绍兴菲滋意式餐饮有限公司“年加工700万份成品牛排、酱料”项目环境影响报告

二、建设项目所在地自然环境社会环境简况 6三、环境质量现状与评价 六、项目主要污染物产生及预计排放情况 20 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 23 一、建设项目基本情况一** /*绍兴市孔乙己土特产有限公司位于绍兴市越城区皋埠镇银山路18号厂房四号楼闲依据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》及《浙江省建设项目环境保护管理办法》的规定，凡从事对环境有影响的建设项目必餐饮服务有限公司委托我公司承担本项目环境影响评价工作。我公司在对该项目所绍兴菲滋意式餐饮服务有限公司委托浙江天川环保科技有限公司承担本项目的本项目租赁绍兴市孔乙己土特产有限公司位于绍兴市越城区皋埠镇银山路1811台/21台/31台/41台/51台1234855647612341电2水36⑹给水、供电：项目的给水、供电接自绍兴市孔乙己土特产有限公司现有给水管道收集后排入市政雨水管道。项目加工废水经隔油沉淀池处理、粪便污水经化粪池预处理后与其他生活污水一起排入银山路城市排污管网，最终经绍兴污水处理厂1.4与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题二、建设项目所在地自然环境社会环境简况绍兴地处长江三角洲南翼，浙江省中北部杭甬之间，地理坐标为北纬市、新昌县和城区。沪杭甬高速公路东接宁波（约为1隔河为绍兴佳吉快运有限公司；西面为河道，隔河为绍兴不老神食品有限公司；北银山路，隔路为绍兴市繁阳针织有限公司。具体位置极端最高气温年平均最热月(7月)气温年平均最冷月(1月)气温区域内全年主、次导风向杂多样，主要有下古生代碎屑岩和碳酸盐岩，中生代的火山岩、侵入岩、江层岩以及第四系的松散岩类。土壤类型为酸性黄壤和红壤。但由于第四纪河泥堆积，平原2.2社会环境简况绍兴为沿海地区，物产丰富，经济发达。总面积7901km2，其中市区面积制革、食品、酿酒、机械、冶金、制药、电子等行业组成，近几年，随着绍兴经济项目所处的绍兴市越城区是一个以水乡风光为特色的风景旅游城市，素有东方济、文化中心和交通枢纽。历来是浙东的政治经济中心之一，是以酿造、轻纺为主体现城市防洪、城建配套、环保、文化、旅游五大功能的实事工程——环城河综合94620元（按年平均汇率6.6423折算为14245美元），列全省第四位。全市城镇常住居民人均可支配收入50305元，城镇常住居民人均可支配收放同比增长绍兴中心城市确立了越城、柯桥、袍江、江滨四大组团和镜湖城市绿心的大城性质为：新兴产业集聚、旅游休闲业突出的绿色生态宜居城镇，绍兴中心城市东部古运河绿化景观带与杨梅山北麓的华顺江——三路江——攒宫江、吼山风景区东侧的横山大河共同构成景区相连、山水一体的环镇区绿化景观带，将镇域内各重其中环境保护规划将镇区划分为三个级别的环境保护区，一级环境保护区为吼山风景区、洋湖泊湿地公园、东湖风景区、宋六岭风景区控制范围，吼山路和兴湖一级环境保护区内不应有工程、仓储等生产性建筑存在，现有企业中远期应搬迁至规划生产区块内。二级环境保护区内的生产用地只允许布置一类工业企业。三级环境保护区内的工业用地可适当安排如纺织等类型的二类工业企业。项目所在地2.3绍兴市环境功能区划环境质量目标：地表水达到III类标准要求；环境空气质量达到二级标准淘汰和提升改造。新建二类、三类工业项目污染经法定许可占用水域；除防洪、重要航道必须的路建设15－30米绿化带，沿工业区与居住区之间景观绿化廊道，宽30米以下河道两侧各控制10米绿带，宽30米以上2.4绍兴污水处理厂概况绍兴水处理发展有限公司污水处理一期工程、二期工程和一、二期挖潜改造工根据绍兴市环境保护局《关于明确绍兴水处理发展有限公司废水排放适用标准2.4周围主要污染源情况项目所在地周围主要为企业、道路。企业有绍兴市孔乙己土特产有限公司、绍兴佳吉快运有限公司、绍兴市繁阳针织有限公司、浙江强裕酒业有限公司等，主要三、环境质量现状与评价3.1环境空气质量现状为了解项目所在地环境空气质量现状，绍兴市三合检测技术有限公司提供了NO2PM10为反映项目所在地水环境质量现状，绍兴市三合检测技术有限公司提供了于pHBOD5ⅠⅢⅢⅡⅣⅠ监测结果表明，项目所在地凤鸣桥附近断面水环境质量为Ⅳ类水，不能满足Ⅲ东面1#南面2#西面3#北面4#监测结果表明，项目所在地四周昼间噪声均符合《声环境质量标准》3.2主要环境保护目标ESW四、评价适用标准4.1环境质量标准NO2PM10//mg/m3//pHBOD5根据绍兴市噪声环境功能区划分，项目地四周声环境执行《声环境质量标准》4.2污染物排放标准项目粪便污水经化粪池处理、加工废水经隔油沉淀池处理后与其他生活污水一起汇集达标排入银山路市政截污管网，废水排放执行《污水综合排放标准》起废水经绍兴污水处理厂处理排放执行《纺织染整工业水污染物排放标准（GBpH值NH3-N4287-2012）直接排放限值②污水进管中NH3-N浓度参照浙江省《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》废气排放执行《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中的大型规模排放标准，相表4-4饮食业油烟排放标准点(GB12348-2008)中的3类结合环保管理要求，对项目主要污染物的排放量进行总根据《浙江省建设项目主要污染物总量准入审核办法（试行）》五、建设项目工程分析项目租赁绍兴市孔乙己土特产有限公司位于绍兴市越城区皋埠镇银山路18号噪声噪声↑废水、残余生料废水废包装材料废包装材料噪声↑原料→清洗→分切废水、残余生料噪声↑原料→清洗→分切废水、残余生料废包装材料大豆油废包装材料肉类工艺流程说明：将外购的牛肉、猪碎肉、鸡翅、鸡腿等肉制品解冻，解冻清洁后的肉通过脱水机脱水并进行分切，在真空滚揉机中滚揉腌制，完成后进行内1234综上，项目最大废水量为1.94t/d（582t/a废水水质CODcr466mg/L、上方安装集气罩，油烟废气经集气罩收集后经油烟净化机处理后经专用烟道至项目序号1构2345项目产生的固体废弃物主要是生产过程中产生食物残渣、废包装材料、隔油池集后按绍兴市区餐厨垃圾管理办法（绍政办发[2012]23号）执行序号1-2-3-4-六、项目主要污染物产生及预计排放情况0000/七、环境影响分析项目租赁绍兴市孔乙己土特产有限公司位于绍兴市越城区皋埠镇银山路1水管道收集后排入市政雨水管道。项目加工废水经隔油沉淀池处理、粪便污水经化粪池预处理后与其他生活污水一起汇集达标排入银山路城市排污管网，最终经绍兴项目在炒制过程中会产生油烟废气和燃料燃烧废气，所选用的油烟净化装置最顶，因此满足《饮食业环境保护技术规范》（HJ544-2010）中“新建产生油烟的饮本项目主要噪声源为灌装机、滚揉机等设备产生的噪声。加工区整体噪声源强政办发[2012]23号）执行，委托有资质的单位统一清运、处置；废集后由物资公司回收综合利用；生活垃圾应做到袋装收集放到指定地点由环卫部门1-2-3-4-袋装收集后由环卫部门统属，对设备材料作拆除分检处理后可回收利用；对各种未用完的原辅材料由生产厂家回收处理；遗留的废水和固废按营运期要求处理完毕。因此本项目在退役后对环7.4外环境对本项目的影响分析八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果厂区现有雨水管道收集后就近排入市其他生活污水一起汇集达标排入银山料⑷合理布置生产车间，将设备设置在车间中间，减少排放噪声环境噪声排放标准》（GB12348-2008）清洁生产是指使用更清洁的原料、采用更清洁的生产过程、生产更清洁的产品洁生产可以达到“节能、降耗、减污、增效”的目的，是保护环境、实现经济可持续发展必由之路，为使建设项目实现经济效益、环境效益和社会效益的统一，使项⑴在确保不降低企业的设施和服务标准的前提下，物品要尽可能地变一次性使随着生产水平的不断提高，清洁生产也将随之而持续进行。清洁生产是一个相核，能够核对企业单元操作中原料、产品、水耗、能耗等因素，从而确定污染物的企业在争取认证和保持认证的过程中可以达到10234建立和完善企业环保管理制度和岗位责任制，保障环保设施的正常运转，同时要按照环保部门的要求，按时上报环保运行情况及排污申报表，以接受环保部门的项目在落实环保措施投入生产后，应及时与有资质的环境监测机构联系，由环九、结论与建议项目租用绍兴市孔乙己土特产有限公司位于监测结果表明，项目所在地凤鸣桥附近断面水环境质量为Ⅳ类水，不能满足Ⅲ监测结果表明，项目所在地四周昼间噪声均符合《声环境质量标准》结合环保管理要求，对项目主要污染物的排放根据《浙江省建设项目主要污染物总量准入审核办法（试行）》本项目租赁绍兴市孔乙己土特产有限公司位于绍兴市越城区皋埠镇银山路18项目排水实行雨污分流和清污分流，厂区屋面和道路雨水经出租方厂区现有雨水管道收集后排入市政雨水管道。项目加工废水经隔油沉淀池处理、粪便污水经化粪池预处理后与其他生活污水一起汇集达标排入银山路城市排污管网，最终经绍兴污水处理厂集中处理后达标排放，不排入附近水体，因此，项目对附近河道的水环项目在炒制过程中会产生油烟废气和燃料燃烧废气，所选用的油烟净化装置最顶，因此满足《饮食业环境保护技术规范》（HJ544-2010）中“新建产生油烟的饮本项目主要噪声源为灌装机、滚揉机等设备产生的噪声。加工区整体噪声源强约75~80dB，项目生产加工活动均在室内进行，安装隔声门窗，设备底部安装减震属，对设备材料作拆除分检处理后可回收利用；对各种未用完的原辅材料由生产厂家回收处理；遗留的废水和固废按营运期要求处理完毕。因此本项目在退役后对环项目污水经处理达标后排放；废气处理达标后排放⑷造成的环境影响符合建设项目所在地环境功能项目加工废水经隔油沉淀池处理、粪便污水经化粪池预处理后与其他生活污水一起排入银山路城市排污管网，最终经绍兴污水处理厂集中处理后达标排放，因此对周围水环境无影响，周围水环境质量能维持现有等级；项目废气污染物经处理达标后排放，对周围环境空气影响较小，周围环境空气质量能维持现状等级，满足功能要求；项目通过采取隔声、消声和减振等噪声治理措施后外排噪声达标，场界噪⑵项目属新建，无省环保厅行业环境准入条件的符合性、规划环评要求的符合性、现有项目环保要求的符合性、化工石化类、其他存在有毒有害物质的建设项目⑴建设项目符合主体功能区规划、土地利用总项目租赁绍兴市孔乙己土特产有限公司位于绍兴市越城区皋埠镇银山路1图可知，北面为冷库，南面为加工区（内设更衣室、包装区、绍兴市孔乙己土特产有