门窗建筑节能施工部署: 工程分,节能材料情况特殊、工程内容多,由项目总施工负责节能工程的施工,按设计和规范要求,组织对节能工程材料比热和热工系数进行检验、监测,合格后方能进入现场。根据专项方案的要求,组织进行施工方案、施工顺序、施工程序交底,提供节能工程施工设备、材料、工具和用具的使用计划,负责施工各阶段的工序质量检查和验收。施工技术工作部署:由项目技术总负责****全面负责建筑节能施工技术工作,编制总包节能施工专项方案,负责对分包节能施工专项方案的审核,组织书面施工技术交底和技术配合,负责组织对对节能工程质量监测,布置建筑节能工程施工技术资料的搜集、归档工作。组织对专业深化设计图纸的会审324.施工生产准备:1)职工入场教育:做好入场三级安全教育:由公司各级安全部门按 ****建设安全管理制度进行安全法律、法规、安全管理制度、安全操作规程、安全岗位责任制培训,上岗前进行班前安全教育,为安全生产打好基础。由技术部门、有经验的老师傅对入场职工进行规范、节能施工操作技术教育,施工质量管理制度教育,工程质量岗位职责教育,提高职工工程质量意识。2) 进度计划交底准备:合同工期工完成的前置条件准备,安排到项目各部门、各子工程承包商,节能施工专项方案、材料、设备入场计划、人员入场计划等保证进度计划完成的准备工作,按进度计划要求分阶段完成。3) 质量、安全交底准备:实现质量、安全目标计划,施工各阶段、各部门应做的工作准备。按照节能施工专项方案的要求准备。4)人员准备:按月平均人数 人进行准备,使用时根据工作面的展开情况进行调整,工作面大时,可以增加人数,最高峰人数 人, ,合理安排好劳动力进场时间,以防止窝工情况。5) 根据幕墙门窗节能工程项目多的特殊情况,按工程施工专项方案,组织好材料、设备的进场。6) 幕墙门窗建筑节能工程在结构施工期就应配合上建施工的项目,总包要及时协调好,及时提供测量控制点,书面通知分包施工配合时间、配合部位。节能工程施工技术准备:1) 学习幕墙门窗节能工程设计图纸和规范要求的节能工程标准,确定幕墙门窗节能工程分部分项工程内容和质量指标,按专业要求,编制幕墙门窗节能工程施工专项方案,做好幕墙门窗节能工程施工技术交底。2) 确定节能幕墙门窗工程施工工艺、施工程序,各程序的质量要求、监测内容,按此要求布置对材料采购的节能质量和技术指标。3) 确定幕墙门窗节能工程样板房的施工部位和数量,编制样板房施工及监测方案,做好样板房施工技术交底和技术培训。4) 根据节能工程的施工内容,配备好节能工程专业技术人员。节能工程施工方案:1)材料供应方案:材料供应除检验材料的质量指标外,还应有材料的导热系数、密度、抗压强度或压缩强度、燃烧性能质量指标,必要时做材料试件,进行热物理性能检验2)设计节能维护结构为 ,根据设计要求, 幕墙门窗建筑节能工程分 ,采用 施工、 验收,根据材料性能和节能要求,由专业施工人员做好施工记录,必要时对节能工程的关键部位进行拍照,为节能工程监测提供依据。3)节能工程样板房施工从 开始, 结束,进行节能工程监测,取得监测数据后,交安装进行施工及监测。在节能工程监测前,首先明确节能工程监测内容,在设计没有规定的节能工程质量指标的,及时出联系单让设计明确后再进行节能监测,节能工程样板房监测的数据要求完整,各专业监测内容齐全,用以指导整个项目的节能工程施工。4) 根据监测结果,完善幕墙门窗各项目大面积施工节能工程专项方案,方案明确规定各道工序的施工方法及检验内容,有完整的施工阶段的质量记录,包括施工阶段的图片、摄影光盘等,作为节能工程施工验收、监测的依据。5)节能工程的施工顺序: 。第四章、幕墙门窗建筑节能工程的施工内容幕墙门窗节能工程:玻璃幕墙节能工程施工工序:中空LOW-E+反射玻璃、幕墙龙骨、幕墙周边与墙体接缝处保温材料、构造缝和结构缝、冷凝水收集和排放、幕墙通风换气装置、热桥部位和断热点。玻璃幕墙墙体材料:中空玻璃、幕墙龙骨、幕墙保温材料、幕墙密闭材料。幕墙门窗建筑节能工程施工专项方案:.幕墙门窗建筑节能施工专项方案应 符合《建筑工程施工质量验收统一标准》(GB50300-2001)规定的分部分项工程划分要求及内容,编制专项施工方案,专项方案对建筑节能工程的施工工艺,施工顺序、施工程序、施工过程的检验和监测、节能质量标准进行规定,施工质量记录完整。第五章、幕墙门窗节能工程施工技术要求.幕墙门窗节能工程施工技术要求:幕墙门窗节能工程技术指标:1)外墙窗墙比:外墙总面积38019叭外门窗总面积21067叭窗墙比0.554,其中:南墙窗墙比0.308、北墙窗墙比0.61、东墙窗墙比0.687、西墙窗墙比0.635。2)幕墙门窗节能工程构造和材料热物理性能见下表:序号材料导热系数修正系数厚度⑴)热阻八、、<L_L1外表面换热阻0.042中空LOW-E+反射玻璃2.63幕墙龙骨41金属铝板5干挂石材幕墙6防火岩棉0.0481.30.030.48730厚挤塑聚苯板0.031.30.030.918内表面换热阻0.11外墙东、南、西、北及非透明幕墙主楼部分节能做法的(平均)导热系数K=0.58外墙东、南、西、北及非透明幕墙裙楼部分节能做法的(平均)导热系数K=0.52外窗(含透明玻璃等幕墙)节能做法的(平均)导热系数K=2.4节能做法的遮阳系数SC=0.313)节能幕墙门窗气密性分级指标:分级1234r5单位缝长指标值ffl/[m3/(m.h)]4.0>蚯>2.52.5>除>1.51.5>如>0.56.0>蚯>4.0⑷w0.5单位面积指标值/[m3/m2.h)]18>>1212>>7.57.5>>4.54.5>>1.5<1.55.1.2材料热工性能:幕墙节能材料须符合设计要求的导热系数、比热容,经复检后符合设计要求,幕墙中空玻璃应制作样品监测导热系数、比热容和其他热功性能,合格后方能生产中空玻璃。幕墙热桥部位、断热点所需的材料经监测符合设计要求热功性能, 必要时制作样品,经检验确认其热物理性能。节能幕墙门窗材料材料采购:向供货商提供外墙节能保温材料的导热系数、比热容要求,必要时做试件进行复检,确定导热系数、比热容,复检数据符合设计要求方可进入现场,保温材料复检有以下指标:1) 保温材料的导热系数、密度、抗压强度或压缩强度;2) 粘结材料的粘结强度;3) 增强网的力学性能、抗腐蚀性能。幕墙节能工程施工内容:1)保温材料厚度和保温材料的固定;2)幕墙周边与墙体的接缝处保温材料的填充;3) 构造缝、结构缝处理施工;4) 设计隔汽层施工;5) 采用热桥和断热接点部位施工;6) 单元式幕墙板块间的接缝构造;7冷凝水收集和排放构造;8幕墙的通风换气装置及其密封性能。幕墙节能工程使用的节能材料在施工过程中应采取防潮、防水等保护措施,否则达不到节能使用功能。幕墙节能工程使用的材料、构件等,进入现场时下列质量指标应合格:1) 保温材料:导热系数、密度;2) 幕墙玻璃:可见光透射比、传热系数、遮阳系数、中空玻璃露点;3) 隔热型材:抗拉强度、抗剪强度、断热节点。幕墙的气密性能应按规范规定的等级要求进行监测。当幕墙面积大于 3000m2,应现场抽取材料和配件,在检测试验室安装制作试件进行气密性能检测,检测结果应符合本方案5.1.8.试件应按照幕墙工程施工图进行设计。试件设计应经建筑设计单位项目负责人、监理工程师同意并确认。5.3.5.采光屋面的传热系数、遮阳系数、可见光透射比、气密性参照玻璃幕墙。节点构造深化设计经设计批准后方能施工。第六章、幕墙门窗建筑节能工程施工监测•幕墙门窗节能工程实体检测:.建筑幕墙门窗施工完成后,应对幕墙门窗节能构造按夏热冬冷的质量指标进行检验。当条件具备时,对外窗气密性进行现场实体检测,也可直接对幕墙门窗的传热系数进行检测。幕墙门窗节能构造的现场实体检验目的是:1) 验证幕墙门窗保温材料的种类是否符合设计要求;2) 验证幕墙门窗的材料规格是否符合设计要求;3) 检查幕墙门窗构造做法是否符合设计和施工方案要求。****工程幕墙外窗现场实体检测应按照国家现行有关标准的规定执行。其检验目的是验证建筑幕墙外窗气密性是否符合节能设计要求和国家有关标准的规定。幕墙门窗气密性的现场实体检验,其抽样数量可以在合同中约定,但合同中约定的数量不的低与规范的要求。幕墙门窗节能构造的现场实体检验应在监理(建设)人员见证下实施,委托有资质的检测机构实施,也可由项目部组织实施。幕墙门窗气密性的现场实体检测应在监理(建设)人员见证下抽样,委托有资质的检测机构实施。对幕墙门窗的传热系数进行检测时,应由建设单位委托具备检测资质的检测机构承担;其监测方法、抽样数量、检测部位和合格判定标准等可在合同中约定。幕墙门窗节能构造或外窗气密性现场实体检验出现不符合设计要求和标准规定的情况时,应委托有资质的检测机构扩大一倍数量抽样,对不符合要求的项目或参数再次检验。仍然不符合要求时应给出“不符合设计要求”的结论。对于不符合设计要求的幕墙门窗节能构造应查找原因,对因此造成的对建筑节能的影响程度进行计算或评估,采取技术措施予以弥补或消除后重新进行检测,合格后方可通过验收。系统节能性能检测:节能幕墙门窗的监测:1) 样板房节能监测:幕墙门窗样板房节能验收合格,在气密性标准状态下,监测节能幕墙门窗的导热系数、内外表面的热阻、气密性,达到设计要求的平均导热系数为合格,气密性符合规范要求。2) 其它部位节能幕墙门窗的监测。3) 节能监测样板房位置选定:应选择有代表性的位置,一般在楼顶部和底层山墙部位、中部楼层山墙部位,这些部位节能监测合格,其余部位合格把握性较大。幕墙门窗系统节能性能检测监测结果,应达到设计或规范要求的质量指标,其偏差符合质量标准,系统监测内容和监测方法,应在专项方案内说明。6.2.3.系统节能性能检测的项目和抽样数量也可以在工程合同中约定,必要时可增加其他检测项目,但合同中约定的检测项目和数量不应低于规范的规定。第七章、幕墙门窗建筑节能施工安全、环保、职业健康安全、环保、职业健康组织与管理工作内容:•以总承包为首、监理公司协调、安装专业项目负责参加的多专业安全、环保、职业健康管理组织体系,组织体系的运行模式:1) 凡是进入****的施工人员,必须接受总承包现场安全、环保、职业健康管理各项管理制度、岗位职责,并由各承包对负责组织对施工人员安全、环保、职业健康管理培训教育。2) 接受总承包定期和日常安排的安全、环保、职业健康管理检查,检查出的问题,由项目负责组织整改,并将整改结果书面汇报项目监理会议和总承包。3)执行总承包项目安全、环保、职业健康管理奖罚制度,由项目监理工程师和甲方监督实施奖罚制度的落实效果。4)项目部负责向项目监理例会定期汇报本期安全、 环保、职业健康管理情况、存在问题,解决办法,下期安全、环保、职业健康管理计划,由管理体系监督执行情况。5) 各承包对对负责自己作业区、生活区环境卫生干净、整洁,生产、生活区垃圾及时打扫干净,集中堆放,及时集中运输。6) 负责保护好本工程施工区域总承包商施工安全、环保设施,做到不拆除、不损坏、主动维护好自己施工区域的安全设施。由总承包项目安全经理代表项目安全、环保、职业健康管理体系主抓日常管理工作,组织我司安全员,检查日常安全、环保、职业健康制度执行情况,检查现场安全文明施工、环保情况,有权对不文明、环保工作做得不好的专业施工队伍或个人罚款。由总包负责收集、整理项目安全、环保、职业健康管理技术资料及归档工作,我司项目负责有责任进行积极配合。施工区域不好划分的部位,应有项目监理会议组织分工,划分好各自安全、环保、职业健康管理的区域,我司应遵守对方管理区域的安全、环保要求。由总包项目安全经理负责每月对幕墙门窗工程承包商的安全、环保、职业健康管理情况进行考评,考评情况在项目监理会议进行公布,对考请不合格的分包商执行罚款。7.2•节能项目安全管理技术措施:对项目安全、环保、职业健康管理制度执行不好的承包队伍和个人进行专门培训,提高其思想认识,对屡教不改的个人和不支持承包队伍负责人应进行停工,由我司上级部门负责解决处理好此事。节能工程施工用电安全管理:1) 项目安全经理负责组织制定项目临时用电管理规划,并对规划的落实及实施提出管理办法,负责检查施工临时用电岗位人员的岗位职责履行情况。2) 项目安全用电管理制度宣传:项目临时用电安全管理制度及安全用电操作规程应挂牌,位置应选择现场、办公室、开关箱、大的施工设备,清晰地向操作人员提供项目用电管理要求。3) 使用电气设备和电动工具前,必须按规定穿戴和备好相应的劳动防护用品,并应检查电器装置和保护设施,严禁电器设备带“缺陷”运转。保管和维护所用设备,发现问题及时报告解决。暂时停用设备的开关必须分断电源隔离开关,并应关门上锁。移动电器设备时,必须经电工切断电源并作妥善处理后进行。4) 配电柜、配电箱、开关箱箱门应标有名称、用途、分路标记,配电箱开关相应配锁,并应由专人负责。5) 电器设备运行应定期检查,总配电室、二级配电箱、主要线路每天巡视一次,每周检修一次,除日常维护以外,遇有大风、鲍鱼、冰雹、大雪等恶劣天气,应加强对电器装置的检查,在雷电暴雨时不得靠近避雷器和避雷针,在这之前应关闭不必要的电源开关。6) 严禁非电工拆装电气设备,严禁乱拉乱接电源。总配电室、二级配电箱应有“严禁靠近、以防触电”的标识。7) 执行总承包实行三级配电三级保护制度,保护接地电气设备:a电机、手持电动工具的金属外壳;b电气设备传动装置的金属部件;c配电屏与控制屏的金属框架;d安装在电力线路杆上的开关、电熔器等电气装置的金属外壳及支架;e接地电阻:保护零线每一重复接地装置的接地电阻值不大于 10Q。现场安全设施的使用:1) 由总包提供的与安全有关的设备如:塔吊、人货两用电梯、井架、总配电室,我司人员不得进行操作,使用时由总包专业操作人员进行操作,使用中不得违章使用和指挥,在发现安全隐患时,及时向总包管理人员提出,由总包方排除安全隐患后方可使用。2) 总包方的安全设防如:现场临边和洞口栏杆、安全防护棚、现场消防设施不得随意拆除和损坏,如工作需要拆除,需总包管理人员同意后拆除,施工完成后应及时恢复。7.3.节能工程环境保护:我司进入施工现场的材料按总包要求的位置进行堆放,按材料品种、规格堆放整齐。使用粉尘、化学溶剂和油脂类材料应有专门的库房保管,地面应有防渗漏处理,不得对现场地面及环境造成污染,废弃的油料和化学溶剂应集中处理,不得随意倾倒。我时的施工边角料、垃圾及时清扫干净,集中堆放、集中清理。应有专人负责清扫。集中存放应在现场垃圾仓和垃圾桶,严禁凌空抛掷,施工垃圾、生活垃圾应按总包项目部要求分类存放,并应及时清运出场。进入现场的材料、设备不得堵塞现场交通,大量的设备进场后应及时运输到安装工作面或库房。进入施工现场的机械设备、车辆的噪音、尾气排放应符合国家环保排放标准的要求,超出标准要求的不得进入现场,用耳听和观察方法进行识别。总包现场门卫有权禁止超标施工机械、车辆进入施工现场。不得在施工现场焚烧各类废弃物,现场施工动用明火加温应经总包同意,否则不得动用明火。.施工污水,经总包沉淀池沉淀后方可排入市政污水管网,不得将施工污水随处排放,驶出现场的运输车辆,经总包设置的洗车台冲洗干净后方能驶出施工现场。节能工程噪音控制:节能工程施工噪音控制:昼间 <65dB,一般情况下夜间不宜施工,确需在夜间进行标准施工时,噪音控制在<55dB,动用的机械能设备噪音<55dB节能工程施工人员必须佩戴施工人员识别牌,不得将非生产人员带入现场参观或住宿,属于亲属和朋友探望,应到门卫登记进、出时间,需总包管理人员同意后,方能进入现场,进入现场后严禁参观。施工现场职业健康管理:节能施工人员进入现场后,遵守现场和生活区环境卫生管理,保持宿舍、食堂、盥洗室、淋浴间环境卫生,生活污水倒在盥洗池,生活垃圾放在生活区垃圾桶内,剩菜剩饭倒在泔水桶内。我司应结合季节特点,做好作业人员的饮食卫生和防暑降温、防寒保暖、防疫等工作。高温季节适当调整施工作业时间,避免高温作业引发健康安全事件。现场办公室、宿舍、食堂、厕所、淋浴间、开水房、文体活动室、密闭式垃圾站(或容器)及盥洗设施等临时设施,应设有专人打扫。操作人员的鞋应放置在宿舍外巳设置鞋架上,作业人员晾晒衣物应在生活区专设的晾晒衣物的晒衣架上,不得自己随处拉绳晾晒衣物。7.4.5.食堂剩菜、剩饭、新鲜蔬菜应放在食堂冷藏柜内,不经冷藏隔夜的剩菜和剩饭不得食用。食堂厨房、备餐间做好灭蝇和防鼠,以防传染病的发生,防鼠挡板采用金属材料包裹,防止老鼠啃咬。食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开。食品应有遮盖,遮盖物品应有正反面标识。各种佐料和副食应存放在密闭器皿内,并应有标识。7.4.7.食堂外设置的密闭式泔水桶应每餐清运一次。每次使用前必须清洗干净。生活区开水炉、电热水器或饮用水保温桶,夏天要有凉开水供应,天冷时保证饮用开水的温度,施工作业面操作人员集中位置流动保温水桶应保证开水的供应。7.4.9.现场民工学校除做民工培训和学习外,还可兼做文体活动室,应配备电视机、书报、杂志等文体活动用品。卫生与防疫:施工现场专职或兼职保洁员,负责卫生清扫和生活区灭鼠、蚊、蝇、蟑螂等工作,必要时应定期投放和喷洒药物。7.4.11.食堂炊事人员卫生:食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩,并应保持个人卫生。不得穿工作服出食堂,非炊事人员不得随意进入制作间。食堂的炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。加强食品、原料的进货管理,防

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