DB3207-T 1030-2022 加州鲈鱼成鱼池塘生态养殖技术规程

ICS

65.150CCS

B

52 DB

3207/T

1030—2022加州鲈鱼成鱼池塘生态养殖技术规程Technical

Code

of

for

AdultMicropterus

salmoides

Pond

发布

实施连云港市市场监督管理局 发

布DB

3207/T

1030—2022 本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由江苏香河农业开发有限公司提出。本文件由连云港市农业农村局归口。展促进中心。本文件主要起草人：徐利永、肖茂春、甘惠芳、李梦晖、潘晓盼、高娟、王超、许金玲、宋阳。DB

3207/T

1030—20221 范围本文件规定了加州鲈鱼（Micropterus

salmoides）池塘生态养殖的池塘条件、鱼种投放前准备、档案记录等要求。本文件适用于连云港地区加州鲈鱼成鱼的池塘生态养殖。2 规范性引用文件文件。GB

11607 渔业水质标准GB/T

20014.13 良好农业规范

第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范GB/T

20014.14 良好农业规范

第14部分：水产池塘养殖基础控制点与符合性规范GB/T

水产配合饲料

第3部分：鲈鱼配合饲料NY/T

绿色食品

产地环境质量NY/T

绿色食品

饲料及饲料添加剂使用准则NY/T

绿色食品

渔药使用准则NY/T

3204 农产品质量安全追溯操作规程

水产品NY/T

3616 水产养殖场建设规范SC/T

7015 染疫水生动物无害化处理规程DB32/4043-2021 池塘养殖尾水排放标准3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 池塘条件环境条件5:33335㎡～6670m～3.5

m

m～3.0

m应符合NY/T

391规定，电力应充足，必要时配备发电设备。水源水源应水量充足，周边应无对养殖环境造成威胁的污染源，水质应符合GB

11607、NY/T

3616

、NY/T

第6.2.2设施kg/667

15

DB

3207/T

1030—20224.3.1增氧设施1:2

㎡水面配备应不低于

kw的增氧机。4.3.2 尾水净化设施DB32/4043规定。5 鱼种投放清塘池塘应经过干塘、清淤、曝晒。消毒常用池塘消毒药物及其使用方法见表1。药物的使用应符合NY/T

755规定。表1 常用池塘消毒药物及其使用方法池塘进水、培水²消毒后3

d~5

d后，池塘经滤网纳入新鲜水，注水时宜用规格为24孔

表1 常用池塘消毒药物及其使用方法池塘进水、培水²滤。每667㎡施放3

kg复合肥（N:P:K=15:15:15）进行培育浮游生物，水质微绿色或微褐色透明度在cm~40

cm时则可投苗。鱼种选择应选择经中间标粗驯化的体重50

±5

的加州鲈鱼种,以提高成活率及提早达到出塘上市规格。鱼种质量要求毒及其它寄生虫病害。mm4#50

45

5#100

456#～200～45～48～7#～300～45～48～8#～400

42～45～g//66750

200010010030030~5030030~50DB

3207/T

1030—2022投放要求5.6.1投放苗种前，应使用消毒剂投放在运鱼车水箱中，药浴

后开始放苗。5.6.2减轻水质污染和增加养殖效益，鱼种投放要求见表

2。表2鱼种投放要求5.6.3表2鱼种投放要求5.6.3 应选择晴天上午无风时投放鱼种。6 饲养管理饲料选择6.1.1 配合饲料的粗蛋白质含量应达到

45%～，其他质量要求应符合

GB/T

和

NY/T

471

规定。6.1.2 应根据加州鲈鱼大小，及时调整饲料粒径，具体饲料粒径选择和适用期要求宜按照表

3

规定。表3表3 加州鲈鱼饲料的选择～～6:002.0%～4.0%～6:001.5%～2.2%11～8:300.5%DB

3207/T

1030—20226.2.1 应按鱼群大小和抢食程度，调整投饵量及投饵速度，每个塘口每次投喂时间控制在

10

min。6.2.2 应在食台边设置循环冲水泵，制造水流和水声，吸引其聚集摄食。6.2.3 向岸边。6.2.4 夏季，宜在投饵台周围搭建遮阳棚。6.2.5 加州鲈鱼投饲时间和投饲率宜按照表

4

要求。表4 加州鲈鱼投饲时间和投饲率表4 加州鲈鱼投饲时间和投饲率水质要求

5

30

㎝

在

1.5

m～1.8

m，中、后期应达到

m~2.5

m，高温季节应保持在

2

m～

m

水位。水质调节7.2.1 应视池塘水质情况，每隔

10

d～15

d

加注新水

1

次，每次加水

10

㎝

㎝。在养殖中后期，根据水质情况适当进行添换水。7.2.2 成鱼养殖前期，应根据溶解氧情况开启增氧机，随着鱼体的长大增氧机开动时间延长，在高温

5

mg/L以上。7.2.3 每隔

d～15

d

1

次复合生物制剂改善水质，宜选择施用光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、硝化细菌等有益菌群。水质监测pHpH鲈鱼成鱼池塘生态养殖水质指标宜参考表5mg/LpH(cm)(mg/L)(mg/L)16

327.5

30

400.050.1DB

3207/T

1030—2022表5 加州鲈鱼成鱼池塘生态养殖水质参考指标表5 加州鲈鱼成鱼池塘生态养殖水质参考指标病害预防8.1.1 投放苗种前进行病原微生物检测，如对虹彩病毒、弹状病毒、传染性脾肾坏死病毒的检测，选用不携带病毒的苗种。8.1.2 池塘进水前塘底应曝晒至干裂状态，进水后水体消毒杀虫；养殖前使用无机肥或有机肥或生物肥料调控水质，以保持加州鲈鱼养殖所需的良好水体环境。8.1.3 鱼种运输下塘前，使用渔用消毒剂对鱼体进行药浴消毒后再投放，投放后池塘水体再消毒（防8.1.4

10

d

以采取针对性措施处理病害。8.1.5 定期拌料投喂，使用生物制剂制成药饵，防治鱼病，增强鱼体免疫力。病害防治应符合

NY/T

、NY/T

的规定，宜按照附录

A

合理选择用药。9 养殖尾水排放池塘排放养殖水经尾水净化塘处理后，应符合

DB

32/4043-2021

中

5.1

规定。10 捕捞达到商品规格后即可捕捞上市，排出池水，留

1

m

深水，用拉网捕获，或干塘起捕。11 生产废弃物处理可肥力还田，也可收集处理用于其他用途，不应随意排放。病死鱼无害化处理应按

SC/T

7015

行。DB

3207/T

1030—202212 日常管理应按照

GB/T

和

GB/T

20014.14

规定执行。13 生产档案记录养殖过程中应做好全程养殖生产的记录,生产档案记录应符合

NY/T

3204

规定，所有生产记录应满足农产品追溯要求。所有生产档案记录应保存

2

年以上。

pH

10

kg

kg1.0

虫大寄生在鱼头部等，致伤口后菌继需要进行水体全面消毒，同时拌饲

2%

g/kgbw

0.75

bw

表面白色结节在其

10

bw

mg/kgbw

于病体表及鳃，体