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冷库制冷量计算与两器和吞吐量计算全套风冷式冷凝器换热面积的计算：制冷量+压缩机电机功率÷（200~250）㎡水冷式冷凝器与风冷式冷凝器的比例一般为：1:15，如风冷式冷凝器为300㎡，水冷式冷凝器则为：300÷15=20㎡。冷却水质差可适当缩小比例至1:10左右。如60立方米的库房，库温-18℃，风冷式蒸发器（冷风机）的配比一般以压缩机的制冷功率相近。如60立方米的库房，库温-18℃，蒸发器采用吊顶铝排，按库房底面积的两倍配置即可（即库房底面积X2）。如60立方米的库房，库温-18℃，蒸发器至少要分2路（2组），每组（路）的热力膨胀阀阀芯比压缩机的匹数小一号配置。膨胀阀的配置是根据压缩机的制冷量确定的，无需放大20%。铝排蒸发面积固定不变，只增大压缩机，虽然单位制冷量增大了，换热速度加快了，但整体换热量是根据蒸发面积进行的，不可能就能因此变成速冻库。冷库的容积利用系数：500～1000立方＝0.401001～2000立方＝0.502001～10000立方＝0.5510001～15000立方＝0.60组合式冷库的食品单位重量：冻肉＝0.40吨/立方冻鱼＝0.47吨/立方鲜果蔬＝0.23吨/立方机制冰＝0.75吨/立方冻羊腔＝0.25吨/立方去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方箱装冻家禽＝0.55吨/立方组合式冷库入库量计算方法：在仓储业中，最大入库量的计算公式为：有效内容积（m3）=总内容积（m3）×0.9最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3组合式冷库实际的最大入库量有效内容积（m3）=总内容积（m3）×0.9最大入库量（吨）=总内容积（m3）×（0.4-0.6）/2.5m30.4～0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）食品类别重度（kg/m3）冻肉400冻鱼470鲜蛋260鲜蔬菜230鲜水果230冰蛋600机制冰750在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%－30%计算（一般小于100立方的按30%计算，大于1000立方的则按15％计算。冷库制冷量计算公式：通常高温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间。中温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积×95×1.16+正偏差，正偏差量范围在200-600W之间。低温

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