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文档简介

第页共页餐饮店长岗位职责说明书模版一、岗位概述餐饮店长是餐饮店内的管理者，负责店内的日常经营管理工作，包括人员管理、业绩管理、物资管理、客户服务等方面的工作。岗位要求具备一定的管理经验和餐饮行业知识，能够熟练运用各类管理工具，有效地组织、指导和激励店内员工，提升店内业绩和客户满意度。二、岗位职责1.制定店内的经营计划和目标，制定具体的工作计划和任务分配，确保店内工作的顺利进行。2.组织、协调、指导店内员工的工作，制定工作流程和制度，培训员工的专业知识和技能，提升员工的服务水平。3.监督店内员工的工作情况，及时发现和解决问题，保证店内的正常运营。如查找各种问题及时解决，以确保服务质量、服务标准达到最佳状态。4.负责店内的客户服务工作，处理客户的投诉和意见，提供优质的服务，提升客户的满意度。5.负责店内的销售和营销工作，制定销售策略和促销活动，提升店内的销售额。6.负责店内的物资管理工作，包括采购、储存、配送等工作，确保店内物资的供应和使用顺利进行。7.负责店内的财务管理工作，包括制定预算、核对账目、分析经营状况等工作，确保店内的财务管理有序进行。8.负责店内的安全防范工作，制定安全措施和应急预案，确保店内的安全。9.及时关注市场和竞争对手的动向，分析市场需求和消费者的喜好，调整经营策略，提升店内的竞争力。10.协助上级领导开展店面评估和培训工作，提供意见和建议，参与相关会议和活动。三、任职要求1.大专以上学历，餐饮、酒店管理等相关专业优先；2.具备3年以上餐饮行业相关工作经验，有管理岗位经验者优先；3.熟悉餐饮行业的经营管理知识和技巧，熟悉餐饮流程，了解餐饮市场的动态；4.具备较强的组织、协调、沟通和团队管理能力，能够有效地指导和激励员工，推动店内工作的顺利进行；5.具备较强的客户服务意识和服务能力，能够处理客户投诉和意见，提供优质的服务，提升客户满意度；6.具备较强的销售和营销能力，能够制定有效的销售策略和促销活动，提升店内销售额；7.具备较强的分析和问题解决能力，能够及时发现和解决问题，保证店内的正常运营；8.具备较强的财务管理能力，能够制定预算、核对账目、分析经营状况，确保店内的财务管理有序进行；9.具备较强的安全防范意识和应急处理能力，能够制定安全措施和应急预案，确保店内的安全；10.具备良好的职业道德和团队合作精神，能够和团队成员协同合作，共同完成工作目标。四、薪酬待遇根据应聘者的能力和经验确定薪酬待遇，包括基本工资、绩效奖金、年终奖金等福利待遇。五、工作时间根据店内的实际情况确定工作时间，需要有一定的弹性，能够适应店内的工作需求。六、备注以上岗位职责说明书仅供参考，

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