卫生院食品安全月活动实施方案_第1页
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文档简介

卫生院食品安全月活动实施方案一、活动背景食品安全是保障人民身体健康、维护社会稳定、促进经济发展的重要支撑点。卫生院作为基层卫生机构,要牢固树立“预防为主”的观念,加强对食品安全工作的宣传、监督和管理。因此,举办卫生院食品安全月活动,提高全院职工的食品安全意识,使全院的食品安全管理工作得到进一步加强,是十分必要的。二、活动目的1、提高全院职工的食品安全意识,增强防范食品安全问题的能力。2、大力宣传食品安全相关法律法规,让全院职工了解餐厅食品的来源、生产过程,并能够合理选择饮食。3、加强卫生院餐厅的食品安全监管,确保食品安全可靠。三、活动主题卫生院食品安全,为健康保驾护航。四、活动时间本次活动时间为每年的5月份。五、活动内容1、宣传教育通过全院范围内的宣传栏和宣传单,宣传食品安全方面的知识、法律、法规等相关内容,以及餐厅餐饮的生产过程,提高全院职工的食品安全意识和食品安全知识水平。2、实施检查设置专门检查组,对餐厅卫生、食品加工环境等进行检查,发现问题及时整改,防止影响食品安全。3、培训交流组织厨师参加食品安全培训班,提高其食品安全意识和对食品卫生知识的掌握。同时,在全院范围内推行“健康饮食,科学膳食”的理念,通过讲解营养常识和食品安全等方面的知识,帮助职工们科学合理的选择饮食。4、活动形式在全院范围内举办有奖知识竞赛,以及现场演讲、展览等形式,引导职工积极参与,加深对食品安全问题的认识。六、组织机制1、活动组织委员会由卫生院院长任主席,由负责餐厅管理的领导担任副主席,各部门负责人、食品安全专家等组成。2、负责餐厅管理的领导,牵头责任单位,组织好本次活动的各项任务的实施。3、食品安全专家、食品药品监管部门、环保部门在本次活动中担任重要角色,协助推行食品安全相关的工作。七、活动预算本次食品安全月活动预算为1万元,具体用于宣传教育、实施检查、培训交流、活动形式等方面开销。八、总结与评估本次食品安全月活动,将通过丰富的活动形式和内容,强化全院职工对食品安全问题的认识和了解,提高食品安全管理的效能。同时,也

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