大学食堂托管协议书

1/1大学食堂托管协议书高校食堂托管协议书:

托付方：________________________

管理方：上海xx餐饮管理有限公司

甲乙双方本着自愿、公平的原则，依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国卫生法》及其他有关法律规定，就食堂托管事宜达成如下协议：____________

基本条款：____________

A)乙方服务范围：甲方厂区内全部员工(签约时约______人)及部分客人。

开餐时间：早餐______中餐______晚餐______(若因季节更换和特别状况依照甲方通知)。

B)伙食标准：早餐______元、中餐______元(中餐标准为______大荤______小荤______素)、晚餐______元(晚餐标准为______大荤______小荤______素)、宵夜______元。

C)乙方自行支配人员，自行选购、加工，自负盈亏。

D)甲方供应厨房、餐厅、平安的厨房设备，负责水、电、燃料，并为乙方厨房员工支配住宿。乙方依照设备清单对甲方所提交的设备进行保管、维护。

E)承包期内必需添置、维护或需要的底值物件(￥30以下)，由乙方担当；确因老化无法连续修理和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。

结算方式

甲方按双方核定的用餐数每半月结一次餐费，于每月的5日和20日以现金或支票方式付给乙方前半个月餐费。(因我国对员工食堂经营免征税，，乙方以收款收据作为结算凭据)

(一)甲方权利和职责：

A)甲方按承包合同有关条款监督乙方依法经营、履行合同。

B)提前一天核定就餐人数并告知乙方(开单)。

C)甲方监督乙方的日常运作，特殊是卫生状况、服务水准，以及进菜、配菜、养分搭配、并有权要求乙方整改。

D)若合作终止，甲方必需帮助乙方将库存货物依照乙方原始进价盘点给下家。

(二)乙方权利和职责：

A)乙方应当努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生等。

B)乙方必需按时供应甲方工作日各餐，作到新奇可口，花样翻新、养分搭配好，特殊严禁供应腐烂变质的食品。

C)餐后仔细清洗食具并消毒、食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。不锈钢灶台及炊事用品油渍污垢常常清理。

D)消退蚊、蝇、，鼠害。

E)冰柜定期清理、除霜、消退异味，生熟物分开存放。

F)乙方现场工作人员必需持有健康证方能上岗。

G)监督厨房员工遵守甲方公司的厂规厂纪和乙方公司的厨房纪律等。不轻易进入厂房车间和员工宿舍。

(三)合同终止方式：若一方有意终止合作，需提前15天通知另一方。

(四)违约责任：

a)因乙方供应不洁食物造成甲方食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。

b)甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天(本合同第二条规定结算日计起，遇国定长假顺延)的，应担当违约金03%/天。

c)一方有意终止合作而没有根据第五条款规定提前通知对方的，需赔偿对方人民币五千元。

d)一方因故不能根据合同起时间执行合同，并且没有同另一方达成推延协议的，赔偿另一方人民币两千元。

(五)合同期限：

1年，从______年______月______日起，至______年______月______日止，其中试用期为1个月，从______年______月______日起，至______年______月______日止，(合同起始时间若因甲方的厨房装修有所变动则顺延，甲方提前一个星期通知乙方)试用期若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期，正式合同期内终止方式参照第五条和第六条第C款。

a)本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

b)