健康理论与方法理论教研 教案

1健康理论与方法理论教研教案目第四章·健康体适能概论点与难点理解健康和体适能的概念、运用健康体适能的评价方法。健康体适能的测评的运用主要教学内容时间教学手段与备注1.课程导入3.第一节、现代健康观提问启发式提问健康体适能的检测5分钟5分钟10分钟5分钟5分钟10分钟15分钟20分钟20分钟5分钟2正文世界卫生组织(WHO)集中了一批优秀的医学专家，不断地对原有健康的概念、标准与措施，提出新理念和新举措，作为指导人类学健康理念，至今仍影响着人们的健康观。我国《现代汉语词典》(1996年版)中对健释为：“健康是人体各器官系统发育良好、功能正常、体质健壮、精力充沛，并具有良好劳动效能的状态。通常用人体测量、体格检查和各种生理指标来衡量。”对健康1948年，世界卫生组织将健康定义为：“健康不仅是免于疾病和虚弱，而且是保持身体上、精神上和社会适应方面的完美状态。”从而1989年世界卫生组织又进一步深化了健康的概念，认为健康应该包括躯体健康、心理健康、智力健康、社会适应良好与道德健康，并对人的健康从10个方面进行概1.有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧2.处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨6.体重得当，身材均匀，站立时头、肩、8.牙齿清洁，无龋齿，无痛感，齿龈颜色正常，10.肌肉、皮肤富有弹性，走路感觉轻松。时代在飞速发展，人们对世界的认识不断深化，对健康的认识也在不断地发展和提高。21世纪是大健康的时代，人类追求的健康全面和谐发展，以及人人享有更高的卫生健康水平，将预3正文综观国内外对健康的定义，表明现代健康观不仅在内容上包括多而且现代健康观已由原有单纯的“生物医学模式”发展为“生物心理社会的医学模式”。现代健康理念揭示了人体的整体性以及人体与自然环境、社会环境的统一，强调人的机体必须适应社会环境和自然环境，且在适应过程中应处于主动地位，由被动的治疗疾病转变为积极地促进健康；促进健康从单纯的生物学标准扩展到心理学、社会学标准；从个体健康评价延伸到群体乃至整个社会的健康评价。也就是说，既考虑到人的自然属性，又侧重于人的社会属性；既重视健康对人的价值，又强调人对健从人体生理学、病理学、现代心理学与社会学的角度分析，生理、心理、社会适应与道德健康四者之间既可以相互促进又可以相互制约。例如，心理影响生理、影响社会适应与道德健康，健康的心理可以促进生理的健康，提高人体的社会适应能力，促进良好道德的形成；不良的心理会导致生理机能下降，甚至生病、死亡，造成社会适应(1.具备健康心理的人，人格完整，自我感觉良好；情绪稳定，有较好的自控能力能保持心理平衡；自尊、自爱、自信，有自知之明。2.在自己所处的环境中，有充分的安全感，能保持正常的人际关系，受到他人的欢迎和信任。3.对未来有明确的生活目标，切合实际并不断进取。)、道德健康(指人们能有效地交往，不以损害他人利益来满足自己的需要，有辩别真伪、善恶荣辱及美丑等是非观念；能按社会认可的规范(指一个人的心理活动和行为能适应当时复杂的环境变化，为他人所理解，为大家所生理健康是人体健康的基础，指人在生物学方面的健康，即机体的完整和各器官系统功能的正常，力量、速度、耐力、柔韧性、灵敏性、平衡能力等从医学角度分析，生理健康是人体健康的基础。没有健康、适应能力和道德健康了。毛泽东同志在《体育之研究》一文中说过：“体育一道，配德育与智育，而德智皆寄于体，无体是无德智也。”4正文①具有健康心理的人，人格完整，自我感觉良好，情绪稳定，且积极情绪多于消极情绪；有较好的自我控制能力，能保持心理平衡；自②能够独处，有充分的安全感，能保持正常的人际关系，能受到别人的欢迎和信③对未来有明确的生活目标，有理想，有事业追求，能踏实工①认知功能正常，能正确评价自己，正视自己的现实，②人生态度积极，热爱生活，热爱自然，能适度控制情绪和表③生活目标和理想切合实际，对工作、对社会有一定责任心。的前提下，适度发展个性和满足个人需要，但不⑤人际关系积极稳妥，社会适应良好，能自立，重友谊，讲民专家们认为，心理健康是人体健康的关键。“心理平衡的总和。别的都可以不要注意，你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙”。世界各国都在调查长寿老人长寿的秘诀，通过调查，发现他们共同的特点是心胸开阔、性格随和、心地善良、情绪乐观。所以说，心理健康是人的基础；但是，心理反过来又影响着生理，在一定条件下起决定性作用。这就是在同等生理条件、营养条件、生活作息、体育锻炼、医疗保健和健康长寿，有的人病多命短的原因。于遗传，10%取决于社会因素，8%取决于医疗条件，7%取决于气候的影响。”俄罗斯学者兹马诺夫斯基曾提出一个长寿公式：健康长寿=(情绪稳定饮食)/(懒惰+嗜酒+嗜烟)5正文20世纪90年代，WHO在健康标准中，增加了一条“类对健康观念认识的一大进步。《现代汉语词典》和《辞海》是社会意识形态之一，是人们共同生活及其行为的准则和规范。它用善与恶、正义与非正义、公正与偏私、诚实与虚伪等道德概念来评价人们的行为和调从宏观上分析道德与健康的关系，良好的道德是每一序，使国家和社会长治久安，良好的道德为人们的健康创造了安观上分析道德与健康的关系，道德良好是健康的内因。研究表明，世界各地百岁以上的老人，他们虽然居住地点、气候、饮食起居习惯不同，但他们的共同之处是都能善待他人，善待自己，人际关系良好。这正如两千多年前孔子说过的，“仁者寿”,“大德必得其寿”。美国哈佛大学曾做过有趣的实验，让学生们看一部反映妇女帮助病人、看后立即收集学生们的唾液进行分析。实验结果表明，这些学生的唾液中的A种免疫球蛋白有所增加。A种免疫球蛋白增加有利于抗呼吸道感染，提高免疫力。另一现代生理学研究证实，当人在充满信心、乐观进取时，大脑会产生一种类似吗啡的天然镇痛剂，使人感到舒服、放松，促进血液循环，增进食欲，降低疲劳；同时还能促使免疫系统兴奋，分泌有益健康的酶、激素和神经递质乙酰胆碱等，使人达可以起到促进健康、延缓衰老的目的。心理学家研究表明，人的道德品质低劣，有损健康。道德品质低劣的人往往利欲熏心，遇事斤斤计较，总想算计别人，怕别人报复，终日不得安宁，常处在一种紧张、愤怒和沮丧的情绪之中。这种不良情绪，使机体内各系统功能失调，免疫能力下降，容易患各种疾病。可见会安定、有益于人体健康的重要因素。“适应社会和自然环境的能力良好”是WHO对健康定义强调指出的一项内容。社会的健全状态和社会的完美良好状态是人们生活的大环境，直接影响社会的安定，人们适应社会与适应自然环境变化的能力强，作为一个健康的人，从心理学和医学角度分析，应该处理好家庭和社会的各种角色，处理好事业和社会活动中出现的问题，解决好自身的矛盾和难事等几个方面的问个智力健康的人，应该是有知识的、见识广博的，而不是6正文随着时代的进步和发展，人类对健康的内涵有了更广泛、更深刻的认识，对健康的追求与维护表现了更强烈的意识和更积极的做法，即越来越重视健康教育与健康促进。许多大学生都认同“健康掌握在自己手中”,主动学习有关健康的知识与技体适能(physicalfitness)是指：“在应付日常工作之余，身体又不会感到过度疲劳，还有余力去享受休闲及应付突发事件的能力。”体适能的概念最由英文“fitness”(身体适应能力)演变而来。1950年的一份研究报告显示，当时美国儿童的肌力明显低于欧洲各国；此外，在对死于朝鲜战争的年轻军人的病理解剖中，发现了冠状动脉疾病的问题。这些结果使美国政府震惊，艾森豪威尔总统成立了“青少年适能总统会议(thepresident'scouncilonyouthfitness)”,并进行了全国性青少年适能测验。20世纪60年代，美国经济的高速发展，使人们的生活与工作条件得到了极大的改善。然而在人民生活水平提高的同时，各种疾病如糖尿病、癌症与高血压等的患病率也不断上升，心血管疾病成了20世纪60年代美国人民的头号杀手。当时的美国总统肯尼迪将会议名称改为“总统体适能委员会(president'scouncilonphysicalfitness)”,第一次正式使用“体适能”名称，以表示政府对国民体质的关注。到了尼克松执政的时代，又将委员会改为“总统体适能与运动委员会(president'scouncilonphysicalfitnessandsport)",并且认为健康问题不应该拘泥于校园的学生，而应扩展到社会，面对全体国民。美国政府号召全国的每一位公民都要积极参与“体适能与全人健康计划”,通过改变不良的生活行为(如不吸烟、控制饮酒、减少摄入油腻的食物及过量的甜食等),加强身体运生活质量。因此，在20世纪六七十年代，身体运动成为了美国人民生活中的一部分，抵起了体适能热潮。由于注意了生活行为的控制，因心血管疾病导致的死亡率明显下降。2000年美国一份研究报告显示，心血管疾病的发生率在1960～2000年期间体适能在我国称为体能，可以分为健康体适能和竞技体适括心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧性和身体成分五个方面。这是一般人为了提高学习和工作效率、预防疾病、增进健康所需竞技体适能主要包括速度、爆发力、协调性和灵敏性等素质。运动员为了获得竞技运动的优胜，除了应具备健康体适能外，还必须获得竞技类别竞技(运动)体适能目标胜利一般适度高度时间结果终身与努力成正比阶段性不一定会成功7正文通过对体适能内涵的研究，使我们能够认识到健康与竞技求，可以帮助我们科学地解决运动实践中的各种问题。对说，更多的是关注健康体适能。体育运动可以提高健康为什么要适量?因为不同体能水平的人对运动量的承受能力不同。例如，体能好的同学在运动时，能承受较大的运动负荷，应付自如；而体能基础差的同学，就会感到很辛苦，运动进行不下去，甚至会发生损伤。因此，运动时要考虑每个人的体能基础，采用适宜的运动量。每一个人在不同的年龄阶段、不同的环境、不同的条件下都会有期，特别需要体育锻炼来促进身体各器官系统的全面生长发育；在青年时期，需要体育锻炼促进肌肉形态和力量的增长，并保持体形；在中年时期，需要运动来保持旺盛的精力，预防疾患，以更好地承担工作与生活的责任；在老年时期，则需要通过体育锻炼减缓衰老，保持健康，做到延年益寿。另外，随着环境或条件的改变，运动的方法、方式也应随之做出调节或改变。例如，在有规律的学习和工作环境下，可以安排定时、定点的体育锻炼；但如果是出差、外出实习、外出旅游，或是学习、工作繁忙等，就要根据实际情况做出调整，既能做到体育锻炼不间断，持之以恒，又不影响其他方面的工作。这种因人而异，因时、因地而异的获取健康的体适能概念让我们进一步认识到，每一个人在各种不同情况下，都应选择适合自己需要的运动方式、运动量，坚持体育锻炼，以增强体能，才能获得和保持最佳2002年8月，国家教育部发布了《学生体质健康标能、身体素质等方面综合评定学生的体质健康状况，其主要内容与健康体适能相符合，这反映了我国体育教育正在与世界接轨。作为大学生，适能的内涵，了解和掌握自己的体适能状况，针对弱项及早进行锻炼，这对成人时期某些疾病的早期预防有重要意义。让我们积极投入体适能锻炼，做到“每天锻炼一小时，健康工作50年，幸福生活一辈子”。毒、细菌等因素)的综合能力。这种能力是我们完成学业、工作的基础，也是提高生活质量的基础。现代人工作压力大，每天要面对各种各样的问题，或因为工作需要常常加班。当代大学生面对激烈的就业竞争，都在努力积累知识，提高综合素质。不少同学选修各类课程，参加各种社会活动，把课余时间排得满满的。在这种情况下，如果没有一个健康的身体，或没有较好的体适能就可能出现体力透支，感觉疲劳。长期下去，还可能发生慢性疾患。因此，拥有一个良好的身体，是应付繁重工作或完成学习任务的保障和前提。另一方面，社会的发展让人们有了更多的余暇时间，如果我们想生活更加丰富多彩，有更多的精神享受，希望外出旅游或参加各种户外活动、拓展活动等，也同样需要身体具备能够适应外界环境各种变化的能力，否则可能坚持不了多久就感觉到精神疲劳、体力不足，甚至可能使身体受伤。所以，拥有良好、健康的体适能是提高生活质量最基本的条件。健康体适能较佳者，感觉精力充沛，较有能力完成每天的学习、工作，有余力享受休闲娱乐的生活，亦健康体适能由心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧性和身体成分五种不同性质8正文心肺耐力(aerobiccapacity)又称心肺适能、有氧适能，是指一个人持续活动的能力，它与心脏、血液、肺和细胞代谢等的功能有关。生命活动离不开氧气，在学习、工作或运动的过程中，氧气的需要量增多。如果一个人的呼吸系统从空气中获得较多的氧，并很快地通过血液循环将其运送到身体的各组织细胞，而细胞又有很强利用氧的能力，这时机体的工作效率就高，而且能坚持较长的时间。可见心肺耐力涉及心脏、血液、肺和细胞代谢等方面的功能。研究发现，儿童时期心肺耐力随年龄增长逐步提高，到16岁开始逐渐衰退，25岁以后呈现每年平均约过运动可以减慢其衰退的速度。心肺耐力与我们的健康密切活来说，有好的心肺耐力，就不会因为要追赶一辆公共汽车而气喘吁吁；从健康的角度来看，拥有良好的心肺耐力，就可以减少各种心血管病患的发生。因此，心肺耐力是健康体适能组成中一个重要的因素，在体适能评价中是最重要肌肉力量(musclestrength)又称肌肉适能。肌肉力量是指一块全力收缩产生的最大力量。研究发现，肌肉力量在20～30峰，30岁以后逐渐降低，65岁时的平均肌力约为20～30岁时的80%。从运动的角度出发，具备适当的肌肉力量是绝对需要的。因为日常生活中的大小动作，如坐姿、走路、跑步、举或提重物、做家务以及享受休闲活动，都必须靠肌力来完成。如果没有一定的肌力，有些活动就会感到吃力，进而使肌肉产生疲劳；这时工作效率就会降低，在运动中易出现损伤，长此下去，会导致肌肉劳损等慢性疾患。因此，肌力是维持健康的基本要素。肌肉力量是人体各项身体素质的基础，适当的肌力使肌肉变得比较结实而有弹性，能维持比较匀称、健美的身材；适当的肌力可以提高动作效率，在应付同样负荷时或感到比较省力，对关节、韧带有较好的保护作用，能减少损伤的发生。同时，在享受运动休闲时，较大的肌力能使你具备更好的身体运动能力，可以拥肌肉耐力(muscleendurance)是指一块肌肉或肌肉群在一段时间内重复进行肌肉收缩或维持某一固定用力状态的持久能力。日常生活活动或运动有一个共同的特点，求维持坐姿约4h,这对躯干伸肌有一定的耐力要求，否则就会感到腰酸背痛。又如，实验课往往连续进行几个小时，如果维持站姿的躯干与下肢伸肌没有较好的耐力，那肌肉力量与肌肉耐力虽然是两种不同的能力，但它们有密切关系。随着年龄的增长，肌肉组织功能退化，肌肉力量和肌肉耐力都会逐渐消退育锻炼，以保持肌肉力量和肌肉耐力，减缓其随年龄增长而自然消退的速度。9正文柔韧性(flexibility)是指身体各个关节的活动幅度及和其他组织的弹性及伸展能力。柔韧性与关节的解剖结构特点、关节周围组织的体积以及肌肉、韧带、肌腱和皮肤的伸展性等有关。年龄越小，柔韧性越好；随着年龄的具有良好的柔韧性，表示肢体的运动、弯腰、伸展、扭转等都较轻松自如，身体更灵活，可以使我们日常的活动和运动更有效率。例如，长时间坐着学习或进行工作的人很容易感到颈部、背部、腰部酸痛，甚至很容易患上腰背慢性疾病。如果有良好的柔韧性，就可以减少这些现象的发生。而在运动中，柔韧性越好，关节运动幅度增加，动作就越舒展、协调和优美，动作质量也就越高；同时有助于预防和减少运动损伤。因此，培养良好的柔韧性，是健康体适能中十分重要的一项内容。由于柔韧性自然消退的速度较快，因此在少年和青年时期加强柔韧性锻炼，对老年阶段能够保持较身体成分(bodycomposition)是指组成人体的骨骼、关节、肌肉、韧带、脂肪及内脏器官等。身体内脂肪含量的多少，对健康有重要影响。身体内脂肪可以分为两枢神经系统等组织内，约占成年男性总体重的3%、成年女性总体脂肪过少，身体的正常生理功能活动就会受到影响，降低健康水平。另一类脂肪称为贮存性脂肪(storagefat),这些脂肪大多堆积在皮下和主要脏器周围，其主要作用是保温、缓和机械撞击及能源储存。体内脂肪过多，造成肥胖，会给生活、工作带来诸多不便，而且严重影响健康，因为肥胖者在活动时心肺功能负担比其他人更重，需要流行病学的大量研究表明：成年人肥胖，尤其是腹部脂肪积病、高血压、脑血管意外、糖尿病、脂肪肝及某些肿瘤有重要的发病关系。另外，肥正文科学的、简单而方便的心肺耐力检测，可以采用男生用高40cm(女生35cm)的台阶(或凳子)。测验前让受试者做轻度的准备活动，主要是活动下肢关节。上、下台阶的频率是30次/分120次/分钟(每上、下一次是四动)。受试者按节拍器的节律完成试验。(1)心脏有病的人不能测试。(2)按两秒上、下一次的节奏进行。当受试者跟不上节奏时，应及时提醒，如果(3)上、下台阶时，膝、髋关节都应伸直。(5)如果受试者不能完成3min的负荷运动，以实际上、下台阶的持续时间进行计握力是反映前臂和手部的肌肉力量，可用握力时握力计不能接触衣服和身体),握力器显示数字。有力手握三次握力计，取最大值，以千克为单位，测试时保留一位小数。(2)注意事项。保持手臂自然下垂姿势，不能触及衣服和身体。计算握力体重指数=握力/体重÷100,计算时，握力的单位为k(1)测试方法。受试者两脚自然分开站立，站在起跳线后，脚线)。两脚原地同时起跳，不得有垫步或连跳动作。丈量起跳线后缘至最近着地点后缘的垂直距离。每人试跳三次，记录其中成绩最好的一次。以cm为单位，不计小(2)注意事项。①发现犯规时此次成绩无效。三次试跳均无成绩者，再此外，可以用俯卧撑、引体向上等练习来测评上肢和背部的正文受测者全身仰卧于垫上，两腿稍分开，屈膝呈90°角左右，两手指交叉贴于脑后。另一同伴压住其踝关节，以便固定下肢。受试者起坐时，两肘触及或超过双膝为完成一次。仰卧时两肩胛必须触垫。测试人员发出“开始”口令的同时开表计时，记录1min内完成的次数。1min后，受测者虽已坐起，但未达到双膝者不计次数，精确(1)如发现受测者借用肘部撑垫或臀部起落的力量起坐时，该次不计(2)在测试过程中，观测人员应向受测者报受试者两腿伸直，两脚平蹬测试纵板坐在平地上，两屈，两臂伸直向前，用两手中指尖逐渐向前推动游标，直到不能前推为止。测试计的脚蹬纵板内沿平面为0点，向内为负值，向前为正值。记录以c正文健康体适能水平存在着个体差异，这与每个人的遗传因素、生活环境、成长背景、生活行为习惯以及受教育程度等有密切关系。通过科学的体育锻炼可以明显提高体适能水平。因此，每一位大学生应清楚了解自己的体适能状态，有针对性、有目的地改善和发展自己的体适能。参与体适能锻炼应该注意并做(2)检测自己的健康体适能水平，依据性别、年龄与体能优劣，确定运动强(3)选择适合自己的运动。(5)强调循序渐进。这包括运动的强度、运动量、运动技术的复杂程度等都要(6)要注意做准备活动、伸展活动和整理活准备活动至少5分钟，作用是让身体由安静状态逐步进入一定强度的运动状态，让身体有一个适应的过程，伸展活动使各关节及肌肉的伸展活动中进行，这对预防伤害事故至关重要。运动结束后，应进行5分钟左右的整理活动，如慢走、慢跑和伸展活动，这可加快身体的恢复过程，同时可防止运动后低血压(7)体育锻炼时应注意的事项，包括合适的运动服装和运动鞋，以及安全的器提高心肺耐力的锻炼以有氧运动为主。有氧运动是指有奏、持续时间较长、易于坚持的运动，如走路、慢跑、游泳、氧舞蹈、跳绳、越野滑雪等。在整个运动过程中，人体吸入的氧气与需要的氧气想的锻炼效果，进行心肺耐力锻炼，应首先考虑锻炼者的体能起始水平，在这个基础上，再考虑以下四个方面的因素：运动的强度，运动的种类，运动的持续时间，运动的频率。下表为美国运动医学会(ACSM)对心肺适能运动因素要求运动强度50%～85%的储备心跳数持续时间20～60min的连续性有氧运动正文进行力量训练要根据锻炼的目的(发展肌力或肌耐力)制定训练肌力为主要目的，训练的负荷量可大些，重复次数可少些；如果以提高肌耐力为主，那么训练的负荷量宜小些，而重复次数则宜多些。(1)所选择的运动应能涵盖全身主要肌群，包括胸部、肩膀、背部、大腿、手(2)选择自己能控制的运动，刚开始训练应采用低、中强度的负荷。(3)在进行器械力量练习时，应有同伴一起进行练习。(4)力量练习应先练大肌群，后练小肌群。(5)每一个运动练习，应尽量达到最大幅(6)力量训练前，应该进行5～7min准备活动，其中(7)练习中如感到不适，或有不正常的疼痛，应马上停止练习。必要时马上到医(8)每次练习结束后，必须进行整理运动。常用的发展柔韧性的练习方法主要是拉长肌肉和韧带、肌腱等结缔一般可分为快速爆发式牵拉练习和缓慢牵拉练习。爆发式牵拉练习应在准备活动之后