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第页共页最全的饮用水卫生管理制度范本饮用水卫生管理制度第一章总则第一条为了保障饮用水卫生和人民群众的健康，维护公共卫生安全，根据国家有关法律、法规和标准，制定本制度。第二条本制度适用于饮用水供应企业、饮用水生产企业、饮用水服务单位等饮用水生产和供应单位。第三条饮用水供应企业、饮用水生产企业、饮用水服务单位应当建立饮用水卫生管理制度，并按照本制度的规定进行运行和管理。第二章监管第四条饮用水监管机构是负责饮用水卫生监督管理的机构，依法行使监督管理职责。第五条饮用水监管机构应当加强对饮用水生产和供应单位的监督和检查，确保饮用水质量符合相关标准和规定。第六条饮用水监管机构应当定期发布饮用水质量监测结果和相关信息，向社会公开。第七条饮用水监管机构对于违反饮用水卫生管理制度的单位和个人，应当依法进行处罚，并及时通报给相关部门。第三章饮用水质量监测第八条饮用水生产企业、饮用水供应企业和饮用水服务单位应当定期对饮用水进行质量监测。第九条饮用水质量监测应当按照国家相关标准和规定进行，监测项目包括但不限于水质指标、微生物指标、有机物指标等。第十条饮用水监测数据应当真实可靠，监测结果应当及时提供给饮用水监管机构，并保存至少3年。第四章饮用水生产和供应第十一条饮用水生产企业应当具备相应的净化处理设备和流程，确保水质符合相关标准和规定。第十二条饮用水生产企业应当建立完善的生产记录和质量控制体系，对饮用水生产过程进行全面监控。第十三条饮用水供应企业应当与饮用水生产企业建立合作关系，并按照合同要求供应符合相关标准和规定的饮用水。第十四条饮用水供应企业应当建立饮用水质量跟踪制度，对供应的饮用水进行定期检查和监测。第十五条饮用水供应企业应当配备专业的运输设备和仓库，确保饮用水的安全和卫生。第十六条饮用水供应单位应当储存、销售或提供符合相关标准和规定的饮用水，不得提供劣质或污染的饮用水。第十七条饮用水供应单位应当及时更新饮用水质量检测报告，并向消费者提供相关信息。第五章饮用水服务第十八条饮用水服务单位应当制定和执行相应的饮用水服务规范和标准。第十九条饮用水服务单位应当配备专业的饮用水设备和器具，并定期进行维护和清洁。第二十条饮用水服务单位应当建立饮用水消毒制度，定期对饮用水设备和管道进行消毒。第二十一条饮用水服务单位应当加强员工的健康教育和培训，提高服务质量和卫生水平。第六章罚则第二十二条饮用水生产和供应单位违法违规行为一经查实，由饮用水监管机构给予责令整改，并可以处以罚款。第二十三条饮用水服务单位违法违规行为一经查实，由饮用水监管机构给予警告，并可以处以罚款。第七章附则第二十四条本制度施行后，饮用水生产和供应单位应当及时制定和落实相应的管理制度。第二十五条本制度由饮用水监管机构负责解释。第二十六

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