河北省石家庄市2024届高二生物第二学期期末综合测试模拟试题含解析

河北省石家庄市2024届高二生物第二学期期末综合测试模拟试题注意事项1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列关于传统发酵技术实验的说法，错误的是A．在果酒的基础上制作果醋，应适当升高温度，并通入无菌空气B．制作腐乳时，若酒精的含量过高，则腐乳成熟的时间将会缩短C．腌制泡菜时，腌制时间和食盐的用量都会影响亚硝酸盐的含量D．酿酒过程中，大多数微生物都无法适应缺氧、呈酸性的环境2．利用凝胶色谱法，什么样的蛋白质先洗脱出来（）A．相对分子质量大的 B．溶解度高的C．相对分子量小的 D．所带电荷多的3．下列物质进出细胞时不需要载体蛋白协助的是（）A．葡萄糖 B．氨基酸 C．钾离子 D．乙醇4．蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程，有广阔的发展前景，关于蛋白质工程的描述正确的是A．由于需要对蛋白质直接改造，因此操作更难B．由于蛋白质不能遗传，因此蛋白质工程的产物不能大量生产C．蛋白质工程也需要设计出相应的基因D．蛋白质工程在各个领域有广泛应用5．我国西北的的某些地区降雨量小，却被硬性规定种植杨树。生态的不适应使该地许多的杨树长成半死不活的状态，这种做法违背了生态工程的A．物质循环再生原理B．物种多样性原理C．协调与平衡原理D．整体性原理6．已知性激素的受体在细胞内。下列关于人体中性激素的叙述，错误的是A．性激素通过主动转运方式进入细胞 B．睾酮可增强代谢率，并影响人的行为C．雌激素支持青春期的突发性快速增长 D．雌激素可促进卵巢中的卵子成熟7．1条染色单体含有1个双链的DNA分子,那么,四分体时期中的1对同源染色体含有(

)A．8个双链的DNA分子B．4个双链的DNA分子C．4个单链的DNA分子D．2个双链的DNA分子8．（10分）如图表示某果蝇的体细胞中染色体和部分基因示意图。已知果蝇基因B和b分别决定灰身和黑身，基因W和w分别决定红眼和白眼。下列相关叙述不正确的是A．摩尔根用假说——演绎法证明了果蝇白眼基因位于X染色体上B．基因B、b与W、w的遗传遵循基因的自由组合定律C．基因B与b的不同在于基因的碱基对的数目不同D．若对此果蝇进行测交，应选择黑身白眼雄果蝇作父本二、非选择题9．（10分）请回答下列关于植物芳香油提取的相关问题：（1）被誉为香料工业中的“液体黄金”的玫瑰油具有________________以及能随水蒸气一同蒸馏的特点，所以一般采用水蒸气蒸馏法提取，该方法可使用图1中的______（填字母）装置。（2）提取柠檬精油的步骤如图2所示。提取该精油不采取水蒸气蒸馏法的原因是______________，有效成分易水解。甲过程需用到石灰水，其作用是_____________________________。乙过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是__________________。（3）工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一种是从植物中获取，二是___________，三是利用微生物发酵生产。按照“胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素”流程_____（填“能”或“不能”）得到纯净的β-胡萝卜素，理由是_________（不考虑杂质）。鉴定所提取的胡萝卜素样品常用的方法是_________，鉴定过程中需用_________作为对照。10．（14分）胡萝卜素是一种常用的食用色素，可从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：（1）筛选酵母菌R时，需要用到________（功能）培养基。若该培养基属于固体培养基，则通常含有的凝固剂是___________。（2）提取的胡萝卜素可通过___________法进行鉴定。（3）培养酵母菌R时，温度一般控制在___________。采用___________法接种时需先灼烧接种环。（4）果胶酶包括___________、果胶分解酶和果胶酯酶等；分离血红蛋白溶液时，离心后自上而下第三层的红色透明液体是______________________。11．（14分）科学家从牛的胰脏中分离出一条由81个氨基酸组成的多肽链（Ub）。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：请回答下列问题：（1）Ub由81个氨基酸组成，则它具有________个肽键，Ub的合成场所是___________，若它在小肠中被水解，则下列哪种物质不可能产生？____________。（2）如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别________并与之结合；完成①、②过程需要的主要条件是_________和__________。（3）上图中所利用的ATP是由_________作用提供的。完成此生理作用需要的细胞器是____________。（4）若有102个氨基酸（假设它们的平均分子量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了__________，含氨基的数量最少是__________个。12．如甲图是某组织细胞部分结构及生理过程的示意图，乙图是细胞通过形成囊泡运输物质的过程的局部放大图（注；①—⑨表示过程，1—5表示细胞结构），请据图回答：（1）胆固醇以低密度脂蛋白（LDL）形式进入血液，细胞需要时LDL。与其受体结合成复合物以____________________方式运输进入细胞。（2）图中过程⑥→⑨说明溶酶体具有________________________________________的功能。（3）细胞自噬是一种细胞对自身物质和能量缺乏的应激反应，正常细胞中细胞自噬维持在一定水平，其意义是可以实现细胞内____________________。与细胞凋亡相比，两者都受到基因控制，且都需要____________________（填细胞器名称）的直接参与。（4）由图可知，能形成囊泡的结构有____________________（填标号）。（5）细胞通过囊泡可以将细胞“货物”精确地运送并分泌到细胞外，据乙图推测其原因是____________________，此过程体现了细胞膜具有____________________的功能。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【解题分析】

本题是对果酒和果醋的制作过程和原理、影响腐乳的品质的条件、泡菜腌制综合性考查，回忆果酒和果醋的制作过程和原理及影响腐乳的品质的发酵条件，然后分析选项进行解答。【题目详解】A、果酒发酵是酵母菌在18—25℃无氧环境中培养，果醋是醋酸菌在30—35℃有氧环境中，故在果酒的基础上制作果醋，应适当升高温度，并通入无菌空气，A正确；B.制作腐乳时，若酒精的含量过高，则腐乳成熟的时间将会延长，B错误；C、腌制泡菜时，腌制时间和食盐的用量都会影响亚硝酸盐的含量，C正确；D、酿酒发酵是酵母菌在18—25℃无氧环境中培养，大多数微生物都无法适应缺氧、呈酸性的环境，D正确。故选B。2、A【解题分析】

凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，由于蛋白质的相对分子质量不同，在通过凝胶柱时移动的速度不同从而将不同相对分子质量的蛋白质分开。【题目详解】A、当不同相对分子质量的蛋白质通过凝胶柱时，分子量大的蛋白质分子不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，先洗脱出来，A正确；B、凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质，与溶解度无关，B错误；C、当不同相对分子质量的蛋白质通过凝胶柱时，分子量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长移动的速度慢，后洗脱出来，C错误；D、凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质，与所带电荷多少无关，D错误。故选A。3、D【解题分析】

物质跨膜运输方式：1、自由扩散特点：高浓度→低浓度（举例：H2O，O2，CO2，甘油，乙醇，苯等）2、协助扩散特点：载体蛋白协助，高浓度→低浓度（举例：葡萄糖进入红细胞）3、主动运输特点：需要能量；载体蛋白协助；低浓度→高浓度（举例：氨基酸、核苷酸、离子，葡萄糖被小肠上皮细胞吸收）4、自由扩散和协助扩散属于被动运输5、自由扩散取决于细胞内外溶液的浓度差，主动运输取决于细胞膜上载体的种类和数量以及呼吸作用提供的能量。【题目详解】A、葡萄糖进入哺乳动物成熟的红细胞，属于协助扩散，需要载体蛋白，葡萄糖进入其他细胞是主动运输，也需要载体蛋白，A正确；B、氨基酸进入细胞属于主动运输，需要载体蛋白，B正确；C、钾离子进入细胞是主动运输，需要载体蛋白，C正确；D、乙醇进出细胞是自由扩散，不需要载体蛋白也不需要能量，D错误；故选：D。【题目点拨】自由扩散取决于细胞内外溶液的浓度差，主动运输取决于细胞膜上载体的种类和数量以及呼吸作用提供的能量。4、C【解题分析】

蛋白质工程和基因工程的关系：

蛋白质工程基因工程区别过程预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列获取目的基因→构建基因表达载体→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定实质定向改造或生产人类所需的蛋白质定向改造生物的遗传特性，以获得人类所需的生物类型或生物产品结果可产生自然界没有的蛋白质只能生产自然界已有的蛋白质联系（1）蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程（2）基因工程中所利用的某些酶需要通过蛋白质进行修饰、改造【题目详解】A、蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程，是在分子水平上对基因分子直接进行操作，A错误；B、分子水平上对基因分子直接进行操作使其遗传物质发生改变，可以遗传给下一代，B错误；C、蛋白质工程对基因分子直接进行操作，需要推测出应有的氨基酸序列，设计出相应的基因，C正确；D、蛋白质工程的发展并不成熟，仍需一段时间提升，其目前并不能在各个领域广泛应用，D错误。故选：C。【题目点拨】易错点：蛋白质工程并不是直接对蛋白质进行操作，而是对控制蛋白质合成的基因在分子水平上进行的加工，定向改造或生产人类所需的蛋白质，可产生自然界没有的蛋白质。5、C【解题分析】

生态工程所遵循的基本原理：（1）物质循环再生原理：物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用；（2）物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性；（3）协调与平衡原理：生态系统的生物数量不能超过环境承载力（环境容纳量）的限度；（4）整体性原理：生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响；（5）系统学和工程学原理：①系统的结构决定功能原理：要通过改善和优化系统结构改善功能；②系统整体性原理：系统各组分间要有适当的比例关系，使得能量、物质、信息等的转换和流通顺利完成，并实现总体功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。【题目详解】在进行生态工程建设时，生物与环境的协调与平衡也是需要考虑的问题之一。杨树不适宜栽种在少雨的地方，否则会使得该地许多的杨树长成半死不活的状态，这种做法违背了协调与平衡原理。故选C。6、A【解题分析】

睾酮的主要功能：（1）促进精子发生；（2）促使全部附属生殖器官——导管、腺体和阴茎的生长，以利于发挥其成年后的功能；（3）维持男性的第二性征；（4）增强代谢率，并影响人的行为。雌激素的主要功能：（1）刺激女性外生殖器、阴道、子宫等附性器官的发育、成熟；（2）与孕激素配合，保持正常月经周期；（3）刺激并维持女性第二性征；（4）促进卵巢中的卵子成熟和卵泡生长。【题目详解】A、性激素的化学本质为脂质。性激素通过自由扩散方式进入细胞，A错误；B、睾酮可增强代谢率，并影响人的行为，B正确；C、雌激素也支持青春期的突发性快速增长，使女孩在12~13岁时比男孩长得快得多，C正确；D、当青春期雌激素浓度升高时，雌激素可促进卵巢中的卵子成熟，D正确。故选A。【题目点拨】注意：并非所有激素都是蛋白质，如性激素属于脂质。7、B【解题分析】四分体是由同源染色体两两配对后形成的，可见，一个四分体含有2条染色体，每条染色体含有2条染色单体，每条染色单体含有1个双链的DNA分子，因此四分体时期中的1对同源染色体含有4个双链DNA分子，故选B。8、C【解题分析】

1、果蝇的性别决定是XY型，其中雌性个体的两条性染色体形态相同，雄性个体的两条性染色体形态不同，是异型染色体；基因的自由组合定律的实质是：在减数分裂过程中位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合。2、根据题意和图示分析可以知道：图示为果蝇体细胞染色体图解，该果蝇的两条性染色体相同，属于雌果蝇。果蝇体细胞含有8条染色体、4对同源染色体、2个染色体组。【题目详解】A.摩尔根等人选择果蝇作为实验材料，采用假说——演绎法提出了“果蝇的白眼基因位于X染色体上”的结论，证明基因在染色体上，A正确；B.基因B、b与W、w分别位于两对同源染色体上，所以其遗传遵循基因的自由组合定律，B正确；C.基因B与b是等位基因,其不同主要在于基因碱基对排列顺序不同，C错误；D.因为此果蝇为雌性个体，而测交是杂合体与隐性个体杂交，所以若对此果蝇进行测交，应选择黑身白眼雄果蝇作父本，D正确。故选C。二、非选择题9、化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂A原料易焦糊破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时果皮滑脱，提高出率为了使柠檬油易与水分离从大面积养殖的岩藻中获得不能获得的胡萝卜素中除β-胡萝卜素外还有其他类型的胡萝卜素纸层析法标准样品【解题分析】

植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性，把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法；根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。【题目详解】（1）玫瑰油具有化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂以及能随水蒸气一同蒸馏的特点，所以一般采用水蒸气蒸馏法提取；根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏等，该方法可使用图1中的A装置。（2）从柠檬皮中提取柠檬油若采用水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分部分水解的问题，所以提取柠檬油不采取水中蒸馏法而常采用压榨法进行提取。甲过程需用到石灰水，其可以破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时果皮滑脱，提高出油率。乙过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是为了使柠檬油易与水分离。（3）工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一种是从植物中获取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用微生物发酵生产。按照“胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素”流程获得的胡萝卜素中除β-胡萝卜素外还有其他类型的胡萝卜素，即不能得到纯净的β-胡萝卜素。所提取的胡萝卜素常用的鉴定方法是纸层析法，鉴定过程中需要用到标准样品作对照。【题目点拨】易错易混：水蒸气蒸馏法适用于容易挥发的芳香油提取，原料容易焦糊或易分解的可以萃取法，橘皮精油等则选用压榨法，注意不同的材料选用正确的方法。10、选择琼脂纸层析18～25℃平板划线多聚半乳糖醛酸酶血红蛋白的水溶液【解题分析】

1、常用的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法；接种工具常使用灼烧灭菌。2、用纸层析法鉴定时需要用标准样品做对照。3、分解果胶的果胶酶不是特指某一中酶，是一类酶的总称。【题目详解】（1）选择培养基可用于筛选目的菌，所以筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，所用培养基从用途上看属于选择培养基。制作固体培养基时通常使用琼脂做凝固剂。（2）鉴定所提取胡萝卜素的常用方法是纸层析法

。（3）酵母菌生长和繁殖的最适温度为18～25℃(或20℃左右)。平板划线法接种时使用的是接种环，稀释涂布平板法接种时使用的是涂布器。（4）果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。分离血红蛋白溶液时，将混合液离心后可看到试管中的液体分为4层：第一层为无色透明的甲苯层，第二层为脂溶性物质的白色薄层固体，是物质的沉淀层，第三层是红色透明液体，是血红蛋白的水溶液，第四层是其他杂质的暗红色沉淀物。【题目点拨】本题主要考查微生物的培养、植物有效成分的提取等知识,意在考查考生的理解能力、分析能力。11、（1）80核糖体D（2）靶蛋白多种酶ATP提供能量（3）细胞呼吸线粒体（4）18002【解题分析】（1）81个氨基酸组成的一条多肽链中含有肽键81-1=80个。多肽链合成的场所是在核糖体上，在小肠被水解后产生的是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上。分析可知D不符合。（2）由图分析可知①过程说明Ub的作用是识别靶蛋白并与之结合。由图可知过程①、②需要多种酶和ATP的参与，即需要ATP提供能量。（3）图中利用的ATP是由细胞的呼吸作用提供的，完成细胞呼吸的细胞器是线粒体。有氧呼吸第一阶段是在细胞质基质中，第二和第三阶段是在线粒体中。（4）102个氨基酸形成2条多肽链会失去100个水分子，相对分子质量比原来减少100*18=1800。每条肽链至少含有1个氨基，所以2条肽链至