DB3208-T 184-2022 芡实绿色栽培技术规程

ICS 67.080.20CCS

B

31

DB3208 DB3208/T

184—2022芡实绿色栽培技术规程Technical

regulation

cultivation

of

Euryale

Ferox

Salisb2022-10-31

发布 2022-12-01

实施淮安市市场监督管理局 发布DB3208/T

—2022 本文件按照GB/T

1.1-2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由淮安市农业农村局提出并归口。服务所。秀。DB3208/T

—20221 范围产记录。本文件适用于江苏省淮安市范围内芡实绿色栽培。2 规范性引用文件文件。GB

3095 环境空气质量标准GB

5084 农田灌溉水质标准GB/T

农药合理使用准则GB

15618 土壤环境质量

农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T

绿色食品 产地环境质量NY/T

绿色食品 农药使用准则NY/T

1405 绿色食品 水生蔬菜3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1芡实

Ferox

睡莲科芡属

的为南芡，也称苏芡。3.2绿色栽培

Gree

的化肥和化学农药，并进行精心管理的栽培模式。4 产地环境绿色栽培产地环境应符合

GB

5084、NY/T

391、NY/T

1405

的规定。般在

15

cm～20

cm，翻耕前每

667m

般在

15

cm～20

cm，翻耕前每

667m

撒

30

kg

生石灰预防病毒，以达绿色栽培标准。深翻后把土进行充分破碎，在耕耙的同时，播前

10

d

每

667m

施饼肥

100

kg

左右和三元复合肥（氮磷钾

每

用种

1

kg，种子芽眼向上，人工均匀撒播，覆土

1

cm～2

cm。5 栽培管理5.1 种子选择百粒重不低于

5.2 种植地选择与准备

值一般控制在

7.5

12

月至次年

3

2230

kg

作基肥。在移栽种前

7

d

内人工拔除杂草。5.3 育苗5.3.1

育苗时间早茬在每年

2

月底

3

月初开始育苗。晚茬

3

月底

4

月初育苗。5.3.2 苗床准备根据大田需求，育苗床与大田按

1：20

2

m～2.5

m

见方、深

15

cm

底部加放

cm

左右河泥，去杂草整平待用。5.3.3 种子催芽

1%高锰酸钾溶液中消毒杀菌

分钟～25

的缸式容器中，加入清洁河水直至浸没种子，水温控制在

15

℃以上，2

d～3

d

后待大部种子露白时捞出，放置室内摊开晾

3

h

左右，等待播种。5.3.4 播种量及方式25.3.5 水层管理播后保持水层

5

cm，15

d

后加水，水层保持在

15

cm，盾形叶达到两叶时加水，水层保持在

15

cm～20

cm。5.3.6 温度控制

20

通气，以防疯长出现弱苗和超长苗导致起苗移植困难、成活率低。5.3.8 假植4

月中旬幼苗长满苗床。在大田进行一次假植，假植密度为行株距

30

cm，每穴假植

1

株。假植好的苗田要保持

20

左右的水层，以芡实苗叶能露出水面为准，同时注意在下风口打捞漂浮物、水草浮萍、绿丝等，保证苗期正常生长。5.3.9 壮苗指标苗龄

60

d

条以上，叶龄

4

叶～5

25

cm～30

cm，无病虫害和机械损伤。667m

130

株左右。每穴定植

1

株。在田两头拉好绳固定好，在绳索有标记处插一根芦苇棒以便定植芡30

d667m

130

株左右。每穴定植

1

株。在田两头拉好绳固定好，在绳索有标记处插一根芦苇棒以便定植芡30

d

后，当幼苗长到

2

片～3

片盾形叶时，在准备起苗前

3

d，每

667m

实果实质量和生长期肥力。种苗移栽成活后每

施复合肥

25

kg；6

月下旬芡叶初封行时补施一次复合肥，每

施

15

kg，保证封行后肥力；7

停止除草。也可每

667m

养殖

100

尾左右草鱼预防浮萍。5.4 定植5.4.1 定植时间5

月中旬～5

月下旬定植大田（温室

4

月底到

5

月上旬）。5.4.2 定植前准备准备足量

左右的芦苇棒，线绳若干。根据茬口定植株距离大小。按

m～2.4

m

距离在线绳上做好标记。选择

4

片～5

片圆叶，直径超过

25

cm

且叶色深绿、肥厚的壮苗，确保定植密度控制每2实苗，保证定植苗株行距相等而且成行。5.4.3

移栽

15

植一些芡苗，以备缺苗时补苗。5.5 田间管理5.5.1 水层管理种苗移栽后，以浅水灌溉为主，田间水层保持在

15cm～20cm。如遇寒流时可适当加深水，寒流结

50cm～60cm。开花结果后期，水层不低于

5.5.2 查苗补苗苗已死亡，应立即拔除补苗，一般死苗在三天后即可发现。5.5.3 肥料管理215/15/15）15

kg

起苗肥。在标记好的芦苇棒处挖槽施入菜籽饼做基肥，每穴

0.5

kg

左右，以保证芡22 2三次采摘后喷施富含钾、锌、硼等微量元素液态肥。肥料使用规则应符合

的规定。5.5.4 人工除萍采用人工除草和打捞绿丝浮萍，除草时应结合根际壅土进行。第一次除草在移栽后

15

d～20

次除草在移栽后

30

d

d，水面基本封死，浮萍杂草已没有空间生长，应26 病虫害防治6.1 基本要求主要病害有叶斑病、叶瘤病、炭疽病；主要虫害有福寿螺、食根金花虫、莲缢管蚜、斜纹夜蛾等，在定植前

7

d

在定植前

7

d

大田每

667m

施生石灰粉

5

667m

养殖

3

尾～6.2 农业防治2 24

尾青鱼，防止福寿螺和水生害虫。6.3 物理防治6.4 生物防治利用昆虫性诱剂进行防治食根金花虫、莲缢管蚜等害虫，注意保护天敌。6.5 化学防治化学防治中农药的使用应符合

NY/T

393-2020

要求，具体防治对象及防治方法见资料性附录

A。7 采收7.1 果实的成熟度7.2 采收方法用自制的竹刀片(长

20

30

的采收孔，注意不能割破新叶。将可采收的果实拉出水面，用竹片刀从果实基部割断。割除时果实基部下部应多留少许，防止果颈感染腐烂，影响植株生长。8 加工脱皮皮口排出。将果皮清扫，集中运到预置好的田头专用废皮壳回收塘内，经发酵后还田。9 生产记录和停用日期及安全间隔期，农产品收获日期及销售去向等信息，生产记录保存

2

年。2（667m

（d）10%水分散粒剂1500

1580%可湿性粉剂85

g～100

7～1025%悬浮剂70

ml～90

8