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文档简介

第页共页小学食品安全责任制度范文第一章总则第一条为了保障小学师生食品安全,加强食品卫生管理工作,制定本制度。第二条本制度适用于小学全体师生、食堂及食品供应商。第三条小学要加强对食品安全的管理,建立完善的责任制度,落实主体责任。第四条管理部门要加强对食堂及食品供应商的监督,确保食品安全。第二章食堂食品安全责任制度第五条食堂负责人要加强食品安全意识,认真履行食品安全责任,确保食品安全。第六条食堂负责人要建立食品安全管理制度,规范食品加工操作。第七条食堂负责人要组织食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作能力。第八条食堂负责人要加强对食品原料的采购,确保原料的安全和合规性。第九条食堂负责人要建立健全的食品留样制度,对每日供应的食品进行留样保存。第十条食堂负责人要定期检查食堂设施和设备,确保其正常运行和卫生状态。第十一条食堂负责人要及时处理食品投诉和食物中毒事件,做好相关记录和报告。第十二条食堂负责人要定期组织食品安全检查,确保食品符合卫生标准。第十三条食堂负责人要定期组织食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作能力。第三章食品供应商食品安全责任制度第十四条食品供应商要建立健全的食品安全管理体系,保证食品安全。第十五条食品供应商要加强对食品原料的检验,确保原料的安全和合规性。第十六条食品供应商要定期检查自身生产环境和设备,保持良好的卫生状况。第十七条食品供应商要加强对员工的食品安全培训,提高其食品安全意识和操作能力。第十八条食品供应商要定期组织食品安全检查,确保产品符合卫生标准。第十九条食品供应商要及时处理食品投诉和食物中毒事件,做好相关记录和报告。第四章师生食品安全责任制度第二十条校长要加强对食品安全工作的领导,确保食品安全责任的落实。第二十一条教职工要加强对食品安全的培训和学习,提高食品安全意识。第二十二条教职工要严格遵守食品安全操作规程,确保食品安全。第二十三条教职工要及时向食堂负责人和管理部门反映食品安全问题。第二十四条学生要加强对食品安全的学习和培养良好的食品安全习惯。第五章监督检查与责任追究第二十五条小学管理部门要建立定期检查制度,对食堂及食品供应商进行检查。第二十六条小学要建立食品安全纪律,依法依规开展食品安全工作。第二十七条对于违反食品安全责任的单位、个人,要进行严肃处理和追责。第六章附则第二十八条本制度自颁布之日起生效。第二十九条对本制度内容的解释权归小学管理部门所有。以上即为小学食品安全责任制度的范文,可根据实际情况进行适当调整和修改,以更好地适应小学的实际需求。同时

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